あそこは居抜き店舗やで。

一日の売り上げ利益シミュレーション
客単価700円として、来店客30人なら
21000円
材料原価は1食200円とすると6000円
水道光熱費家賃日割
家賃は推定月15万円とすると1日3000円
水道光熱費は、推定1日2000円
その他経費1日2000円として
合計13000円の原価
店主の儲け1日8000円
納税保険年金で引かれて手取り7000円
月収手取り210000円
現実的だけど、売上さえ上げられたらねぇ
サイドメニュー作れば良いのに