【MAX】博多風龍 part10 【つけ麺】

2018/09/26(水) 06:03:23.65

http://fu-ryu.net/
とんこつラーメン博多風龍

前スレ
【MAX】博多風龍 part9 【つけ麺】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1493872903/

2018/10/30(火) 07:57:25.92

>>540
周りから真心をもって接せられる環境にいらっしゃるようだ。
風龍の客は大体、真心から程遠いところにいるので、50円の真心に涙してますよ。

2018/10/30(火) 12:18:50.27

>>540
おまえ鋭いのかもな

2018/10/30(火) 14:20:10.17

最後の一枚、期限内に使い切れた

https://i.imgur.com/hc3xsgq.jpg

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/10/30(火) 16:26:40.15

風龍ってまだあったんか
てっきり値上げによる客離れで閉店したのかと思った
味がそのまんまで650円じゃ無理だと思っていたが‥V字回復＆店舗拡大になるのかな？

2018/10/30(火) 16:58:33.16

>>544
情弱過ぎ

2018/10/30(火) 17:17:43.31

最近2回ほど秋葉原UDX前のとこ昼過ぎに通りかかったら普通に混んでたわ。
値上げしてもあんまり関係無いんだな。
自分はもう行かないけど。

2018/10/30(火) 19:04:35.54

>>546
udx前は立地が良すぎる。
岡村屋とか極がライバル店だからね。
特にラーメン極がやっていけるほどの立地だということを忘れてはいけない。

2018/10/30(火) 20:00:03.16

>>547
それでも観光客で埋まってるイメージあるな

2018/10/30(火) 20:28:26.78

きわみ、開店当時はさんざん「黄ばみ」「かんすいのせいで尿が黄色くなる」って言われてたよな
味への言及よりそっちの煽りが大半だったｗ

2018/10/30(火) 20:31:10.09

>>547
極不味いの？

2018/10/30(火) 20:32:39.12

辛ラーメン食べたかたいますか？どうですか？

2018/10/30(火) 21:40:47.81

>>548
極で食事する(ﾟ∠ﾟ)客を見ると悲しくなる。

>>549
あの店は色々おかしい。

>>550
まずいよ。

2018/10/30(火) 22:02:02.42

先月は4回、今月は1回の来店となりました。

2018/10/30(火) 22:19:57.28

先月5回
今月0回
代わりに
天神4回

2018/10/31(水) 00:03:01.62

昭和通り月1くらいで通ってたけど
月1ならすぐそばの一角家の
毎月ついたち500円に行けばいいと気がついてしまったわ

2018/10/31(水) 08:07:53.14

>>552
お客さん入ってるよね。超超激戦区秋葉原で長年やってるし定休日まであって凄いなーって思った。ものは試しに行ってみる！

2018/10/31(水) 09:37:36.73

>>556
あの立地の凄さがわかるよ。
飲食店にとってあれ以上の立地はなかなかない。

2018/10/31(水) 09:41:59.49

つけ麺は地雷
行くなら、ラーメンがまだマシかな。

2018/10/31(水) 12:19:26.64

>>522
腹ペコ野郎かわいいw

2018/10/31(水) 14:38:50.33

ラジオ会館並びの汁無しラーメンも無くなったが旨かったよ。立地は同じく最高なんだがな。

2018/10/31(水) 20:19:41.09

昔は\500で卵と海苔がついてたの？
その頃行った事ないんよね

2018/10/31(水) 21:03:45.63

付いてた
それを有料化し、さらに高菜も有料にしようとしたがせずに50円値上げしやがった
高菜の代わりならと諦めたんだよなあの時は

2018/10/31(水) 21:54:28.54

徐々に凋落の一途を辿ったわけね

2018/10/31(水) 22:14:07.90

てんやはワンコイン死守にとことん頑張って力尽きた。
みなその経緯を知ってるから批判どころか「今までよく頑張った」と賞賛された。
数年おきに値上げしてる某店は見習うところ大だろう。

