世田谷のラーメン屋さんpart.48
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前スレ
世田谷のラーメン屋さんpart.47
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1505505737/ 祖師ヶ谷大蔵の赤ずきんに行ってきた。
無茶苦茶って訳じゃないけど旨かった。 >>441
娘さん美人だよな
昔の勤務先の同僚とか取引先の人も来てくれてるらしい
末永く応援したいお店だ 味噌ラーメン、渋谷だけどおすすめの真武咲弥に行きました。
豚を使わないのですね、鶏ベース。
野菜も味噌も炒めて香り高かったです。
スープと麺は、美味しいのですが、豚のパンチを求めると物足りないかもしれません。
次はないかなー。
お邪魔でなければ、おすすめされた味噌ラーメンの感想を書いていきます。
次は梅ヶ丘か八幡山かな。 豚のパンチが欲しいなら
梅ヶ丘に武将があったころならなら勧めたんだがな ごはんおかわり自由なところでかつごはん進むところを求めている
花木家なくなったら困るひじり家は無しだ、麺が細すぎる 萬馬軒
事前情報知らずに飛び込んだが
粘度のある濃厚スープ、太麺、多めの野菜と味噌ラーメンに求められるものがすべてあってよかった 萬馬軒が多店舗するようになるとは思わなかったわ
やるなぁあのオヤジ おとなの週末のラーメン特集で
三茶にある町蕎麦の「ほていや」のラーメン550円
が紹介されてるけど美味いのかね。
記事によるとスープはちゃんととってるらしいが。
食べログの麺リフトの画像を見ると太さが不揃いだし、
ひょっとすると自家製麺かもしれない。
まあ食べログだけにレビューは当然あれなんだけど。
こういう店って、蕎麦やうどんは自家製麺だけど
ラーメンは製麺所の麺を使うパターンが多いから、もし自家製麺だったら珍しい。 >>464
別に自家製麺のラーメン屋なんて珍しくないだろ とまそん＠ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。
自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ
ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン
三鷹のトマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね
イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの？ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね？ とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね？
三鷹在住のとまそん＠ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん＠ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。 >>466
てとらの向かいね
今よつ葉の２号店が入ってる場所 >>465
蕎麦屋のラーメンで自家製麺は割と珍しい方だぞ。 早速ほていや行って「ラーメン」550円を食べてきた。
蕎麦屋のラーメンって感じではなく、昔ながらの鶏ガラ和風清湯で美味かった。
別皿のネギやラー油・白胡椒を加えると
スープの甘みが調和されて更に美味さが向上。
麺はやっぱり自家製麺ではない模様。
評判のラーメンスープを使ったというカレーは、
これまた蕎麦屋の和風出汁が効いたカレーとは違い、
もったりとした粘性のあるルーが特徴的で
昔ながらの洋食屋風情なコクのあるカレーでおいしかった。
たた巷で言われてるほどスパイシーではなかったわ。
あと意外なところだと上北沢線路沿いにある代一元の「中華そば」550円が、
煮干風味で地味に美味いんだよなあ。 >>471
私怨か知らないけど顔晒すのはやめてあげなよ >>472
マジ?
