ラーメン荘とその系列店 55
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
夢を語れ 定休日:月曜
京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1
外部リンク:https://twitter.com/yume_ichijyouji
地球規模で考えろ 定休日:月曜
京都府京都市伏見区撞木町1153-9
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/chikyukibo/
歴史を刻め 定休日:日曜
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/yumedaichi/
おもしろい方へ 定休日:日曜
大阪府大東市赤井1-13-1 ポップタウン住道一番館1F
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/omoshiro_nakanishi/
これが好きだから 定休日:月曜
兵庫県西宮市津門稲荷町5-3 水野ビル1F
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/koresuki_kawa/
歴史を刻め 枚方 定休日:火曜
大阪府枚方市大垣内町2-7-3
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/rekisihirakata/article/1021853534?guid=ON
歴史を刻め 寺田町 定休日:水曜
大阪府大阪市天王寺区大道3-1-29
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/rekisifuku/
歴史を刻め 新栄 定休日:日曜
愛知県名古屋市中区東桜2-19-9 明治第11ビル1F
外部リンク:http://blog.livedoor.jp/nagoyarekishi01/
歴史を刻め六甲道 定休日:日曜
兵庫県神戸市灘区徳井町4-1-3 寄川ビル1F
外部リンク:http://blog.m.livedoor.jp/rekishi_rokkoumichi/
Yume Wo Katare Boston 定休日:日曜･月曜
USA Massachusetts, Cambridge, Massachusetts Ave, 1923
外部リンク:http://www.yumewokatare.com/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) あかん。豚が薄過ぎて笑えるレベルやわ
なんであんなに薄いんか分からん https://i.imgur.com/za1Xszi.jpg
なかもずだけど限定の日はまぁまぁ豚厚かったよ
限定の時しか行かないことにしたわ 限定も最初だけでそのあと劣化していく
SNSで宣伝してもらうためだろうな ねこちゃん
猫ちゃん
をNG登録で快適
ヘイヘイ次はどう変えてくれるんやｗｗ 個人叩きと豚が薄いと悪口言ってるやつしかいない、こんな辺境なスレにまでなんで荒らしいるんだ？
何の得にもならんだろうに。 最終URL NGにしてもなんか対策してくるんかなｗ
はよ来いｗｗ 富士丸も同時刻に荒らしてるし
別皿アブラで親が死んでるんだろ >>4
寺田町閉店
なかもず追加
もう半年以上経ってんだぞ更新しろやボケ アラビアータ食べてみたいけど、開店２時間前から待ってれば大丈夫かな？ そら限定で釣っといて普通のラーメンの売り上げ稼ぐのが本命だから
なかもずなんかは箱でかいのにガラガラ時間多くて必死なんだろ どうせ10食じゃなぁ、行くのやーめた！ってなってかえって空くんじゃね たかが汁なしにタレのっけただけで900円とか
ボッタやん
周年で日頃のご愛顧云々客への還元なんて微塵も考えてなさそうだｗ おまえみたいなケチくせえ事言うやつは食うなよー
わかった？ >>50
ハナから食う気ねーよｗ絡んでくんなオッサンｗｗ このスレで褒めてる情報は役に立たんけど、
けなしてる情報は役に立つな。
行かんでええ店だいたいわかる。 >>41
だいたいこんな感じ
S 該当無し
A+ 夢語
A 高井田
B 伏見 枚方
C 茨木 西院
D 住道
E 下新庄
F なかもず >>41
だいたいこんな感じ
S 住道
A+ 夢語
A 高井田
B 伏見 枚方
C 茨木 西院
D 下新庄
E なかもず 住道ってレベル上がったのか
脂と化学調味料で誤魔化したラーメンだったような 薄豚はもとより全体的にショボすぎて
もはや二郎系と呼ぶにはおこがましくなってきたな。ちょっとボリューム多めの割高なラーメンって感じ ラーメン食べてる時に大地震来たらどうしよう、こぼしちゃう なかもず 徒歩10分だけど
薄い小さい。スープもイマイチ。 せやろか？
https://i.imgur.com/WqioYkm.jpg
普通とちゃう？これで麺が平ゴワ麺ならワンチャンあるがな 行ったことあるやつなら判りそうなもんだが、
枚方持ち上げるつもりはないけどラーメンだけなら枚方が一番マシやろ >>73
同志よ。あれに唐辛子マヨで頂くのが至高。 高井田のステマがウザイな
あの最強最悪の汗かきオッサンが作ってんねんぞ
美味い物なんか出せる訳あらへんわ
人間そう簡単には変わられへんねん
恨むなら歴史時代のヤル気の無さと最悪な態度だった自分を恨むんやな だって下手な荘よりうまいんだもんしょうがない
友達とワイワイゆっくり食ってて怒られたのか？
おーよちよちw >>89
お前の親も変態でバカ、近所の笑い者だろな可愛そ↓ >>89
お前の親も変態でバカ、近所の笑い者だろな可愛そ↓ オモロで食ったけど大でも並でもアラビアータの分量同じなんだね
大にしたからかアラビアータの量少なく感じて十分味わえなかった
注文するなら並以下の方がいいよ
よって味はどうこう言えない
トマトの酸味は感じられてさっぱりして汁なしが食べやすくなる
普通の汁なしは脂とフライドオニオンで後半吐き気が俺はするんだけど、
アラビアータはそれがなかった
オモロはにぼ太郎やってくれ
去年食い損ねた たまに麺500とか600とか食ってるやついるけど、どんな胃袋してんだ？
俺身長180超えてるけど並で腹がパンパンになるんだが、大のやつらってあれの倍食ってんだろ？ 自称まあまあ大食いっていう成人男性でも大500ヤサイマシでも食ったら腹9～10分目にはなるだろうな
あと量もだけど味で無理になる
汁なしで大なんかだと終盤濃すぎて気分悪くなるけど、かつての下新庄の塩なんかだと大くっても結構余裕あった印象 訓練で500くらいまで食べられるようになっていくよ、若いんだろ？
りぼんちゃんみたいな２キロとかって
なんなんやろな 高カロリー消費する運動をガチでやってると、いつの間にか大食いになるぞ、500g程度なら余裕だし
体重も動かない
ただ、運動しなくなった時に、食べる量減らすのが時間かかるし、その間に増えた体重減らすのもしんどい 別皿カラメ貰って味を調節すれば問題ないよ
大で障害になるのは盛りすぎて味のないヤサイ
天地しないなら別皿カラメは必須 池田屋新店、吹田進出らしいな。調子乗ってる歴史潰してやってくれ。二郎系は競い合わないと劣化する あいすべきが新店出すんだって？山田さん一人オペの時間がまた伸びるな。ゆーき君居てくれたら心強かったのになあ。 >>121
今までのパターンからしたら新店舗稼働＝超絶劣化だからな
高井田も終わったわ 金の亡者が 荘の従業員はみんな歯が無いって感じだけど、高井田は日が浅いのにピカピカの2店舗目
