ラーメン二郎 荻窪店 12杯目
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ラーメン二郎 荻窪店
【荻窪店公式Tumblr】
http://ogkb26.tumblr.com/
【営業時間】
月〜水、金 11:30〜14:30 18:00〜22:00
土 11:30〜17:30
【定休日】
木、日、祝
【アクセス】
東京都杉並区荻窪4-33-1 荻窪白馬ビル
JR中央線・東京メトロ丸ノ内線「荻窪」駅下車
荻窪駅南口から約600m（徒歩5分程度）
【ATTENTION】
https://ogkb26.tumblr.com/attention だって、店員の女の子が可愛いことしか取り柄がないですやん >>518
この作業に陥って没落した店は多いが折角新体制で再開した荻窪はもうこんな感じが標準だと色々厳しいような。 >>519
ユデが喫煙してたのかと思った
ユデは喫茶店以外じゃタバコ吸わないけどな 最近前より更に甘ったるくなったな
スープは前より出汁ガラが少ないのかあっさり目で余計にカエシのみりんが主張してくる
久しぶりにマジックじゃない一杯食えたけど一時期より劣化してるのは間違いない >>528
だいぶ昔だけどツイッターで本人がツイートしてたよ ユデちゃんタバコなんて吸わなそうな
清楚な子だと思ってたのに・・・
なんかショック 確かパチンコだか競馬だったかギャンブルもやってるらしいぞ
飲みサーヤリサーに居そうなイメージ あああああぁぁぁ、清純なユデちゃんのイメー崩れてくうううぅぅ まだバイトの事色々言ってるやついるのかよ
頭どうかしてるのか？ プロフィールで本人こんだけ書いてんのにｗ
したらば じゅん?@perfect_neet
兼業投資家/元オシャクソライター兼webディレクター→二郎/偏食/
競馬/麻雀/キックボクシング/サバゲー/ポケモンGO/ムー民/二次元/ホモ/百合/
ケモナー/猫/高校野球/カモガヤ花粉/ANNA SUI/「通報しました」が持ちネタになりました/
月1ペースで自動ツイート流れます/リアル友人にしかリプ返しません >>529
こいつ同ロットになったことあるけどめちゃくちゃ食うの早いうえに熱いスープまで完飲するから凄いよ
タオルを襟から前に掛けるのが特徴 今日クッソしょっぱかったわ
レスリングやってそうな女助手いた 昼間はこれでもかこれでもかと卓上FZふりかけてた人いたけどな 関係者には中華系、朝鮮系の人が多く関わってるのに
オレンジとユデは明らかにネットウヨな事
思想信条<二郎の看板 なんだろうな 前に隣が大で俺が小豚だったんだけど麺量あまり変わらなくて大の頼んだ奴がブツブツ言ってたなｗ
まぁ原因は麺半分2人いて俺がマジックくらただけなんだけどな >>546
直系は大の申告が遅いと大体そうなるw
目黒なんかも事前申告ないと大の容器に入った気持ち多い中というマジックが発動するw
流石にマジックは文句言えてな気もするが正直に今から大ば無理と諭して返金&小変更やるのて関内だけ？ >>548
目黒は次ロットのサイズ確認するから客の落ち度だけどここはやらないだろ
少なめ傾向に振ってるのは今日某店で小耳に挟んだ下記の若造みたいな奴らも一因だと思う
「荻窪行ったら豚スゲーデカかった。だけど女店員に残しても良いですよって言われてマジなめんなよって思った。ちゃんと俺完食したぜ」
なお今日の某店でもこいつらは前のロットなのに俺が食い終わるときもまだ食ってて麺上げ寸前な状況になってた 関内や松戸みたいな超繁盛店ならともかく
ここみたいに空いてる時でも回転重視なのがムカつく >>549
学生とかは残しても良いですよのニュアンスが分かって無いんだろ
さっさと残して帰れって店は言えないからね 冷めて脂固まったスープ、豚、伸びてビロビロの麺を、見栄張って無理して食って気持ち悪くなるぐらいなら残した方が良いんでは？
まぁその前に自分の適量頼めばいいんだけど。 ちょっとスレ違いだけど、某二郎に行ったら2人組の野郎が隣同士に座っていて、1人は既に食べ終わってるのに友達が食べ終わるまで動こうとしてなかった。
勿論、行列&背後霊が出来てたのに無視w
相方は多分、大を注文したんだと思う。
既に食べ終わってる奴が、
「頑張れ！頑張れ！」
「食べれる！」って応援してるの見てなんて場違いなんだろうって思ったよ。
↑こういう奴来て欲しくない。
どういう神経してるんだろうなーw 史上最悪の激マズだった 両隣も食いながらイライラしてた >>558
久しぶりだったから
分からなかったけど
今日、激マズだったのか…(´･ω･｀)
相変わらず、マーガリン溶かしたコンソメスープみたいだなぁ…って思ってたw 二郎の中でも、すんげー体に悪そうな見た目だよなここのスープはｗ とにかく脂っこ過ぎんだよ！背脂溶かし過ぎ！
なにがミルキースープだ！しかもチャーシューバラ肉とか！
腕肉で非乳化でも目指してみろよ！ いつも思うが、荻窪はスープが少しテーブルにこぼれて、食べ終わる頃には油が固まってたりするんだよなw
他の店舗じゃあまりないのに、、、
それだけ背脂が入ってるってことか(｀・ω・´) 乳化させて結構な油を溶かしてるだろ
