0567ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c7eb-xdf+)垢版 | 大砲2018/10/28(日) 11:39:09.11ID:2/dRY21B0 >>565 胃もたれするのに乳化と非乳化は関係がない油分が酸化していると重く感じて最悪の場合下痢をする。 管理がいいとどんなに乳化しアブラマシにしようと重くないし下痢もしない。 たとえば目黒なここ数年管理が雑だから小でさえかなり重いでしょ? 一方でアブラ分全開な品川なんかは全然重くないわけで管理工程の問題なんだよ。