相当看板フィー取ってそうって思っちゃった 隣りに座った秋なのに汗臭い豚児が
「うほっ！ニンニクカラメマシマシ両方別皿(!?)でっ！あと野菜マシマシマシ(!?)のアブラ大好き(!?)お椀でっ！」
とかかかり気味にクッソ細かいコールふかして
別皿だらけの卓上眺めてご満悦だったので思わず吹いたわ(笑)
他にも矢鱈コール長い奴とか注文が無意味に細かい奴が結構居て「ああ、ここはラーメン荘なんだな」と実感したよ
因みに野菜マシマシマシは野猿のマシと同じかちょっと少ない位でこれまたワロタ この前陰キャデブが早口で「アブラカッコ2で」とかコールしてて聞き返されてたな
そもそも(2)って表現するのも気持ち悪いしカッコ2って言うの気持ち悪すぎて笑いそうになったわ >>127
そいつが滑舌悪いか
おまえの聞き間違いか知らんが
カップ２で て言ったんだと思うぞ だとしても気持ち悪い
無し、少なめ、チョイマシ、マシ、マシマシ以外のコールする奴総じて気持ちが悪いだろ
イキった高校生なら、あぁイタいなぁで済むけど
エエ年した大人が ダイスキ とか マシマシマシ とか チョモ とかコールしてて恥ずかしくないんかね 二郎系名乗るならチョモランマ、バカマシくらいは通せ >>135
いやマジでカッコニって言ってたから
嘘だと思うならタイムマシンでも乗って行ってみろ 伏見規模味はそこそこやけどほんま豚薄いな
食べやすさ重視で薄くするなら枚数増やせや チョモは響きが子供っぽいのがいかんわ
良い年した大人が真顔で注文するのには無理がある つか麺以外をそんなにマシたいやつさ
その店へのリスペクト無えだろ
チョモとかは社会人がやるのは
悪ふざけ 関西で通を自認する痛男のデフォ
･とりあえず別皿にできるものは何でも別皿コール
･少なくともマシマシ、できれぱそれ以上をコール
･コールは長くて細かいほど味や違いに拘ってる証になるし、それが噛まずにバジッと決めてこそ常連の二郎通 ブサい以前に恐いわ
世にも奇妙な物語とかに出てきそう
なんか気味の悪い仮面みたい 顔デカいけど腕とかガリガリだから細いんだろうな
しかし中国のお面みたいな顔やな 久しぶりに地球規模ソラに行ってきたけど、伏見本店より豚厚いし盛りもよかったぞ。
このスレでソラのこと話題にあげる人いるけど、少なくとも伏見本店より良いもの出すとは伝えておく。 >>151
ほかの動画では長袖だからラーメンの熱さ対策やと思われ レス番だけ進んでレスが見えないってことはキャットマンまだ頑張っとるんかな？
はよ NG設定の網をかいくぐってくれよｗ 富士丸んとこと同時進行でやっとるなー
内容は見れないけどw 狂人の行動原理なんざ理解不能だし理解する必要性もないな 限定になると豚増し1枚100円ってなんやねん
めっちゃ分厚いのん乗せてくれるんか？ 歴史基準で言うと並750円豚2枚→豚ラーメン950円豚5枚
+200円で豚+3枚だから1枚100円は割高だな
豚2枚は少ないけど5枚は多すぎでコスパは気にしない人が買うもんや ブサイクな女限定で豚は常時1枚サービスやぞ
藤原直系の伝統や 藤原の依怙贔屓メチャクチャ酷かったな
あれで本店に行くの嫌なったわ 本店もダメ、地球もダメ、歴史もダメ、オモロもダメ
どこの荘はまともなの？ 藤なんとかが別府で汁無し出してたんだな
あの人うまいもの作れる人なの？
下新庄で食うとそうは思えない >>188
普通は関東に転勤して慣れ親しんだ味が恋しくなり
関東唯一の荘に通うはずだが
それがないということはつまりマz おもしろい方へでは追加料金払って「麺増し」はないの？ >>200
大食券に100円玉足して定員にg数指定すればいけるよ
因みにおもろ大食券で申告無しは400gだからね 六甲道の周りの店の職員用駐車場に単車を駐車した輩が居っらしくとに氏が相当怒ってた
前もやったらしい マリアージュとか、あんな感じの奴等
こじらせたラオタかな >>202
おもろも麺増しは500ｇとか600ｇとか、100円足すだけで何ｇでもＯＫなの？ >>210
500gまでは大食券でいけるので100円もいらない
常連以外なら食えますか？みたいな注意はされるかもしれんが+100円出せば無限麺マシはできるよ
りぼんもおもろでよく2kgとかよく食ってる >>215
大食券出して「500gで」と言えばいいわけね。
どういうタイミングで言うの？ >>215
つまりりぼんはわずか1000円ほどで1ロット占拠するのか
迷惑な客やで
https://i.imgur.com/guzSLzh.jpg 高井田、久しぶりに行っても
安定してる。
うまい。と言わせる。 高井田のことは今後一切書くなよ
あいつは荘の時代に何してきた？やる気もなくグダグダで途中で逃げ出し、荘唯一閉店まで持ち込んだ裏切り者の荘の面汚しやぞ。
そんな奴が、よーすぐ近くで同じ業種の店なんか出せるわ。常識ってもんが無いんかな？
とにかく奴の店の話題は一切書くなよ。荘を裏切った奴だし部外者だ。 >>225
客からしたらどーでもいい 誰だよお前w >>224
俺も昨日いったけど、あかんわ塩っから過ぎてお腹いっぱいやないけど残したくなったってかお残し厳禁ルールやなかったら残してたわ
もうオッサンやし卒業しろってことかなー
脂も麺も美味いと感じられなかったし >>232
いや、先週は荘行ったけどその時は脂っこさがツラくてなんとか食べ切ったから、やっぱ今カラダが受け付けない模様
しばらく置いてみるよ どうせ高井田のステマしてるの汗かきオッサン本人だろ
ものすごく見苦しく不快なんだけど 久々下新庄
スープに豚の旨味0 まぁ劣化すごいね
ただ甘い醤油の汁飲んでるみたい 今のラーメン荘でうまいとこはどこなんだろな
全店なんだかんだずっと同じ印象 まだ下新庄なんか行ってるの？情弱か？
あそこはマサが店長なって終わったんだよ 下新庄って今マサが店長なんｗ
トニとかヒョロっとした兄ちゃんとか藤原大地は何やってんの >>244
ひょろっとしたカズは、とっくに辞めたよ。
中西とかカズとか荘の初期から一緒にやってきた奴まで何人も辞めていくんだから、藤原って余程人望が無いんやろな。
金のことしか考えてないと予想する。 かつての昼の顔、工藤くんが岸辺で独立か
歴史の系列みたいにみるみる劣化しないことを願う
やわ麺固定の二郎系かな？ 岸部にできるんだったら未来なんか行かんで岸部行くわ。
未来は根底から改善していかな大ピンチやぞ。
特に豚の厚さとか厚さとか厚さとか。 豚厚かったら業務用のスープでも美味い美味い言ってそうだなここの人たち 未来は確かに豚は薄いんだが、それよりも油が液体ばっかなのがやばい 歴史なんとかならんのかな。半分食って「昔と違って不味すぎて無理」と言って500円置いて帰ったら目ェ覚めるやろか マサ退職してくれんかな
あいつが作ったの喰いたくないんだよね >>225
＞そんな奴が、よーすぐ近くで同じ業種の店なんか出せるわ。常識ってもんが無いんかな？
そもそも良識や節度がある人間なら他人のアイデアテンプレの丸パクリなどようせんよ
大元からして良識も節度もなく「やったもん勝ち」で二郎丸パクリしてオラっとんのに
そこで働こうって輩が良識や節度なんてある筈がないしそれを求めるのはお門違いってもんだw マサのあの寒いノリが嫌いで行かなくなった奴も多いやろ？ラーメンも不味いけど 荘の面汚しはタカイダーでは無いなw
内輪の話しでは下新庄本店がかなりヤバイ雰囲気やで。
と言うのも、これ好きの周年塩和え麺を食べに並んでた時の話しやねんけども、なかもずでバイトしてるオタ女子が、オタ友(♂)と話してる内容が結構引く内容やったからなぁ >>262
同じ材料で作ってるのにマサが作ったらなんであんなに不味いんやろ？
