【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
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>>301
俺ならガチ麺とスガキヤならスガキヤに軍配上げる。 久々、かやくご飯食いたくなったわ
もとを買ってこよう >>301
ラーメンでないラーメンを食べたい人が行くラーメン屋だから >>301
ラーメン屋のふりしたなんちゃってうどん屋さんだからラーメン食べた気にならずうどんってわけでもないからモヤモヤする店だから ガチ麺、ツイッター上で俺に挨拶もないのに名前出すなや的な事やってるが完全に一般人にはマイナスって分からないのかな
寿司職人かなんか知らねえがそれをラーメンに持ち込まれてもねえ ガチ麺は
「フェイスブック・ブログ・ツイッターの活用」
「有名店とのコラボ」
「製麺士・小麦そばというオリジナルな名称」
「有望な若手を育てる」
…といった点は素晴らしいと思うけど、店の外での人柄の評判はあまり良くないね 町田商店行ってきた。
醤油を油少なめで注文
醤油が強くて、麺は平打ち中太で短く、スープはクリーミーで、まさに家系って感じのラーメン
この麺は固めより柔らかめの方が良さそう。
味変アイテムはたくさんあって良いね。
タマネギとブラックペッパーが合うと思った。
店員の掛け声もうるさいが、店内の音楽はもっとうるさい。
ダイソーとホダカの閉店時間までは駐車場が足りなそう。
オーダーストップは24時だそうです 「ラーメンは自由なもの」だと思うから、「こんなのはラーメンじゃない」って批判はつまらないね。
おいしければなんでもアリ ガチ麺が好きなら、うどんの「てつ家」も良いかもね。
あのうどんの太さと、煮干しのみのダシのうまさはオンリーワンだよ >>308
あの店の接客には疑問があったから納得した >>308
ツイッターで同業者と喧嘩とか幼稚すぎるだろ
加えて囲いが5連食とかやってればそりゃ混むわ 安易にNo.1とか言ってるとよそから来た人に「この程度でNo.1?豊橋たいしたことないね」と思われるよな
まぁよそを知らないと言えばそれまでだけど「おいしいね」だけじゃ駄目なのかね >>318
ラーメンだけじゃなくて豊橋たいした事ないだろ
豊橋をどれだけのもんとかんちがいしてんだよ >>319
安易にNo.1といって良い理由にはならんだろ
お前言うことが支離滅裂だな 自称No.1はほぼ間違いなくまずい
チェーン店の家系名乗る店が沢山出来て味も悪くないし愛想もサービスも良い
混雑して気を使う店にわざわざ行かなくても済むようになる ガチ麺の常連連食に呆れた客ブログが話題になりつつあるね 魚か効いたスープ、茶色の麺もうそば屋に変えたらいいのに 愛知県ナンバーワンのチャーハンはそれなりに美味しかったです。 >>326
どんなことが書いてある?当日の内情知りたい >>330
豊橋のラーメン好きな木◯さんが5食連食したお陰で都内から来た客が9組目にも関わらず配膳されたのが開店から2時間後
愛知を代表する様な店がこれってねえ 浜松でダメ?だったんだろ?
