ラーメン二郎 湘南藤沢店 37
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藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日 11:00〜20:00 (通し営業)
前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 36
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523167800/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>686
そして686は、静かにパンツをおろした。 ピッコロは良く注文間違えるよ。
汁無しなのに普通のラーメン出したりしてたよ。さすがに今はそんなミスしないが。
あと、ピッコロは盛りが少ない。
藤沢は店員によってかなり盛りは違う。 金髪の姉ちゃんに汁なしのタマゴを入れ忘れられた事あるが、麺も豚も美味くてその日は気にならんかったな ピッコロは注文間違えを指摘すると逆ギレするよ
タカちゃんは盛りが良すぎて腹が破裂しそう
でも、湘南藤沢はスタッフの動きは完璧だよね >>689
姉ちゃんからの｢このタマなしめ！｣っていうメッセージですわ >>691
タカは常連だとすごく盛る。
先週小ブタで全部マシマシしたら丼二段で野菜を凄く盛った。
ピッコロはそこまで盛らない。
たくさん食べたきゃタカの時に行くのがオススメ。 >>693
ピッコロは麺も少ないんだよな。でも今まで１番旨かったのはピッコロが作った一杯。 >>タカは常連だとすごく盛る。
先週小ブタで全部マシマシしたら丼二段で野菜を凄く盛った。
たくさん食べたきゃタカの時に行くのがオススメ。
常連にしか盛らないのに一般の人に向かって言われてもね。
タカの常連認定＝タダの馴れ馴れしい客ってイメージが。
>>ピッコロはそこまで盛らない
ピッコロには常連認定されてないってことで桶？
つまり、>>693氏は月イチ程度の馴れ馴れしいお客様ってこと？ >>697
何怒ってるんだ？野菜盛ってもらえなかったんか？ タカ擁護多過ぎw
タカが自分の分身に見えてしまうんだろうなw >>702
高菜入ってるのに醤油ジャバジャバかけるとか味覚障害なんじゃないのか
こうして見るともやしばっかりだなｗ
それにしてもyoutubeってこんなに広告がしょっちゅう入るのか
鬱陶しくなって途中で見るのやめた >>705
藤沢はクズが食べにいくことが多いということだな >>702
あの程度の量なら
いつもはスープまで完飲食している
高菜をグルグル混ぜだした頃から
味に飽きたと思う
出汁が薄いからカエシを多量に入れていた たまねぎを有料でも常に置いて欲しいのはわかるんだが、久しくやってない大根おろしのトッピングもやって欲しいわ つけ麺のときにやったシークワーサーがうまかったなぁ お前ら！これ以上トッピングを増やすと覚えられない店員がいるから無理言うんじゃありません！ >>713
こらっ！でしおさんをデシルんじゃない！ でっしー、もう2年ぐらいいるのか…
成長しない人間もいるもんだなあ
とか書くといつも現れる「暖かく見守ろうぜ」的な人、なんなんだろうな 暖かく見守るユトリ人が今回はなかなか現れないですね。
ユトリ人の方々も流石に愛想尽きましたかね。 80キロ越えるまで成長しましたし、なんかオデコも成長しましたよ！ 昼の部に食べに行ったら待ち時間もそれほどなく回転がスムースだったね
食べ終わった帰りに、ガクちゃんタカちゃんピッコロのトリオから“まいどー”と言われたよ
それと、便所のトイレットペーパーカバーはおしっこ色になっているから新しいのに変えろよ
女性だってアレ見たら、用をたす気にならなくなるよ 関内も藤沢も...しょぼい...並ぶ価値なし
2店行ってみて...どうせ神奈川の残り2店中山、相模大野もダメなんだろうと思ってしまう。あれなら普通のラーメン探した方がいいのに...