まぁスープはぬるい他にも雰囲気とかノリが不味くさせるのやろな。
とにかくあの髭を止めろや。不衛生極まりない。 >>266
Twitterで ラーメン工藤 と検索 マサは下新庄の名物なのになあ。助手だけやったら優秀なのにね。愛想いいし まぁ詳しくは言えんから簡潔に書き込むけど、このオタ女子は結構インスパ系を荘メインで行脚してるらしい。これ好きのスタッフから挨拶してたぐらいやからね。そのオタ女子がなかもずのあるスタッフに、
『本店の下新庄に行きたいんですー、はいー（笑）』と言ったらそのスタッフに、
『あそこなんか行かんでええ、大東に行き。あそこの方が勉強成るわ 』と。 続けて『 下新庄はもうアカンわ。』と言われて
『はいー(汗) 』と半笑いで受け流したって話ししてた。
それを話されたオタ友(♂)はこの板をよく見ているらしく、色々と書き込みを情報として話していたわ。
あのスタッフとは特定出来てるけどもあえて誰とは言わんけど、自分がなかもずの店長なる前に修行してた店舗を腐している事実を聞いて、今の本店の劣化はスタッフすら納得してるんやなと思ったわ。 続けて『 下新庄はもうアカンわ。』と言われて
『はいー(汗) 』と半笑いで受け流したって話ししてた。
それを話されたオタ友(♂)はこの板をよく見ているらしく、色々と書き込みを情報として話していたわ。
あのスタッフとは特定出来てるけどもあえて誰とは言わんけど、自分がなかもずの店長なる前に修行してた店舗を腐している事実を聞いて、今の本店の劣化はスタッフすら納得してるんやなと思ったわ。 そりや、フュージョンを定番にしたり、代表が時折麺場に立ったりしてるのもただ単に、なかもずの売り上げ上昇だけの話やないんやなぁと思うわ。 店の前が学校やし、広い店舗で綺麗し、色々と試作もしやすいし、ここが軌道に乗ったらそれこそなかもずこそ本店！としたかったんかもね、代表も。
と、簡潔に書いてみたぞ。 藤原カズとにの3トップが麺場におらんようになって終わってしもたんや本店は
その後まともな奴誰もおらんやないか？ >>271
それまともな店が言ってるならともかく下新庄レベルのなかもずが言っとる時点で論外やなwww
つーか仮にも同グループのトップを堂々と腐す時点でそいつもお察し。「大東の方がいいよ」だけでええ
なかもずと下新庄のダブルボトムはやはり確定やな そもそもなかもずの女ヲタ(ディープなほう)は声デカいんだよ
待ちのときに一人デカい声で男ヲタとぺちゃくちゃ話してうっせー
周りにアピールしたいのかしらんが 大地・カズ・中西さん・トニ
この人達の時は愛想、サービス、ラーメン
ホンマに良かった。
新栄も良い。
福ちゃんも良い。
アホのマサは本当に酷い最悪。
下新庄だけは行かない。 誰とは言わんも何も
元下新庄のなかもずの店長 て書いてもーてるやんｗ 下新庄は店内の床に普通にゴキブリいるの見てから行かなくなったなぁ 枚方はなんか他と一線引いてるというか引かれてるというか、という印象なんだけど、なんか理由有るの？ 歴史って名前だけ借りて暖簾分けして
藤原んとことの直営と資本関係も一切無しなんだから
別に特別仲良くする義理もないってだけちゃう？
昔の寺田町とか愛すべきとかもそんな感じだろ
しかも枚方はどっちかっていうとルーツは歴史じゃなくてマッチョなんじゃなかったっけっけ？ そら枚方はマッチョだからな
麺もスープも豚もフライドオニオンも全部歴史と物違うやろ 枚方は店員のおっさんとババアが輩なの以外は最高だよな。てかなんでいっつもあんなピリピリしてんの >>287
ラーメン屋の店主なんて職人みたいなもんで元来あれくらい無骨なもんなんじゃねーの
自分に実害無いしなんとも思わねーな
それよりカラ元気っつーか無理して声張り上げてる下新庄とかのが苦手 みんな詳しいな。
荘の来歴や枝分かれ(？)教えてくれません？ にぼ太郎昨日だけだったんか見逃した
おもろで唯一美味いメニューだから日曜だけ恒常化とかにしてくれんかな
ぶっちゃけ味噌もカレーも微妙だからいらんし >>292
告知の時点では夜だけなんて書いてなかったのにがっかりしたわ 限定終わった途端ガラガラになる中百舌鳥笑
はよまた限定やらな潰れんぞ～笑笑 吹田に池田屋できるみたいだけど荘と似たような味なの？ 池田屋は池田屋の味だな直系含めどことも似てない
醤油はカネシ仕入れて使ってるが兎に角肉の味が染み出すぎてるスープが独特
別皿とかはやってないから荘しかしらない人は注意
下新庄と一駅隣だからどうなるかね 下新庄通ってる奴が食ったら旨みの濃さにひっくり返るよ！ 高井田 最近味ボケてきたか？
キレがなくなった。
残念！ おかずにすんなよ！
どっかの店でチャンネルの宣伝して貰ってたな >>296
スープは濃い？いろいろ回ったけど地球規模ぐらいのスープがちょうどいいんだよなぁ… >>302
醤油が濃いってわけじゃないけど乳化でドシッと重い感じのスープ
荘じゃ下新庄が一番濃いけどそれより濃い
因みに関西で一番しょっぱいのはふくろうだった
ここは荘スレだしスレチなんでここまでにしておくわ
気になるなら次からはインスパスレで聞くと良いよ 炎の汁なしうまかったけどうんこしたら肛門ヒリヒリした >>306
昼夜どっち？
この前夜食ったら不味かった ラーメンを切らずに 噛まずに食べたが
出たときには ラーメンでなかった 下新庄が濃いって味(醤油)が他の荘より一番濃いって意味伝わらんか？
じゃあ他の荘で下新庄より味濃いとこ言ってみろよ？
元々荘のスープで旨みや出汁なんか語れる店とか無い
甘醤油のお湯割りに生姜入れてるかどうかしかないからな >>312
全然伝わらないよ！
ねえ、日本人なの？君 >>312
スープの濃さと醤油辛さを区別できないキミ、
何年も前からいるよね。
成長しないね。 そんな煽りはいらんからはよ下新庄より味濃いラーメン荘の店名挙げろよなw >ﾜｯﾁｮｲWW 0bb3-dMo3
なんだこいつ気持ちわる真性ガイジやんけ りぼんちゃん中百舌鳥に最高評価つけてる
忖度かりぼん用に特別に作ったのかどっちだ まぁ未来の豚が一番薄いんだけどな
接客も良くなってきたのに豚が薄すぎることで全てを台無しにしている
ほんと勿体無いわ 炎の汁なし食って汁なし童貞卒業してきたが、天かすが無駄に油っ濃くしてるなアレ
自分的には、辛さ自体は練唐辛子追加して丁度いい感じだと思った なかもずはチャーシュー
開店からしばらくは豚だったのにな 本日伏見店行ったが 豚がペラッペラだったな
オリジナルイイが創設者は本家二郎をリスペクトして店を出した なら いちいち個人の感情を入れず完全にリスペクトしてくれと思うし
店員は二郎に足を運ぶべき 豚、柔らかくて程よい脂具合のは旨いけど、脂の塊やったり逆に脂ほとんど無くて鶏の胸肉みたいなん？はキツいっス
そういうのはペラペラのがまだ食べやすい あのピンクの服と濃い化粧って旦那の趣味か(*´д`)ﾊｧﾊｧ なんて言うか、下新庄のあのオタ芸？かなんか知らんがあのノリが気色悪くてたまらん。 来年の2月にオープン予定らしい工藤君の新店楽しみ
出来るだけ長く続いて欲しい しっかしこのスレは、薄豚くんと、あいすべきの福岡氏に怒られて以来アンチになってるボクちゃんと、猫虐待のキチガイしかおらんのか？
全然情報入って来ないんだけど。 なかもずちょくちょく言ってるけど薄豚以外の感想がない 薄豚でしかも美味しくない
中百舌鳥行くなら鶏次行った方がいい 未来はザキが麺あげしてる時だけ豚が厚く豪快だな。
サトルもイマイチ豚が薄い。他の奴は論外の薄さ。
池田屋も工藤君も近くに店出すのに危機感持ってやれよ。
また12日か13日に豚の厚さチェックに行くわ。
極厚の豚で俺を迎えろや。 未来が薄いなんて嘘だろ!