2018/10/31(水) 22:15:09.04

値段据え置きで、素ラーメンになる。
ネギ、キクラゲ、チャーシューの追加料金100円となり、実質750円になる。

2018/10/31(水) 22:24:25.94

腹から日本を元気にします
と底に書いてある丼を変える為に止む無く50円させていただきます
しかしながらご安心ください！10周年で好評(ふざけんな)でした新規開拓ただ券バラマキ祭り今年もやります
だから値上げ分しっかり払って下さい

2018/11/01(木) 00:10:55.04

豚骨スープと麺。
このふたつをこだわり抜いたからこそ、具をのせずに味わってほしい。
具をのせない覚悟。それが風龍のラーメン(650円)です。

2018/11/01(木) 02:57:53.66

>>522
渋谷の天神は味うっすいぞ。あと衛生的にもヤバいしな。汚いってレベルじゃない不潔や。水がもう無理。風龍のほうがマシ。

にしても風龍無料券で食べ納めしてきたけど、自分より後に来た人が無料券とクーポンの同時使用断られてたな。ダメだったんだ、初めて知ったわ。。
いつも替え玉頼んだ後半分くらい食ってクーポン使ってたから毎回通ってたのか。6回ほど無料券使ったけど普通にクーポン使えてお得だったのか？

2018/11/01(木) 09:24:35.87

50円、100円の事で騒いでいるの情けないと思わないのか？
働けよ。

2018/11/01(木) 09:28:13.29

鳥貴族は18円値上げで大幅な減収だそうだ

2018/11/01(木) 16:30:40.85

高いとかじゃなくて650円だと他のラーメン屋行ったほうがいいしな
500円で食えるからこそ行ってたんだがね

2018/11/01(木) 17:02:18.40

今日は壱角家が500円の日だな

2018/11/01(木) 18:01:01.33

せい家は毎日が540円、でも2ヶ月に一度行けばおｋ

2018/11/01(木) 18:50:50.08

今せい屋540円なんだ。原宿で500円の頃はよく行った。540円でも全然いいわ、美味いしな

2018/11/01(木) 19:11:06.19

新宿2丁目の元らんぷ亭の品川製麺所、毎月2日が替玉無制限の日なんで、個人的には狙ってる

2018/11/01(木) 19:15:38.30

2個で十分だよ

2018/11/01(木) 22:08:24.74

>>58
お前、天神のブラックコーヒー理論知らんだろ

2018/11/01(木) 22:41:10.82

>>577
なにそれ？

2018/11/01(木) 22:59:30.74

天神　ブラックコーヒー理論
ググっても福岡のコーヒー店しか出てこない

2018/11/02(金) 05:00:34.24

>>570
鳥貴族って焼鳥酒場的な感じ？
興味あるけど一人で行くのはどうなん？

2018/11/02(金) 06:33:41.18

>>577
あれはツッコミ所満載

超原液状態濃縮スープってなんだよ！薄いよ！超チープだよ！
コーヒーの例え全然うまくねーよ！コーヒー豆の味想像して口の中変になんだろ！
具は全部入れて少量ずつ…って指図すんなよ！
コーヒーブラック派敵を回したな、やってやんよ！辛子高菜鬼盛りしてやんよ！

2018/11/02(金) 10:41:41.42

まずは素材本来の味を試して欲しい
ブラックコーヒーの例え分かるわ
試してみて何も入れない豚骨ラーメンの旨味分かったから

2018/11/02(金) 10:42:13.99

因みにコーヒーはブラック派

2018/11/02(金) 12:53:09.54

風龍の前を通ったから券売機だけ見てみた
並ラーメン650円の位置が悪すぎてひどいなと思った

2018/11/02(金) 13:48:06.71

>>580
一人のみする店じゃないかな。
どの店も客層のせいか、めっちゃくちゃうるさい。

2018/11/02(金) 13:55:16.59

今日、二ヶ月ぶりくらいに上野風龍行く
勤務地が変わってから行く機会がなかった
上野の焼豚は他の店より厚切りな気がするんだけど気のせいかな

2018/11/02(金) 13:58:39.13

>>586
チャーシュー写真アップ

2018/11/02(金) 14:54:30.81

少し待て

2018/11/02(金) 15:02:52.11

すまん
チャーシューが変わっていた
以前は厚くて油っぽい甘いチャーシューだったんだ
今回のは薄くてしょっぱいチャーシューだった
もやしもなくなっていた
ネギは増えた気がする

https://dotup.org/uploda/dotup.org1682262.jpg

2018/11/02(金) 17:06:23.09

>>589
10月から今話題の低温調理チャーシューになってるからな。前の奴よりコストは掛かってるんじゃない？
渋谷店のは小さいし美味しくないしであれだったけどこれはそこそこ美味しい。ただ250円でこれは小さい

