ラーメン二郎西台駅前店33
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― 営業時間
月曜 11:00～13:30 17:30～21:30
火曜 11:00～14:00 18:00～20:00
水曜 11:00～14:00 18:00～20:00
木曜 11:00～13:30 17:30～21:30
金曜 11:00～14:00 18:00～20:00
土曜 9:30～12:30
定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認
― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり
昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始
― 場所
東京都板橋区蓮根3～8～14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/
ラーメン二郎西台駅前店32
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524670786/ 暇を指摘したとたん出てこなくなったな
わかりやすすぎw 豚は変わらないだろ
麺の固さと、量の少なさがダメ
豚はヒロシのそのまま出してるから
まずいもクソもない >>191
前回行ったときとは明らかに雰囲気が違いましたね
隣にいた人はスマホいじりながら食べていても何も言われませんでしたし
恐らく客もそれをわかっていてあえて助手の日に来ているのでしょう ブタのくだりワロタ
知ったかもいい加減にしとけよw >>198
スマホいじりながら食べられるのが「良いこと」だと思ってないよなまさか？ >>194
ヒロシの金で仕入れてるから盛大に盛るんであって
自分の金で仕入れるようになったらそらコストなりの量になりますよ
当たり前だろ 豚を減らさないとって、ヒロシの時のがよっぽど質も量も上なんだが 各店のロット乱しについて聞きたい
仮に定員12人の6人ずつの入れ替え制で、並び中に次ロットの6人分の麺量確認有の場合
自分のロットはA、次がB、次がCとする
離席したところに順に埋めていく方式か、神保町のように完全入れ替え制かは、問わない
①自分のAロット着丼後の約12～15分後に一個次のBロットの6杯が出来上がり、一息ついたころに次のCロットの麺を投入
②Cロットの麺が茹で上がり丼に入れ始める(Aロット着丼後の約20分後位？)
③Cロットの麺が微調整も含め6つの丼の全部に入れ終わる(Aロット着丼後の約22分後位？)
④Cロットのコールを聞き始め初めの一杯が提供され始める(Aロット着丼後の約23分後位？)
⑤Cロットの最後の1人のコールが聞かれる(Aロット着丼後の約24分後位？)
基本的には、全店、④の時までに食べ終わり丼上げして離席すればセーフ？
それとも③の時点？
各店によって違うと思うけど、西台は助手や店主からプレッシャー掛けられるのはどこから？②かな？②の数分前くらいからプレッシャー始まるとこもある？
プレッシャーじゃなくて口頭で何か言われるのはどこから？③かな？
はっきり口頭で、残して退店を促されるのはどこから？④の直前かな？
⑤はAが残っていてCロットの人間が着席できない場合は、聞かれることはない？
ただ、Bロットの人間が離席しているのも出始めてるので、席的にCロットの人間が6人全員座れた場合は、結局は残っていても大丈夫？
いつも小なので①の時間内に食べ終り離席してるが、大を各店で食べてみたいので知りたい
また千住とか神保町は、同ロットの他の人が少な目や麺半分で自分が一番最後の時もあったのでヒヤヒヤしたことはあった
結局はロット乱ししている人を見たことないので、どこの部分で店員から何かを言われるのかが分からないので知りたい どっちの時も噛みきれない豚が必ず1枚入ることが増えた印象
あれさえ無ければどっちの時も旨い >>198
そりゃスマホいじりながら食う方が糞だろ
頭大丈夫か？ 自分のロットがAならBロットのメンバーの食い終わるのが1番早い奴より遅くなければいいだけの話
Cロットなんて論外
3～7分で食い切れる量を注文するべき >>208
教えてくれてありがとう
大で13分は早いねw
>>209
なるほど、ありがとう
でもそれだと20分位は時間猶予あるよな
3～7分で大は絶対に食い切れないだろw >>210 5分以内に食ってる人は何回も見たことあるよ
さすがに完飲はしてないが 各店も何も、二郎では大小問わず『2ロット以内』が暗黙の了解だろ。お前は黙って小食ってろ みなさんおはようございます
昨日は助手さんの一杯おいしく頂きました
早速私にレスがついているので返信をしますね
>>201>207
同じような内容なのでまとめて返信をいたしますことご容赦ください
まずスマホをいじっていたのは私ではなく隣の人であることをご確認ください
そのうえで私に質問をされているという前提でお答えします
201さんへいじっていた方がどう思っているかは存じませんが私自身は良いこととは思っていませんよ
207さんへ頭大丈夫か？の質問の意図が分かりませんがその人を非難されているのでしょうか >>212
だから、その『2ロット以内』の詳細な部分を羅列して聞いたんだろ >>213
色々痛いヤツなのは分かったから、水曜だけ行って二度と書き込まないでくださいな
ヒロシにやられるのが書き込みだけでよく分かるからw >>216
なぜこの私が痛いやつなのでしょう？