獣神サトルってツイート知らんのか ザキさんは包丁使いがうますぎて薄い豚になってるんだと思いますよね。
技術が上がるほどに薄くなるという二郎系であるある >>351
え？ザキの方が薄いの？
俺ほんまにサトルに嫌われてんのか？
サトルも藤原みたいな贔屓したらアカンやろが 地球規模ツイッターのバイトの女の写真
ホラーすぎてびびったわ 二郎系は工藤くんの店オープンするまで行くことないな
下新庄は塩なくなってオワコン
おもしろは甘ったるいし
なかもずは言うまでもなく
枚方とこれ好きはまあマシだけど遠い 吹田の池田屋のがずっといいわ。今だけかもしれんがブタの量が違いすぎてこっちくると失望が先に来る は？中西さんって、住道の前の店主じゃないの？
あいすべきに入ったの？ こないだ本店で似た人いるなと思ってたら本人だったんや！
ゆくゆくは中西さんに新町任せるんやろうね。良い人釣ったな、福ちゃん。
そして、中西さん復帰おめでとうございます！ 二郎 池田屋行けば 豚ひとつ取っても分かるように ここは全てにおいケチくさい >>356
歴史系列を辞めた者同士。いいね。
俺と同じくアンチ藤原アンチ歴史でいこう。
池田屋、中西、工藤と歴史は完全に包囲された状態だな。客激減3秒前だわw >>367
265 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-5Q6J [126.200.8.9]) sage 2018/11/24(土) 22:35:10.99 ID:MBChre0Nr
>>252>>253
でもその西岡や藤原の店しかない頃は関西人総出で爆上げしとったよな
関東の話題なぞ出ようもんならこぞって「荘は二郎超えてる！荘こそ至高！荘がオリジナル！」って割りと真顔で必死に言うとった
あれは単に当時はまだウブだったって事？ 過去のブログを見ると2015年8月を境に中西さんは消えている。
三年ぶりに会いに行くわ。
中西さんは荘を辞めたのではなく数人と共に粛清されたんですよね？ >>367
勝手に仲間扱いすんなｗ
てか、最近はあいすべきとなかもずばっかだな。
本店は何年も行ってないよ。あそこは混み過ぎだ。 ようなかもず行けるわ
荘最下位レベルで良いところが店舗の広さくらいしかない そもそも化調に喜んでるバカ舌でどこどこの店はこうだああだってなんのギャグだよ
そんな差がわかる立派な舌なのかよw >>369
あんなにちゃんとラーメン作ってたのになんで粛清されたんだよ 中西さんの頃のおもろーは
美味かったんで良く通ったわ。
大地が関与しだして変やなと
思っとったら居なくなって、
行くのやめた。 >>371
荘では最下位だけど南大阪の二郎インスパでは最強だからな
大和川以南は二郎不毛の地よ おもろの夜こないだ行った時はセイじゃなかったな
セイじゃないときは野菜の盛りもショボいし豚もちっさいし微妙やねん あいつ今年だけでもドリランドに380万も課金したらしいぞ。
客に超絶コストダウンラーメン出して従業員を激詰めした裏でこれかよ。
ほんまアホとしか言い様がないわ。 中西さんのあいすべき食べに行ったよ。
なんつーか、麺や豚はあいすべきなんだけど、やっぱりおもろの味だな。
丁寧な接客も含めてちょっと懐かしかったわ。
あの界隈ラーメン激戦区だけど、あれなら十分通じるんちゃうか。 >>386
そう思う前にマサをクビにして
お前が厨房に立てや。 >>391
マサの悪口やめてちょーだい
マサはガキの頃から不器用で覚えが悪かったけど
悪いやつじゃないの知ってるし、これって思ったら頑張れる奴だから。 >>392
じゃ、店長として歴史本店を盛り返せよ。トニやカズのように美味いラーメンを出せよ。仕事と遊びの分別を付けて客から金を頂いてる自覚を持てよ。手を抜くなよ。店を清潔にしろよ。不潔な身なりを整えろよ。
まだまだ足りない部分があるけど明日からやれよ。出来ないなら辞めてくれ。あいつが店長なってから劣化し過ぎて話にならんわ。 池田屋の二日目にマサ行ってたな。味を勉強しに行かんでええからとりあえず仕事と遊びを区別しろよな。ツイッター見るだけで胸糞悪いw 助手の時はあれでもよかったんだろうがな。店の看板背負ってることがどういうことか分かっとらんわ 藤原があいすべきものに に花送ってたけど
中西さんとかその他って藤原と揉めてやめたの？詳しい人教えてくれ～ 歴史とあいすべきが技術提携してくれるとおもしろい事になるだろうな 昔、本店に居た
細い兄ちゃん誰やった？
客に殴られて警察来た時の
兄ちゃん。 伏見の豚厚くない？
毎回写真撮ってるのが利いてきたか あいすべきの豚がでかくてそこそこ分厚くて美味いと思うんやけどアレ以上に美味しいとこある？ 伏見店の合宿は 美味かった レギュラーメニューにならんかな >>408
と、
携帯いじってるやつが言っておりますwww てかさ、お前ら食うの速くない？
何番目にコールしようが大体ロットの最後の2人以内になるんだけど。 >>413
当たり前の話だがちゃんと天地返ししてるか？
野菜から食ってたら麺伸びて食うの遅くなるぞ >>418
してない
隙間からひっぱって麺は食べてる
てか天地返しなんかやると汁溢れるだろ 未来の豚が小さくなったしサトルの豚も薄いな。
歴史に続いてNG店入りだわ。これからは池田屋をホームとする。 1週間前に、なかもずで1.8kg1300円事件が発生してた 誰とは言わないが、豚ダブル（トリプル）麺マシフュージョン食ってたやつのこと？
あそこのベジータの恰好してたやつ何か苦手や ところで、池田屋の吹田のお店ってどうなん？週末にでも行ってみようと思うんだけど。 >>430
そういうのは関西二郎スレで盛んに話されてるのでオススメ
あいすべきもそっちのがネタ多いな 池田屋吹田ができたんで下新庄の並びが減ると思ったんやけどな
ぜんぜん変わらんわ ネガキャンするために「減らしてる」って決めつけてるだけやんけ
この画像がどういうコールされたものかもわならないのに >>434
うーんなんだろ。マサの盛り付けはやたら汚く見える 客から金を頂戴してる意識が欠落してるんだよ。
賄いみたいにタダで喰わせてやってるくらいにしか思ってないんだろ。
金を頂戴してる意識があれば、あんなふざけた接客は出来ないし汚ない格好、店内、商品の提供は出来ないだろうな。
きっちり仕事出来ないなら辞めてくれないかな。迷惑だから。 ホンマに酷い。
アブラもう少し下さい言うたら
ダメですやて。
二度と行かない。 あまりにボロクソ言われるとたまーに行きたくなるなw
もう2年くらいご無沙汰だが吹田池田屋と食べ比べる意味でも行ってみよかな 前にTwitterか何かで見た下新庄のスタッフ歯抜けだらけの画像見て食う気なくなったわ マジで歯抜け多いよな
もっと金と休みあげて欲しいわ
元気ですかとか言ってかわいそうなひと達にしか見えない 吹田駅前の池田屋いいな！
麺のガシガシ感が強くてザ・小麦!っていう味わい
スープはまろやかだけど塩味はある。にんにく推奨のスープ
豚は雑か！っていうレベルのブツ切り。なんだこの塊っていう感じ。
ヤサイはマシマシにすると3倍量になってる。マジで3倍。
旨いが尾を引かないからスパン短めでいけちゃう。 吹田で5年ぶりくらいに池田屋ラーメン食ったがイマイチだった
思い出の味が美化されてんのかな 池田屋吹田美味いと思うけど、ブタはイマイチやと思う
なんて言うか、コンビーフみたい >>448
豚はスジっぽい？というかジャーキー感があるというか…
難しいけどチャーシューとかとは全然違うね。
かと思ったら真っ白な脂身部分がどんって出てくるしぶれがすごい。 >>449
そうそう