2018/11/02(金) 18:34:10.89

値上げして品質も下げてるんかい
スゲーな

2018/11/02(金) 18:44:27.33

>>590
バラチャーから肩ロースに替えて原価はダウン。おまけに薄切りで原価ダウン。
厚さにしたら今までの5分の1くらいだろ？

2018/11/02(金) 18:49:03.62

マジかｗ

2018/11/02(金) 19:04:07.00

風龍のラーメンは税別¥550が妥当。
よって消費税8%の現在は、¥600が適正価格。

2018/11/02(金) 19:28:23.35

馬鹿か
バラより肩ロースの方が原価高いの知らんとか
脂があれば満足なキモデブかよ

2018/11/02(金) 20:13:25.03

>>595
要はこの店がやってることは何も信じられないってことだよ

2018/11/02(金) 20:56:33.06

チャーシューが変わったとか1ヶ月前なのに今その話題？

2018/11/02(金) 21:26:18.52

原価云々は知らんが分かりやすくなったよな。
5枚250円のチャーシューだから1枚50円。
650円のラーメンに乗ってる肉の値段は50円って事で、
肉抜きでも600円の価値があるラーメンって会社は考えてるらしい。

2018/11/02(金) 21:29:29.76

>>589
ほほう、やるじゃねえか
風龍のくせに

**魔咲斗** (ﾜｯﾁｮｲWW 9ae1-fOCH) · 2018/11/02(金) 21:45:03.78

>>569
いけないとおもわないしそんな店だべ(笑)

2018/11/02(金) 22:03:36.06

メシ時の19時ちょい過ぎに池袋東口店見てきたけど客5人くらいしか居なかった
隣の富士そばと変わらない客入りで草生える

2018/11/02(金) 22:50:44.37

値上げした分、ちゃんと店員に回ってるといいんだがな
上層部が溜め込むだけじゃみんな不幸になるだけだろ

2018/11/02(金) 22:59:34.22

アホか　原材料高騰のための値上げなのに
なんで社員従業員の給料が上がるんだよ

2018/11/02(金) 23:16:09.64

原材料が150円上がったwwwww

2018/11/03(土) 01:43:00.95

働き方改革(笑)

2018/11/03(土) 02:22:13.22

しかしながら、「スタッフの安定雇用」及び「働き方改革」を行っていく上で、もはや企業努力だけでは吸収できず、現在の価格を維持していく事が難しくなってまいりました。

2018/11/03(土) 12:44:04.97

かわいい女の子がラーメンをあーんで食べさせてくれる新形態にしようぜ。

2018/11/03(土) 14:22:33.93

>>607
ご主人様、お会計6500円です（はぁと）

2018/11/03(土) 14:28:59.99

>>608
食券じゃねえのかよ

2018/11/03(土) 15:05:39.10

■基本料金
ラーメン2000円　替え玉はオプションです。

■500円券
替え玉1回

■1000円券
一口目を女の子に食べてもらう券
女の子にラーメンを食べさせてもらえる1分券

■3000円券
女の子にラーメンを食べさせてもらえる10分券

2018/11/03(土) 15:16:43.07

おもしろいと思ってんだね

2018/11/03(土) 17:25:08.77

はい。(´･ω･`)

