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☆☆☆横須賀ラーメンスレッド5☆☆☆
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eba5-DGJA)
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2018/06/10(日) 10:36:18.03ID:RMmI9ecC0
☆☆☆横須賀ラーメンスレッド2☆☆☆ [転載禁止](c)2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1423966972/
☆☆☆横須賀ラーメンスレッド3☆☆☆
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前すれ
☆☆☆横須賀ラーメンスレッド4☆☆☆ [無断転載禁止](c)2ch.net
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0011ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b7a-pfPU)
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2018/06/11(月) 23:39:49.07ID:JiTyIER30
>>10
少なくとも大黒家とか武玄家よりは良いと思う
あと麺量がしっかりしてる二郎系は横須賀初だと思うからそこも評価したい
なんか二郎系をわかってない客が量に文句付けたらしいが迎合せずに維持してほしい
0012ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 89d2-VlqU)
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2018/06/12(火) 00:34:59.88ID://gMdTyq0
最近杉田に麺屋 づかちゃんがオープンしちゃったからな
二郎系でめちゃめちゃ評価が高い
京急沿線の新店目当てならこっちに行っちゃうだろうね
0013ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1d2-EqDK)
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2018/06/12(火) 08:19:12.13ID:gqObLVxW0
アブラ坊、込むと嫌だから情報控えていた。
俺は神豚より好きだよ。

基本麺固めで出てくる。
コールは最初に食券置いたときに聞かれる。
ニンニクマシ・ヌキ、ヤサイマシ・少なめ、アブラマシ・ヌキ等
カラメは卓上に置いてあるからコールでは言わない。
でも神豚よりデフォで味濃い目になっているから
神豚では何時もカラメで頼んでいたけどこっちは一度も足していないよ。

定休日はしばらくお客の流れをみてから決めるそうだから
今のところ毎日やってるみたい。
ただ開始時間が不定期、スープの出来具合で遅くなることもあるとの事
11時に行って待ちぼうけを食らうよりは12時の方がほぼ開店している。

エコ塗り箸が嫌な人向けに割り箸も置いてあるよ。
0016ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 89d2-VlqU)
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2018/06/12(火) 11:53:11.54ID://gMdTyq0
食べログにすら評価が上がってこないのは厳しいだろう
客全員が秘密にしているのかよww
単にしょうもない店だから評価する価値が無いのでしょう
最近横須賀はそういう店が増えてきたよな
完全に食べログから取り残された

杉田の麺屋づかちゃんはオープン時期はだいたい同じなのに既に高評価で埋まってますね
ファットン出身の濃厚豚骨二郎系ですね
0018ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13b3-gXBN)
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2018/06/12(火) 17:49:53.02ID:ayxC+DzZ0
内容もワカランけど、
いまさら”アブラボウ”とか名乗られると、
さぞや油分ぐっちゃりかと敬遠する印象があるよね。
インスタあるならコンセプトぐらいは説明するべきでしょ
0019ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1368-0bBi)
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2018/06/12(火) 19:58:23.06ID:pnTqmSUn0
ANARU坊なんてホモしか食いに行かねーよwww
0020ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spdd-tGs1)
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2018/06/12(火) 20:02:15.57ID:f+yA0Egdp
おいおい、食ってもない奴がそんなもんで判断してんなよな。何が食べログだよ笑わせんな。

アブラ某は仕事は丁寧だししっかりうまいぞ。
ただ如何せん商売っ気がないのかツイッターは惚けたことしか言わないし外見はオープンしてるかどうかわからん。何より場所が悪い。

出身も不明で横のつながりもなさそうだから応援してやれよ。
0021ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13b3-gXBN)
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2018/06/12(火) 20:07:52.95ID:ayxC+DzZ0
>>20
>アブラ某は仕事は丁寧だししっかりうまいぞ。
だからどんなものを喰わせてくれるのかと聞いているんだよ、
0022ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spdd-tGs1)
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2018/06/12(火) 20:25:07.66ID:f+yA0Egdp
どんなもの?二郎系だよ。
ヤサイはくったりしててうまい。マシマシにするとアブラが上に乗る
豚は硬めで歯ごたえある。一般的なインスパイアに比べると少し量は少ないが油っぽくないとこは◯
麺は極太麺でかなり硬め。少し柔くオーダーしてもいいかも。
スープは乳化してなくてカエシが立ってる。タレは調味料として自分で追加できる。他の調味料は無し。

丁寧な仕事だが混むと遅いかも。注文を受けるオバさんが1人いる。敬語だから多分雇ってる。
アブラ坊が何かだけど多分店主のことだな。

こんなんでいいか?
0023ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 89d2-VlqU)
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2018/06/12(火) 20:40:54.02ID://gMdTyq0
二郎なんて大体そんな感じじゃんww
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 51f2-DGJA)
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2018/06/12(火) 21:44:26.07ID:nxYV4Okx0
>>22
オバサンは綺麗とかエロいとか特徴無いのか?
それであれば試しに行くけど、普通のオバサンならば和らくに逝く♪