ほぐし身みたいな？味は良いけどチャーシュー感薄いやんねえ
脂はトッピングみたく細かいのは好きやけどデカイ脂身どんは苦手ッス
逆に赤身の塊も食いづらいしw
巻豚みたいなバランスがイイナー そこがウデ肉の良さなんやけどな。京都二郎なんかはもっと良くて噛んだ時に弾力があって噛みちぎると肉汁が出てくる
吹田池田屋にも少し近い旨さがある。やたら醤油漬けにして本来の豚の旨みを失いつつある荘の豚とはまた違うよ。
まあその方が長持ちして味も安定するのかもしれんがな ほぐし身みたいな豚は梅田のたくのじで何回も食わされたな
たくのじってまだあんの？ >>450
禿同だわ。
まぁあれをチャーシューではなく豚と言うのかな。と思う様にしてる。
歴史もうかうかしてらんなくなって、以前のようなパフォーマンスして欲しいね。 >>453
下新庄は藤原大地が直接現場に立って
仕切らなもう無理やろ。
オープン当時と今の物は明らかに
ちゃうし。
らしゃこが大食いしてたり
野菜乞食にキレてた頃が
絶頂期やろ。 >>454
大ちゃんとトニさんとマサくんで頑張ってたときは、
ノリでアホみたいな量を出してたなぁ…
マサくんが注文間違えて麺を多くゆがいたとき、
「イケるっしょ」って俺の皿に入れてきたしな…
汁無しヤサイ別皿の悪ふざけもいい思い出よ。
味はともかく最近ヤサイの量は戻ってきたね。 藤原って人は
現場に心がないじゃん！
自分だけ小綺麗な服着たポチャwww
グループ従業員全部貧民にして 当時知らんけどそんな奴おったんかw
ねらー的な意味合いの乞食かと思ってたけどマジモンの乞食やんけw 未来の夜のガタイでかい人のアブラ、液体少なくて最高やったわ 未来は豚が薄過ぎるのと、油が液体過ぎるのなんとかしろや
年明けに行くから、正月早々ケチくさいラーメン出すなよ 豚が劣化した店が持ち直したことなんかあるか？
下新庄も寺田町もオモロも直らなかった >>463
ドMなんだろ
言わせるなよ 恥ずかしい 地球やおもろとかみたいに常連と一般で豚の量あからさまに差異ある店はあかんやろ
自然と行かんようになったわ トニの六甲道どないなっとんねん
最近よく前通るねんけど、並びはんぱねーね。昨日なんて５０人オーバーだったんじゃね。
神大の信者共なんだろーけど、荘系ではぶっちぎりの並び数店だろーね。
これ好きでええやん 地球行きまくってるから分厚いのでるわ
薄豚で我慢してる一見客のおかげやな！ほんまありがとうな！ 俺は何回も未来に行ってんのに常に豚は薄いぞ。
豚が好き過ぎて、いつも豚ラーメン頼んでるのにな。
未来は豚が大好きな豚ラーメン頼む奴には厚い豚を出せよ。頼むから。 薄豚君は今年一年もずーーーーーっと、豚が薄いとしか言ってないなｗ
もう自分で店開いて分厚い豚で勝負したらどうだ？ まさかラーメンスレでほならね理論を見るとはおもわなんだ いや、なんだろう、毎回毎回なんでそんな嫌な思いまでして行ってるのかな？って不思議に思うんだよ。
それなら、自分の理想のラーメンを目指して開店すれば、自分も満足、お客さんも満足でウイン・ウインじゃないか。
実際、そうやって食べに行ったラーメン屋の味が物足りなくて、自分で店開いた人もいるからさ。
薄豚君ならきっとお客思いの良い店主になると思うんだよね。頑張って欲しい。 豚が薄い厚いで一喜一憂できるしょうもない人生なんだろうな。 未来の豚が小さくて薄過ぎるんだよ
来年からはケチくさいラーメン出すな なかもずよく行くけど店員に面と向かって豚が薄いって言ってる奴を見たことがないな 200円も足せば豚なんて満足に食えるだろうにケチな野郎だな いつも豚ラーメン頼んでるのに薄豚だから書いてるんだろ 豚が薄いとか本人の主観以外の何物でもないからなあ。
自分は十分だと思ってるけど、彼は我々とは違う物差しで計ってるんだろうね。 >>485
写真取りまくってタッパー持ち込んで別皿言いまくってツイッターで店員の名前出して褒めちぎったらええで
ちっぽけなプライド捨てたら厚豚の仲間入りや そんな古事記にはなりたくないんだよ
とにかく未来は常連やブロガーばかり贔屓しないで奴らと同じ厚さの豚を出せよ 豚が薄い厚いにこだわってるやつは、子供の頃に思い描いた大人になれてるのかね。
豚乞食になりたい子供なんて夢がなさすぎて泣けてくるがね。 たしかに過度な薄豚批判者には、今後行かなきゃいいだけやないか。。 とは思うけど
>>472,474,477,489みたいな薄豚を語るな！で気持ちよくなっちゃってるオナニーおじさんどもはもっとウザい まあ実際ブタの厚さは食欲に直結するからな？関西でも池田屋や二郎とか行けば少しは理解できるはずだが
拘らない奴らは荘の薄さに慣れて忘れてんだろうなマンモス哀れなやつ どの店も示し合わせたかのように1年かそこらで劣化するもんなあ荘は
枚方かあいすべきくらいか？マシなのは。兵庫のは知らんが
そういうマニュアルで決まってんのかな 枚方は他の荘の2、3倍はでかいなw地雷夫婦がやってる店だからイマイチ流行らんけど >>494
マジレスすると夫婦のようで夫婦ではない 豚が薄いと書かれるのが嫌なら、なんで昔のような厚い豚を出さないのか？
徹底したコストダウンで外食界のカルロス.ゴーンでも狙ってるのかと思うくらいの超絶劣化&ドケチ盛り。
客をバカにするにも限度があるぞ糞店。 ゴーンが日産でコストカットばかりしてるような報道を鵜呑みにしてる情弱ということもわかった。
日産一社ではなく、複数企業でパーツを相互供給する仕組みと工場の位置関係を見直したとか、
ちゃんと調べたほうがいい。
やってることは日本企業のリーマンではなかなかできないことをしっかりやってるわ。 >>498
ラーメンの豚を減らして持ち帰りで売った方が儲かるやん。
持ち帰り豚をやってる店は全部地雷やと覚えとけばいい。 そうやそうや。持ち帰り豚なんかで儲けようとせんと、きっちり客に厚い豚を出せよ。
持ち帰り豚をやって薄豚を出し小銭を稼ぎ地雷店と呼ばれて当然だわ。 せめて豚大好きで豚ラーメンたのむ奴には厚い豚を出さなアカンやろな つーか、前もって切ってるやつを載せるんだから、わざわざアンタ一人の為に用意なんてせんだろ。
あと、持ち帰りの豚に文句言ってるやつもいるけど、あれも客が欲しがったからやってるだけで店としてはやってもやらんでもいいんだよ。 ラーメン荘はロット単位で豚も切るから客の顔見て薄くも厚くも切ってる
比較的えこひいきしてないのは見てる感じ六甲道、これ好き、夢かな >>509
ロット単位で切ってるのカウンターからも見えるのにどんだけ脳死で食ってんだよ >>511
俺ら常連は厚豚見つけたら、それ入れといてって言うてるで ただの乞食
確かにお前みたいなキモい奴には来てほしくないからやるかもしれんがな 前ロットの分で多少残ってる豚のにまた足してたりするやろ。
全部使い切って一から用意する事なんてマレやで。 12月に高井田行ったけど、豚スゲー薄くてワロタ
100gも入ってなかったんじゃないかな？ こないだまで下新庄でレギュラー750円の塩を
なかもずの限定にしてプラス100円の850円とるっていう・・
100円がどうこうじゃなくてその『現在レギュラーじゃねぇんだから追加で金とるぞ！有り難く食いやがれ』っていう思考、性根が気に食わん
塩なんか750円出せば枚方で数倍厚い豚乗っかっていつでも食える
基本そういう商売ばっかなんだよ、藤原んとこは
限定であっても客の方向いた感謝還元なんか皆無で原価と粗利のことしか考えてない
電卓叩くのはストイックなんか知らんけど、今後藤原の直営（下新庄、なかもず、これ好き、新栄）は行くことないと思う