豊川で大成功とはこれいかに ラーメンといえばブースカだな
そんな顔してるんだろう 常連に傅くより、はじめの客を唸らせるのが職人と言うもの。
職人と言うより経営者なんだろうね、まぁ主義主張だから良いのだけど職人と自分を呼んだらいかんわ。
まして賞取ったってブログに嬉しそうに載せるあたりは、単なるミーハーだな。 ブログ見たけど可哀そうだったな
9時間かけて来たのに… >>331
これみて一巡目がカウンター座り終わった後の「9組目」なら2時間待つこともあるかもなと思ったら店の到着9組目が2時間待たされたのかよ
店も常連もクソだな
あの店主なら初見が5連食しようとしたら後ろ並べとか言いそう 究極のラーメン東海版で話題になってて胡散臭えなって思ってたのが最近余計臭い臭い
擦り寄ってくる同業者、似非侍www勝手にブロックして周りに自分だけ肯定してくれる常連相手に商売すればいいじゃん
潮時なんだろ
天狗になり過ぎ しかしブースカすげぇな
五食連続食いもそうだけど
ラーメンに5ー6千円払ったんだろ? いっそのこと完全予約制とか会員制にして、もっと嫌われればいいのにね。 オープン前なのにツイッターでこの件噛み付かれて意味不明な返信してるの笑えるわ ブースカに興味津々
糖尿病の痛風持ちになること
確定だな 常連を侍、一般客を似非侍と呼ぶ店
いくら美味かろうがこれはどうなのよ いちいちsnsの事を持ってくるなよ
あんなもん内輪のりを楽しむもんだろ
侍になりたいんか? おぅおぅ、山鹿流の陣太鼓の季節が近づいたか
子供のころ親に連れられて公会堂でみなみはるお見に行きましたw ブログの主はたまたま中待ちで5連食を見つけたわけで外待ちの40人どんな気持ちで二時間待ってたんだろう?ほんと糞店主やなあ、競ってまで取る会員カードってなんだろ? 直接聞けよカス
興味ないわ
お前も侍になりたいのか? ツイッター、ブログ、顔本なんかロクなことないからやらないことだよ。どうしてもやりたいなら、コメント機能はオフにするとか、全て限定公開にしときん。
あと、2ちゃんや食べログなんか見ない。
ネットの中なんか、自己顕示欲が強いかまってちゃんのキチガイしかいないからね。一番いかんのがキチガイの書き込みにいちいち返信すること。返信するから、余計やる。無視し続けるが正解。 >>364
でもさ〜。
芸能人のサインやら賞状の類いやらブログに載せてる飲食店でまともな店ないぜ。
まして侍って...思わず苦笑い。
侍が墓の中で泣いている。 サブ垢作って文句垂れても説得力ないわな
おかげさまでイーブンになる事も分からんアホなんか? 弁明なんかしなくていいからシステムをちゃんと周知すべき 5連食したらだめなのか?そんなに食べたら死にそうって反応だったな 前に行った時なんかの整理券を常連客に並ぶの大変だから後であげるはなんて店主がそいつに言ってるの聞いてから気持ちが悪くなったわ。そいつ連食してたし。 >>372
どこかとのコラボイベントのときの整理券だとしたら相当悪質だな 嫌な思いまでしてそこに食べに行きたいのなw
いくらでもあるだろラーメン屋なんて はやっさんは、ブースカでパー太郎ってことで桶?
がちの対象もパー太郎 ブログの写真見たけど、単なる小チンピラじゃん。
清潔感ゼロ >>374
マジ気持ち悪くなったんでそれから行くのやめた。
歩く花とかオリベとかいい店あるからな。 歩く花は良いね
俺はつけ麺なら豊橋で一番好きだな
ただ…混んでるんだよねー >>380
俺も店主の人となりがsnsとかで明るみに出てから行ってない昔はよく行ったのに
あと幸跳もいいぞ 昔は行ってたのに行く気がうせる
常連も食べ終わったら並び直すなりで気を使えばいいのにな
こう言う話題って店にかなりマイナスよ。常連もいつまでも常連じゃないと思うし ガチにならって自家製麺やりだす前の方が麺がうまかったのは間違いないがな 幸跳って煮干しが強めなんだっけ?
煮干しと言えば最近は未蕾がなかなか好きな感じだけど、未蕾よりももっとエグい煮干し感なのかな ガチは前によく行ってたけど奥さんみたいな人と二人で切り盛りしててごく普通だったけど雑誌に載ってから天狗になったんだろもう行かないけどね 昨日、歩く花のつけ麺食べに行って来たが美味いなこれ。最後の飯が更に美味い。 >>392
付き合ってる仲間達がクズそうだ。
何が侍だ、チンピラが、お似合い。 歩く花もオープン当初は連食する客がいて、限定25食がすぐに無くなっていたけど、某ブログでその事叩かれてから「連食ご遠慮ください」の貼り紙が扉にあった。
こういう対応の早さが好感持てたから、ほぼ毎週食べに行ってる。 手際は悪いのに家族連れが多くて並ばされるイメージ
1時半頃行って外待ち5番目ぐらいに並んで提供が2時半ぐらいだった 歩く花木曜日金曜日のみ営業18時からがお勧めだよ
2回とも並ばず即カウンターだった ガチ麺の店主に聞きたいのだが。
自分が自慢のラーメンを5連続で食べられて最後の方は自慢のラーメンの本当の美味さが伝わらないと思うのだが?
それでも職人としてそれが正しい姿と思っているのか是非聞いてみたい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています