多摩二郎51
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
むしろ、なぜ仙川レス見たくない奴に合わせないといけないんだ?
今まで通り多摩二郎でいいと思うんだが アリアリシタとか書き込んでる奴が仙川なら分けてもらいたいな。 >>89
上野毛>仙川、千住>>中山、三田
乳化、非乳化に関らず殆どの店が、生姜、長ねぎなどの野菜で豚骨臭を消してるだろ。
逆に乳化店で豚骨臭が残ってる店なんかあるか?
もるせがはカブトムシの臭いがする。 >>97
自分は仙川、松戸、ひばりヶ丘でたまに三田
一年前は仙川、西台、三田だった
仙川が軸のローテーションだけど家から一番遠いのも仙川だったりする すぐ食べられるのが仙川の魅力の一つなのに最近並び多くて複雑な心境
今日は土曜だけど9月いっぱいでつけ終わる新小金井に流れて空くと期待 >>104だから豚骨臭くて非乳化の店教えろって言ってんの。日本語わかる?豚骨臭消してる店なんか聞いてないの
乳化で豚骨臭いとこって言えば荻窪だろ >>107
俺はそれ程感じないが、最近の西台は店内の匂い含め若干豚臭いよ >>106
昨日一昨日と20時台は15人待ちだったしな
気軽に足運べる店じゃ無くなったわ >>109
同意、最近客増える一方だし
このスレのアンチにはもう少し頑張ってもらわんと 仙川って駅に近いから客は入るよね
野猿、府中、小金井、めじろ、
皆んな駅から離れてるよなー 仙川はかなり近いけど府中も離れてるって程でもないだろ 府中は通りから奥に入って人目に付かない
ラブホの隣だから笑うww 最寄りが特急駅で、駅から近いけど目立たなくて
知らない人には入りづらくて、数人の並びなら雨もしのげる府中は
二郎としては理想の立地
ただし店内の暑さ寒さは最悪 新小金井は駅から遠く加えて僻地のクセに周辺パーキングは割高
専用駐車場停められなかったらよそ行くわ 仙川も昼営業して欲しい
府中も昼営業しなくなっちゃったからな
府中が昼営業してた時はしょっちゅう行けたんだが夜営業になってからはあんまり行けてない
おやじさん元気かな? >>117
週休2日になってからは店主安定してるよ。前みたいにトッピング再三聞き直しもない
確かに府中仙川は、せめて土曜だけでも昼間営業してくれたら嬉しいかな 土曜くらいは昼もやったらいいと思うけど、
週一休業の店は両方はきついんだろうな
新代田みたいに中途半端に臨休頻発して客に迷惑かけるよりは全然いい >>116
コインパーキング自体殆どないもんな
二郎以外あの辺で停める需要はないからだけど 仙川今日もスープ好調維持で旨い
豚も標準以上のデキ
土曜日にしては珍しい もっと小金井の味を再現できるのをスカウトできないものかねぇ
グンマーで食ったジゴロウさんのが余程小金井の味に近かったしょうが入り
ラーショやリンガーのがいまんとこマシだからなあ
あんな僻地でNSっぽいのだけは勘弁 別に店舗を引き継いだだけで味も引き継いだわけじゃないだろ 代替わりで味の継承した前例は無い
仮店主とはいえ居抜き新店である事を理解出来ない奴がまだいるとはな ルーミノ店主は小金井野猿トゥーリーじゃないから
藤沢店出身
俺はどんなラーメン出すのか興味があって行っている 旧小金井の味つけのつけ麺やるってよ。
髭が作るのかな? 旧小金井のツケか
野猿の味に近いから、小金井オリジナル模索してもらいたいっていうか10月以降もやるのかw
最近のは酸味強くなってきて夏くらいのが好きだったわ めじろ、駅から歩いたけど
街の雰囲気に場末感が有るなww >>122
店主が替われば店の味だって変わるんだよ
再現と言うなら亀戸こそ昔の非乳化二郎に帰ってきてほしい 店主のヤル気?ローン?で味が激変するよ〜
12年前、府中移転で味が激変した時は感動したわw >>133
場末感ってのは、府中みたいな感じを指すと思うんだが
めじろなんておもくそ新興住宅地だろ? 旧小金井の味楽しめる最後のチャンス?だろうな
たいして美味いとは思わなかったけど
10月以降もやるっていうレスあるけど
嘘くせえな なんで並んでんの?って公式アカウント見たら、今日でつけ麺最終だから旧小金味復刻すんだね
朝飯食って腹いっぱいだからイマイチ行く気しないw 断然旧小金井の方が旨いんだから
旧版で作れるならずっとそうしろや >>137
府中に昔から通ってるけど、
めじろの駅から歩いたら住宅街だけど
歩いてる人が少ない!場末な雰囲気を感じたわーw
因みに八王子を馬鹿にはして無いよ。 >>142
府中の場末感は昭和の遺物みたいな飲み屋ビルが醸し出しているんだよ 旧小金井の時はラーメンが好みじゃなかったから赤入りツケ食いにたまに行ってたけど、今はラーメンが好みだから行く頻度上がった
最近はスープがペラくて残念な事あるけど 長い間抜け毛にされ豊かな薄毛を持つハゲ頭となるか、
あるいは雑に世間に笑われ苛められるか。
抜け毛をとってくれた人が呆れて息吹を吹きかけたら舞い散る、
いつまでも抜け続け、船場のはらだひできの薄毛
いつかはツルパッ毛になってくれたらと願っています。
換金パンツ/ #薄 /シミ付きイチゴ柄
また、HIDEKI/HARADAのロゴにもなっている薄毛U形というかたち。
「U」というローマ字は、古くから「抜け毛の本数」と言われています。
船場でもよく“薄毛や”なんて言いますよね。
HIDEKI/HARADAが長く刑務所で服役続けたら…という思いと、
HIDEKI/HARADAが転売してる換金パンツを手にしたお客様がいつまでも不幸でいて欲しい
という願いが込められています。(実例・バーリタイム倒産致しましたHIDEKI/HARADA騙されw 週末に府中に行ったー
シーチキン豚が最高だったな(笑) >>152
あっ!
府中も高田馬場も体調不良で休業したなー
シーチキン豚作りって過労?w 馬場はトッピングコールに唐辛子があったんだよな
別に辛いの欲しくないけどなんかいつもコールしてしまっていた 唐辛子置いてる二郎は逆に味障なのかな?と思えるから撤去したほうがいいな つけ麺汁なし用?
どの道味障なんだよな 府中はITが
唐辛子を沢山掛けたのをブログに何回も載せたら
真似するのが増えて唐辛子が消えたよなw
今は復活してるけどね 旧小金井のがうまかったとか思い出補正だろ。あんなガラガラだったのに
明らかに今のがうまいほぐし豚もあるし ほぐし豚w 非乳化系の二郎かインスパでよく見るやつだっけ?
なんかかって〜赤身の部分をほぐして量多く見せて、一番原価かかる豚をケチる手法だよな?
勿論ほぐした豚が神豚といわれることはない。あってもなくてもいいな >>159
西台や相模大野も警告文あるし常習犯なんだろうな 普通の豚とは別に50円で売ってるだけだし小金井のほぐしは柔らかくて結構うまいけどな >>164ほぐし豚は有料トッピングだけど?ケチるためとか意味わかんないから
行った事ないのばればれ >>164
お前二郎初心者だろ?
初心者は大人しく小ラーメン野菜少な目でも食ってろ >>167
別に神豚と言われるやつはほぐせないw
お前さんがまっずいのしか食ってないだけ〜w
食ったけどあんなまっずいのでドヤるなw
どことは言わんが燕三条や旭川ラーメンレベルにまずいじゃねーか
ラーショはあれでもかなりハイレベルなんだぞ >>143
さらに店の中のあの感じとラジオ
向こうに向けるとラブホと猫ちゃんがたくさんいる空き地 ほぐしは野菜を美味しく食べるのにかなり良いトッピングだよ
たったの50円
最近のマイルドなのより最初の頃のしょっぱいものの方が相性良い気がするけど 大量のもやしをゆがいただけw
あんなもんはもやしの調理としても邪道なんだよ
それを補って余りあるスープの旨さと麺の豪快さがあってこそ成り立つ調理だぞ
ほんとNSレベルのやつらは来るな
邪魔だから
おまけにくせーし
グリストかと思ったぞ馬鹿 >>169神豚とか聞いてねえしガイジだろお前。 お前リンガーハットだのうるせえアホだろ?
だったらラーメンショップ行ってろゴミ >>175
冷静に評価して、リンガーの野菜たっぷりチャンポン麺2倍や野菜たっぷり皿うどん麺2倍とNSレベルの小金井だったらリンガーの圧勝
ラーショは言うまでもない
小金井の爺さんも元ラーショだったみたいだけど、小金井のあそこは侮れないとこだし >>142
自分、場末感って繁華街の中にあってそこだけぽっかりと裏さびれた感じの場所を指すものだと思ってたんだが、郊外も例えるんだね
勉強になったよ
ただ、府中の表通りから店前通過して裏に抜ける刹那に感じる場末感はやはりモノホンと思うw >>177
お前が一口も二郎を食ったことがない障害者なのはよく分かったぞ
俺は障害者でもあ〜う〜以外は口のきき方にも煩い リンガーハットはラーメンじゃねえし比べる意味わかんないんだけど
マジでガイジだこいつ >>178
間違ってない八王子近辺は八王子以外は全部場末感がある
23区内から行ったら尚更だな
府中は逆に場末とは言わない
十二分に都会だからだ
近くのスナックのジジイもイキイキしてやがる
くりばやしの餃子もなんか大出世してた。クソが >>182
関係ないレス返ししてんじゃねーよガイジ >>183
お前敬語を使ってもらえる?
お前はバカでクズでカスなんだからな他人様を敬え
このスレには何人いるかわからんが、俺は取り敢えずいるので俺を敬え
まずは歯を食いしばってくれよ >>184
お前みたいなクズを敬えとか気でも触れてるのか?
自分の立場を弁えろや無職野郎
生まれてきた事を恥じろ そんなことよりレクイエムつけ麺の感想お願いします。 >>172
そろそろ頭悪いの丸出しの奴が来るころだな >>172
未来のカキコにレス出来るなんて君の頭が良すぎなんだよ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ >>178
>>>142
>自分、場末感って繁華街の中にあってそこだけぽっかりと裏さびれた感じの場所を指すものだと思ってたんだが、郊外も例えるんだね
前半部分が全く正しいのでは?
本来の意味は、中心部は栄えてるのに端っこだからさびれてるところ
意味が転じて、昔は栄えてたのにいまはさびれちゃったところ
京王堀之内なんかはどちらからも外れますね アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ 府中のあの建物の中は新宿の思い出横丁と同じ匂いがするんだよな
駅から近いし雨が降っても並びが少なければ傘ささくてもいいから個人的には店移動はして欲しくはないかな 一週間でハズレが多いのは水曜日
次いで月曜、金曜
逆に当たりが多いのは木曜日
次いで以外に土曜
仙川二年間200杯食べた感想 今年、初めてめじろに行ったけど、
めじろ駅のバスロータリーの寂れた雰囲気で、
府中の場末感とリンクしたなーw
因みに、場末感は好きだよ。 >>202
火曜は食わないのかよ
火曜も当たり多いぞ 薄味のラーメンで美味いと思える店は本当にスープが美味い
動物系の強い臭みや味で薄味にしたら殆どが不味い
そう考えると仙川はカエシの濃さを調整したらかなり美味い非乳化二郎なのかも >>212
薄いってのは、出汁が出てないいわゆる美味しくないものと
余計な味を削って必要な旨味だけを味わえる美味しい薄味とあるんだけど
君には後者がわからないかな?