明確な理由もなく非難することはお勧めしませんよ
もちろんこれからも水曜日は西台へお邪魔する予定です >>210
おーいマルチ赤くしといてやるよ
こいつも大概だが釣られるお前らもどうかと思うぞ フリーザ様ワッチョイ変わっても自己紹介してくれるからありがたい >>218
指摘されても尚気付かずノコノコと出て来るところです
それを世間一般では痛いヤツって呼ぶんですよ
終わり うむ、完全にフリーザ
一部のアンチなんか気にするな みんなに言われてフリーザ意識した書き込みしなきゃと思ったのかスベってるな フリーザって言われてもじじいしか分からないだろ
もっと若いのにも分かる例えないの？ >>226
フリーザ分からないバブル入行組です
じじいにもわかるようにお願いします 数ヶ月前までドラゴンボールやってたじゃんよ、、、。フリーザ様大活躍だったのもう忘れたのか？ >>229
富士丸常習荒らし糞デブスップ
(ﾜｯﾁｮｲW 4241-IXe3)
m004083.ppp.asahi-net.or.jp
http://hissi.org/read.php/ramen/20180614/V21ycDFoTG4w.html フリーザを知らない爺さんがアンチ化してたのにはワロタ
いまのガキが知らないのは釣りだとわかるが前者は十分あり得る いや別にフリーザ知ってる知らないは別にどうでもいいだろ
そんなフリーザを擁護するほどか？
ヒロシ苦手で助手の日に行く、それで解決してるし話広げるほどでもない >>215
たかだか二郎のラーメン食うのに
詳細聞かないと分からないような奴は
大人しく小食ってろ >>231
今のガキの方が知ってると思う 青いスーパーサイヤ人とかついてけん 今日は豚増し150円だったけどバラ肉2枚はほとんど脂身でしたorz ツイッターで嘘ネタ書いて本人から否定されてるバカは
このスレの人かな？ みなさんお仕事ご苦労様です
私は水曜日以外には行きませんがここのレスを見るのは好きですよ
その劇場というのも不本意ながら私自身体験することになったのは想定外でしたがね 今日の昼間もめっちゃニコニコして愛想よくしてたなヒロシ フリーザ様のアンチスルースキルが高すぎて草
てか毎日気になって確認している俺がいるorz フリーザ飽きてきたから
ケイスケホンダで変換してみたら
また楽しめる ミニにするくらいならラーメンの半分のほうがコスパいいのかな スープ完飲すると翌日アゴの辺りに吹出物ができるんだがどうゆうことなの？ >>251
2週間ぶりくらいに行ったけど、店内が長浜ラーメン系の匂いして驚いた
ヒロシも、助手とこのスープ臭えなぁって言ってたよ
実際食ってみると、基本的にはいつもの旨いスープなんだけど、若干乳化気味で店内同様の獣臭が少しだけしたけど、これはこれで悪くないと思った
あと、神保町のファスロでグズグズ食った上に西やんと無駄口叩いていつまでも退店しない大木凡人がいて一切ヒロシに一切相手にされてないの見てわろた おお、無事良かった
しかし凄いなw
富士丸だとよく見掛けるが、二郎直営店では初めて見た 全く関係ない。
載るときもあれば載らない時もある。 >>257
赤ちゃんめっちゃお利口さんでずっと寝てたよｗ
これにはヒロシもにっこり
今日味はイマイチだったな
スープ薄かったし豚も固かった 今日昼前に乳飲み子おんぶした親父が食ってた、ちょっとぐずってたけど ワイも乳飲み子
毎晩ﾏﾏﾝのパイパイチュッパちゅぱ >>266
あぶら抜きは、いつでもやってくれるよ。 >>266
できる
>>269
違う
券売機で券買う前後で麺量聞かれるので、その時に麺量＋アブラ抜き(アブラ少な目も)を言う
そのまま券を持ったまま壁に沿って待機
席に案内されたら「ニンニクは？」と聞かれるのでそこでニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメを増してほしいものだけ言う >>268
>>270
教えてい頂いてありがとうございます(^^)
>>271
スープの表層の液体アブラの事だと理解してます(^^)
コールのアブラは固形なので 麺量確認時にアブラヌキ、コール時にアブラコールで劇場開幕はたまに見かけるw ピロシにアブラ少なめ推薦されたのでお願いしたらスープぬるくなって草 >>254
想われニキビだから店の人か同時間にいた客の誰かに好かれてるんだろうな お前らがいじめたからフリーザ様来なくなってつまらない >>264
え？本当にそう思ってるの？
本当に土曜に行ったの？
腕もバラもパサつきが微塵も無い、しっとりとした肉の味がしっかり残ってる神豚だったぞ
スープは平常だが、ブタ出汁も感じられるものだった
たぶんあなたはカラメだとスープ濃厚って思うタイプなんだろうね >>282
あんなのが面白かったのか？
お前のセンス疑うわ >>259
200円の豚増の券だと乗る
150円のは乗らない
常連云々は分からないけど、常連なら豚増ししなくても乗るんじゃないかな うはw
286さんとワッチョイ被ったw
そんな事あるのねww >>287
あーそうなんですね、以前西台スレに載ってたんですが店舗まで行かなきゃ駄目になったんですね
>>289
galaxy s8使って2chmateで書き込んでますか？ >>290
そうそうw
s8のメイトw
ワッチョイって機種×アプリで決まってるってことなんか？
固有番号依存はIDのほうなのか またAndroidに戻すかな、iPhoneはいつまでたってもメイト対応しないし死ねよマジで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