ズレてんのはなんか1年くらい前にカレー屋とコラボして250g固定の1,100円で当然だが暫く余ってた限定とか然り。
限定で釣って粗利稼ぐよりもコール聞き間違えまくったり不衛生だったり態度悪かったりの社員教育キチンとせぇよ 毎日やってるレギュラーメニューの食材は大型発注出来るし残っても翌日に回せるけど同じ事を限定でやろうとしたらそりゃ単価も上がるわな 700円でガタガタ言うとかどう言う生活してるんだ… 気持ちはわからんでもないし俺もアホくさとも思うがそこまで長文で経営批判するならもっと色々あるんじゃないかね
まあ俺も食いに行かん、てーかここ2年くらい行ってないが 下新庄ましてや枚方なんて高い電車賃払ってまでわざわざ食いにいくより限定食券だけで塩食える方がありがてえわ なかもず民てこんなんばっかなんだろうな。かわいそうに
確かに電車賃かかるのは気の毒だがあんな低レベルな二郎系安くたって食えないわ 枚方は並ばんでいいし豚クソでかいし電車賃払っても行く価値あるんだよなあ >>526
そんなこと聞くなんてお前はなかもずに満足してるんだな。
可哀想なんて言って悪かったな、せいぜい通ってやれよ そうはいってもなかもずは大和川以南岬町まででは一番レベルの高い二郎系だからな
南大阪の住民は車でなかもずに乗りつけるしか二郎を味わう方法がない
だからあれでも許される >>527
質問から逃げるんだな聞いて悪かったな
そもそも答えられなかったのならすまんな
別にホームがなかもずとも何とも言ってないのに勝手に決めつけて勝手に蔑んで幸せな奴だな
あくまで一般論として南大阪に住んでる奴の目線で語ってる可能性とか全く考慮できなかったんだろうか まあさすがに家から徒歩5分くらいのとこにあるならなかもずとか下新庄行くけどな 天王寺以南の棄民は容赦なく見下していいけどな
学力経済力食文化全てが南大阪は後進国 家から近くでもなかもずとか行くくらいなら普通のラーメン屋行くけどな。
以前下新庄の近くに住んでたがまずいのに並んでるから行かなくなったわ。
京都二郎でも池田屋でもマシな店行くとこれらのゴミっぷりが嫌でもわかるから行くモチベ無くすんよな。 なかもずって不評なんやねえ
12月に初訪問して気に入ったんやけどなあ
ふゅーじょんってのまた喰いたい >>533
荘の中では特色がなく薄豚なだけで二郎インスパのランクには達してるからな >>535
画像残ってるの見直したけど、別に薄豚やないけどな？
北摂住みやしあんまなかもずとか行かんけど、近く行ったらまた喰いたいわ
ちなみに茨木がいちばんキライ 限定とか言ってたのに今日も塩ラーメンやってるの笑うわ >>536
ホントそれ！
アブラのコールは脂身喰いたくてなってるからね。
ノーマルでもなかなかに液体脂が多い 中百舌鳥は豚塊が薄チャーシューになって少し厚めになってきた感じ
ここ見てんやろうなあ カウンターの色がちゃうで。中百舌鳥は白やし、カウンターのヘリ？も違う。 >>541
これはひどい
つーかこれじゃ出汁も取れないだろ >>549
最近の画像じゃなさそうだけどな。
グラスが昔の下新庄のや。今は透明なやつに変わってるわ。 >>537
過去ログ見たらだいたい分かるけどなかもずの不評は豚が薄くなったこと以外に
味がイマイチだったり乞食みたいなFacebook家族を優遇したりと色々ヘイトため続けてきたからな
まあブタに関してはブレはどこでもあるしマッチョでさえ当たりの時が無いとは言えない
ただ厚くなるのはともかくパッと見で薄いのがわかるレベルだと文句言われても仕方ない
クソ画質だが少なくともこんなのがあげられてる状態の店は行きたくないな
https://i.imgur.com/9FCd9I7.jpg
https://i.imgur.com/4YTfV9a.jpg 喧嘩は止めろ
結論としては未来の豚は薄いって事でokだろが 結局、薄豚君が一人で騒いでるだけだっちゅーこっちゃな。
なかもず食いに行くか。 枚方は写真みたいなでかいブロックの時と横に伸ばした感じの時がある。後者の方がうまい >>558
脂身多すぎ
食べられるとこ半分も無いやん 薄豚の基準は最薄部の厚みが3㎝あるかないかやからな
枚方と池田屋だけが豚と認められるやろな 吹田屋行ってきた。たしかに全てがレベル高くてうまい。でもダントツでうまいとは思わなかった、池田屋、歴史枚方、あいすべきが同列大阪3TOPって感じ >>565
池田屋の豚って美味い？
出汁殻の豚を解してカネシで辛くしただけのカス豚やん
あんな豚出してたら東京では絶対通用せんで
最初は珍しいからある程度入るやろうけどすぐに飽きられると思う >>568
俺も似た意見だわ
池田屋は豚の味は今ひとつ、それ以外はいいね。 東京とか関係ないやろ。せめて荘と比較しろや
そして荘のブタよりは普通にいいと思う
荘でもブタのクオリティに差はあってなかもず、地球、今は亡き寺田町なんかはかなり酷かった
寺田町は独立した今は普通にそこそこのブタ出せるようになったんが謎やけど >>563
うん豚ラーメン、柔らかいし美味かったよ。
写真でも分かるようにキャベツ率も高くてなんか嬉しかったw
六甲道かこれ好き推しだったけど枚方推しに変えるわ俺。
薄豚がそんなに気になるなら枚方行けばいいよ、味も美味いし。 枚方ってスープが甘すぎる気がして3年くらい行ってなあ
スープどうだった？ >>570
遊んでばかりで仕事せん奴を養っていく為に豚を薄くしたり徹底したコストダウンしたりせなアカンからや。
あいつの店があんなんやから他の店も同レベルの商品でエエやと考えるとこから大阪の低レベルが叫ばれる原因やろね。あいつが諸悪の根元なんやわ。 >>570
池田屋が春に東京進出するいうてるから言ってるだけ
寺田町時代は雇われ店長やってんから仕方ないやろ
今は店主やから自由にできる
もしかして荘は全部同じ資本でやってると思ってるんか？？夢もなかもずも寺田町も違う資本やないか >>573
実際指導とかしてないんかな。それとも下新庄と同じようにケチるよう指導してるのかw >>575
指導してたら今の惨状なんか無いやろ。何年経っても上達せん店長おるし、むしろ態度悪くなって悪化してるやん。
あんな奴を店長に任命したり、ろくに麺あげ出来ん奴を麺場に立たせたりするってことは、客を商売をナメてるんやろな。
真面目に働いて美味いラーメンを作ってた頃のあいつは好きだったが、今のあいつは大嫌いだ。ホンマに嫌いだ。 なかもず調子のりすぎやな…
場所がら客層も質わるいしなかもずは避けるほうが無難やね
今は選択肢も多いし 藤原だいちって、
京橋の○っちゃんとかいう焼き肉屋のいかついボクサー店長が営業中に悪口いいまくってたな
ケツわったしょうもないオカマみたいなやつって言われて笑い者にされてた なかもずに食いに来る南大阪民は舌がバカだからあんなものでも騙される 大学生軍団が多いとうるさくて地獄やな
特に初めてのやつが殆どの場合 なかもずはなんで店内BGMで常にアニソン流してんの？
高田リオン流せよ >>572
少し薄く感じたけど甘さは気にならなかったよ？
美味しかったですよ。 並の300食える人すごいわ。
昔から小食で無理だ。 >>586
俺も最初は無理だったよ。何回か行くと胃拡張される >>587
お金出して無理して食べるラーメンとはなんだろうと思って小ラーメンを頼んでる。 美味しく食べれる範囲を超えてたら食う方も提供する方も外で待たされる方も誰も得しないしな
初見で調子乗ってマシマシするウェイよりよっぽど好感持てる
でもデブだから小しか食わないなら普通のラーメン屋で良くね？とも思ってしまう
あれだけ外で待たされて麺200ぽっちじゃ満足出来ないぶひ 元々食うこと自体が好きな人間でないときついなーとは思う
