【春日部】煮干乱舞　part18

2018/09/22(土) 20:36:37.31

煮干の違いも分からない素人の客達からの価格が高いや味の苦情は腹が立ちますよ。商売もやったことのないような低レベルな客達に割く時間は無いので好きにやらせましょう。
強い生物に生まれると受けなくてはいけない攻撃がありまして、弱い生物の妬みや恨みの対象になることはしょうがないんです。
高いなら安いところに行けばよい。
ただ、それだけ。

ラーメンの品質こみでのライスの値段だから
卵もそう、高いと思うなら他の店で食べればいいんだよ

限定だって、レギュラーメニューの品質の高さがあってそれの上位互換だから

もう一度教えてやる
高いと思うなら、それは煮干乱舞がお前達を客だと想定していないって事
煮干乱舞の価値が分かる人だけが客
貧乏人とバカ舌は来るな

※前スレ
【春日部】煮干乱舞　part14
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1528708580/
【春日部】煮干乱舞　part15
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1531828454/
【春日部】煮干乱舞　part16
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1533382759/l50

※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1534158364/

2018/09/22(土) 20:41:28.23

【営業時間】7:00-23:00 (材料切れ次第営業終了)
【定休日】年中無休(臨時休業あり)
【最寄駅】東武スカイツリーライン武里駅西口徒歩1分
【席数】6席
【駐車場】41台(武里スポーツ館様駐車場利用可能、要会員カード登録)
【各種ご依頼】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで

埼玉県春日部市大場1114-1
niboshiranbu.crayonsite.com

2018/09/22(土) 20:42:31.50

2018年5月17日(木)味噌乱舞からリニューアルオープン
【営業時間】9:00-15:00(材料切れ次第営業終了)
【定休日】土日祝(臨時休業あり)
【最寄り駅】東武アーバンパークライン八木崎駅から徒歩3分
【駐車場】5台
【各種ご依頼】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで

埼玉県春日部市粕壁6995-1 第六アオイビル101号室

2018/09/22(土) 20:43:45.91

【八木崎店お知らせ】

スタッフ不足により暫くの間、

土日祝のみの営業

9:00-15:00(材料切れ次第終了)

の営業とさせて頂きます。

今後の最新情報に関しましてはこちらのアカウントにて随時発信致しますので宜しくお願い致します。

煮干乱舞店主

2018/09/22(土) 20:44:25.64

【拡散希望】

煮干乱舞正社員募集(2～3名)

【給与】月給250000円(研修期間あり・手当込み)
【休日】週休2日
【勤務時間】実働8h(役職者は別途残業あり)
【勤務場所】武里・八木崎・越谷
【待遇】食事補助あり・社会保険完備・昇給あり・転勤あり
【連絡先】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)

2018/09/22(土) 20:47:05.62

【拡散希望】

煮干乱舞パート・アルバイト募集

【給与】時給1000円～(研修期間あり)
【勤務場所】武里・八木崎・越谷
【待遇】交通費支給・食事補助あり・昇給あり・フリーター、未経験者大歓迎
【連絡先】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)

2018/09/22(土) 23:41:12.54

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/23(日) 00:00:26.32

まだまだ埋まってないのにたてんなよクズ

2018/09/23(日) 06:16:36.74

煮干乱舞総本店

9月23日(日)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/23(日) 10:21:08.21

八木崎店

9月23日(日)

9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/23(日) 10:21:45.66

越谷店の工事打ち合わせを連日行なっています。
ここからどれだけ綺麗になるか楽しみです☺

2018/09/23(日) 15:59:40.83

八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/23(日) 20:07:39.05

明日
9月24日(月)7:00から提供開始。

ソバ 800円

川俣シャモ
八戸背黒

限定8のボタンです。

2018/09/23(日) 22:48:11.45

煮干乱舞？程近い一ノ割大勝軒に行くわ

2018/09/23(日) 23:10:16.68

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/24(月) 06:39:30.79

煮干乱舞総本店

9月24日(月)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/24(月) 09:12:18.25

八木崎店

9月24日(月)

