浜松ラーメン統一スレ Part45
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>>449
以前どこかで食べたが美味くはなかったなｗ 英国名物、「ウナギのゼリー寄せ」にラーメンを入れて浜松ラーメン！ 一凛は事業拡大と改装のための休業と書いてあったけど単に休みたいだけだよな
そんな儲かってるのかあそこ もっと単純に
鰻のかば焼きのタレを醤油ダレに混ぜるってのはどう？
あとは骨をすりつぶしてスープに入れるとか >>454
鰻のタレは何年も鰻をタレに付けて焼いてを繰り返してタレに鰻の旨味が入るんだからラーメン屋には無理だわさ エシャレット
玉ねぎ
うなぎいも
うなにんにく
砂丘ネギ
京丸園野菜
ハモ
フグ
ギマ
牡蠣
アサリ
三ヶ日豚
とか色々あるんだから >>456
どうまん蟹もあるけど まぁ使えないわな
三方原馬鈴薯は何か使えそうじゃない？
あとは次郎柿とか平口のトウモロコシとか… そういやあ
しょんないtvで燕が
鰻のタレで混ぜそばみたいのを作ってたな 今TV観てて思った‼
浜松には浜納豆があるじゃないか‼
旨味があって味付けにも使えるぞ‼ 麒麟の丸鶏がいい感じだった。
臭みが減って鶏の旨味が強くなった。
チャーシューが甘すぎで、味濃いめだったけど、もう少しで初期のラーメンＱに肩を並べそう。
ラーメンＱを目指してないだろうけど。
個人的には東京のミシュラン店より好き。 >>429
たぶんなかったと思うが…
夜だったし限定なかったのかも知れへんわ
そもそも限定あるかすらわからんわ 昔浜名湖SAにあった浜名湖ラーメンは塩味で麺が見えないぐらいアサリが乗ってた げんこつラーメン…これじゃさわやかじゃなくて花月嵐か >>472
3日-5日まで
並盛・大盛りが300円で倍盛り・デラ盛りが500円だった筈 鍛冶町の本陣串や
お通しなんてなんも出てきてないのに、しっかり195円請求されたわ
もう二度といかねー >>475
本陣串やはお通し無しが売りの店だけどな R&Rの冷やし中華っぽいラーメン美味しい
近所の人が羨ましいです。
次の休みは麒麟！
どう変わったのか楽しみです 一凛に行ってきたけど、店内もメニューも変更なし、夏の数量限定メニューがあっただけでした
席は空いてても通さず先に食券だけ預かり待合室で待機させるのは、ウェイティングを考えてのことでしょうが暑いので空いてるなら席に通してほしかったです >>480
だからジェームズのCMバリにお前がリフレッシュしてどうするってな感じで店主は休養十分
昔いたバイト君も戻ってきて盤石の体制で営業致します >>474
今日通ったが
ああ
だからコジキ中高生が並んでいたのか >>477
エビ芋ラーメン
ピオーネラーメン
おいちょラーメン (各店舗独自)
家康ラーメン 同上 >>474
ありがと
個人的には大盛りよりトッピング一個無料とかが
良かったなあ いやー蔵前家で笑わせてもらいました！
駐車場の車が少なかったから行ってみたけど中はほぼ満席！
ただ回転悪いだけだった！
バイト君の動きも悪いけど、店主の態度もありえないな！ >>480
一凛で待合？で待たされたことないな
券売機の横の椅子のこと？
ラーメンリレー元に行ってきた
煮干し苦手のオレでも美味しく食べれたよ
レアチャーシューがよくあってた >>486
初めて行った時に店主は常連かブロガーとラーメン食いながら喋っててもう1人に任せきりだったの見て二度と行かないなって思ったわ 今日「店主がお喋り」な事で有名な店行ったけど、常連らしき客と他店への悪口で盛り上がっていてドン引き。味は好きだけど
二度と行きたくない。 >>491
お前面白いな！抜群のユーモア！吉本入ったら？ >>494
これだから変な組合店には関わりたくない
私達同業者の間でも…まぁ 100歩譲って常連は客だから理解できるが、店員と四六時中喋ってるのがだるい なんなん一凛、久しぶりに行ったらスープ切れ
夜の部は休みだった >>490
他店の悪口とかあり得んな。協同組合ぱ客からの店disは刑事事件にするのに、店の他店disは刑事事件にしないの？
