ラーメン二郎西台駅前店33
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― 営業時間
月曜 11:00～13:30 17:30～21:30
火曜 11:00～14:00 18:00～20:00
水曜 11:00～14:00 18:00～20:00
木曜 11:00～13:30 17:30～21:30
金曜 11:00～14:00 18:00～20:00
土曜 9:30～12:30
定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認
― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり
昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始
― 場所
東京都板橋区蓮根3～8～14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/
ラーメン二郎西台駅前店32
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524670786/ >>121
貧乏人はバカだな、、、
時間を消費して金を生み出すんだよ。
その効率を良くすると金が余る。
その金で時間を買うの。
それに気付かず良い歳までいっちゃうとゲームオーバーなわけですよ。
>>124
寿司でイキってると思っちゃうのが恥ずかしいよ NGというのを初めて使ったのですがスッキリして気持ちいいですね笑
助手のラーメンは一部評判が悪いようですが私にとっては好都合
ここ最近の雨と相まって明日は並びが少なくなりそうです おいおいみんな意識高ぇな、こんな所に書き込まないで職場の同僚や後輩に話してやれよｗ >>115
>二郎じゃなくてヒロシという食べ物だから。
言質取らせてくれてありがとう。
是非とも二郎の看板は下ろすようヒロシに進言してくれ。
ここの接客のクソっぷりはgoogleの口コミでも際立ってるな。
二郎の中でも最底辺。 >>127
何に時間を使うのかの話をしているのに何を言っているんだこのバカは
で、そこまでほざくからには当然プライベートジェットくらい持ってんだよな？ ヒロシ、こんな奴じゃなかったんだけどな。
移転してから急にひどくなった。 ナマポが金持ちのふりして書き込むのは２ちゃんあるあるだからなｗ
金持ち自慢がしたけりゃ通帳残高でもUPして証明すりゃいいのに >>133
前スレにも書いてあったけど限定廃止で相当拗らせちゃったんだろう
二郎の看板を盾にあとどれだけもつのだろうか あんだけ美味い二郎食わせてもらえるんならヒロシのパワハラなんて気にならんわ
それよりももっと厳しく躾けてほしい >>131
？時間だけは買えないっていうから買えるよって教えてあげてるんだけど。
プライベートジェットなんてムリムリw
維持費いくらすると思ってんだよwww
プライベートジェットのシェアならよく申し込むよ。
>>134
車でもいいならアップしてあげるよw
現金で何億ももってる奴なんてなかなかいないよw
遊ばせとかないでしょ普通 >>141
アップして。
お前の所有物とわかるようにな。 だれのか分からない車なんてUPしてどうする？アホかこいつ
結局金がない貧乏人のかまってちゃんだったのかｗ >>141
頑張って生きろよ 頑張れ！頑張れ！負けるな！自分を信じて頑張れ！必ず毎日風呂入れよ！ フリーザの次は脳内金持ちを馬鹿にし始めたおまいらw フリーザはしゃーない
敬語だけじゃなくて内容も完璧だもの >>144
プライベートジェット持ち出すお前がバカに見えるわw 今度、自家用ジャンボジェットで行くんだけど
お店の近くに着陸＆駐機できる場所ありますか？ さーいくらの車でしょー？
イヴォークとかゴミみたいな車じゃないよ。
お前らがもうちょっと煽るなら車の本体自分のだってわかるようにアップしてあげるよw >>144
なぜ持ち出したのか
バカっていちいち1から100まで説明せんと理解できないからめんどくせーわ～ 社畜は寝るのがはえーなー
明日もっと煽ってくれよw いや、小ラーメンの原価は200円だよ
だから1杯食べられるごとに500円の純利益
それで毎日130杯くらいは売れてるから単純計算で利益65000円
月25日営業だから毎月150万は余裕で儲けてる
そこから電気代やらガス代給料引いたとしても軽く月100万は利益出てる
余裕で年収1000万超えてるぞ