都下で旨い店だけど23区でどうか
類似店はいっぱいあるからね 柴崎亭の公式ツイッターには梅ヶ丘でパスタ屋をプロデュースと書いてあるが。 え、パスタ屋なの？w
オレ、柴崎店主のあいつ大っ嫌いBegin似のサブローとかいうデブ >>479
それはもう潰れた
店の前に立て看板あるから
柴崎亭梅ヶ丘店で間違いない 車の中からで、警官の右手には切符ぽいものがあるね
リプだと、盗撮して晒す神経が考えられないとか書いてあるｗ ついに花木家閉店したぞ
むちゃくちゃ並んでたから食えなかったぞ泣ける 下高井戸で醤油のきいたチャーシューメン
といったら醬屋しかないかね 下北沢と経堂にオープンした店は閉店まで早い店が多い気がする 家賃高くて単価低い客ばかりだから飲食にはレベル高い街だからな とまそん＠ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。
自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ
ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン
三鷹のトマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね
イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの？ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね？ とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね？
三鷹在住のとまそん＠ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん＠ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。 とまそん＠ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。
自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ
ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン
三鷹のトマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね
イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの？ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね？ とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね？
三鷹在住のとまそん＠ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん＠ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。 味也なんか2年持たなかったな。そんなに悪くなかったのに。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る
三鷹の"とまそん＠ラーメン食べて詠います"
底辺会社員ｗ まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw
あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもＧＰＳ監視すればサボリを抑止できるんじゃないか？
189ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん＠お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが
うじゃうじゃいるんだね 下北はわかるけど、経堂も家賃高いんだ？
たしかに学生は多いんだろうし、見ようによっては城下町っぽくもあるけど、
店舗家賃が高いような街並みには見えなかったから意外だ。 >>502
豪徳寺も意味不明なくらい高いよ
もっと都心よりで店出せるだろってレベル 経堂は客もシブいしね
昔から、経堂で飲食5年続いたら都心でもやれると言われている 西川 … …
次々と某ブログからパクリまくり、あまつさえ
今回は、柴崎亭2号店＠梅ケ丘。
情報泥棒ここに極まれり。
九龍
おまえのことだよ。 これって柴崎亭の店主本人に
「誰の許可得て公式ツイッターで2号店オープンの告知してんだよ！
まずは俺に話通してからが筋じゃないか！！」
と言ってるようなもんだね。
情報の出典を添付しようが、そんなことはお構いなし。
このエリアの主気取りには困ったもんだw 【悲報】馬鹿九龍さんラーメン屋を騙して情報得たと得意げに暴露
923 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-x7lz)[sage] 2019/02/04(月) 06:08:32.89 ID:fhCMnR6z0
>タレを作る段階で粉を入れてある、というのはどうやって分かるの
>同じくセントラルキッチンのも
>わざわざ店で訊いたのか
店の人に「俺化調アレルギーだから」とか言えば、大抵のことは教えてくれるぞ。
むしろこういう掲示板で聞く方が俺には”わざわざ”に見えるけどw
もし疑問があるなら、これからは店で自力で解決してくれ。
927 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-x7lz)[sage] 2019/02/06(水) 06:05:40.82 ID:ERu1N9Qg0
>「お引き取り下さい」一言だわ。
こんなセリフはどこからも言われたことないな。