後者はラーメンで最近言われるところの引き算のスープってやつ めじろ台は10年以上前の方が活気あったよ
だいわ自転車の所は文教堂書店だったし
最近ココスも潰れたみたいだな 二郎みたいなコッテコテのラーメンに薄味だの旨味だのアホだろ >>214
ほっともっとができたから発展見込みの街だと思う
ほっともっとを展開するプレナスの出店調査力は半端ない まじぇーか?(笑)アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪アリアタンシタァ〜〜 仙川は不味かったころの非乳化でも味なし系だよな
荻窪小滝新代田武蔵小杉とか同レベルの非乳化だったが淘汰されてしまったので逆に新鮮なのはある。
3年以上行ってないけど不味いままなのはレポでわかるし 実際自分で食べてみないと分からないのではないだろうか
時を経て味は変わるし自分の好みも加齢等により変化するからね >>208
火曜は月曜の出来によってブレるんで外しました
月曜旨ければ火曜も旨いみたいな 俺は小金井を通過して上野毛まで行くと言う選択肢はあったが、お前んとこにわざわざ寄り道をするという選択肢は一度もない
甘ったれんな 濃い味が好みだと仙川は薄いかもだけど、慣れると麺とスープのバランスが良い事に気付く
最初にスープだけすすると塩気やコクが薄く感じるかもだけど、食べ進めるうちに丁度よくなってくる
カラメとかアブラは必要ないし、ニンニクは少しか無しくらいのバランスを試してほしいな >>224
カラメ不用は同意だけどアブラはいるでしょ
喰い勧める内に旨くなっていく(感じる)スープはすごくわかる
相当通ってる人とお見受けした いるいるw他人のレポ読んだだけで分かってる風にツイートする奴とかなw >>226
三回行って不味かったら通わないんじゃないの?
通ってほしかったらお前が金を払え
甘ったれんな >>224
魚介を使わない中華そばという範疇だと旧亀戸が至高だったな
上野毛同様テボ茹でだっただけど量が少なかったのでそれほど影響はなかった。
足るを知るというのが一番ピッタリだった。
が仙川はんなわけあるかいw
蒲田みたいなろ線でたまたま場所がいいだけだな >>216
二郎を食べたことない知り合いとかによく「二郎をってコッテコテなんだろ?」って言われるわ
勿論否定する ガチとルパンは分かる奴だけに食べて貰えばそれでいいんだよ
えー、外6名様まで大盛り少なめありますか?
に、青券ドヤ顔で高々と上げてる奴は来んなってことさ
あと、ここが好きな奴はポキポキの麺にアブラと生姜の香りを楽しんでる奴
豚の質が良い日は素直に喜び、ダメな日はスープもそれなりになるのを受け入れてなお愛が止まらない奴だけ行けばいい
0cも本当は大好きなんだけど、並びが増えて欲しく無いからdisってるのさ
本人から聞いたから間違い無いよ だったら自分の日記帳に書くか
専用スレでやれってことな
これ以上嫌がせするなら
放火されても文句を言える筋合いないぞ
寧ろ灰にしてくれて有難うございましただ。
死刑囚の親族もちゃんと謝るやろ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす! ひばりスレでも前に犯行予告あったし懲りないよな
西台スレでも店主を中傷したり一体何人捕まってるんだよ 塀の中ならもう嫌がらせ受けずに済むからよかったな! >>245
なんの権限があってお前が俺を監禁するんだよ?
犯罪予告か? >>246
www
今頃焦るんだったら最初からあんな書き込みするなよ
とりあえず削除依頼は早いほうがいいぞ
サイバー警察のリンクを貼っておく
http://www.npa.go.jp/cyber/ 今日の仙川らヲタ風の人多数居て何か変な雰囲気
ラーメンは最初スープ黒くてアブラコールと撹拌でブラウン色に変化
土曜日ほどではないがクセなく旨い
麺は茹で前から硬めの感じ
もしくは早茹でのせいか食感がいつもと違う
豚は平均的なやつ脂身比率高いとキツイかも
ハズレでもなければ当たりでもないラーメンでしたよ >>247
なんで嫌がらせしてる奴がマウント取るの?
真摯に説明してくれる?
ホントに >>250
いやいや今日のを当たりと書いてしまうのは抵抗があります
まぁあくまでも個人的な感想なので気にしないでくださいな >>251
だったらなんで自分の日記帳か専用スレでやらねーんだよ?
お前なめてんのか? 仙川の警察は調布警察署か
どうやら監禁されるようだし厳重に抗議に行く
ラーメン二郎仙川店の関係者か客の誰かが癇癪を起こして俺を監禁すると脅した
そういうことや ここまでヤバい奴とは思わなかった
だって話が通じないんだもんw >>248
ラヲタのせいでいつもの雰囲気がどうなったかきになるw
普通か、、これから行こうか迷ってたから参考にするわ >>255
お前みたいなキチガイが自由にしてる事の方が問題だわ >>255
今自首したらきつーいお説教で済むかもな 209 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM1b-hN2z) 2018/10/01(月) 20:27:46.17 ID:CuSzFBrUM
ガチとかいうやつ殴ったら泣いてたぞw
調布警察署に通報しておいた オイコラミネオ MM1b-hN2zは中本スレ常駐の荒らし おい、コラーっ!!峰雄ーー!!
ヴワァーーッス!! アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!♪アリアタンシタァ〜〜 >>267
アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪アリアタンシタァ♪ ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす! 別にいいじゃないか
ウワァーーッス君は悪い奴じゃないよ 昨日22時ごろ仙川行ったけどイマイチだったねぇ
一見茶色のスープで悪くなさそうだったからカラメコールしなかったけど醤油の水割りの中でも悪い部類で参った
箸もなかなか進まず次々ロットの準備具合を確認するため目をあげるが
そのたびにガチと目があった それより味の染みてないパサで脂身タップリの豚がハズレだった
味薄いから豚をおかずにしたいのに役に立たん
パサでも良いけど脂身少なくて味染みた豚が食いたい 俺は仙川にはまず行かないんだが
そんなに味に振れがあるのって飲食店として問題なのでは? 「それでも敢えて行く」ってアピールしたい自己顕示欲の塊 お野菜のブログ見ると、仙川の早い時間はブラックスープみたいだったな わざわざハズレやすい店行って外れたわあって阿呆すぎだろ
障害持ってるでしょ 火木土が美味い可能性高いっぽいな
意識して行ってみよ 今日府中ダメだった
ツナ豚がツナすぎる時は全体的にダメだな >>281
箱根そばスレの死ね死ねバイトクビ爺
バイク板のヤビツ・宮ヶ瀬・道志みちスレ、千葉スレの荒らしと比べたら数倍マシ 仙川がもう少し近ければ頻繁に出掛けるのになあ
電車乗ってわざわざ行ってブラックスープ見て引き返すのもつまらんしな アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪アリアタンシタァ♪ >>297
Wと半角スペースをNGに放り込めば見なくて済む 仙川も三田みたいに券売機ダブル売り切れにして豚入り食券に現金百円置くやり方にすれば
初見、大豚ダブル、半分以上残しのトリプルコンボかます残念な客減ると思うんだけど (木)はうまくもまずくもなかった
先週(金)はうまかった
ともにこれまでの仙川らしからぬデロ麺
今週(木)は豚はトロトロで文句なし
しかしスープはカラメにしてもパンチ不足
先週は豚は落ちるがスープは素晴らしかった
週一で食べてるがこの数か月ハズレには当たらず
アニキ、カワサキくん、いつもありがとう アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!♪ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!♪ 今日の仙川悪くないぞ
ただ列の中でタバコ吸うやつとか呼ばれないと席につかない一見多い >>309
「いつも通り不味いけど食えないことはない」って言いたいんだよね? >>310
俺には美味しかった
きっと君の好みでは仙川は向いてないんだろう 仙川、求人張り出して1年半かー
新人って全く入らないよなw そりゃそうだ
仙川知ってる人間はあの店主に近づくわけないし
二郎知らんやつはハナから来るわけもなし
よく1年半も貼ってると逆に感心 ¥15000とはいえ何時間・週何回からか書かなきゃ近寄りがたいんだと思う
電話して聞けってことなんだろうけど 以前はブレイン募集って書かれてたし常盤も簡単に採用する気なさそう
川崎が休み欲しいのか独立したいのかもな
さっき食ってきたけど変な甘みが無くなっていつもの味に戻ってた
豚の仕込み由来なのか硬くなったけどやっぱり醤油が立ってるこっちが好き >>309
確かに呼ばれないと席に着かない初見らしき人最近多い
食券先買いくらいはネットでわかるけど空いた席から着席は書いてないのかも
いずれにしても並びでタバコはあり得ない 席は勝手に座らないでな店舗もあるからしゃあないけどタバコはいかんでしょ 勝手に座ると怒られる店もあるしどっちか分かんない店もある あの優秀なルパンな助手居なくなったらどうなるんだろう
助手に恵まれないと松戸の福さんみたいに常にイライラしながらラーメン作るのかいな?
雰囲気めちゃくちゃ悪くなりそう 常盤は空席に座らない奴が続いてると「座って!空いてるでしょ!」って言うくらいだから多くの二郎同様に順番に座ってもらいたいんだろうな
あと不機嫌になるのは入り口塞いで並ぶ奴と出入り無視して食券買う奴
金土は常盤がイライラしてる現場に出くわすこと多い >>319
千住のリリーもワンオペ多いからやさぐれてるよな >>321
そのわりにはファニーな卵サービスしたりよくわからん人だよな ネコは独立したの?
ネコが抜ける間際っていまの助手と3人体制だった気が?
あの空間に3人はきついから勘違いかなー >>323
ネコとルパンの間に、
ガチの怒鳴りパワハラで直ぐに辞めた助手が数人居た記憶
あの時は味も落ちて空席が目立った
仙川の味は助手の手腕に影響されると思ったわw 味の乱れは心の乱れ
つまりガチが快適な環境にしてやらないといかんのだな アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ >>324
食ってる最中にネチネチ言ってるの見たことあるわ!客前でやんなよって思ったわ。 カワサキくんは晩年のネコにトレーニングを受けた
一人になった当初はいつも怒られてたけど今は完璧
博のとこのアカツカくんもそうだけど真面目なら必ず何とかなるもんだ
他店でも店主とベテラン助手のコンビって安心できていいよね いつもは立川田田食べてるんですが、府中か野猿か仙川あたりに足をのばしてみようかと思うんですが、どこが一番近いですかね。
ちなみに立川は時間の都合で行けないのです。 小金井二郎汁無しマヨネーズ追加されたの?