エアプはやってられない収入とか言ってるけど
ラーメンの原価の計算方法教えてやろうか？ 三田スレの200人斬りナンパ師に続く
脳内金持ちフリーザ >>154
人件費入れて50万で収まるわけないやろ…
税金も結構持ってかれるんやで… >>154 商売やったことないやつの妄想じゃんこれ
ラーメンの原価の計算方法を知ってたとしても、原価率なんて店によって変わることすら分からないのかよ ヒロシには年収1000万は貰ってほしい
あんな激務で儲からないと可哀想 １日中つけっぱなしのラーメン屋のガス代が一般家庭レベルだと思ってそう 静岡の女性が複数の男に拉致監禁され遺体で見つかった事件記事を見てたんだが
下の方に今回と同様、犯人同士がネットで知り合って反抗に及んだ主な事件が載ってて
そのうちの一件が例のベッカム盗撮事件とすぐピンときてしまった
このスレで散々目にしてたからなｗ
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6286019 キーアップしたくらいで静かになって情けない底辺どもw ちなみにラーメン屋の光熱費水道代の平均は20万前後だそうな
どうしようスタッフ4人に支払う給料30万しか残らない
分けあって貰うしかないな >>167
どしたどした？
もっと煽ってくれたら車体でもボンネットのなかでもみせてあげるよw 色んな奴を煽っていた俺が珍しくマジレスしちゃうと殆どの奴は画像見れてないかと
明け方には削除されてて俺も見れなかったし まあ俺個人的には富山君好きだけどな
ヒロシに怒られてヒロシアンチ化したフリーザ様に突っかかっていったし キーアップ！！キーアップ！！
皆さまキーアップの時間ですぅ！ レンジローバーか、もう大丈夫だ富山君少なくとも俺は信じたから安心しろ
高級車と言えば目黒二郎が一番よく見かけるな
フェラーリやランボとめて喰ってるの見る >>154
たまには家賃の事も思い出してあげて下さい こんな便所の落書きで金持ちアピールしても意味ないのに >>179
暇潰しだよw
でももっと煽ってくんないと面白くないw
つーかヒロシに怒られて逆恨みとかゴミくず過ぎw
接客接客うるさいくせにサービス料とる店行ったことないだろ？ラーメン屋は接客なんて気にせずさっさと食べて帰るんだよ。 元々、二郎なんて好きじゃなきゃやらないだろうし、自分の仕事は儲かるからやりなよ何て言わないww 失礼な。深夜のファミレスくらいは行ったことあるぞ！
まぁ西台に限らず安飯屋におもてなし()は期待しないけど、目の前でバイトや客を怒鳴りつけるのは飯がマズくなるから勘弁してほしいね いや経費は50万あれば十分
給料は30万だろ
時給1000円で1日1万
必ず1人しか仕事してないんだから
30万あれば給料出るだろ
計算できないお猿さん多すぎて草 あれ、シンパ同士で仲間割れ始めたの？
キーなんてオクに溢れてるのに、
寿司は富山ヒロシは食い物君ごときに、
撹乱されてんなよおまえらw >>184
だからもっと煽ってくれたらボンネットのなかでもなんでも写してあげるってw
そんなポンポンみせたら盛り上がらないだろうが 暇潰しするほど暇なのに
時間を金で買ってるのかそうなのか リベンジをすべく本日行ってきましたよ
たった一言でこの私に恐怖を植え付け、コケにした忌まわしき店主は不在
みなさんの話していた噂のアカツカ君を拝見、なるほど確かに爽やかで印象が良いですね
肝心のラーメンは前回よりも気持ち固めで私好みでしたが、豚が一部噛み切れないほどのすじ肉に当たったのは残念でした
しかしトータルでは合格点と言えるでしょう
これからも助手デーには通わせてもらいますよ >>190
自分に合う二郎が見つかると楽しいですよね
水曜日は店内は優しい雰囲気で、助手さんも楽しそうに見えます
アカツカさん、野猿店のTシャツ着てたな～ 赤塚くんほんと豚どうにかしてほしい
長年ヒロシの隣にいてなぜああなる >>192
店主が豚の仕込みをどこまでアカツカさんに継承する気があるかですね
水曜日は別物ですが、それもまた西台 >>192
前にヒロシが赤塚君に豚をもっと減らさないと売り上げがーーーーって言ってたのを聞いた事あるよ…！ 独立したら盛大に盛ってくれると思う 暇を指摘したとたん出てこなくなったな
わかりやすすぎw 豚は変わらないだろ
麺の固さと、量の少なさがダメ
豚はヒロシのそのまま出してるから
まずいもクソもない >>191
前回行ったときとは明らかに雰囲気が違いましたね
隣にいた人はスマホいじりながら食べていても何も言われませんでしたし