俺はそうだったから多少キツくても腹いっぱいまで食うのが幸せでバイキングでも食いすぎるたち(毎回それだと困るからたまにしか行かない)
少食の人はやめた方がいいんじゃないかね なかもずは荘では最下位だが南大阪では唯一の二郎インスパイア
実質南大阪一位 全体的にレベルが低い
荘のレベルには達してるけど特色が無く豚が薄い https://i.imgur.com/2Ooft3R.jpg
荘ではないがあいすべきのブタ
厚みは約１センチ弱。二郎系なら最低これくらい欲しいな 俺も今まで食った中で最小の屑豚出されたのがなかもずだったな
豚の形してない欠片みたいなのがチョロっと入ってただけ
ラーメン自体の味はまだ良いんだけどそれ以来行ってないし多分もう行かんな
その時の盛り付けはおもろのやつだった あいすべきはスープがペラすぎの課長を入れすぎ
寺田町の頃から汁なしに胡坐かいてまともにスープを取れなくなってるのな >>604
いくら福ちゃんが憎いんだとしても、それ以上ある事無い事言ってるといい加減訴えられるぞ。
口に合わないのなら行かなければいいだけだ。違うか？ なかもずは藤原系列の各店のゴミがまわされてるからな。
ショウヘイはマシとして。 >>601
脂身が乗ってる感じいいよなー
液体脂が多い店もあるけどこの感じサイコーだわ 福島必死過ぎて笑える
でも荘じゃないんだからスレ違いなんだよ
うざいから今後一切書き込みしないでね そう？俺は福留さんのノリ嫌いじゃないけど。
てか、ラーメン食べたいから通ってるだけなんだが。 あの背脂と豚骨醤油が猛烈に食べたくなるときあるね。 なかもず行ってきたわ
0.8cmってとこだな
どれだけ形良くても薄豚は薄豚ですわ なかもずは他店と比べて薄豚出してるって自覚はあるのかな
そういうふうに指導してるのか？ 0.8なら上出来だぞ
伏見店は........もう分かるな？ そもそも美味い豚食いたかったらラーメン荘選んでる時点であれだしな 昔はラーメン荘もそこそこだったんよ
それを忘れられないのだ もう、豚の話はお腹いっぱいなんですが。
薄豚君にかき回され過ぎだろ。 写真でその厚さでも客に出すとき薄かったらしゃーないんやでw店員w 700円ごときでネットでグチグチ文句言う野郎とかアウトオブ眼中やろ… >>634
じゃ薄豚以外の話題提供しろよ
社員の噂話とりぼんとゴミ家族以外でな どこそこは美味かったとか云うと、速攻で味障乙とか言って来るヤツら相手に話題なんか振らんわ、じゃまくさい。 味わって食べたいけどここのお客さんみんな食べるの早いよね。 >>638
じゃあ一生黙っとったらええやろw
他人が都合よく自分の好きな話振ってくるまで待っとるだけの乞食やと自己紹介しとるようなもんやと気づいとるか？ 薄豚じゃない画像あげて「美味かったー」とでも言えば一発で黙るやろこんなん
それもせんのに文句言うのはアホらしい。そもそもほんとに行っとんのかここの奴ら ああそれともわざと低レベルなレスバしてなかもず民のネガキャンでもしてんのか？まさかな なかもずを日常的に利用してるからこそ薄豚がムカつくんだがな
オープンの１カ月以降厚豚が出てきたことが無いから写真だって取りようがない 未来の豚は5㎜くらいやな
正直8㎜ある中百舌鳥が羨ましい
一番薄いのやっぱり未来やったんか？ 豚の厚みでガッカリしたことは無いわ
それより味とか食感のが大事
脂キツすぎ硬すぎ塩辛すぎがイヤやわ 伏見の女店員ってツイッターやってるのかなあ？
教えてよ 俺は麺の量増えても食べられるけど、脂がダメなのかふた切れが限界なので厚さはあまり気にならんな
豚ラーメンとか食ってる人見るとすげーなーと思ってしまう >>646
わかる。ブレもあるけど荘はタレにつけすぎて辛いわパサついてるわのカスブタ状態多い
あいすべきもそうや。枚方くらいちゃうかねブタらしいのは なかもずを日常的に利用w
なら店員とも仲良くなっとるやろし豚が薄いって直接言うたれやコミュ障 豚をラーメンに乗せるより、
別売りした方が儲かんじゃん。 >>650
そうそう
荘とあいすべきの豚は塩辛い赤身の塊来たらキツくて、モヤシと中和せんとあかんくなる
あいすべき はモヤシ少ないから中和分足らんかったりするw
んで、スープも塩辛いと来たもんだ。。
せやしオレは足が遠のいてしもたんよなー。 下新庄で閉店間際に豚小さいねって冗談で言ったら
さーせん！気をつけます！って言って追加してくれたよ。 増したヤサイと塩辛いブタを一緒に食うから美味いんじゃないか
多め硬め濃いめで早死にしようや アブラともやしを一緒に喰うのが好きやわ
チャーシューはほどよい塩加減が嬉しい 伏見店のガリガリ眼鏡君 辞めたんか？
この人が麺上げの時は 間違いなく最高だった >>662
タクヤくんかな？ソラにいるよ。
ソノくんはまだ伏見で頑張ってるね。
違ったらごめんね おもろの太ったバイトの人？、ちょっと愛想悪くない？ オモローやね、ガリガリが夜の日は不味すぎるから行かん おもろだけどこれなら大分豚でかいだろw
秘技半分切りで枚数倍にしてないから
ひどい時だと秘技1/3切りもあるからな https://i.imgur.com/FsqU2Cf.jpg
先々週だかのおもろ
豚が消しゴムサイズだったし卵用のお椀から洗剤の匂いするしで散々だった 半分切り 1/3切りってそういう意味かよw
流石にこれはその場でクレーム入れていいんじゃないの？
誰でもスマホで簡単に写真取れるご時世にこんなん出してたらいかんでしょ オモロはセイの時だけ行ってりゃいいよ盛りもいいし腕もええ 店内で売ってるもんじゃなければ、
ロットを著しく乱さなければOKだら おはぎや焼き鯖やプリン持ち込んでラーメンにぶち込んでも店員ニコニコしとんのがラーメン荘やぞ >>687
あなた店員さん？
もしそうでないのなら、それは歴とした営業妨害ですよ。 おっしゃパンとワイン持ち込んでブタとのマリアージュ楽しんだろ まぁドカ盛りの店は初来店でマシマシ頼んで長時間かかった後結局食べ切れない厄介とか居るしな
ラーメンすら完食出来るか分からん新規に+αの持ち込みされたくないのは分かる
だが、あほあほトッピング（）はNGだ
店で売ってるチェダーチーズや生卵の持ち込みは禁止だけど粉チーズや半熟卵は良かったりそこらへんの匙加減は店にもよるし曖昧よな 持ち込んでその分のトッピング食券買えば解決だろ
わがまま通すんだから金くらい払え 団体さんがパックの卵使ってるの見たが店員は笑顔だったが常連だったのかな 常連とブロガーだったらなんでも出来るのが荘。多分ツケで食わしてくれと言っても出来るんじゃねw >>696
ラーメン荘じゃないけど、あいすべきなら言えば出してくれる。
荘は調味料関係は持ち込み可能だったはずだよ。昔は良く七味持ってったもん。
ただ、玉子やらチーズは券売機にあるんだからそういうの持ち込むのはマナーとしてどうかと思う。
まー、牛丼と食べるのはスゲー大食漢だなと思うけど、それに関しては下新庄がOKしてるからいいんじゃないの？ 券売機に有ろうが持込みは完全OKやで、つまらん気を利かすくらいなら一秒でも早く食って店出てくれってのが店員の意見や 持ち込む前提の考えが理解できん。
味の調整を客がするのは、指揮者が客に音あってますか？と調律させるぐらい意味がわからん。 自分とこの商品に自信が無いんやろ
俺が店主なら自信持って100点と思う商品出してんなら、素人に変なトッピングして味を崩してほしくないわ ラーメン出して金貰えたらそれでええやろ
味が悪かろうが良かろうが客が来たら勝ちの世界 持ち込みに対して味に自信が～とかは別に思わないけど万が一食中毒とか出た時にどう対応する気なのかな、とは思う