9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/24(月) 09:56:57.35

【八木崎店営業時間変更のお知らせ】

10月1日(月)より

7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)
不定期営業

営業日に関しましてはこちらのアカウントにて発信致しますので宜しくお願い致します。

2018/09/24(月) 09:57:36.98

>>18
八木崎店は10月から不定期営業になります。
お客様には御迷惑をお掛け致しますがなるべく早めに営業スケジュールは発信致しますので宜しくお願い致します。

2018/09/24(月) 09:58:34.80

日本人は、他人への関心が強すぎます。

他人への優しさは大切ですが、他人が「何をしているのか」、「何を考えているのか」なんて知っても、あなたに何にもなりません。

基本的に自分のことに集中しましょう。

他人と足並みを揃えることが必要なのは、共通の目標に向かう場合等に限られております。

2018/09/24(月) 10:24:01.07

11月から通常営業に戻せるよう調整中です。
宜しくお願い致します。

2018/09/24(月) 10:24:34.60

https://i.imgur.com/73Z21yL.jpg

2018/09/24(月) 14:27:16.87

【定期】
https://i.imgur.com/L1ZzeEd.jpg

2018/09/24(月) 15:12:28.27

八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/24(月) 19:30:17.17

鷹の眼キター！
https://i.imgur.com/tS6UgdJ.jpg

2018/09/24(月) 20:43:20.95

録画した探偵ナイトスクープを見てたら1杯のラーメンが家族の大切な思い出になっててずっと泣いてました。
ラーメンに限らずだけど、食べることと生きることって繋がってますね。

2018/09/24(月) 21:00:22.80

時価だ１０００円オーバーで客が泣いてるよ！

2018/09/25(火) 02:50:13.54

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/25(火) 06:54:15.91

煮干乱舞総本店

9月25日(火)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/25(火) 20:01:44.06

乱舞の「そば」なら2000円だせる(^-^)

2018/09/25(火) 20:07:48.24

>>30
ニワカ乙
普通に3500円は出せるだろ

2018/09/25(火) 20:51:43.60

>>30
俺は5000円までは出すね
毎週じゃつらいけど二週に一度なら出す
間違いなく出す
二週に一度なら8000円ぐらいまで許容

2018/09/25(火) 23:07:37.92

>>30
2000円くらいなら毎日通うわ

2018/09/25(火) 23:57:49.13

>>25
＞鷹の眼キター！
＞https://i.imgur.com/tS6UgdJ.jpg

とあるラーメン屋店主⤵︎
久々にイラッとするラーメンの動画を見ました。豚残しまくってさ、肉代なんて二の次で動物の命をいただいてるとか思わねえのかなって。主語がないから伝わらないけど。

ノリが随分と違うね。

2018/09/26(水) 04:32:48.22

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/26(水) 04:33:11.78

【煮干乱舞お知らせ】

総本店⇄八木崎店の券売機を入れ替え、レイアウトが変わりました。

総本店→高額紙幣対応

八木崎店→千円札紙幣のみ対応(五千円札、一万円札は両替致します)

宜しくお願い致します。

2018/09/26(水) 05:53:55.22

煮干乱舞総本店

9月26日(水)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/26(水) 10:57:47.11

またしても美味しいものが出来そうな予感。。。❤

2018/09/26(水) 11:43:12.26

ぶっちゃけ今の若者求められてるの

将来は保証しないが家族を養って子供も3人はよろしく
でも別に保育園は整備しないし教育費も出さないよ
お給料はケチるが車や家を買ういい消費者になってね
あとお前らの老後は知らないけど今の老人は支えろよ（はあと）

だからな、人生そのものが無理ゲー化してる

2018/09/26(水) 15:08:30.91

看板だけ先に取り付けてもらいました😈

※2018年11月オープン予定です

https://i.imgur.com/BLBLeHI.jpg

2018/09/26(水) 19:39:11.17

明日
9月27日(木)7:00から提供開始。

ソバ 1000円

平田牧場国産豚背骨
秋田産比内地鶏中抜き
八戸背黒

限定10のボタンです。

2018/09/26(水) 19:40:05.87

>>41
平牧背骨×比内地鶏×八戸背黒

国内最上級クラスの素材を使った、
レギュラースープの上位互換です。
舌の肥えたフリークの方々なら、
雲泥の差に感激するかと😊

2018/09/26(水) 19:47:57.15

親しい人達にはずっと「いつか上質なかけそばを作りたい」と伝えていて。
でもそれは5年以上先の話と考えていたのだけど
覚悟を決めて今年から始めて本当に良かったと思ってる。
5年後に生きていられる保証は無いし今自分が心からやりたいことをやる。
飽き性でやりたい事が多いから時間が足りない。

