ラーメン二郎川越店 13増し
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>>483
食券買う前にほかの食べてる客の丼見て
てっきり大だと思ってたらあれが小だったのね
同じくらいに食い始めた隣の学生はかなり残して
俺と一緒に店から出てきてたわ >>488
学生の頃赤羽に通ってて、その時から小しか頼んだことない
新宿池袋神保町あたりは二、三回ずつ行った程度
卒業後は大宮通ってたけど大宮は量が少なかったからそれに慣れてしまったようだ
大宮亡き後はジャンガレ行ったりもしてたが
今回の川越は過去最高の量だったwww >>489
なんだ玄人かよ
俺も大宮二郎は家もそこそこ近いから
結構通ったな
川越の店主は負けず嫌いで苦しそうな顔を見ると満足してる気がするな >>491
それはそれで店主は楽しんでそうだけどな
ほーら食ってみろよみたいな感じで >>485
時々休んでるときがあるんだよ。
そういう日に、「今日は平和っすね」「パワハラないからなｗ」とか
店員が喋ってることがある。わからないけど店主の悪口っぽい。 昼食べてきたけどショウガ美味かった
ショウガの常設メニュー化を望む人が多いのも理解できる
あとスープがド乳化だった
まだ限定食べてない人は今日行ってみたらいいんじゃないかな 好みに合う合わないあるからしゃーない
次の限定に期待しよう（提案） >>493
店主がこのスレを見てたら
凹むだろうなｗ
ショウガの継続を希望するけど
一旦は違う限定にして
たまに復活みたいになると予想 確かにショウガ合うわ。
レギュラー化して欲しいけど、別のやつも
やるとなると仕込みが大変なのは想像つく。
ローテに入れてくれればええよ。 「なんでんかんでん」の復活で話題を攫った（本物の）博多ラーメンだが、コチラは高田馬場「ばりこて」の復活店。
元阪神の真弓みたいな人は居ないけど、アチラより安くて美味い罠。
まぁ、居酒屋メニューで客単価を上げるスタイルはドチラも一緒。
アルコールは水商売の旨味だから、店からしたらラーメン１杯の客とビール１杯の客なら、後者の方が楽に儲かる件。
街の中華屋で昼間っからラーメン・餃子・ビール２本で〆て２０００円の土方とか、上客。
サービスでチャーシューとメンマの小皿が出てきて、有難う御座います、また御願いしまっす！と背中に声が掛かるレベル。
ここ→→【【誰かさんじゃないが、長っ尻の先客に某ログで愚痴るなんて産まれたばかりの子鹿かよ！と苦笑。】】←←ここ
誰の事なのかしら？？？？？
もしかしてもしかして、三鷹で超常連の真似してビールをまくらった分際で、超常連を小馬鹿にした子鹿物語のお話しかしら？
過去に某ログで【麺マシはお店の害悪】なんてお口が過ぎる事を言ってしまったボンクラ野郎と同一人物なのかしら？
子鹿物語の主人公ですが僕に何かご用はあります か・し・ら(^_^;)(^^ゞ ｱﾌﾞｱﾌﾞ〜脳ﾅｼﾅｼ〜 >>479
大宮も開店当時は晩年より量多かったんだぜ
バカが残しまくるから段々量が減っていった
ラーメンの名称変更したのも残すバカ対策
川越もいずれそうならないといいけどね なーしーもな >>395さん頂きますたm(__)m
ROLEXこれみよがしにちらつかせて出張行ったかと思えばケチ臭く青春18きっぷで鈍行旅
本人は気ままな旅情に浸ってるんだろうし外野が詮索するのは大きなお世話なのも理解
だがなぁ、ばた氏のような京都祇園やホテルでの高級そうな食事は一切なし
酔いどれのくたびれたおっさんの愚痴混じりの食レポ以上以下でもない
もっとさぁ、(働いてるんだから)元を取ろう※的な賤しい姿勢改めて気楽に食べ歩きすりゃいいのに〜※本人そんな意識なくとも読者にはセコいの伝わるよ〜
賤しい、ケチ臭いっ点ではなーしーも三上に匹敵すると感じるわ
余裕がないというか………
激しく同意ですな >>401さん頂きますたm(__)m