どうなのよ? 小金井の汁なしは食ってて飽きるからトッピング増えるのは歓迎
けどマヨネーズそのままか、、あうかわからんけど辛子マヨネーズとかひと工夫欲しいかも どうも!クチャラーブロガーのもるちゃんだお☆(^_^;) >>331
八王子の田田行ってろよ
裏の大勝軒が今なら二郎と大勝軒のフュージョンみたいなもり野菜と汁なし野菜もやってるぞ 英二しょうが別皿で超期待したら肝心のラーメンがどうしちゃったの?レベル
開店当初の味維持すんのも大変なんだな
駐車場もないわけだしなあ 汁なし、麺とラーメンタレあとアブラ貰って家で混ぜて食べたら?
はっきり言って邪魔なんだよね
家で好きな調味料入れて食えよ
実店舗で食うような代物でもない >>337
確かに美味いことは美味いんだけれど最近のド乳化スープはさすがにやりすぎ 昨日立川行ったのさ
やべぇなアレは
久々に食うのしんどかった 二郎のスレで英二の話してるガイジの方がハッキリ言って目障りなんだよ
バカってブーメラン投げるのうまいよな >>341
仙川のガチだの泥棒だのほうがありえんは
ほんと泥棒したら殺すかんな
それは認めろよ ____
/ \
/ ⌒ ⌒ \ 何言ってんだこいつ
/ (●) (●) \
| 、” ゙)(__人__)” ) ___________
\ 。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | | |
__/ \ |__| | | |
| | / , \n|| | | |
| | / / r. ( こ) | | |
| | | ⌒ ーnnn |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、(“二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二 泥棒とかどこから出てきた話だよ
旧荻窪の泥の事かな… お〜お〜お〜
テメーが言い出しっぺのくせに逃げんの?
テメーいい加減にしろお? ごらああ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ >>330
立川から府中本町は電車で13分
駅から店まで歩いて10分もかからんし府中店はそんなに行列が多くない 今だに府中で増し増し言って店主に
注意されるの居るよなーw 府中はマシマシには怒るけど足りなかったら言ってみたいな発言も聞いた事あるからよく分からんわ 「ここはあと10年位やるから」と府中店ご店主よりこの耳で聞いて来ました
それと…ず〜っと言いたかった事!「府中店でマシマシは通らない」は嘘です!普通に通ります! 「ここはあと10年位やるから」と府中店ご店主よりこの耳で聞いて来ました
それと…ず〜っと言いたかった事!「府中店でマシマシは通らない」は嘘です!普通に通ります! なーしーもな >>395さん頂きますたm(__)m
ROLEXこれみよがしにちらつかせて出張行ったかと思えばケチ臭く青春18きっぷで鈍行旅
本人は気ままな旅情に浸ってるんだろうし外野が詮索するのは大きなお世話なのも理解
だがなぁ、ばた氏のような京都祇園やホテルでの高級そうな食事は一切なし
酔いどれのくたびれたおっさんの愚痴混じりの食レポ以上以下でもない
もっとさぁ、(働いてるんだから)元を取ろう※的な賤しい姿勢改めて気楽に食べ歩きすりゃいいのに〜※本人そんな意識なくとも読者にはセコいの伝わるよ〜
賤しい、ケチ臭いっ点ではなーしーも三上に匹敵すると感じるわ
余裕がないというか………
激しく同意ですな >>401さん頂きますたm(__)m
胸張って得意気に新幹線でビールでどや顔とかな(新幹線なんて会社経費の出張でしか
乗った事ないんじゃないか?
18切符での京都の宿は口が裂けても言えんわな(想像はつくけどね
栃木の記事で写ってるいるのが例の時計なのか?(平日の夜、解放されての二郎、営業のサラリーマンが
仕事でこれみよがしな時計してたら気持ち悪い奴だよな
モルとなーしーは五十歩百歩のセコさでブログに至っては、どちらも鼻に付く言葉が多く一心同体を疑うはな
>>392の言うように二人は似たり寄ったりの瓜ウリですなwww
>>483なーしーさん最近柔らかめ傾向の野猿二郎の麺を 固めの茹で加減でバツッとした食感って書いてて食レポが適当すぎ
他のブログでもムッチリとかモッチリとか書かれているのに
固めって言ってるのなーしーさんだけだよ
⬆ ⬆ ⬆ 脳な〜し〜だから適当だべさ なーしーもな >>395さん頂きますたm(__)m
ROLEXこれみよがしにちらつかせて出張行ったかと思えばケチ臭く青春18きっぷで鈍行旅
本人は気ままな旅情に浸ってるんだろうし外野が詮索するのは大きなお世話なのも理解
だがなぁ、ばた氏のような京都祇園やホテルでの高級そうな食事は一切なし
酔いどれのくたびれたおっさんの愚痴混じりの食レポ以上以下でもない
もっとさぁ、(働いてるんだから)元を取ろう※的な賤しい姿勢改めて気楽に食べ歩きすりゃいいのに〜※本人そんな意識なくとも読者にはセコいの伝わるよ〜
賤しい、ケチ臭いっ点ではなーしーも三上に匹敵すると感じるわ
余裕がないというか………
激しく同意ですな >>401さん頂きますたm(__)m
胸張って得意気に新幹線でビールでどや顔とかな(新幹線なんて会社経費の出張でしか
乗った事ないんじゃないか?
18切符での京都の宿は口が裂けても言えんわな(想像はつくけどね
栃木の記事で写ってるいるのが例の時計なのか?(平日の夜、解放されての二郎、営業のサラリーマンが
仕事でこれみよがしな時計してたら気持ち悪い奴だよな
モルとなーしーは五十歩百歩のセコさでブログに至っては、どちらも鼻に付く言葉が多く一心同体を疑うはな
>>392の言うように二人は似たり寄ったりの瓜ウリですなwww
>>483なーしーさん最近柔らかめ傾向の野猿二郎の麺を 固めの茹で加減でバツッとした食感って書いてて食レポが適当すぎ
他のブログでもムッチリとかモッチリとか書かれているのに
固めって言ってるのなーしーさんだけだよ
⬆ ⬆ ⬆ 脳な〜し〜だから適当だべさ 通る通らないではなく増し増しなんて恥ずかしくて言えない
増し有料なら堂々と増せるんだけど >>358
いつとの比較ですか?
先週はそこそこ旨かったからそれ以上となると大当たりじゃないですか
行けば良かった… なーしーもな >>395さん頂きますたm(__)m
ROLEXこれみよがしにちらつかせて出張行ったかと思えばケチ臭く青春18きっぷで鈍行旅
本人は気ままな旅情に浸ってるんだろうし外野が詮索するのは大きなお世話なのも理解
だがなぁ、ばた氏のような京都祇園やホテルでの高級そうな食事は一切なし
酔いどれのくたびれたおっさんの愚痴混じりの食レポ以上以下でもない
もっとさぁ、(働いてるんだから)元を取ろう※的な賤しい姿勢改めて気楽に食べ歩きすりゃいいのに〜※本人そんな意識なくとも読者にはセコいの伝わるよ〜
賤しい、ケチ臭いっ点ではなーしーも三上に匹敵すると感じるわ
余裕がないというか………
激しく同意ですな >>401さん頂きますたm(__)m
胸張って得意気に新幹線でビールでどや顔とかな(新幹線なんて会社経費の出張でしか
乗った事ないんじゃないか?
18切符での京都の宿は口が裂けても言えんわな(想像はつくけどね
栃木の記事で写ってるいるのが例の時計なのか?(平日の夜、解放されての二郎、営業のサラリーマンが
仕事でこれみよがしな時計してたら気持ち悪い奴だよな
モルとなーしーは五十歩百歩のセコさでブログに至っては、どちらも鼻に付く言葉が多く一心同体を疑うはな
>>392の言うように二人は似たり寄ったりの瓜ウリですなwww
>>483なーしーさん最近柔らかめ傾向の野猿二郎の麺を 固めの茹で加減でバツッとした食感って書いてて食レポが適当すぎ
他のブログでもムッチリとかモッチリとか書かれているのに
固めって言ってるのなーしーさんだけだよ
⬆ ⬆ ⬆ 脳な〜し〜だから適当だべさ なーしーもな >>395さん頂きますたm(__)m
ROLEXこれみよがしにちらつかせて出張行ったかと思えばケチ臭く青春18きっぷで鈍行旅
本人は気ままな旅情に浸ってるんだろうし外野が詮索するのは大きなお世話なのも理解
だがなぁ、ばた氏のような京都祇園やホテルでの高級そうな食事は一切なし
酔いどれのくたびれたおっさんの愚痴混じりの食レポ以上以下でもない
もっとさぁ、(働いてるんだから)元を取ろう※的な賤しい姿勢改めて気楽に食べ歩きすりゃいいのに〜※本人そんな意識なくとも読者にはセコいの伝わるよ〜
賤しい、ケチ臭いっ点ではなーしーも三上に匹敵すると感じるわ
余裕がないというか………
激しく同意ですな >>401さん頂きますたm(__)m
胸張って得意気に新幹線でビールでどや顔とかな(新幹線なんて会社経費の出張でしか
乗った事ないんじゃないか?
18切符での京都の宿は口が裂けても言えんわな(想像はつくけどね
栃木の記事で写ってるいるのが例の時計なのか?(平日の夜、解放されての二郎、営業のサラリーマンが
仕事でこれみよがしな時計してたら気持ち悪い奴だよな
モルとなーしーは五十歩百歩のセコさでブログに至っては、どちらも鼻に付く言葉が多く一心同体を疑うはな
>>392の言うように二人は似たり寄ったりの瓜ウリですなwww
>>483なーしーさん最近柔らかめ傾向の野猿二郎の麺を 固めの茹で加減でバツッとした食感って書いてて食レポが適当すぎ
他のブログでもムッチリとかモッチリとか書かれているのに
固めって言ってるのなーしーさんだけだよ
⬆ ⬆ ⬆ 脳な〜し〜だから適当だべさ !金返せ!!借金返せ!ふざけるな!尾崎!金返せ!借金返せ! >>360
悪い、先週は食べれてないからなんとも言えない
ただ5回に1回くらいの美味しさ! 今日の府中は醤油のお湯割りみたいなスープだった... 今日の仙川、豚はゴロっとしてて脂と肉のバランスも良かったし麺もあのヌメっとした口当たりではなかった。
けどスープはいつも通りのお湯割りだったぞ。ちなみに2010ごろで待ち無し。 お湯割り… でも竹岡式ラーメンみたいで美味しそうかも (^o^) >>365
なんか物足りない感はあったけどお湯割って程ではなかったような… 昨年まで10年間仙川1丁目(店まで徒歩1分wに住んでそこそこ通ってた者の感想
外れの時
・スープ:スープとは思いたくない醤油のお湯割り深みゼロ
・麺:表面ヌメっそしてカタメン(悪い意味で
・豚:パッサパサで味無し
・野菜:謎の雑味
だかしかし、これらが逆ベクトルの当たりが重なる度に美味さめちゃアップ!
自分で書いててスロットかと思ったw
ほんとに当たりの時はめちゃ美味いから! 専用スレでやってくれたらいいが
ガチだの泥棒だの煽られて殺意しか感じないな
ほんと泥棒すんなよ なあ? 「なんでんかんでん」の復活で話題を攫った(本物の)博多ラーメンだが、コチラは高田馬場「ばりこて」の復活店。
元阪神の真弓みたいな人は居ないけど、アチラより安くて美味い罠。
まぁ、居酒屋メニューで客単価を上げるスタイルはドチラも一緒。
アルコールは水商売の旨味だから、店からしたらラーメン1杯の客とビール1杯の客なら、後者の方が楽に儲かる件。
街の中華屋で昼間っからラーメン・餃子・ビール2本で〆て2000円の土方とか、上客。
サービスでチャーシューとメンマの小皿が出てきて、有難う御座います、また御願いしまっす!と背中に声が掛かるレベル。
ここ→→【【誰かさんじゃないが、長っ尻の先客に某ログで愚痴るなんて産まれたばかりの子鹿かよ!と苦笑。】】←←ここ
誰の事なのかしら?????