https://i.imgur.com/8vpTRSg.jpg

2018/09/26(水) 20:04:45.33

草

2018/09/26(水) 20:27:04.91

好きだったモノが嫌いになったり
嫌いだったモノが好きになったり。

昔ブログでも書いたけど
煮干ラーメンが嫌いだったのに15年後に煮干ラーメン屋開いてるくらいだから笑

でもそれは自分に限らず他人もそうで。
誰かに合わせても心変わりはするんだから
全て自分の責任で好きなことをやる。

2018/09/26(水) 20:27:22.71

もちろんずっと好きなものはずっと好き。

フローラがイオナズンが使えたとしても未だにビアンカを選んでしまうし笑

そういう自分の感性(情？笑)は今後も大事にしていきたいですね。

2018/09/26(水) 20:28:26.08

草

2018/09/26(水) 20:49:10.89

新店舗絡みで饒舌だな！
味噌の時も散々語って２ヶ月で…
３店舗でどうなるか

2018/09/26(水) 20:58:15.62

偉そうに語ってるけど、高い材料使って高いラーメン作ってだけじゃないか
それでも、客に還元すべく、ギリギリでやってるならまだしも、値段設定は丼勘定の100円刻み
店主はBMW乗ってる

適正な利益率なら、そんなにポンポン新店舗できないはず

2018/09/26(水) 21:13:38.36

そろそろ八木崎閉めるんじゃん？
店の前通っても客入ってる様には見えない

2018/09/26(水) 22:04:18.84

>>42
自分が出してるレギュラースープを雲泥とかいう表現でコケにしちゃうのがね……

2018/09/26(水) 23:04:09.09

>>43
煮干しプリン体ラーメンを食ってれば5年後に健康でいられるかわからんよな

2018/09/27(木) 03:05:45.56

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/27(木) 06:32:15.15

煮干乱舞総本店

9月27日(木)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/27(木) 14:19:58.63

【八木崎店不定期営業予定日】

7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)

【9月】
30日(日)

【10月】
2日(火)
4日(木)
14日(日)
15日(月)
22日(月)
27日(土)
28日(日)
30日(火)
31日（水）

※9月27日(木)現在

2018/09/27(木) 14:20:13.18

>>55
御迷惑をお掛けしますが
何卒宜しくお願い致します。

2018/09/27(木) 14:20:34.77

只今の時間より現定

背脂 100円

平田牧場特A背脂です。
中華そば、和え玉にかけたり、つけたりしてお召し上がり下さい。

背脂が無くなるまで。
限定1のボタンです。

2018/09/27(木) 14:20:58.34

>>57
上質な平牧の背脂でめちゃくちゃ甘くて美味しいです🤤
是非お試しください！

2018/09/27(木) 20:03:51.04

梅沢が厨房で何やら怪しいブツを調合していました☠
一応、合法のものだそうなので彼からのアナウンスをお待ちください😈

2018/09/27(木) 21:15:24.21

越谷「煮干乱舞」の場所は車道から1歩で店の入口だから危ない、怖い

2018/09/27(木) 21:47:15.91

ブレイブが値上げだって！

30円

煮干乱舞なら平気で100円、もしくは200円上げてくるくるわ
大体、しょっちゅう値段変わってるのに、メニュー全部100円刻みってのが怪しいんだよ
端数は全部店の利益

2018/09/27(木) 22:24:59.66

あー！武厳跡地か、あれは危ない。

2018/09/28(金) 00:23:05.78

限定メニューじゃなく今度は店舗が限定OPEN とはｗｗｗ流石カリスマ店主

2018/09/28(金) 02:34:25.60

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/28(金) 06:14:30.42

煮干乱舞総本店

9月28日(金)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/28(金) 08:58:44.41

>>55
家賃もったいな

2018/09/28(金) 11:23:58.67

人は真面目な人がやらかすのが大好き。好青年の裏の顔とか。社会貢献してる人の横顔とか。ギャップを捉えるのがメディア。なので私は最初から終わってる人間に徹している。
するとギャップが生まれないので報道にならない。途中で気づいた。なるべくかっこつけない方がうまくいく。恥も欲望も全てだす。

2018/09/28(金) 18:57:04.64

うわ与沢翼の言葉とかww

2018/09/28(金) 23:23:21.26

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/28(金) 23:37:47.06

試作の煮干ペーストのようなモノです😆🎵🎵
明日朝より中華そば、濃厚中華そばをご注文のお客様に限り、無くなるまでサービスさせていただきます！
食券を渡す際に『梅ちゃんぺ』とお申し付け下さい☺

2018/09/29(土) 04:00:00.11

誰かに何か思われるのが嫌だから発言（行動）するのは控えようって人多すぎると思いますよ！誰かに何かを思われたとしてもやりたい事やいいたい事があるなら言うべきやるべき。なぜならその誰かはあなたの生活を守ってくれますか？答えはNO