まだ汚いけど三田のがぜんぜん旨い。
他どこがいいとか書かないけど。。。 >>730
並びが減って有難いな！二度と来るなよ！ >>730
世の中には悪食ってのもいるし。
オマエみたいなブス専がいるから社会は回るからいいんだよなwwww チェーン店じゃないんだから三田は三田、余所は余所の二郎がいいんじゃねーか、なあ 最近は量食えなくなったんで、もっぱら関内に行くようになりました… 二郎はそれぞれ味違うのが魅力だと思うんだけど…
純粋に目の前の一杯楽しもう？な？ 僕は金髪ちゃんの｢ニンニク入れんのか入れねーのかどーすんだよこの豚野郎！｣との罵りをお願いします 僕はタカちゃんのガマン汁なしでオナシャス(^_^;) 低加水のオーションを固めで食うなんて
玄米早炊きくらい胃腸にダメージ与えるんじゃないの？ 三食二郎ならともかくたまに食うくらいでダメージなんか出るかよｗ カタメって言いたいだけだろ
カタメってオーダーされて普通に作ったとしても気付かなそう。 カタメって言えばデフォの客より早く食い始められてロットのこととかあまり気にせず食えるからだろ？ 堅めだろうとデロ柔だろうと好きなの喰えば良いのに
なんで他人のが気になり自分の好みを押し付けたがるのやら >>759
押し付けるというか、脳死でカタメで！wって言ってるのが滑稽だなって話なんだけど
ほんとに二郎の麺を麺固めのほうが好きで頼んでる奴なんているのか怪しいもんだ 蓮爾好きな人なら固めあり得るかなぁと。でもばりかたコールしてる人には驚いたな。 バリカタなんて言うやつは10秒位茹でて出しちゃえば良いのに
嘘はつかずに期待に添えてなおかつすぐ出せて回転も早くなるだろうし、そいつも二度とバリカタなんて頼まないだろ >>761
脳死してるのはオマエの方だと思うぞ
単純にカタメが好きなだけだよ
ピッコロの麺上げと店主の麺上げなら店主の方が固い
カタメの麺をワシワシ喰いたいんだよ
逆にヤワメの客を口撃しないのは何故なんだい？ 硬めはなあ・・家系ラーメンのノリで言ってるんだろうね
俺はデロ麺こそが二郎だと思うし推奨するけど、好みといったらそれまで。
だけど脳死で頼んでる奴は確かに多いと思う。
>>764
ニワカでヤワメ頼む奴なんて居ないのわかるべ ヒラざるで麺上げする以上どうしても茹で時間に バラツキが出るから
必然的に
固め→やや固め→最適→ややヤワメ→ヤワメ
ぐらいのバラツキは出る
つまり誰も固めとかヤワメとか言わなくても誰かが固めとヤワメは必ず食うことになる
オペレーションってのはそういうこと >>765
藤沢はデフォがデロ麺じゃないだろ
ヤワメ頼む方がよっぽどロット崩して迷惑だと思うが >>766
二郎の麺はそんなに弱くない
同じロットで固めから柔らかめがあるなんて有り得ないわ >> 俺はデロ麺こそが二郎だと思うし
↑これこそが脳死
藤沢はデロ麺じゃありません
他所へ行ってください カタメ厨発狂しててクソワロタ
一生脳死でカタメwww
藤沢はデロ麺じゃありませんってww
そいつがヤワメ頼んでるだけでしょwwww >>768
5-6人分まとめて茹でてる訳で
最初にあげる麺と最後にあげる麺は当然茹で時間に差がある訳だが考えたことある？ やっぱトラブル防止の意味でもスモジのように「技術不足のためカタメはやってません」でいいでしょ
「カタメの方が普通より早く出るんだぜ！」なんて背後霊中ドヤ顔で言ってたやつもいるんだし >>773
オマエバカっつーか天才？w
後から入れた麺と先に入れた麺を混じった状態でどうやって見分けんの？ テボじゃねーのにw
やっぱジャンク飯には気違いが集まるのなw ニンニク多くしたい時ってニンニクましましって言ってる？
ニンニク多めって言った方がニンニクが多い気がするから毎回ニンニク多めって言ってるんだけど
やっぱニンニクましましって言ったほうがいい？ >>772
茹で時間に差があるのは当然
だがいわゆる｢固め｣から｢柔らかめ｣まで差がつく事は無いって言ってんの >>777
ピッコロは言っても無駄
タカはバカみたいに盛る >>777
うちはクンニましましがデフォルトになっています。 >>778
麺上げ1つにつき10秒弱かかるとして6杯は1つのロットでやる訳だから
最初と最後で1分近い差になる
加水率で調整しようがそれだけ間が空けば固めとヤワメの差はぐらいは出る
納得いかないならパスタでもラーメンでも自分で茹でて試してみればええがな 実際に最初と最後で食べ比べしない限りなんとも言えないよw断定は馬鹿丸出し それとさ、なら食べ始めと食べ終わりでそんなに差があるの？って話にもなるんじゃね？ >>782
パスタだの市販のラーメンなんて二郎の麺と比較にならねーよ
柔らかめなんてデフォ出した後に更に数分茹でるよ？
そもそも時間計って茹でてる訳じゃないんだから1分なんて誤差範囲だわ >>785
じゃー讃岐うどんでもいいからやって見なよ
どっちにしろ1分も茹で時間に差があって気がつかない味覚音痴なら
固めもヤワメもお前には変わらんだろうよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