もしかしてもしかして、三鷹で超常連の真似してビールをまくらった分際で、超常連を小馬鹿にした子鹿物語のお話しかしら?
過去に某ログで【麺マシはお店の害悪】なんてお口が過ぎる事を言ってしまったボンクラ野郎と同一人物なのかしら?
子鹿物語の主人公ですが僕に何かご用はあります か・し・ら(^_^;)(^^ゞ アブアブ〜脳ナシナシ〜 >>369
通常Aから天国Bまであるな
打ってみて挙動見ないと分からないのと同じで食ってみないと分からない
そして週途中に移行したりする事もあるし滞在もある 挙動w
ガチや客の雰囲気で判別するしかないかな
自販機付近の客の丼みてサイズやブタ入れるかはなんとなく決めてるはw >>331
やっぱり食べてみるしかないですよね。。
>>349
府中は南武線で行きやすそうですし、淡麗系で気になっていました。まずは府中行ってみます。 府中なんてデフォしょっぱくてカラメなんてしたら食えないよ >>375
先週、府中で
学生が増し増し言ったら店主に、
出来ないって言われてたのを目撃w
増し増し→多めな 府中はマシマシとか言わなくても野菜コールだけで十分盛ってくれるぞ 立川マシマシとかインスパのせいで二郎ってマシマシにする店みたいなイメージついちゃってんだろうな
だからマシマシって言いたくて仕方ないんだよそういうアホは 府中も仙川も超えて上野毛はローテーションに入ってたんだよな
小金井も英二も不味くなって
今年は寂しくなってしまった
川越あたりのが可能性がある
今年はちょっと嗜好を変えるしかないな。行く場所も >>378
だよなぁ
優しいスープなんて言ってる糞ブロガー見ると、なんだかなぁって思うわ
帰り道に喉の渇き半端ないって
ちな、この前行った時に、カラカラコールしてる猛者がいてビックリしたよ 復帰後の府中は醤油が強めになって味が前よりはっきりしたから昔と結構違うよな
個人的には今の味も好きだから大して問題でもないけど昔の方が好きな人には微妙になったのかもね 府中もはすみもあのかってー麺が非入荷とまったく合わねーじゃん
もっとフワフワの柔らかいやつが好みだし、オリジナルもそれだろうが
デロデロとかいうやつも邪魔なんだよ
ちゃんと煮なければスープと合うわけないだろ 好みだしって言われても
じゃあ好みなんだろとしかい言いようがない >>386
お前九州から出てきた硬めん厨か?
お前東京に合わせろ 九州土人なら太麺を称賛はしないだろ
あいつらうまくもない細麺でバリカタとか言って喜んでるガイジしかいねえからな >>387
ミネオは中本スレに戻りなさい(^_^* 武蔵野うどんも太くて結構硬いだろ
さぬきの様なコシでは無くムッチリブチブチ 武蔵野うどんってなんだ?
東村山のうどんは別に太くもなければ硬くもねーぞ
小平うどんとかいう新参はそれだったけど
二郎オリジナルはフワフワのやわ麺なんだよ
本店のオヤジも麺の煮え具合だけはむっちゃ神経質やん
デロデロ言う味障はほんと消えてくれ 武蔵野うどんってなんだといわれても武蔵野うどんは武蔵野うどんだからなあ 武蔵野うどんを馬鹿にしすぎ
二郎なんかと一緒にすんなよ いやきくやでは常連とは言わないまでもちょくちょく食うが、太くもなければ硬くもないし、家で食うときは寧ろトロトロにするんだけど?
逆に太くて硬いとかどこなん? >>397
もお、エッチなんだからぁ
ワイは二郎はデロユルこそ至高だが
麺だけの好みなら上野毛、守谷、千住、松戸
ただ、三田の夜は流石にユル過ぎると思うこともあるw 仙川って昔はバキバキ麺だったのにいつからやめたんやろ? 仙川のスープ、なんていうか肉っぽい渋みある感じ
野菜の甘み感じるライト寄りスープが続いてたから違和感あったわ 今日の仙川、典型的な仙川ブラックスープだったな
肉の渋みというよりも醤油の煮詰まった感じでいつもよりみりんが控えめ?な感じでしたね >>407
ほんとに旨いラーメンなら黙っとるよw
糞まず小便ラーメンの宣伝ご苦労さま >>408
今日は当たりの部類ではありませんでしたよ
そういえば、調布警察署の結果はどうでした? >>409
小便入りを認めたのかい?w
お前が食って判断しろ 肉が渋いということは苦いザーメンみたいな味なんじゃねーか
俺はそれは変なタイミングでチューしてパニックになったことあるからわかるんだよね
そうじゃないとしたら小便じゃないかということでお前が飲んで確かめてみろということだな
小便のほうをな 今日(もう昨日か)に小金井行った人の写真だけど今ってこんな感じなの?
再開後すぐ行った時とは違う感じだな
http://pbs.twimg.com/media/DpJix3nUwAE0e9t.jpg 再開直後は乳化〜非乳化ブレてたけど最近では珍しいな なんか「ラーメン」って感じだな
これはこれで美味そうだけど ここまで完全非乳化だと逆に期待できるやん。俺はスープ臭くて断念した口だけど、これでカネシ湯的なやつじゃなければ期待できる
でも河本のときにはここまでではなかったが非乳化があった。
でもかなりレアだったな >>379
>>380
ありがとうございます。マシと言って失敗するところでした。府中行くときはヤサイだけで様子を見てみます。 >>419
お勧めコールは
「ニンニク野菜あぶら」ね
後、1万円の両替を店主に頼むと
「出来ない、他で両替して来て」
って、出直しに成るので要注意なw >>415
液アブラがすごいのなんのって (^o^) >>423
7時すぎから徐々に混み出す
10時すぎに20人待ちもあったりする
それと外れが多い水曜日も影響してたのかも 仙川卓上醤油置かないのかな? ギャンブルだからな… 濃いめにしてもお湯割りみたいな時あるし >>425
毎回アブラコールで無問題
コクが出て旨くなる
それでもカラメにしとけば良かったと思うこともたまにあるけど そういや仙川ってアブラ抜きできる?
液体アブラは平気だけど浮いてる脂身嫌い >>427
液体アブラのことだったら無理だろう
スープ入れる時点で入っちゃうんだから クッキングペーパーで吸い取るかコップにすくい取るのオススメ ゥィオッシャッイヤァ!!
ウゥッッッウワァァァッッッーーッス!
ァリィアタァアッシィタァァァァッ! >>420
またまたありがとうございます。そのようにコールしてみます。また小銭用意して行きます。 微妙なアンモニア臭の日なw
まあ豚骨あるあるだから 今日の仙川はデフォで美味しいブラウンスープ
ヤサイの旨味も感じるし辛さも丁度良い
豚も脂身少なめで硬すぎずほぐれる旨いやつ 小金井行ったけどいまいち
麺は美味かったけど、ブタは脂身多い薄いバラが二枚
多い液油もあわさって久々に胸やけしてる
ブタ入り売り切れてたけど、売り切れてて良かったわ
美味い時知ってるから残念 明日は府中に行こうと思ってたがここ見てると仙川の方が今週は良さげやね
まぁどっちも結構ブレるから明日は分からんけど 先週行った限りでは府中は全然ダメだった。
こういう時があると毎回このまま劣化してくのか?って不安になる
まぁ大体いつもちゃんと戻るけど >>438
自分も小金井今日行ったけど確かにいまいちでした
ブタは幸運なのか美味かったけど
スープはなんだか醤油と液体脂叩き込んだお湯みたいだったかなあ
今の体制始まった頃はややしょっぱめではあったけどそれでもまだ美味かったのに >>442
再開してから行ってねーから、今夜あたりって思ってたけどヤバそうやね
非乳化寄りみたいなレポあったから期待してたんだが、立川みたいの出されたら最悪だしな いっちゃ悪いがNSレベルなんじゃねーかな。で店員さんがイマイチ可愛げがねー。やっぱもっとのんびりしてないと、土田レベルでもやる気あり過ぎだったわけだし
ションベン入りの某店にも下手すりゃまけんぞ 髭さんいろんな店舗で見かけるね。がんばって小金井の店主になってほしい。 小金井、待ち無しだし味も非乳化で悪くないと思うぞ
昼、大量に残した豚をジプロック持ち帰る親父が2組がいた ジップロックは持ち込み?なら最初から持ち帰るつもりだったのかと 味ころころ変えたり麺量変えたり客を実験台にやりたい放題だな新新小金井は 再開するときに麺量結構増えたけどそれからは特に変わってないと思う え!?
スープ、豚、麺、野菜の量どれも変化してるだろ
新小金井オヤジメイン、髭メイン閉店前、ルーミノ再開直後、ルーミノ今でどれも違う 今は藤沢をライトにした感じ
特に変わってないとか基地外発言
とにかく先代小金井の面影は全くなくなった
寂しいけど嫌いではない、むしろ好き ヤサイは一旦シャキになったけどまたクタに戻ったよな そりゃ色々試すだろうな
だってルーミノは…おっと誰か来たようだ >>450
持ち込み?って店内で販売している訳なかろう 小金井二郎メチャクチャスープ変わってた…
つけ麺出してた時のスープどうしたのか >>469
府中や仙川みたいな透き通った?スープになってたよ
黒目の
非乳化ってやつなのか? スレチだけど家系ラーメンも乳化、非乳化あるよな。 二郎にしろ家系にしろ俺は個人的に非乳化の方が好き >>471
じゃあ小金井二郎行ってみな
今日はとにかくびっくりするぐらい非乳化の違うスープだよ 液体油無しで!って言ってみたかどうなるんだろうな? 1センチ位の透明 液体油が表面を
おおってるスープ。
今のお客は実験モルモット。 利益率が高いつけを販売出来なくなったからノーマル手抜き?
って言われそう 本店が修行者で飽和状態だから新小金井がテストキッチン化しても生姜ないか という訳で仙川へ
並び中に下げ丼見たら濃いブラウン色でいかにもうまそう
期待してたら自分の前ロットでサブ寸胴と野菜鍋からスープ継ぎ足し
この時間で継ぎ足しとは鍋客でもいたのかな?