誰かに何かを思われても

そんなの関係ねぇ！

小島よしお

2018/09/29(土) 06:36:04.22

煮干乱舞総本店

9月29日(土)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/29(土) 19:55:59.51

明日
9月30日(日)7:00から提供開始。

ソバ 1000円

川俣シャモ中抜きもみじ
八戸背黒

限定10のボタンです。

2018/09/29(土) 19:57:24.71

中華そばと濃厚中華そばのスープ構成を近々弄ります🍜

中華そばは動物系を抑えて煮干感を前に出してスッキリと。
濃厚中華そばは煮干の種類を変えて、
濃度も少しだけ上げます。

メリハリ大事🕺

2018/09/30(日) 01:44:19.60

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/30(日) 07:15:31.37

煮干乱舞総本店

9月30日(日)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/30(日) 07:37:46.38

八木崎店

9月30日(日)

7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/09/30(日) 09:48:08.57

さっき行ってきたけど
サービスチャーシュー忘れられた
少し悲しい

2018/09/30(日) 14:15:37.87

八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/09/30(日) 21:38:53.73

本日は【かし亀会】改め、
【らすかるさんを見守る会】でした！

料理の画像は後程☺🍖

https://i.imgur.com/XRaSHJz.jpg

2018/09/30(日) 21:57:29.19

>>80
らすかるは顔が嫌いだから観ない

2018/10/01(月) 01:33:24.46

生臭くて食えん
春日部ってこんなのがうまいっていってるのか？
貧乏な舌だな

2018/10/01(月) 05:47:24.73

ラスカルってホモっぽい

2018/10/01(月) 07:31:18.48

煮干乱舞総本店

10月1日(月)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/10/01(月) 19:36:02.93

明日10月2日(火)はTETSUの日！

行くっきゃない！

2018/10/02(火) 03:09:11.15

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/10/02(火) 06:37:13.86

煮干乱舞総本店

10月2日(火)

7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/10/02(火) 06:37:41.05

八木崎店

10月2日(火)

7:00-14:00
(材料切れ次第営業終了)

2018/10/02(火) 10:06:14.04

自分の常識や考えと違うことをしている人を見つけた時に、わざわざそれを責め立てる人ってなんなん？ましてやTwitter上でなんて他人も他人でしょ？
嫌なら見なきゃいい。自分には、その人が積み上げてきた経験による考えや生き方を変えられる力を持ってるとでも思ってるのかな？すげーな、尊敬するわ

2018/10/02(火) 10:12:24.92

社名変更の新聞広告出しますが、社長確認なしでいいですか？ってこういうことだったのね。まあ控えめに言って幸せだわ。返信：社員たちへ、もっともっとやれ！笑。

2018/10/02(火) 13:39:55.54

近日中に刻み玉ねぎやめますー！
理由は飽きたから笑

…というのは半分くらいで、
刻み玉ねぎの甘さで横広がりな立体感を出していたのですが、
今はスープに縦のラインのシャープさを出したい思春期なのでマジ卍

玉ねぎの在庫が無くなり次第、
長ネギで統一します。
※ぼけしらずを入荷予定

2018/10/02(火) 14:09:15.78

八木崎店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2018/10/02(火) 15:04:24.41

前スレ使わないの？

一般常識ないの？

馬鹿なの？

死ぬの？

2018/10/02(火) 20:09:58.62

明日
10月3日(水)7:00から提供開始。

ソバ 800円

平田牧場国産豚バラ肉ウデ肉
八戸背黒

限定8のボタンです。

2018/10/02(火) 22:14:33.55

>>91
まぁ
煮干
細麺
低加水
玉ねぎ
じゃ、パクりバレちゃうしな
でも、差別化はかるのはいい事だよ
ホント商売人

2018/10/02(火) 22:41:02.57

土曜ジャンプ
日曜法隆
月曜煮干乱舞
火曜武麗舞

安定の無限ループ！笑
忙しくて、休みも休めなくて不機嫌な毎日を癒してくれる至福の時間でした😆👍✨

2018/10/02(火) 23:13:22.59

>>95
パクりではない。
店主が茨城県にあるイチカワをリスペクトとのことみたいですよ。
埼玉県のイチカワを目指してるとのことです。

2018/10/02(火) 23:27:22.71

>>97
リスペクトの意味わかる？
リスペクトして、そして、金を稼ごうとおもったんですね

リスペクトなんて心の中の言葉だから何とでも言えるわ。実際やってる事は、パクりじゃねーか

2018/10/03(水) 02:41:28.15

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。