恐らく客もそれをわかっていてあえて助手の日に来ているのでしょう ブタのくだりワロタ
知ったかもいい加減にしとけよw >>198
スマホいじりながら食べられるのが「良いこと」だと思ってないよなまさか？ >>194
ヒロシの金で仕入れてるから盛大に盛るんであって
自分の金で仕入れるようになったらそらコストなりの量になりますよ
当たり前だろ 豚を減らさないとって、ヒロシの時のがよっぽど質も量も上なんだが 各店のロット乱しについて聞きたい
仮に定員12人の6人ずつの入れ替え制で、並び中に次ロットの6人分の麺量確認有の場合
自分のロットはA、次がB、次がCとする
離席したところに順に埋めていく方式か、神保町のように完全入れ替え制かは、問わない
①自分のAロット着丼後の約12～15分後に一個次のBロットの6杯が出来上がり、一息ついたころに次のCロットの麺を投入
②Cロットの麺が茹で上がり丼に入れ始める(Aロット着丼後の約20分後位？)
③Cロットの麺が微調整も含め6つの丼の全部に入れ終わる(Aロット着丼後の約22分後位？)
④Cロットのコールを聞き始め初めの一杯が提供され始める(Aロット着丼後の約23分後位？)
⑤Cロットの最後の1人のコールが聞かれる(Aロット着丼後の約24分後位？)
基本的には、全店、④の時までに食べ終わり丼上げして離席すればセーフ？
それとも③の時点？
各店によって違うと思うけど、西台は助手や店主からプレッシャー掛けられるのはどこから？②かな？②の数分前くらいからプレッシャー始まるとこもある？
プレッシャーじゃなくて口頭で何か言われるのはどこから？③かな？
はっきり口頭で、残して退店を促されるのはどこから？④の直前かな？
⑤はAが残っていてCロットの人間が着席できない場合は、聞かれることはない？
ただ、Bロットの人間が離席しているのも出始めてるので、席的にCロットの人間が6人全員座れた場合は、結局は残っていても大丈夫？
いつも小なので①の時間内に食べ終り離席してるが、大を各店で食べてみたいので知りたい
また千住とか神保町は、同ロットの他の人が少な目や麺半分で自分が一番最後の時もあったのでヒヤヒヤしたことはあった
結局はロット乱ししている人を見たことないので、どこの部分で店員から何かを言われるのかが分からないので知りたい どっちの時も噛みきれない豚が必ず1枚入ることが増えた印象
あれさえ無ければどっちの時も旨い >>198
そりゃスマホいじりながら食う方が糞だろ
頭大丈夫か？ 自分のロットがAならBロットのメンバーの食い終わるのが1番早い奴より遅くなければいいだけの話
Cロットなんて論外
3～7分で食い切れる量を注文するべき >>208
教えてくれてありがとう
大で13分は早いねw
>>209
なるほど、ありがとう
でもそれだと20分位は時間猶予あるよな
3～7分で大は絶対に食い切れないだろw >>210 5分以内に食ってる人は何回も見たことあるよ
さすがに完飲はしてないが 各店も何も、二郎では大小問わず『2ロット以内』が暗黙の了解だろ。お前は黙って小食ってろ みなさんおはようございます
昨日は助手さんの一杯おいしく頂きました
早速私にレスがついているので返信をしますね
>>201>207
同じような内容なのでまとめて返信をいたしますことご容赦ください
まずスマホをいじっていたのは私ではなく隣の人であることをご確認ください
そのうえで私に質問をされているという前提でお答えします
201さんへいじっていた方がどう思っているかは存じませんが私自身は良いこととは思っていませんよ
207さんへ頭大丈夫か？の質問の意図が分かりませんがその人を非難されているのでしょうか >>212
だから、その『2ロット以内』の詳細な部分を羅列して聞いたんだろ >>213
色々痛いヤツなのは分かったから、水曜だけ行って二度と書き込まないでくださいな
ヒロシにやられるのが書き込みだけでよく分かるからw >>216
なぜこの私が痛いやつなのでしょう？
明確な理由もなく非難することはお勧めしませんよ
もちろんこれからも水曜日は西台へお邪魔する予定です >>210
おーいマルチ赤くしといてやるよ
こいつも大概だが釣られるお前らもどうかと思うぞ フリーザ様ワッチョイ変わっても自己紹介してくれるからありがたい >>218
指摘されても尚気付かずノコノコと出て来るところです
それを世間一般では痛いヤツって呼ぶんですよ
終わり うむ、完全にフリーザ
一部のアンチなんか気にするな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