胸張って得意気に新幹線でビールでどや顔とかな（新幹線なんて会社経費の出張でしか
乗った事ないんじゃないか？
18切符での京都の宿は口が裂けても言えんわな（想像はつくけどね
栃木の記事で写ってるいるのが例の時計なのか？（平日の夜、解放されての二郎、営業のサラリーマンが
仕事でこれみよがしな時計してたら気持ち悪い奴だよな
モルとなーしーは五十歩百歩のセコさでブログに至っては、どちらも鼻に付く言葉が多く一心同体を疑うはな
>>392の言うように二人は似たり寄ったりの瓜ウリですなwww
>>483なーしーさん最近柔らかめ傾向の野猿二郎の麺を 固めの茹で加減でバツッとした食感って書いてて食レポが適当すぎ
他のブログでもムッチリとかモッチリとか書かれているのに
固めって言ってるのなーしーさんだけだよ
>>21
なーしーのラーメン万福の記事、特に思い入れもないのに閉店に乗っかってホッコリしたようなこと書きやがって気持ち悪い
⬆ ⬆ ⬆ 脳な〜し〜だから適当だべさ ブログ【「子」脳無「鹿」】ライフ
僕って、なぜ嫁や彼女がいないのかしら
僕って、少子化(非国民)に協力してるのかしら
僕って、電車しか移動手段がないのかしら
僕って、ブログの偽友達しかいないのかしら
僕って、あっちふらふら〜こっちふらふら〜
が好きなのかしら
僕って、麺マシを害悪だなんてなぜ言ってしまったのかしら
僕って、7〜4〜よりも26〜よりも18が１番好きなのかしら
僕って、オンボロ時計と指輪が自慢なのかしら
僕って、店の利益 にならないニンニク、野菜、 アブラのトッピングがなぜ好きなのかしら
僕って、5チャンへの書き込みがストレス発散なのかしら
僕って、ﾁｮﾝｶﾞｰ役立たずﾘｰﾏﾝですが福祉関連の人とは土俵が違うのになぜライバル視なのかしら
僕って、なぜお店や客の悪口が好きなのかしら
僕って、家庭がないのにも関わらずどうしてシ ケた銭の使い方しか出来ないのかしら
僕って、もしかしたら、もしかしたら、モルセ ガ先輩に似ている所が沢山あるのではないのかしら
子鹿物語の主人公へ へばへば✋ >>504
川越の店主は豪快な男だから
減ることはないだろ カレー粉はレギュラー化してくれ
汁なしにめっちゃ合う この店はチョイ足しが無いとヤバいって店主が自覚し始めたのか？
或いは出汁薄目のトッピング補足で利率マシマシ目覚めたか？ もう1年以上営業して慣れてきたから
関内や関内系みたいなメニューを出そうとしてるってだけじゃないかな
30円で利率も何も無いだろうし
今後はネギやワカメが出てくると予想 >>510
もう1年営業出来るかわからないけどな
ラーメン屋ってのは自転車創業だからな！
回らなくなった時点ですぐ潰れる。
明日今まで長い間お世話になりましたって張り紙があってもおかしくない この前、川越二郎汁なし美味かったわ
初めてで小豚大蒜アブラギリギリ完食
確かに量多い 生姜あうねー。今日の昼で終わりなのもったいない。ここにはさっぱり系か辛味系トッピングが合いそうだね。
しかし半分でもしんどくなってしまったわ。年は嫌だな。 三国峠超えると生姜醤油ラーメンなるものもあるしな
関越と生姜ラーメンはやはり味覚的に合うんだろう
ひぐま食いてーなあ ここのショウガはマジで旨かったわ
ラーメンととても相性よかった 自分も今行ってきたけど、生姜美味い
早めにスープに入れて味が出るようにすると普段より明らかに美味くなる
しかも30円という安さ
某店も見習って欲しいわ
今日で終わり？なのが勿体無い。あれば毎回頼むわ ラー油の時みたいにお試しで様子を見てるんだろう
あの時も10円だったし常設されれば生姜も100円になる ショウガの相場は50円だぞ
100円って西台以外あるのか？
確実に嫌われる
ダブルで200円はありえないだろう
標準でトッピングできるインスパもあるんだし お前ら日本で最初に二郎に生姜入れたのは故ジョーの功績だからな！