だから小でも食い終わってやたら胃がもたれるし
他の二郎じゃ胃もたれは滅多にしないんだがなぁ… 荻窪のスープはもはやラーメン二郎の枠を〜〜〜そして最も特徴的なのは、そのスープ。
脂が飽和寸前まで溶けたスープはもはやソースといっても過言ではない。
そのクリーミーなソースが麺の一本一本に丁寧にしっかりと絡みつきます。
そしてあらかじめ麺の内部まで浸透したカエシの香ばしい醤油味と口の中で初めての融合を果たすのです。 >>565
胃もたれするのに乳化と非乳化は関係がない油分が酸化していると重く感じて最悪の場合下痢をする。
管理がいいとどんなに乳化しアブラマシにしようと重くないし下痢もしない。
たとえば目黒なここ数年管理が雑だから小でさえかなり重いでしょ？
一方でアブラ分全開な品川なんかは全然重くないわけで管理工程の問題なんだよ。 >>567
最近久しぶりに目黒食ったけど変にコテコテ微乳化で劣化したなと思ったよ
それでもスープは目黒の方が甘過ぎず二郎らしいし麺も今の目黒は平打ち縮れみたいで好きだった
豚は荻窪の方が出来が良いけど脂身嫌いだからバラ肉は好きでは無い この間食べたけど、以前言ってた獣臭さはなくなったな
なんかいろいろ改良してる感はあるよ 今日の昼はしょっぱ過ぎず旨かった
大にすればよかった ここは西台、桜台のスレに比べると
普通()の人が多いみたいだな。 ジロリアンとかラーメンオタクにはオレンジの対応や調理の粗が見えて離れるかアンチになってるからじゃね？
なんだかんだで通ったけどせっかく再開した近所の二郎がオレンジで俺はガッカリした
三鷹店できたら多分そっちに通うよ 昨夜はあの助手の女の子いなかった。
会えないなら意味ないから食わずに帰った。 女の子って何人いるの？ゆでちゃん以外にも増えたんだっけ？ 僕はウンコを大量生産する仕事をしています(^_^;)
正直、ツラいですwww
でも！頑張るぞぉ〜☆(^_^;) ここのブタはパサパサではっきり言ってマズイ！
ブタの質を上げろ！ 「なんでんかんでん」の復活で話題を攫った（本物の）博多ラーメンだが、コチラは高田馬場「ばりこて」の復活店。
元阪神の真弓みたいな人は居ないけど、アチラより安くて美味い罠。
まぁ、居酒屋メニューで客単価を上げるスタイルはドチラも一緒。
アルコールは水商売の旨味だから、店からしたらラーメン１杯の客とビール１杯の客なら、後者の方が楽に儲かる件。
街の中華屋で昼間っからラーメン・餃子・ビール２本で〆て２０００円の土方とか、上客。
サービスでチャーシューとメンマの小皿が出てきて、有難う御座います、また御願いしまっす！と背中に声が掛かるレベル。
ここ→→【【誰かさんじゃないが、長っ尻の先客に某ログで愚痴るなんて産まれたばかりの子鹿かよ！と苦笑。】】←←ここ
誰の事なのかしら？？？？？
もしかしてもしかして、三鷹で超常連の真似してビールをまくらった分際で、超常連を小馬鹿にした子鹿物語のお話しかしら？
過去に某ログで【麺マシはお店の害悪】なんてお口が過ぎる事を言ってしまったボンクラ野郎と同一人物なのかしら？
子鹿物語の主人公ですが僕に何かご用はあります か・し・ら(^_^;)(^^ゞ ｱﾌﾞｱﾌﾞ〜脳ﾅｼﾅｼ〜
いいわけはしなくていいので二度と長っ尻の
脳な〜し〜は三鷹にこないで下さい
金輪際の永久追放ですから by 店主
モル先輩はここを見てないけれど脳なーしーはここを見ててくれてうれしいかしら^^
長っ尻www長っ尻www長っ尻www長っ尻www
お〜〜〜〜〜〜〜〜い 脳な〜し〜最近は
お前乞食の分際で謝意がないなwwwwww 「なんでんかんでん」の復活で話題を攫った（本物の）博多ラーメンだが、コチラは高田馬場「ばりこて」の復活店。
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お前乞食の分際で謝意がないなwwwwww オープン当初ぶりに昨日行ったけど随分うまくなってる。
スープも豚もいい感じ 俺は近隣二郎の中で好きだから通ってる
ここに書いてもしょうがないけど歌舞伎町と池袋はもっと頑張ってくれ
小滝橋？知らない子ですね 比較対象がNSでワロタ
そういう客層が多いとは思う ルーミノが手伝ってた4月の夜、めちゃくちゃ美味しかったんだけどあれは何だったんだろう？ >>602
他のときとは比べ物にならないくらいうまかったよな！
きっと仕込みもやってたんだろう ガタイいい怖そうな見た目からめっちゃ優しい感じのあのにーちゃん助手、いつからいたんだ？ ユデちゃん最近食べ歩きしてないのかなツイートない
体調悪いのかな
それとも他の理由かな >>612
ちょっと舐めて調べてみたけど大のっぽかったぞ >>612
ちょっと舐めて調べてみたけど大のっぽかったぞ 劣化というよりは改悪という感じだな
家系二郎とかいうのを見た事あるが
正にほんそれ
家系と二郎の融合なんてクソ重いだけ 昨日の昼が旨かったので今日も昼行ったら更に旨かった
塩分濃度がどストライク、脂のくどさも感じなかった
今日は俺的にベストに近い
他にも連チャンしている常連見かけたしな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