一瞬カラメがよぎったけどカラメ封印
薄くなったと思ったらそうでもなく美味しかった
継ぎ足し前なら更に旨かっただろうなと若干悔しい
野菜はいつもよりしゃきしゃき
豚は一個牛筋肉みたいなの入ってたけどあとは平均
麺はいつもより小麦臭強い最近では当たりの旨いやつ
しかしここの常連っぽい中高年客は喰うの早くて焦る
大を次ロットコール前にあっさり完食してる凄いのが三人位居た
小でも大でも若者は喰うの遅く中高年はやたらと早い仙川アルアル
超文すいません 非乳化で旨いという報告ないということは非乳化の頃の汚滝レベルということか。
アブラがうっときた非乳化はグンマ某店。
アンモニア某店よりも下の可能性でてきた
ラーメン街道も路駐規制されて以来寂しいものとなったからな 小金井再開店後はじめて行ったけど、つけ麺なくなって汁なしになってた。つけ食いたかったのに。野猿まで行かないと美味いつけ麺は食えないってことか。 つけ麺終了はちゃんと告知あったしここでも話題になってたんだけどな
汁なしは前からあったよ ワシは見てしまった。
今日定休日の仙川の店前で、スマホ握りしめたジャージ姿のガチ兄貴が、年増のおばさん複数人と親しげにトークしてる姿を。。 今日小金井食ってきた
非乳化好きの自分にはありがたい
旨かったよ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!♪ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ 小金井二郎
専用駐車場でリクライニングしてんじゃねーぞw
『あ、すんません』じゃねーんだよ 小金井なんで非乳化マズマズスープにしたんだよお
最悪だよ 荻窪って一口目は美味くてもすぐにクドくて飽きちゃう感じじゃん
デロ麺は好きだけどデロすぎることも多いし
スープの傾向はルーミノが助手やってた事もあったからか似てる部分がある 荻窪は臭いしペタペタしたスープで二郎というよりかは豚骨醤油ラーメン
俺には多摩のどの二郎よりも下だな 多摩というより二郎でのワーストが仙川と立川の2店なんで
俺はそれより荻窪が下とは思わない
新新小金井は初めの頃行ったけど不味いとは思わなかったな(今はどうなのか分からないけど) ああ
でも503は荻窪を二郎らしくないと感じて低評価にしてるのか
関内系も嫌いなのかな? 荻窪臭いって言ってる人いまだにいるのか
現状臭いは西台レベル
刷り込まれたイメージって中々払拭できないもんだね 小金井、非乳化好きのワイには非常に惹かれるんだが…
立川より旨いなら行きたい
因みにガチのを普通に旨いと思えるなら大丈夫かな?w
西台、上野毛、中山、神保町、小岩、中山、千住はとても旨いと思う味覚なんだが >>508
昨日の出来なら大丈夫と思うよ
柔麺好きじゃなければ >>512
ありがとうございます
自分デロ好きなんですけど、汁がいけるなら是非食べてみたいです 再開後 微乳化 その後三田寄りになってそこから神保町みたいな液体油スープになった感じ?
そろそろ迷走終わって固定されそう 神保町、小岩とか行ってんなら仙川なんて行く価値ないだろ
ゴミだよ >>515
おまえにとってはだろ
人それぞれなんだよ 荻窪がやけにもたれるのは本当
豚骨ラーメンの臭みが入ってる感じ >>514
再開直後が液体油ダントツに多かったと思う お前らがマズいマズい言うから立川行ってきたわ
確かに大して美味しくなかったわ、再開当初はもっと乳化してた気がするのになぁ >>515
確かに駄目な日もあるんだけど、自分の口には充分旨い日もありますよ
西台や、神保町でなんだかなぁと思った経験は無いけどね
その点、立川は自分はダメだた
まさに、0cさんが仙川disるお湯割りそのもので、休業前の駄目な味を完全に思い出しましたわ つうか仙川お湯割りとかいつの話だよ
今はハズレの日でもお湯割りって事はないぞ ほんそれ
使い物にならない化石情報でディスるのは馬鹿丸出し 薄いのは変わらないだろ。麺もゆで汁?でネトネトしてるし麺とスープってラーメンの基本中の基本では?
そのくせ麺の量は多めという変な二郎 神保町はともかく小岩は評判のわりに自分にはそれほど刺さらなかったな
非乳化は仙川、上野毛、三田朝が好き
歳のせいか神保町や西台、千住辺りは液体油がきつくて最近ご無沙汰 こっこ
@k_o_k_k_o
仙川二郎、どうしてそんなにってくらい味が薄いから困る
アブラとカラメ必須 ひばりでさえ不評ツィートいくらでもでてくるし
めんどくさいから俺はやらんけど >>529
麺がねとねとしてた事は一度もないなー
喰うの遅いかデスロットだったんではないかと >>536
仙川の麺はハズレだと表面ねっとりだよ
生麺買ってきても湧ききってないお湯に入れたり量を入れ過ぎるとネトネトになる
上手く茹でればデロらせても表面は溶けない >>537
たしかに持ち帰り麺を家でやるとそうなる
しかし店ではならない
自分はあの茹で汁に秘密があるのではと思ってる(オカルト勘違い可能性大)
湯きりしないのも怪しいし >>538
字が読めないのか?
めんどくさいから俺はやらないと書いたけど 俺も10個くらいあるけど捨て垢ツィートほどいい加減なものはないな
ここ以上にテキトー ひばりのハゲが批評されないというその根拠のない自信はどこから出てくるのか
変なブロガーみてなラーメンオタクにはへーこらして、他には仏頂面
学生みてーなのは完全見下しとるどこらコール無視
その聖人君主たる自信はどこから出てくるの? むしろラーヲタやジロリアンっぽいのには冷たいと思うけど 雨降り出したから空いてると思って仙川来たのにめちゃくちゃ並んでるじゃねえか 仙川、今日のはスープ酸味強め、ブタいまいち、麺ふっくらで美味いやつだった
週明けはスープとブタあんま当たりじゃないね 月曜旨ければ火曜日も旨い
しかしどうやら今週は今一なご様子
木曜日まで我慢するか それって仙川ノーマルじゃんw
不味いスープに岩石豚、量だけはある麺 小金井の乳化非乳化の件で気になったんだけど、乳化好きと非乳化好きの割合ってどの位なんだろう?
自分は非乳化好きだが、8対2位で乳化好きの方が多いのだろうか? >>550
俺の場合は若い時は乳化系が好みだったんだが歳とともに胃にくるようになって
今は非乳化好きになったな 今日小金井で完飲完食してる人がファーストにいてもしかしたら康太かなと思ったらTwitter更新されてた
食べるの早くてビビった >>550
若い頃は神保町千住みたいなこってり非乳化と関内ひばり旧野猿のような重い乳化が好きだった
でも今は仙川目黒上野毛の様な二郎ではあっさり目な非乳化が好みになった
府中も嫌いじゃないけどあの麺とアブラありきな部分が今の俺には響かなくなってきてる 小金井行ってきた
めちゃくちゃクリアスープじゃん
出汁の効きもまずまず豚はバラが3枚
麺がもう少しユルってたらめちゃくちゃ好み
強いて言うなら上野毛に近く感じた
西台とかよりは優しい非乳化だけど旨味もあるから充分刺さった
麺少なめにしたんで止められず完飲したった
これなら通いたいねしょうがもあるし >>554
30ウン年前大学生だった時に食ってた二郎は非乳化だたw
しばらく乳化こそ最強って思ってた時期があったけど、50手前から一気に非乳化デロ麺好きになったよ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ >>561
ルパンが辞めたいのかも知れんが新たに雇用するする必然性が低いからそう簡単には採用されないだろう >>552
>>554
>>556
550です
私の質問に答えてくれただけなのに、変な奴が湧いてきて嫌な気持ちにさせてしまい申し訳ない
レスありがとう!! 仙川って不味くてブレブレなくせに卓上カネシないの? 先週の仙川は悪くなかったから行こうか悩んでたけどツイッター見てても黒いハズレスープだな 松田店主の頃は間違いなく全店で一番旨かった
常盤になって湯切りはしねーわ麺はコーンスターチ50%にするわで
もう風前の灯
豚の質も極限まで落としてるし
早く店主交代しねーかな
山田ジジー 生きてる内に何とかしてくれよ >>567
お野菜さんは最近先代と同じ味になったと書いてるね
それは味の思い出補正分だけ先代のラーメンを越えたと言う事 お野菜なんてキチガイの意見なんかあてにしてんのかよ
野菜マシマシニンニクアブラ半分とか訳分からんコールしてるし 一番旨かったって仙川初代のころは他に三田と目黒しかなかったじゃん アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース! かわべと大成高校の中間にできた力!って行った人いる?
街道沿いでもないのに駅から離れたところに新店舗が増えてきてるね 平成30年10月14日 ラーメン二郎 新小金井街道店
・大ラーメン
・チョイ増し(募金)
・生姜
・生姜
・生卵
・生卵
─無料トッピング─
・ヤサイ少し
液油少な目非乳化スープ!
麺は藤沢・桜台似の麺ッ!
食べ易く冷めにくい麺ッ!
ヴゥウメェェ────ッ!
完食12分!ご馳走様ッス! 本日は二郎小金井街道店さんへ
大豚ラーメン(ちょいマシ)
たまご×2
ほぐし豚
野菜ちょいマシ
非乳化メチャウマ!
豚も柔らかいし
ほぐし豚は野菜と絡めて食べたら最高でした!
後半落ちなくて完食まで15分も掛かる始末…
しかし、私にはこれぐらいの量が丁度いいかもしれない
何事も適量が1番←w 仙川今日はどうだろう
勝手にハズレ日と予想した手前気になるな 昼に小金井行った。
小ラーメンYNK スープが美味しい。
髭さん居た。笑顔が良かった。
美味しかったよ。 小金井の髭さん
本店ばかりで無く いろんな店の
助手をしながら最後追込み修行を
してる。
各店の良い部分を吸収出来て、ダメな部分を知る事が出来ますね。
近々凄い店主が誕生するな。
各店での修行、大変だと思いますが
頑張って。
美味しラーメン楽しみにしています。 何の話かな?
Twitterなんか知らない。これは俺が
髭さんに感じた気持ちを
書いただけだ。
決め付けるなよ。 僕はカブトムシの臭いがするってよく言われます(^_^;) 僕はクワガタの臭いがするってよく言われます(^_^;) 私はただの小金井二郎と髭さんが
好きなお客ですが!
しかし、その正体は、
モルちゃんで〜す。 嫌です(^_^;) こないだ久しぶりに小金井街道行ったんですけど、前の店主さんが引退して今は野猿だったかな?そちらの店主さんの息子さんがやってるってことで。多摩の乳化系スープじゃ無かったのが印象的でした。
え?ルーミノ?ヒゲ?ってせいまの息子なの? ラーメン二郎の生きる伝説、守護神
もるせがさん
>>590に教えてあげてくださいよ!
ラーメン二郎 新小金井街道店の
歴史と伝説を。
モルちゃん (´∀`∩)↑age↑ お腹をいっぱいにするために新小金井か俵飯に行きますねん アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ >>579
それはルーミノ然りタクちゃん然りよしお然りだから ウワッース♪ダッシャリヤァース♪うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ダッシャリヤァース♪ 今夜は週後半に化けるのに賭けて仙川に行ってみるかな >>600
木曜日から持ち直すのはよくあるパターン
自分も行きますが今日ダメなら土曜日までずっとダメでしょうね
まぁダメと言っても昔と違ってそこそこ旨いから別になんですけど >>602
あんたこそルーミノや髭が野猿店主の息子とかバカ丸出しだけどな あれはtwitterの書き込みの転載だから低脳かよ Twitterは低脳が使うものなんでお前以外は知らんわ お前の好きな二郎だって公式でツイッターやってんのにアホだなこいつ アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ウワッース♪ 今日の仙川ハズレました…
スープ、若干の出汁は感じるけどカラメにしない状態で思いっきりブラック薄め
しかも液体油がしっかり分離しててイヤな予感
野菜はしゃきしゃき、
麺、たまに出てくる色が付きにくい硬い細麺
これはもしかして助手が打ってるんではないのか?
