たとえば塩が美味いけど、醤油はいまいちみたいな店があって
初めて行って醤油を食べてみて、いまいちだったからもう行かないみたいな勿体ない話はよくある
本人の好みの問題だから、次は店の全部の味のラーメン食べてから他店探してみたらどう