だいたい化調アレルギーなんて海老アレルギーと同じようなもんだし。
むしろ皆親身なって質問に答えてくれるぞ。
まあ俺自身は化調アレルギーでも何でもないけど。
ただ情報を引き出したいから化調アレルギーを装うだけ。
最低でもこれぐらいの努力はしろと質問厨に言いたかったということだ。 下高井戸の醬◯の店主の態度の悪さ…（笑）
行きつけの下高井戸の居酒屋の店主も同じこといってたな、美味しかったけど二度と行かないって。地元民から見放されてやってけんのか。 砧時代かなー俺も最初そんな印象受けたんだけど
通ってるうちに気にならないというかいろんな表情するんだなってわかってきたよ
なじみってほど出入りしてるわけでもないけどね
今度SNS限定で記念メニューやるらしいじゃん 具体的にどう態度が悪いの？
1回行ったけどまったく気になるところは無かった 醤屋の店主は最初はとっつきにくいけど、実はいい人って印象かな。
まあクセはちょっと強いかもしれないw >>508 ＝ 九龍
自分が登録した店で他人が食ってレポ上げると、
パクったな！情報泥棒！って書き込むよね
実際にラーメン食うことって年に何回？
醤屋 西川 … 閑古鳥鳴いてるんだけど しば田の店主も汚野菜という厄介者に好かれて気の毒だわ。
しかも奴が目の敵にしている九龍初発信の「無化調」というワードを
ネットの伝聞で知ってパクってるし、本末転倒だねw
ふつうなら猛省して落ち込みブログの閉鎖を考えるけど、
都合の悪いことはスルーですか？そうですか…呆れる限りですな。 >>513
同業飲食店の悪口を客に言う店も、酷い店だなw
一流店は他店の批判は自分で思っても、客にしないから。
その居酒屋もヤバい店だと思うよ。 醤屋行ったことないけど狂信者か店員がここ見張ってるのはわかった 下高で人雇ってたっけ？
店長しか見たことないんだけど 醤屋を攻撃してるのは汚野菜というのが
よくわかった。
おそらく撮影絡みで一悶着あったんだろうね。 醤屋へ行った事が無いけど、下高井戸の大も態度悪いが、どっちが態度悪い？ >>527
522で「狂信者か店員」のうち店員が排除される・・・と思ったんだが雇ってたのなら話は別 >>525
態度の悪さのベクトルが違う気がする。
大の場合は大の系列皆同じような態度。
醤屋の店主はクセが強いんだと思う。 大のあの一貫した無愛想は何なんだろうな
あんなだけど「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」は必ず言ってる不思議 大にいた人が独立して店出すと愛想が良くなるのも不思議
2軒ぐらいしか知らんけどな
大は無愛想にしろとかそういう教育してんのか？ >>531
店主が無愛想だからそれにならって無愛想にしているが内心、愛想良く接客した方が良いと思っていて独立したら
愛想良くなるのかも。 醤屋行って来た。店主の接客まったく問題無い。大の店員の方が接客態度悪いね。
白のワンタン麺旨かったぞ！ 旧上野毛店主のメンヘラ接客
元辰屋店主の不機嫌MAX時の理不尽接客
現ゼンゼン店主の蓮爾さんこま助手時代の高圧接客
を耐え抜いてきた身としては大の接客なんか可愛いもの。至って普通。 世田谷通り沿い、若林の八蔵行ってきた。
つけ麺が主流っぽかったけどラーメン煮卵食べた。
鰹と鰯と鯖節かな、あと豚と鶏のタワブルスープ。
丁寧に作ってある、オーソドックスだけど美味しいラーメンでした。
麺はラーメンが中太でつけ麺が太麺なんだけど、注文時に言えばラーメン太麺で、とかできると言ってた。
次はラーメン太麺でわ食べてみるつもり。
同じく世田谷通り沿い沿い若林の麺通？だったかな。
背脂系、野菜入り頼むともやしキャベツ魚粉が乗ってくる。
さほど乳化してないスープで背脂は軽め。
まあ飲んだあとの締めにいいかも、という味でした。
卓上に黒と白の胡椒、唐辛子、おろしニンニク。
トッピングもうずらとかメンマとか辛口煮卵とか。
ふつうに美味しかったですが、もう少し麺が太ければもっと嬉しかったかな。 今日の昼の閉店間近に、下高井戸の大へ行って来た。
前回の店員と違って、愛想は無いが態度は悪く無かった。
前回はオウムの麻原似の店員で、態度は非常に悪かった。
また、野菜増しの量も店員によって違いがあるね。 >>538
あそこどんどんチャーシューがペラペラになるよな。 出前一丁のカップ麺が並のラーメン屋より全然美味い件、子供の頃微かに美味かった記憶あったが、今食うと美味さの秘訣がごま油にあることが分かった 成城サミット前のげんこつ屋
800円からか
ロゴは昔のチェーンを継承したようで 850円みたいだけど、成城げんこつ屋
駅から遠いし駐車場もないのに
なんであんな場所にラ博からの移転なのか? げんこつ屋の立地はサミット依存でしょう。駐車場も。
居抜きで設備投資も無いし。
昔の味の郷愁で行ってみたいが。。豪快塩が好きだった。 >>542
味玉なしで800円から
ランチだとごはんが付けられる WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る
三鷹の"とまそん＠ラーメン食べて詠います"
底辺会社員ｗ まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw
あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもＧＰＳ監視すればサボリを抑止できるんじゃないか？
189ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん＠お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが
うじゃうじゃいるんだね 成城も小田急駅南側は崖みたいな下り坂だし
客層が違うんだろうな 花木家跡地の時は麺なりに行ってきた、不味かった
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