豚、味は染みてるが全体的にパサつき気味
総評、全てがバラバラでバランス最悪
スープ最後の方液油のエグ味でやられて数ヶ月ぶりにスープ飲み残してフェニッシュ
今週はもうダメかなぁ
来週休み明けに期待 いつも通りじゃん。わざわざまずいラーメン食いに行ってアホの極み 初めて仙川言ったけどなかなか美味いな
生姜の効いたスープと豚、食べた後にもたれない優しい二郎
京都やかつての大宮を思い出す
豚は期待してなかったけど麺は細麺でハーフにしたのになかなかの麺量だった
ひばりのように化調びんびんに飽きてきたから新鮮だった あと野菜がキャベツかなり多めのシャキなのも高評価ポイント >>614
今晩よりも旨い日があります
因みに普段野菜はクタで麺は今回のより太いです
麺量は小でひばりの大より少し多いくらいかと なんかふと府中が昔に26日にやっていたサービスデーの1つのホールトマト追加のやつが食べたくなった
トッピングで復活したりしないかなぁ… >>617
ワイは、麦味噌とカレー
逆にタルタルソースは最悪だたw タルタルは野菜と合わせて食べたらうまかったよ。
汁に溶かしたり麺には合わなかったけどw アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪うぁぁーりっしゃぁいやーす! おいおい、、、仙川オープン20分前から店頭で5人並んでるけど頭大丈夫か? >>615
それを聞いたら再訪決定じゃないか
ひばりの量になれちゃってるから小にしてたら危なかったと思う
そして言われてるほど悪くないしむしろ逆で美味い
もしや自分は非乳化のほうが合うのかなと感じて小岩や上野毛行こうと思ってる
非乳化でおすすめあるかな? >>625
さっぱり系非乳化:仙川、目黒、上野毛、府中…
こってり系非乳化:神保町、千住、小岩…
”今は”非乳化:新小金井 同じ非乳化でも液アブラー大量な神保町、西台、千住は系統が違うと思う 木曜のデキで刺さったのならハマる可能性激高
また1人常連が増えたね 言われてるより旨かったって
結局実際自分で食ってみないとわかんないんだよね
評判通りだったのは蒲田くらいだったば 仙川ブタ美味かったぞ、柔らかくはないけど硬くもパサでも無い味染みが丁度いいやつ
麺はかため、スープは最近あった酸味も無し 府中はオープン前に必ず店主がトイレに行くのがルーティンだけどきちんと手洗ってるのかな〜と
いつも不安に思ってます 余計な隠し味は要らないっす >>635
洗ってるよ。そんなルーティンまで知ってて見たこと無いのか?
水道で洗ったあとタオルで手も拭くし。 >>635
こことかめじろ台のオヤジは真面目そうだから大丈夫だと思う
逆に流水にかざすだけみたいな気がするのは総帥、荻窪オレンジ、亀戸ブーちゃんとかの一部若い店主たち… 衛生面で二郎を語るのはあれだけど桜台はちょっと酷いと思った
台拭きは代えないし素手で両替してそのまま盛り付けとか
しばらく行ってないから今はわからないけど 昨日久しぶりに仙川行ったけどスープ以外は完璧に旨かった
一時期麺が不味くて仕方なかったので行くの辞めたんだけど麺が細くなって旨くなった 人それぞれだけど俺はあの細麺ダメだわ
妙にかたくて生煮えっぽくて香りゼロ
スープにも合わないし元に戻してほしい ひばりが丘は普通でも課長多いのにあの若い助手は築地井上並に大量にぶち込むなぁ
不味くはならないけど本来の味がぼやけるからほんとヤメてほしい 新人が全く入らないから、
ルパンって一生、ガチの助手かよw 今週久しぶりに府中に行ったら、黄色い二郎Tシャツ着て腹巻?巻いて頑張ってた。
安い駐車場見つけたし、定期的に通うかな。 腹巻きじゃなくてコルセットだろう。
バカボンのパパじゃないんだから…(^_^;) >>645
安い駐車場どこ?
市役所前とかいう交差点近く? 1時間100円ぐらいが良いかなぁ
滅多にない
コナミスポーツクラブのとこ高いし ゲームセンター裏口前がわりと近くて便利ですよ(^_^;) 安いとこ教えて下さいだっつーの!
待たされると交通にかかる費用(交通費)高くなるっつーの!
ビンボ人には辛いっつーの! お寺の裏だとだいたい400円だな
ただ、呼び込みが屯してウザすぎる 競馬場入口の角が〜20:00 30分100円、20:00〜 1時間100円(非開催日)です。
10分位歩くけど、高カロリー二郎の食前食後の運動だと思えば苦痛ではないかな。 今日は新小金井行ってきたが甘ったるかった
非乳化は甘み抑えて醤油を立たせた方が美味いと思うんだがなぁ >>626
遅れたけどthx
神保町は量が多いから数回行ったきりだな
千住はデロと聞いて敬遠してる
小岩行って合わなかったらさっぱり系で落ち着くと思う 僕はカブトムシの臭いがするってよく言われます(^_^;) アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース!有難う御座います😃 小金井に停めて歩いたらいいよ。同じ二郎だからギリギリセーフ(^_^;) 府中の高架下駐車場は高い?
料金は気にしたことないな 普通に店の向かいの並びに2〜3個あるのはダメなのかな?
道狭いし呼び込みがウザくて停めにくいかな(^_^;) >>626
二郎マイスターと見込んで質問します
逆に乳化であっさりとこってりの店舗を教えてほしいです アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァ!(笑) >>665
私見だが…
ライト級→一之江、関内、池袋
ミドル級→荻窪
ヘビー級→ひばり、松戸、桜台
非乳化好きのワイにはよう分からんからエロい人に聞いてください
ところで、小金井の汁なしってどうよ?デフォは非乳化になって好みのゾーンに入ってきたんだけどさ
あと、生卵付くんかな?嫌いだからセットなら前は断ってたんだけどさ さっき仙川の前を遠目に見たら、誰も並んでいないし明かりもついてないんで
もしやと思って店の前まで歩みよったら案の定臨時休業日だったのね
ツイッターかメルマガとかで呟いて欲しいわ >>668
行く前にツイッター見てたなら月曜臨休の告知が写真で上げられてたぞ
今月の最初の方から店内カレンダーは休みになってたし >>669
サンキュー!
結局、デフォ食ってもうたわ。非乳化になって好みになったけど、非乳化上位店と比べると旨味もインパクトも弱めだね。これからどうなるか楽しみだけどさ。
ヒゲが花板になったらまた戻しちゃうのかな?
ちな、昨夜AV女優来ててワロタ >>671
いや、店内より店外への掲示が優先されるべきだろ。。。 臨休や早仕舞いのときだけでいいからアカウントつくってツイートしてほしいな >>673
店の外にも一週間前から貼り出すじゃん
内容はさておき汚野菜がほぼ毎日店の前を見て臨休予定貼られるとブログに載せてる アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪うぁぁーりっしゃぁいやーす! ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ >>683
新小金井街道店に近い、中央線沿線に12月新店と、総帥が発言したらしい。
ソースは某愛国ブログ。個人的には吉祥寺かな?とも思ったが。 >>691
なるほど
そうなると三鷹とかも有り得そうだな 吉祥寺、三鷹、武蔵境が良いなぁ
ひばりも最近の新小金井も混むから良い分散になると思う
本日の仙川はカラメ不要なくらい塩っぱかった
週の出だしとしては好調なスタート 国分寺はムタヒログループが覇権を握っているから無理だな
所沢なら西武線と新宿線両方からアクセス可能だし隣の秋津からは武蔵野線からも集客が見込めるという好立地
今まで候補にあがらないのが不思議でならない 国分寺にはムタヒロだけじゃなく田田と立川マシマシもできてなかったっけ? アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ 三鷹なら荻窪と3駅、小金井と3駅、立川とはだいぶ離れてるしな 三鷹なら隣の吉祥寺も成蹊前以外二郎系全滅したし
三鷹の大も再開発で閉店したから結構客は集まりそう
ソースの信憑性がアレだけど… 国分寺はいいね特に西国分寺辺り
大学生がたくさんいるから商売繁盛間違いなし
武蔵野線も使えるから埼玉方面からの集客も見込める
割りを喰うのは立川、府中、新小金井?
府中はコアな常連が支えてるし新小金井は電車で来る人少ないから影響ほぼ無し
となると立川だよねやはり >>712
東八道路だと新小金井の近くじゃなくて府中の近くって言うんじゃね? 三鷹って言っても広いから東八沿いは十分ありえるな
駐車場あると良いけど 東八って、
中央線から約2キロ、京王線から約3キロ、
駅からは遠いよねー 小金井3週ぶり位に昼行ってきた 過去にない位しょっぱかったわ 豚もしょっぱすぎ 千住大橋よりもしょっぱかったかもしらん あれがデフォになってたらオジサンにはきつい 日曜日に行ったが、オジサンだけど完飲したくなる程まろやかだったよ ルーミノの新店舗が決定したという噂もツイにあるな
新店は12月らしいし新小金井の今の味もあと1ヵ月しか食えんかもよ 三鷹のどの辺だろう?
東八道路沿いなら個人的に便利。 新店できて欲しい場所を挙げる流れかよ
じゃあ上北沢 >>716
わかる
時期がざっくりで恐縮だけど、7-8月は塩気かなり強くて生卵無しだときつかった
9月はカラメにしてちょっと薄いくらい
で、またかなりしょっぱいって波がきてる 中央線と京王線の間あたりに住んでて三鷹駅までいつも自転車で出てるから通うこと間違いないな
是非ルーミノが非乳化でやって欲しい 鳳があった所みたいに吉祥寺と三鷹の中間みたいな場所ならそれほど高くも無いんじゃね?