それを忘れんなよ！ 大宮は生姜無料トッピングだったしな
ただ、大宮はライト二郎だったから生姜の風味が強くなりすぎてあまり合わなかった
つか、二郎に生姜って普通に思いつきそうなものだが、意外とやってる店ないよな
基本ニンニクが合う料理は生姜も合う
神保町とか千住とか生姜やったら絶対流行ると思う 実は俺も生姜のない二郎系はいってないんだよね。ひばりのハゲとか頭硬そうだから絶対やらなそうだし
川越は初見だからまあいってみたけど 生姜が勝ちすぎても旨くないんだろうなあ
あくまで主役はニンニク >>522
頭硬いからじゃない
そんな事しなくてもやってけるだけ >>524
ハイましまし〜なんていいながら手を2回動かすだけのアホだよ？
勿論野菜の量はノーコールの俺より少ない。頭が硬くないとしたら脳みそが足りないのかなあれ
ガッカリした雰囲気が隣にも伝わるから止めろと思うわ >>525
マシマシが通らないだけだろ？
なんか恨みでもあんの？ >>525こいつ自分がマシマシコールして隣より減さられたのを根にもってひばりスレで発狂してたキチガイ
スルーした方がいい http://livedoor.blogimg.jp/jiro19870212/imgs/a/3/a328cec3.jpg
初訪の二郎がマシマシ通る店でそれがスタンダードだと思っちゃったんだろうね…
まあ、ニワカが陥りやすい罠ではある
酢文字ぐらい分かりやすく書いてくれればアホでも分かるが そうは言いながらスモジはひばりよりは旨い。
でももっと旨いのが学だったが最近味変わったらしい ひばりのマシマシ話はもはや定説なのに
なぜ今だにバカが後をたたんのだろう…
>>525
ノーコールってそうじゃないから 手を2回動かす仕草みられて恥ずかしいのかな？w
だったら完全無視すりゃいいのにw
お前もしかしてビクビクしてんじゃね？w ひばりでもよく勘違いしてる奴いるけどノーコールとそのままは別物だからな！w >>533
お客様に嫌がらせするお前の店なんぞハナから眼中にないんで適当におままごとでもやってろってのw
そのままとかいうやついるな〜
それはスモジ？
あれはコールなんだな >>534
本当にノーコール知らないみたいだコイツww ひばり専用だってw そのまっずいの食ってろw 他店は常に進化してんだよ
コールおんなじだったことは一度もねーし。他店は助手によって野菜の盛りは変わるんだタコ 二郎は店主によって店のスタイルも変わるんだよタコ^^
進化してないの自分じゃん。 俺もバイクで色んな二郎行くけど
ひばりは行ったことないけど
うまいのか？ 口に合えばじゃなく、時間帯だろ
閉店間際にいくのが一番ハズレない系
でも昼はハゲも大人しいと思う。
リーマンいるからかな
味はしないが なんだよ
あんまりうまそーじゃねーな
まあ遠いからなかなか行けねーけどな 閉店間際は明らかに地雷だろうが
麺も野菜の盛りも明らかに少ない日多々
その時間帯に行って何度後悔したか 二郎でも屈指の人気店なのにあんまりうまそうじゃないは哀れ
来れない僻みか ここ見てわかる通りひばりは常連風の奴もやったらウザい
食う速さも神保町かここかくらいに速くて嫌〜な空気が流れる駄店な
俺はバカに合わせて最後から2番目になるように食う速さ合わせてた
神経質なハゲ含めて味以前の問題店な
閉店間際が旨いのは汚いメンツがいないからなのも大きい だいたいいつまでスレチの話題を続けるんだか
ひばりは直系の中でも人気店の部類で、俺も前はよく行ってたけど、ここ最近は川越みたいなあっさり系のが口に合うようになった
好みの問題もあるから自分の意図する味じゃなかったからって店を逆恨みするのはやめとけよ ひばりなんて量少ないのにちんたら食ってる奴が悪いし嫌な空気なんか流れてねえし
あまりに遅いと急かされるだけ。それはどこも一緒
自分が遅くて怒られたからそんなに根にもってんだよな 自分が速ければ周りなんて気にしないし食って出るだけだからな