ねえ、お絵かきさん。おかしくない？ 組合員が他店disとかしたら、当然除名だよね？？？？？
筋遠そうな？？？？？ これで筋通さないなら、協同組合とやらは、「名前を出してはいけないあのラーメン屋」の批判対策のためだけの組織ってことになるな、 少なくとも駐車場問題が解決するまでは「名前を出してはいけないあのラーメン屋」に行く気はしないわ。
行列できてる時点で、近隣店に迷惑かけてるじゃん。
あのラーメン屋はそれ分かってんのかね。 >>502
オメーは何を分かってるってんだよ。
やんのかオイ 協同組合の名前ググって何もヒットしなかったの笑ったわ。
急造プレハブ組織なのがバレバレ まだ組合員の店とはかぎらないぞ
そもそも組合加入店とはどこなのか
おえかき、とんき、アモーレ、RJ
このへんは入ってるだろうな スループット悪いせいで行列できてるのを人気店と勘違いするラーメン屋シメたい >>504
お前頭空っぽか？発端のID確認しろ？俺が書いたんだよ！ >>508
お前の仕事は
「店名晒す」
それだけだろ。 少なくともこの暑さの中外に並ばせる神経がわからんな
ウェイティングリストに人数記入して車で待つのじゃいかんのか >>510
名前を出してはいけないラーメン屋は怒りそうだな。
ブログタイトル＝マナー
「車で待っているお客様がいました、出禁にしました（ドヤァ）」 >>509
それが他人にお願いする態度か？
まず自分の間違えを認めろ。
お前低脳先生だろ。 あーコテンパにやられてしばらく黙ってた低能先生にエサ与えちゃったなー 明らかな自分の勘違いすら認めないのに、ラーメン屋には厳しい低脳先生だ。 KAZ-Gもカモメもあれでジロー名乗るのは無理があるな こういう過剰反応するアホがいるから、逆に不満点の書き込みがしにくくなってるな。逆効果。 だって！あのお店に！訴えられるよ！東警察署に被害届出されるよ！
駐車場整備してなくてクソなせいなのにね！！ あの店のトラブルの大半は
・駐車場が足りてない
・客をさばくスピードが遅すぎて行列ができる
この2点に尽きるからな。
客のせいにするのは筋違い 不満を言った側がこれだけ絡まれるんだから、むしろ不満書き込みの抑止効果がある。 いや不満はどんどん言っていいよ。
店の名前出せないヘタレなら失せろってだけの話 しかも自分は店名を出さないという。
頭空っぽすぎる。 低脳先生、自分は店の名前出せないのに、なんで他人に強制するかね。
どうしてそう言う矛盾した要求を出せるんだろう。 「名前を出してはいけないあのラーメン屋」のくだりが分からんなら半年ROMれ >>533
すごい！反論として全く成り立っていない。
どういう思考をしたらそうなるんだ。 伸びてると思ったら･･･
冷製でオススメとかある？ >>536
R&R
味濃いからチャーシュー丼もご一緒に
麒麟美味しかった
前に浜田山レアチャーシューじゃなくなったと
情報頂いたんですが
あれからどうでしょうか？？ 麒麟は俺も美味いと思うが鰹と煮干しだと、だいぶ抑えてあるが魚臭さに拒否反応をするのも多くいて客を選ぶと思う
倒れるほどスープにこだわってるというわりには、濃い薄いはあっても根本的に変わってないんだが
匂いを抑えるなら、そもそも魚使わないスープも新しく出した方がいいと思う 昨日、なんちゃって台湾中華料理店行ったんだが
刀削麺のメニュー見た。食べてみたいなあ 俺の考えたラーメン最強とかいりません
ブログやTwitterでどうぞ 一凛のスープ切れで夜は休みっての、スープ切れは嘘でただ夜に休みたいだけなんじゃって思えてくるな
あれだけ変則営業なのにHPもSNSもないし、固定電話なく携帯電話でかけてもでないから店に行かないとわからないという 名前を出してはいけないラーメン屋、エアコン換えたとか書いてるけど、駐車場問題あるから早晩移転するって言ってたのは嘘かよ。いい加減にしろよ。 あの客とのトラブル多いラーメン屋って、こんな炎天下の中でも客並ばせてるの？
ほんと自己中だよね >>548
列を乱す事も代表待ちも車内待ちも一切許さないから誰か倒れるだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