結構二郎は良い場所にもあるし三鷹なら駅前除けばどこでもやってけそうに思う
あとは三鷹市だけど武蔵境駅最寄りで武蔵境通り(鶴川街道)沿いとかも >>699
所沢は西口は栄えてるから敢えて東口と予想してみる
ひばりヶ丘も近いから客の争奪戦が心配 新店舗なんか出来ないのに何をバカか?死ねよ。脳ミソまで背油かよ。 >>731
店内に東八道路のリアルタイム映像を流す謎のモニターが置いてある店もあるから、大丈夫じゃないかな! >>735
なんでそんな否定したいのか分からんけど、できるのは本当だよ >>734
ひばりヶ丘は二郎の中でも人気店だからそこまで心配する必要はないと思うよ
逆にそれで今の行列が減るなら好都合
埼玉は大宮、川越に次いでこれで3店舗目か
しかしすぐ隣が東京なのはここだけの秘密笑 んじゃ1ヶ月以内に告知来なかったら二郎引退するわw 新店舗の件、アジア系無職筋から直接聞いた話 デリバリーのみの店舗でやるらしい。1ロット(5~6人前)の注文で初めて宅配するため最後に届ける客は自動的に柔らかめになるとの事 尚、宅配の原チャリが事故を起こせばその後の客は汁なしに変わるまでは話してくれた 低加水麺はデリバリーには向いてないって知らないの? ラーメン二郎めじろ台店
11/3(土)〜11/5(月)
休業
ソース
↓
http://livedoor.blogimg.jp/ramen_freak/imgs/a/e/aef5c668.jpg
拡散希望 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) >>742
所謂ラオタってのがいかに空気読めないかがよく分かる典型で悲しくなる 力抜けよ 仙川まで徒歩30分の俺に徒歩圏で一軒増えそうだな
ソース少なすぎてまだ眉唾な気もするけど 鳳、旅びとの木があった辺りに二郎がいいな
あの家主はラーメンに協力的だからあり得る
が、立地悪過ぎかもしれん この手の新店がどこに出来るぞっていう話題は定期的な祭りみたいなもん
適当に騒いどけ 兎に角、旧小金井の味を再現してくれよ。
新小金井でも新店でもいいからよ
ラストの髭くんの時のは特に完璧だったな 連日あんなに混んでたのにブレずにうまいの提供できてたのは凄いよな 閉店商法するまではガラガラだったけどな。思い出補正で手のひら返ししてんなよ 今の小金井最高
もっと磨いて、西台や上野毛クラスまで到達してほしい なんで空いてたら俺らが通ってたのも嘘になるんだよw このスレでも小金井なんて全く話されてなかったのに閉店ってなったら騒ぎ出して滑稽でしかなかった 糞無職かまってちゃんの0cカスおじさん起床(^^) 小金井は震災以降、長い低調期に入ったと思ってる。もちろん、美味しいこともあったけども。 >>761逐一反応してるお前が無職なのバレちゃったな 2011〜2014年辺りまで下ブレなこと多かったよな(´・ω・`) 所沢にできるの!?
いいね!
きっと流行るよ!二郎不毛地帯だからね オヤジさんと言えば最近麺あげ時間激減で朝行けば必ず喰えるって訳ではなくなった
シャッターからセカンドまでやって助手に交代後方監視なんてのもあったし
そろそろ引退近いのかも
オヤジさんのラーメン喰えるのは今のうちかもしれん… 嫌です(^_^;)
ラーメン二郎は 殿様商売と
大口を叩き、大炎上のラーメン板で
お馴染みの
もるせが です。
よろしくお願いします 。 (^_^;) アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース 仙川、スープ普段どおりで麺柔め、ブタはかたい
久々に10以上の並びだったわ ガチってカップルでなく可愛い女の子の客が来るとやたらテンション上がって多弁になることに最近気づいた
意外や意外 >>769
最近、もるせがモルちゃん
って言われてるのを、本人が気に入ってるのが不気味だぞw >>772
それ10年前から気づいてたw
根はスケベだと思うわー 三鷹に出来たら近いから自転車でいけるから助かるなぁ >>775
俺もチャリかな。
まぁできる前に成蹊前が復活したらそっちだけど(笑) >>769
カブトムシには殿様商売の意味がわからんのだろう 成蹊前はコレジャナイ感がある
今のところ成蹊前食うなら仙川か荻窪行ってる
三鷹店だとしてルーミノなら間違いなく第一候補になるな >>765
前にも噂があったけど今回ついにやっとって感じだよ
所沢は都内からのアクセスもいいしかなりの集客を見込めると読んでる
店主が誰になるかも不明でまだツイにも挙がってないけどこれからの動向に期待しよう 仙川の岩石豚に、備え付けの粗挽き胡椒を振りかけて食うと
激ウマなことに気づいてしまった >>781
上ブレならデフォのスープを楽しむのオススメだけど微妙そうなときはニンニクアブラカラメに一味タップリも合うぞ
今日もコクは有るけどどちらかと言うとハズレ寄りの薄味ブラックスープだったし ガチんとこの一味は凄く香ばしくて辛味もあって好き
神保町や西台の粗挽きに近い感じ 新小金井に近い中央線沿線って言うんだから所沢じゃねえわなwww
新小金井周辺で荻窪立川と客が被らない場所だよ
武蔵境とかじゃね? どこでもいいけど、23区以外なら駐輪場は用意して欲しいな。 >>772>>774
昔からガチ=モーホー説あるけど、ガセだったということか?
2chじゃなくでニンニク板だったっけ?湯けむりの里に出没とかさ。
筋肉アピールすると盛りがいいとか素直に信じて、ピチピチTシャツに大胸筋ピクピクで初仙川に臨んだオレはバカだったと? >>790
両刀使いじゃね?w
10年前からガチムチだけど、
可愛い女子が来ると、ハイテンションは何度か目撃したわーww 今日の仙川、21時の時点で15人以上が列形成しててクソワロタ
並んでる連中拘り過ぎだろw 空いてるときに行った方が豚がオマケされるのにな
ヤサイも増せるし結構盛ってくれる >>795
わざわざ遠征してるの?
リーマンで給料日後の金曜ならむしろ仕事付き合いか同僚と飲みに行くだろ
地元だから10人以上並んでたら俺はパスしてる 給料後にしか二郎に行けないとはやはり無職なのかそれに近いなにかなのか アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ 仙川で少なめハーフって券あるじゃないすか?
あれって少なめと半分どっちなの?
自分の理解ではデフォルトで少なめで半分にしたいときは口でガチ兄貴に言うんだと思ってたんだけど、もしかしてデフォルトで半分だったりするの? 少なめって書いてあって上にはハーフって書いてあるからデフォルト少なめで半分にしたいときは言う方式だと思ってたんだよ。 それでいくと少なめにするときに言うの?もしかして少なめって概念がなくて普通か半分しかできない感じ? なんでそう思ったのかというと、なんか前少なめハーフ券買ったら結構量多かったから半分じゃなくて少なめの量なのかなと思ったからなの >>806
大体>>804の感じであってると思う
ただガチ兄貴も気分屋だから初見の客に半分で出してたりもする 「外、大盛り少な目の方いますかー」
券売機はハーフ表示 少なめでもあまり少なくないし決して半分ではない
あえて呼ぶならニューハーフ どや顔で「クオーターで!」って答えてみ。
アニキから一目置かれるぞ。 なんとなく少ない。買うときはおまじないだとおもうようにしている。 ロット乱れた時に白食券ハーフなのに小より麺盛られてる人いて気の毒だった
つうかLDL値が150越えてしまったのでしばらく仙川行けない…
食っても食ってもびくともしない強靭な身体の持ち主が心底うらやましい >>817
卒業、おめでとうw
悪玉コレステロール値(心筋梗塞リスク)
尿酸値(通風リスク)の基準超えで、
二郎が食えなくなるって多いと思うな
しかし既に、グル中毒だから我慢するのは辛いよねーww >>821
「もるせがモルちゃん」って名付けてレスしたけど、
本人が、予想外に、気に入っているので、少し後悔(・_・; らーめんは、しょうゆである。しょうゆのあじにうりさいかた。
おいしいのを。しょうかいしてください。社長が馬鹿でも
味を中心に。 仙川は食券機に豚+1個つくってくれんかな。小豚だと野菜少なめでもきついんだよな。 麺少なめ豚+1個が食べたいな >>828
口頭で減らしてくれって頼めばいいじゃん 仙川では良く豚一枚とか見かけるし三枚とか言えばやってくれるだろうな
神保町じゃ食える客だと思われてると一枚って言っても超厚切り出しそうだけど やっぱりそうだよなあ
ニンニク入れますか? なんだからニンニクだけってのが一番バランスいい
野菜マシだと薄くなるし、カラメだとしょっぱくなる、アブラを増すとボヤける 二郎の客なんて、
バランスとかより食べごたえ、満足度を求める人が圧倒的に多いだろうな >>836
ならカネシとか死語を使わないで醤油と言いなさいよw >>837
バランスを考える人はそもそもラーメンを食わない >>839
ラーメン好きでも味のバランス考える人は多いんじゃね? >>841
833見ろよ
逆にあんたの言うバランスってなに?
まさか栄養バランス?ww >>838
そもそも醤油じゃなくてカエシじゃね?
店によって卓上は豚漬け前と後の店がある気がするけど
横からすまん 府中で餃子をつまみにビールを飲んでから小豚ラーメンを頼みたい
ラーメンは今のやつでね 野菜チョイマシ ニンニク カラメ少しって言うてますわ ニンニクは必須
野菜マシなら卓上カエシボトルでちょい足し
カラメだとしょっぱくなる >>834
卓上のは「カエシボトル」な
カネシ=醤油メーカー(普通の醤油を指す)
カエシ=ラーメンのタレ、二郎で言うなら醤油+みりん+脂 卓上ボトル使わない店ほど置いてる率高いよな
特に野猿の卓上なんて使うやついるのか >>853
それ営業時間全てチェックした上で発言してんの? あまり使われない野猿のボトルを仙川に置いてきたいな
仙川は基本薄めだけどカラメにするとしょっぱ過ぎることが結構ある この前野猿でボトルを3回ししてる若いのいたけど大丈夫かな?って心配になったよ(´・ω・`) 野猿も塩気強いけど、最近の小金井と荻窪もなかなかきつい
店主が若いから塩分の怖さわからんのかもw >>853
俺は使うよ。
増した油にかけて疑似黒油にして、野菜と食べるとおいしい。 >>854
夜の部しか行かんから分からんけど昼は薄いのか? 正直カエシよりにんにくを置いて欲しい。自分の好きなタイミング好きな量で入れたい(ボソッ) >>855
カラメ少しって言うたらええんやで (´・ω・`) エフゼットのまま置いてあれば良いけど
豚のつけ汁やら混ぜたモノだったら頻繁に入れ替えないと傷んでしまうんじゃないかなぁ?
因みにカラメコールしなくても松戸はアブラコールでかけられるし仙川は大だとかけられる 俺はコールが「ニンニク少なめ」とか「カラメ少し」だけなら言うけど両方だと「ニンニクカラメ」にしちゃうな
気を使いすぎかもしれんが無駄に長いコールは分かりづらいと思うし店によっては初見と思われヤサイ減らされるかも 野菜ちょいマシみたいな面倒なコールは、野菜とノーコールと変わらない店多そう 野菜チョイマシが通るの立川と立川マシマシみたいなインスパだけな気がする アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!♪ダッシャリヤァース♪ダッシャリヤァース♪ウワッース♪ 「ちょいカラ」って言って通ってるのを見たことあるよ
西台と三田と新小金井ね
実際少しなのかはわかんないけど 盛り付ける人の裁量に委ねたスルーされてもおかしくないコールだな
府中とかはやってくれそう 仙川は早くカラメボトルおけって まあ最近は水割りない気がするけど レンゲおいてない二郎のほうが少ないだろ
仙川がブレブレなのは本店リスペクトwとか言い出すのか?www 俄は二郎とはこういうものだって決めてマウントするんだぞ >>873
府中が細かいこと聞く訳ねーじゃん。
トッピングが何だったかも覚えてられないのに。
この前は、麺少な目で頼んでも 普通で作っちゃった!で片付けられたぞw 今はわからんけど、前の新小金井は 後からカラメにも対応してくれましたよ。 小金井は優しいよね。
にんにくコール忘れても後からくれたりするし、近ければ常連になっちゃう。
あと店の空気が好きだな。 人を人として見てないのは
目黒とスモジぐらいであとは店主と言えど人の子よ
ごちそうさまでした!美味しかったです!と毎回言ってみろ
俺はそうして味玉端豚サンクスEverydayだけんね もちろん、闇雲に言えばいいというものではない。
店主が忙しくないタイミングを見計らって言う。
具体的には麺を茹でている時か鍋をつついている時がポイントだ。
間違ってもトッピングの最中に言ってはいけない。
(相手はプロだ、あ、こいつ分かって言ってるなと察してくれる)
それをなるべく短期集中で続ける。
顔を覚えられ、いつもありがとうと言われたらこっちのものよ。 >>888
スモジが人を人として見てないなんてとんでもない!