かみさん(女店員)が綺麗で店が片付いていればラーメンも大抵旨い(経験則
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 89d2-VlqU)
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2018/06/13(水) 19:06:29.19ID:pp+dl8/80
二郎系はなんかインパクトが無いとね
そうでなければ麺量が多くて、もやしがいっぱい乗った、脂っこい、つまらない醤油ラーメンに過ぎないんだよね
わざわざ安浦まで食べに行くのは厳しいわ
未だに食べログにすらレビューが上がってこない食いつきが悪いのはそういう事なんでしょう
0036ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd2-PCgz)
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2018/06/14(木) 12:42:29.45ID:BTvhjgCv0
茅ヶ崎にもあるんだ
鎌倉にありますね
藤沢に行く途中で見た
あと戸塚の方にもあったな
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c268-gETM)
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2018/06/15(金) 08:45:35.92ID:DyfGUqG10
煮干らーめんゲイ八ウマウマウマウマウマ〜!!!!
0044ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-cWPD)
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2018/06/16(土) 09:25:37.63ID:xZaedYzmp
丸源はチェーン店にしてはレベル高いからな、
来来よりは旨いと思う
0046ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9dd2-PCgz)
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2018/06/17(日) 00:42:14.37ID:y0Rh/l6S0
ABURA坊行ってきた
オープンしたばっかりのはずなのにガラガラなんですけど大丈夫か?
味的にはかなりうまい
神豚よりうまい
東京の王道の二郎みたいな味ですね
0053ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd62-Eu6q)
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2018/06/18(月) 00:23:26.05ID:17ydmsWWd
はまんどの何が旨いの?
一回行って魚系食べたが麺がパサパサで豚肉ブニョブニョしたやつが全部合わなくて他の客何喰ってんのか見ちゃった
二郎系位無しだわ
普通の塩醤油が美味しいのなら御免なさいね
0056ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dd2-pRQs)
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2018/06/18(月) 01:57:25.58ID:eM1LiQGV0
はまんど横須賀オリジナルメニューは量も多いし具のクオリティが高水準。カレーもイケる。低温調理のチャーシューは流行りだぞ。
しかし一般受けするかと言ったらそうでもない。出汁や和食好きな層が支持してるんじゃないかな。

はまんどメニューは一般受けいいぞ。うどん王は伊達じゃない。
0058ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42b3-m0US)
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2018/06/18(月) 04:09:11.83ID:ZUuDY02F0
はまんどは麺が雑、しっかり氷水でしめることも出来てない。
氷シンクが無いから、どこでしめてると思えば水道の流水。
ドンブリぐらい、冷やしたり、熱くすることも出来ない手抜きの店員だよ。
0071ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81f2-Bw3Y)
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2018/06/19(火) 19:28:58.68ID:mKenUpmr0
え〜その三浦半島人が避けてた地域なんだぞwww

本物は吉野町から石川町、木っ端&違った半島人(根本の方)がが南太田〜中村橋。
まあ、家系本家も港湾労働者ターゲットだったしなwww
0074ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42b3-1oae)
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2018/06/20(水) 11:11:53.27ID:3fhPD1j70
>>71
>まあ、家系本家も港湾労働者ターゲットだったしなwww
ご名答、
杉田界隈で発生した時期には、横浜地元民は誰も見向きもしなかった。
産業道路を走る運転手さん、工場勤務者向きの店だったんだよ。
それが横須賀ではごちそうあつかいときたもんだw
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffe7-xWgw)
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2018/06/22(金) 06:39:38.03ID:OLbIl4Qw0
あぶらぼうって、汁なしはあるの?
0086ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff7a-63ws)
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2018/06/22(金) 07:44:51.60ID:ckXm6qef0
>>85
油そばって名前であるよ
昨日食ってきたけど汁気少ない+油感結構強いで「二郎系の汁なし」感は弱いかも

あとつけ麺もあるんだがそっちはどういう系統なんだろうか
酸味系だったら嫌だな
0088ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spf3-3Nnr)
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2018/06/22(金) 09:20:12.36ID:eUBOSmmIp
庄太の人ぽい気がしたけど気のせいかな?
0090ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spf3-ORze)
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2018/06/22(金) 10:57:15.27ID:7qZvXSO7p
あぶら坊のつけ麺はおいしいけど器のせいなのか冷めるのが早い気がした
それが分かっててか温め直せることを事前に教えてくれるんだけど、コミュ障にはスープ割りを告げることで精一杯です
0092ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f7c-E+OA)
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2018/06/22(金) 23:30:15.97ID:M9jOdocu0
仁は営業時間変えたね…

https://i.imgur.com/gkC4NfF.jpg


まあやっぱり場所良くないよな
まだ大矢部の北京工房跡地の方がいい気がする
平松屋跡地や吉田製麺跡地(こっちはもう埋まってるけど)なんかは
飯島縛りで無理だったのかなぁ

ここのつけ麺好きだから頑張ってほしいんだけどー
0094ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd2-WDJb)
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2018/06/23(土) 00:15:59.02ID:kmd9hNGl0
完全に死滅したゴーストタウンだからね
横須賀線沿線はすべて悲惨な事になってる
あの場所で客を呼び込むには大きな駐車場が必要ですね
同じ通りのお蕎麦屋の隣のセブンイレブン跡地の中華屋は客入りが良いじゃん
0097ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff32-CHHY)
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2018/06/23(土) 09:34:19.29ID:0aU2IQ+90
あぶら坊、麺がボソボソしてすぐ切れるしスープチャーシューもイマイチ
神豚よりかなり劣る感じ。残念
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd2-WDJb)
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2018/06/23(土) 10:51:37.07ID:kmd9hNGl0
ABURA坊の方が本家二郎に近いですね
神豚は薄ボケた味になってから見限った
店員は味覚障害者じゃないかと疑いたくなる
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