としおかに弟子が入ればなぁ
やる気ある弟子が2名入れば夜営業も出来るし、回転も早まるから人件費なんて余裕でpayできるでしょ
仕込みも分担できるから焦がしや油そばも誰にでも出せるようになるだろうし
まぁ食い慣れてくると、焦がしや油そばより今食券機にあるもののが美味いんだけどね