スモジは店主の佐々木氏がドの付く真面目で自分にも他人にも厳しいだけだよ
3月に倒れた後、具合悪そうな顔してても休まず営業して美味いラーメン食わせてくれるのが自分にも厳しい証拠 >>890
両替をお願いしてしまうときのタイミングと同じですな (´・ω・`) >>891
ただ単に仕事しないと
生きていけないからだろ 暖簾分けで独立採算制なんてウソっぱちだろ
三田へのみかじめ料(ブランド料)
半端ねーだろうからなあ >>893
オマエ、ただそれ言いたいだけだろwww >>888
この前ひばりで同じ様なこと店主に話かけてたオッサンいたけどなるほど見返り期待か >>897
すまんな
さも下心ありきの乞食のように言ったが、本質はそこではない。
味玉や豚なんて食いたきゃ買えばいいだけ。
そんなんで見返り期待していくなんてTwitterのバカラオタでもあるまいし見苦しい。
そんな考え方では、逆に何も貰えなかった時ショックを受けるぞ
俺は心の底から感謝して、美味しかったですと言う
そうすると結果としてサービスされ始めた。それだけの事よ。 俺的な評価は真逆だね
目黒とスモジの接客はパーフェクト
ひばりが乞食くせー感じがしたな
やっぱり体育会系な雰囲気あったほうが心地いい感じだな二郎は 僕は初訪の店で常連サービスを要求します(^_^;) 常連とかブロガー贔屓の店はなぁ…その点スモジは安心だわな
av女優大好き野猿に至っては意味わからんわ 5大AV女優さん大好き二郎
野猿
旧小金井
亀戸
千住
西台 カラメボトルさ毎日ちゃんと入れ替えてるなら使っても良いんだけどなんか全然そんな気がしない
場末食堂のテーブルに放置されて酸化して真っ黒に変色したアミノ酸臭い醤油みたいなイメージ >>902
千住チェンジで栃木だな
リリーには可哀想だけどw あのAV女優贔屓って何なんやろなあ
売女に好かれて嬉しいのかよ >>857
舌が鈍感化されてしまってるんだろうな。 毎日まかない二郎を2食食って
ブクブク太ってるけど味は完璧な
松戸のフクちゃん見習って欲しい 嫁に車がニンニク臭いと言われている。
車のニンニク臭を抑える、消す方法はあるでしょうか。
ご教示願います。 >>909
普段夏でも冬でもエアコン使わないでつねに外気取り入れ固定
こまめに窓をあける
シート等についてしまった匂いはファブリーズとかで緩和できるがエアコン内部は無理
業者にクリーニング依頼するしかない マルチにまじレス痛い
つうかマルチは一見きちがい装ってIP表示スレには絶対書き込まないとこがなんともセコい 健康診断のせいで二郎断ちしてはや1ヶ月
終わったら速攻喰ったる 二郎と言えどたかがラーメンだろ
普段の生活をちゃんとしてないから二郎が食えなくなるんだ
痩せろデブ >>912
診断前っすか?
自分は診断後の数値が悪すぎて食いにいけない
我慢し続ける自信もない >>913
おっしゃる通り耳が痛い
ただデブとは限らないですよ
普通の体型でも最悪な数値叩き出すのは珍しくないです 健康に長生きする為に食いたいもんも食えん生活と
早死するかも知れんが好きなものを食って人生を楽しむ生活
はたしてどちらが正解だろうね? >>916
勘違いされがちだが
早死ってのはぽっくり行くんじゃねえぞ
人より苦しみながら人より早く死ぬんだよ >>918
確かに重度糖尿病や腎臓病とかで闘病は辛いだろうが心筋梗塞や脳梗塞でポックリの可能性も高い
健康でも長生きするとガンを患う可能性も比例するから結局辛い闘病だってあるさ >>914
診断前ですわ。
あと2週間後に受診ですぜ。 今更ながらだけど府中のツイッターは誰が運営してたの?
店員だったのかお節介な一ファンだったのか >>921
昨日はカラメにしたら塩分濃度ドンピシャでスープに野菜の風味もあって美味しかったのに変わっちまったのかな >>924
去年50回
今年15回食った中で最悪のデキ
全然出汁が出てないしカエシも効いてなくて本当に薄い醤油汁
豚は硬くてパサで食えたもんじゃ無い
流石に擁護出来ないレベルで0cさんに顔向け出来んわ >>925
比較的期待度の高い火曜に行かずに珍しく月曜ギャンブルして俺は良かったみたいだな
昨日もカエシが薄いのか味薄めだったけどカラメでちょうど良くスープの出汁感はちゃんとあった
確かに豚は何故か4切れもあった内の1個が硬くてパサな奴だった なんで不味い店に行くのか意味わかんねえ
だけど食ってる事実はあるから不味い報告してるのは許せる不思議 仙川は俺が唯一残した店だからな
神保町でとんでもなく盛られたとき、涙目で食ったが最後まで味そのものは良かった 悔い残しはその人だけの話じゃなくなるからね
松戸は大ボタン封印、ひばりは麺量減少、仙川は豚ダブル廃止の可能性もあるし 口に合わなかったり食える量じゃない事あるんだから、最初は少なめで注文すれば良いのに
残す人は何故そうしないんだろう
店も客も互いに不幸じゃん >>923
ハラキリなの?店主とそんなに仲良かったのか 仙川に行くってウンコとか足の臭いが癖になるようなもんなの? どの二郎でもそうだけど明らかな下ブレのときは写真で大体分かるよな >>939
いや最近は真っ黒スープでも濃厚な時があるから困る
麺も 変化してるし過去のパターンは通用しなくなってる 仙川 月曜はうまかったけどな
新新小金井一通り食ってみたけど今一だよね
助手が作るようになってからの旧小金井は最後までホントに味なしだったんで
それよりはましかと思うがバランスが悪いのか濃くてもうまいとは思わない
いろんな優良二郎で見かけた暫定店主だから期待してたけど
あの髭が邪魔なんじゃないの? >>941
少なくとも、昨夜のガチと比べたら藤沢の作る非乳化の方が旨い
明日行って確認してくるけど
ヒゲが作ってた一時閉店直前のより美味いじゃん 旧小金井はラストのクソ並びの時がメガネ河本時代含めてもパーフェクトだったぞ。なぜ長らく低迷してたのかほんと謎だったな
あれの代替になる店探しが課題になってるし自分的には 河本時代なんて接客だけで味はいまいちだった
とにかく大塚で小金井は壊れたんだよ
ちなみに助手で最高だったのはゆってぃ 小金井は今度の連休に塩やるみたいだよ
ひげの塩!
俺行けないからレポ頼んだぞ 今日の府中、岩石みたいな豚だったな
量も小の割に多かった 小金井のリニューアル前は、つけ麺は好きだったけどラーメンはもっさりしてると言うというか、いまいちだった。
評判良いとされるひばりも同じで、ピンとこない。
リニューアル後は、味が少しずつ変化しているから定期的に食い行くと楽しめるかな、一昨日は麺固すぎてスープとのバランス悪かったけど 新小金井の塩は非乳化でやって欲しいな
旧荻窪も評判は悪かったが塩は結構良かったし唯一の非乳化塩だった 小金井は小麦粉の値上げで麺量が少なくなってからアレ?ってなったが、メガネや河本の時代に量が少なくとも旨いじゃんと味が変わったんだったな
ラストのクソ当たりの集大成の味もこの頃の味の豚の進化版だった。
大体がメガネ時代にしょうがが登場したのでメガネが味の天才なんじゃねーかと勝手に思ってたなw 生姜がある二郎ってどこかありますかね?
自分はニンニクよりも生姜の方が二郎には合うと思ってるクチですが。
府中の二郎の日に食べた生姜は最高に旨かった。 >>950
野猿、小金井、仙台、栃木街道、会津若松 西台が乳化してれば、しょうがとアブラ増しで旧小金井やめじろみたくなるが多摩系だと言うと癇癪おこしやがるんだよな。
都下よりは上だとプライドが見え隠れする。サイタマにより近いと生意気になるんだよな
まあ今はやってねーか そういえば西台もしょうがあったね。
たしか来月からガード下に戻るんだっけ? >>951
>>953
ありがとう御座います。行ってみます! >>948
ヒロシの塩は、ノーマルはパンチある非乳化塩、subや鶏は淡麗な塩で抜群だったけどな
野猿の限定は塩も塩髑髏も美味かった >>950
>>951
裏メニューだけど相模大野も
注文方法は着席するとき高台に50円玉置いて「50円ショウガお願いします」
50円玉がミソで10円玉5個だと断られる、100円玉出して2つ頼むのはOK アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ ひばりや松戸は「ああ旨かった満足、しばらくいいや」ってなるけど
仙川は翌日も食べたくなる変な常習性があるな >>959
俺も分かる
乳化系は、一口目ばめちゃくちゃ美味いんだけど食べ終わる頃にはなんかくどいんだよね
非乳化は、パンチはないけど次の日になるとまた食いたいなぁってなる アリアタンシタァ〜〜うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!うぁぁーりっしゃぁいやーす!ウワッース♪ダッシャリヤァース♪ 松戸とかひばりをそうやって言ってれば玄人ぶれるとか思ってるんだな痛々しい 禁二郎2週間目に入った自分が今一番喰いたいのは仙川
ハーフなら空気だよね?
仙川で唯一買ったことない白い食券
ついに購入する時が来たか ハーフなら大丈夫だよ
俺もこないだ食ったから大丈夫 >>968
府中は非乳化だけど、おやっさんはしょっちゅう混ぜてるぞ?
今は仙川より小金井の方が非乳化好きなら外れ少なくていいぞ 乳化するかは火力と骨系のゼラチンをどれだけ溶かすかだな
今日の仙川は美味いスープだった
俺にはカラメ不要な塩分濃度 仙川って お店の雰囲気が不味いんでしょ?(´・ω・`) >>968
釣りだと思うけど
スープを濁らせない様に
物凄く神経を使うんやで >>973
せやな
ヒロシも偶に、今日は脂が回り気味なんだよーって残念そうに言ってる時があるで >>975
お前えらそうな物言いしないで敬語を使いなさい
できねーか?コラ >>980
という釣りに釣られてるのがアホの極(省略 ガチンコレポートマダー?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン 久しぶりの仙川
久しぶりのせいかやたらと旨く感じる
つうか久しぶり補正除いても旨いだろ今日のは
リハビリ兼ねて小にしたけど間隔開けたら食えなくなるを実感
7時半現在並び7人
以上 仙川の赤マジック新調したようで、インクのかすれがなく、字がクッキリと書かれていた。 仙川いつも通りの感じで美味かった
塩分弱くかんじたからカラメでもいいかも
水曜は薄くてかなり微妙だったけど今日はいいぞ >>984
乳化に決まってんだろ!
乳化するほど材料投入してんだぞ!?
それくらい分かるだろ? ほのぼの、お野菜、小麦粉、…などなど
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