2018/11/03(土) 20:32:36.69

前回は味を上げるため言ってたけど今回の値上げは人件費アップの為だから味は据え置きでの値上げってやばいよな

2018/11/03(土) 21:35:54.02

>>611
わいを傷つけるのやめて

2018/11/03(土) 21:38:09.16

>>613
10周年利益バラマキ祭り(新規優遇常連無視)やった後だからさらに悪い

2018/11/04(日) 00:53:16.38

どのラーメン屋よりも多く通うくらい好きだったが
ここ３ヶ月くらいで麺が微妙に変わってない？
前よりほんの微妙に太いのか、それとも材料だか配合だか何かが変わったのか
細めんの噛み応え喉越しが、同じカタゆででもごわごわする噛み応えになったんだが
都内の別の２店舗よく行くが、どっちとも麺がイマイチになって値上げよりツライ

2018/11/04(日) 01:03:29.30

今日夕方アキバ中央通りの店見たけど
席空いてたな
確かに客減ってる

2018/11/04(日) 10:20:18.81

以前だと夕方はあそこ行列できてたよな

2018/11/04(日) 11:39:16.67

無料券の期限も切れたし、後は減る一方だろ

2018/11/04(日) 12:19:15.39

>>619
ある程度減って、あとは一定数の一見旅行客がいるから
しばらくは一定になるんだろうな

2018/11/04(日) 21:14:02.12

急に中村梅雀の演技が棒に見えてきた

2018/11/04(日) 21:45:17.61

おい、オーナー見とるか？
500円に戻したらまた行ったるで

2018/11/04(日) 22:22:39.84

一見客もこの値段なら他行くだろ

2018/11/04(日) 22:31:16.88

しかし一体なににそんなに金かかるんだよ
スープか？

2018/11/04(日) 22:33:06.01

天神　のりラーメン600円
https://i.imgur.com/DaiGnOr.jpg
風龍　ラーメン　650円
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/58766/640x640_rect_58766685.jpg

2018/11/04(日) 22:34:40.19

天神は今日俺が食った画像だ
あー美味かった　のり最高

2018/11/05(月) 00:18:55.42

最近は天神と、屯ちんと、坂内ハシゴしとるわ。

2018/11/05(月) 01:49:39.31

ゴマと紅しょうがで盛った感は否めない。
風龍も、のりラーメンで同様に比較すれば酷さが際立つ

2018/11/05(月) 02:01:45.48

屯ちんは俺は合わなかったけど麺大盛りとライスが無料だったっけ
似たような値段で近い距離なら屯ちんいくわな

2018/11/05(月) 07:31:30.00

>>625
上はとりあえず置いておくとしても下が650はねーわ、替え玉2玉無料謳ってるけどそれ込みにしても高い
替え玉2玉を200円として引いて450円で納得のコスパだろ、とか
前スレ終盤で書いてスルーされてるのがいたけど、風龍側もそんなノリで価格設定したんだろうな多分

2018/11/05(月) 07:53:38.46

海苔だけにですね
わかります

2018/11/05(月) 21:15:22.97

まぜそば880円
わらわせてくれるのう笑

2018/11/05(月) 21:30:02.81

ボッタクリ以外の何物でもないな。
オーダーする奴はただのバカ。

2018/11/05(月) 21:40:23.70

麺3玉スープチャーシュ一式 650円
温玉100円
ネギ80円
ノリ50円

2018/11/05(月) 21:41:18.52

腹から日本を元気にします！

2018/11/05(月) 21:58:34.00

日本は分からんが、
久しぶりに3玉食べて、最近弱っていた胃袋が元気になった

2018/11/05(月) 22:18:18.97

>>631
あっ…

>>634
この値段でもせめてスープが旨ければなぁ
開幕からニンニクや辛子高菜ぶっこまないと食えないレベルなんだもん

2018/11/06(火) 10:27:58.83

まぜそばw 大学生の自炊かと思ったわ
油そば好きだけど880円→650円でも絶対頼まない

2018/11/06(火) 15:40:58.87

>>630
マジで風流側はそのノリで価格決めたんだろうな
2玉も頼まない奴が多いのは客の方がよく知ってるのにアホかと

2018/11/06(火) 21:39:10.04

MAZEマゼまぜそばを食べてきた
温玉は、3玉目まで温存するのがおすすめ

https://i.imgur.com/Bzo2UW1.jpg

【MAX】 博多風龍 part10 【つけ麺】

【MAX】博多風龍 part10 【つけ麺】