遅いから周りがいなくなって焦って変な空気だとかなるわけだろ ガチの常連かはわからんがここまで態度わりーのはあのハゲの人徳と言っていいな
小で5分ってのはガチレベルで
俺は7分くらいで完食しててスープ飲んで時間調整してるからな
ゆっくり食えばいいのに
お前らなんぞ二郎系の中では最底辺のウジ虫なんだよ >>553
俺は天地返しで時間調整して5分はかけてるかな〜
食べるのは50秒だわ！
まだまだだね(・ω・)ノ ひばりは確かに一見が混ざらないと取り残されそうになるな
量は少なめだけど、なんせ重いから途中からペースが落ちてしまう 5分以内に食えとかっていうのは暴論だから気にしなくていい
てか半分ネタだから
俺は小なら5分台、大で6〜7分台くらいで食えるっちゃ食えるけど、そんなに早く食う必要もないから
無駄に急いで食うのは損
神保町は観光地化してて食うの遅い奴、残す奴がかなりの割合いるだろう
西台の常連おっさん達は食うの早いよね、土曜朝とか行くと >>556
そんなに急かされるなら俺なら
30分以上かけてチンタラ食べるわ
なめんなって感じだな >>554
だったら食う早さ5分じゃねーかウジ虫が
ひばりはバカがイキがるだけで大して早くねーよ
本当に早い店は野菜が多かったり麺が多かったり早食いにも合理性があるとこだ >>558
二郎の「ノーコール」について君に解りやすく教えるよ
例えば川越で清水店主さんが君の顔を見て(「ああ、いつものだな」と思って)何も聞かずに君の目の前にラーメンを置いたらそれが「ノーコール」なのさ >>559
そんなのが通用すんのはひばりのハゲかバカ常連だけだね
俺の行ってるとこは野菜ノーコールか野菜少な目コールのとこなんで
マシマシなんて言おうものならトングいっぱいに野菜2回掴まれる店もあるんですよw コールガールの意味を考えりゃわかるよな
客に声をかけるのがコール
つまり店主や助手がトッピングを訪ねるのが「コール」
ニンニクカラメなど、客がトッピングを申請するのは「オーダー」 >>561
サイタマ語と間違えるなよ
ひばりなんて歩いてすぐサイタマじゃねーか
な〜にがコールだサイタマ語しゃべれ オーダーお願いしまーす
野菜オーダー カラメオーダーで〜
クサイタマの田んぼの中だけでやってろ
張っ倒すぞ ひばりのハゲと常連がアスペルガーなんじゃねーの？
たかが飲食に主従関係などない。
日本ではな
どちらもマウントを取らないのが常識なの
おまいらはアスペルガー ひばり調べたらそんなに遠くもないな
今度行ってみるかな 野菜隣の奴指差して
これの2倍入れて下さいコールが最適だな
拒否されたら千円札投げつけてとっとと入れろハゲでいいとおも >>568
お前ほどの悔しがりは近年見てなかったなww 昨日の関内店14周年に花輪を贈ったこちらの店主は漢である！！！ ニラキムチパクるんだからそれぐらいしなきゃ起こられるからだろ >>580
守谷行くと毎回頼むほど旨いが…
川越の甘い汁には合うような気もする
刻み方次第だな
守谷みたいに粗みじんだとかなり辛味が前に出るから期待出来るけど、細かいみじん切りにされると玉ねぎばかりの味に支配されて汁が負けそう 玉ねぎはスタイルが決まってるし、それもたまたまハマった貧乏ラーメンだからなあ
家でも長ネギよりも日持ちするというだけで薬味として使うしな
あと後味も長ネギや青ネギよりも良くないよ。ニンニクとの相性もどうだろうか
八王子ラーメンか煮干し系、竹岡式とかだな 玉ねぎは、汁なしにしか合わないと思ってたけど
>>581
みたいなケースもあるんだね
ちょっと期待 >>584
玉ねぎ拾ってるうちに、ついつい汁を飲んでしまうから要注意です
まあ、川越はレンゲないから多分大丈夫だと思うけどね
辛い玉ねぎほど、二郎の汁と合うような気がします ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