>>699
店舗に寄るのかは知らんけど少なくとも六甲道では店で売ってる生卵とチェダーチーズは持ち込み断られてるの見た事あるで 地球規模茨木昼営業の細身ピアス君、薄豚じゃなかったぞ。かなり厚い豚出てきた。
それより野菜茹でてる中年みたいなやつ、シャキシャキすぎんやが、 せめて豚ラーメン頼んだ時は厚くしてくれとは思うな。 薄い豚2枚か厚い豚5枚かとかその中間を求めてしまうわ 下新庄は豚頼むと流石に多いわ…
結構豚がデカイ。
親指ぐらいの厚さで拳サイズが5枚ぐらい入ってた。 >>709
昼なのか？ドケチのマサがそんな厚い豚を出す訳ないしな 例の500g汁なし事件で捲られ過ぎて有名になったマリアージュのチャイナ整体院(日本国の国家資格ではない)は、まだ移転せずに営業してんじゃん
結構、客来るんだな
一方、ごはん君は、無事に大学進学するのだろうか？ セブンのとみ田監修豚ラーメン持ち込んで豚の厚さ比較しながら食おうぜ >>710
マサはいいやろ 自分嫌われてるんちゃうんｗ ひさびさに下新庄行ってきた
豚豚ウルセー奴多いけど豚はあんまりどうでもいい
ってかひさびさに喰うたら前より旨く感じたわ
塩加減カラすぎず、さらに熱々で提供されるのはポイント高い
並びはきつかった ネタで来ましたｗみたいなのとクチャクチャ言わすやつは出禁にしてほしい クチャラー俺もめっちゃムカつくわ
俺が出禁なってもイイから直ちに喰わずに残して帰りたいぐらいキライ クチャラーの奴らは自覚が無いのが余計たちが悪い
まわりの奴ら数人指摘して直してくれたけど、そいつら全員自覚がなかった クチャ系の人は口開けながら食べてるからなのか、、食べてるとき鼻で息できないんじゃない？ 二郎系でクチャクチャ言うことなくない？
基本すする飲み込むだし。 誤ってクリックしてしまった、最悪。
憂鬱な気分になった、、。
変なものあげるな！ 猫野郎はラーメン板全体のガンやん
NGワードに猫を入れたらスッキリするで ngワード設定でスッキリ。
ありがとうございます。
虐待画像あげてる人はイかれてるわ。 ここで薄豚薄豚言われてるから並だと満足できないと思って中百舌鳥で豚ラーメン頼んだらクソ分厚いのが出てきたぞ ID・ワッチョイ消しはずっと前からNGにしてる。死ねばいい 本店の豚が薄過ぎるんだよ
厚いなんて書き込みあるけど、ありゃ嘘っぱちや
信じた俺がアホやった もうホンマ豚豚豚豚うるさいのう
豚ラーメン喰えばええやんけ 豚Wと持ち帰り豚注文して薄豚だったらその場で持ち帰り豚の袋開けて増せば良い >>759
俺は豚が大好きやから常に豚ラーメンしか頼まないが
何度も書くが豚ラーメン注文した人には薄い豚は出すな糞ドケチ店員 ラーメンにその場で持ち帰り豚ダイブさせて激厚1本豚ラーメンの完成や！ >>766
俺も今日なかもず行ったよ
コレで2回目の訪問やけど、普通のラーメンで豚は大きかったよw まじかよｗ
何で？人は入ってたんだろ？
茨木出来るまで、たまにチャリで枚方まで行ってたわ数回だけど。 >>771
俺もTwitterで今知った。
ほぼ更新の無かったブログで発表した模様。 花屋からのラーメン屋は近隣からのクレームが多かったのかも 厚い豚を出してたから謎の組織から圧力がかかって閉店に追い込まれたんだろうな。まるで893だよ。 薄豚君らしい変な推理ワロタｗ
元々、あそこはマッチョ資本で大ちゃんとこの元気ですかとは関係無いし、
親会社の意向とあらばしゃあないわな。
今回は寺田の時みたいになし崩しに閉店じゃないだけいーんじゃないの？ 権利的なものか体調的な何かかな
それなりに流行ってたと思うんだけど なんか、別スレ見てたら近大前のマッチョ本店もほぼ同日に閉めるらしいやん。
採算合わない店は閉めてどっかに集約させるんじゃないの？
ま、でも千日前もどうなんだろうな。三宮は単体でやっていけそうだけど。 数少ない関西でまともな二郎系出してくれる店が無くなるか。
かと言って今更下新庄やなかもずは行く気せんしな この系統のラーメンはみんな美味しいと思って食べてるの?
友人に勧められて食べたけど、野菜炒めの残り汁ような味でやたら口元がベタベタした
残すとだめだと言われてたら苦しみながら頑張って麺を完食した
とにかく豚骨というより野菜炒めの残り汁を薄めた味だった >>788
せっかく勧めてやったのにもうオマエとは絶交だよ！ >>788
友人に言えよ。まあクセの強いラーメンなのにろくに教えない時点でいい友人ではないか 中百舌鳥は券売機の表記を豚ラーメンからチャーシュー麺に変えとけや >>786
それはちょっと面白い。
が、個人的には寺田町でリベンジして欲しいな。 クニさん、また枚方で独立してやらはるほうに祈っとく。 やめる理由が金銭なのか体力なのか近隣トラブルなのかにも寄るよなぁ
まぁ移転～と言わない辺り余り突っ込んだ事聞くのもな、って感じだが 正直、あの年になって別な商売も難しいと思うし、マッチョの呪縛から逃れて自身の店舗を出すと言うのなら純粋に応援したいね。
ほら、福ちゃんもやめて自分の店持ったし。 常連ぽいし直接聞いたんだろうね
飲食どうこうじゃなく、ラーメンはやらないってだけかもだけど 闇の薄豚推進組織からの圧力に屈した結果だよ
この世の中、綺麗事だけでは生きていけないって事 最近三回ほど立て続けに西宮のこれ好き行ったんだが
麺上げしてるメガネブタのおっさん三回ともコールの内容間違えやがんの。
「ニンニクマシ、ヤサイアブラマシマシ、カラメ普通」をどう聞いたら
「ニンニクナシ、ヤサイアブラ普通 カラメマシ」で出せんだよ。
従業員とヘラヘラしゃべってんじゃねえよ。ボケ そんなややこしいコールするからじゃん
適当に全マシ言ってたらええねん そんなおかしなコールとはおもわんがまさかカラメ普通とかいちいち言ってるのか？流石にそれはちょっとややこしいかも 荘ならニンニク普通ヤサイ普通カラメ普通アブラ普通とかいうコールもありってこと？ カラメ普通とか言われたらちょっと面食らうわなあ
麺喰らわす側としても 基本だが大きな声で滑舌はっきり言わなあかんな
それに普通とか言わんでええ
昔の未来ならオコ案件やぞ これ好きて客のコールを復唱してなかったっけか？
六甲道はしてるけどこれ好きはしないんだっけか…
最近行ってないから覚えて無いけどあそこ麺場と入り口付近の席そこそこ離れてるからコール聞き取りにくそうだなとは思う
そんな作りにしてる店側の問題だけど
しかし「無し」は「増し」と聞き間違えやすいから「抜き」って言えってのは定番だけど「増し」コールで「無し」にされるのはなんだかなぁ
まぁニンニク増やす位なら別皿提供で済むから良いけど あんなに嘘ついて海外にいるとか言って逃げ回ってた虚言癖じじいまた下新庄に来たとかきもすぎ
仲間もよくあんな写真のせるな
胸糞でしかない。そのまま消えろよ なんでそんなキモい奴の情報が手に入る立ち位置に居るんですかねぇ…
取り敢えずあいつに話があった風の女にでも教えてやれよ >>815
川島さんは、言われたら「アイヨー」じゃないかな？
今は一本カウンターになったからいいけど、前のテーブル席あった頃は入り口近くだとほんとオーダー通り難くて大変だったね。
どうしても厨房内換気扇回っててうるさいから聞き漏らしも仕方ないと思うけどね。
ま、若い子のコール聞いてるともそもそ言ってる子多いから、半分当てずっぽうで載せてるのもあるんじゃないかな？知らんけど。 たまにお前シュノーケリングでもやってるのかよってやついるよな >>818
たとえもそもそ言ってたとしても聞こえなかったら聞き返せよ。
「マシはサービスだから間違ってても文句言うな」って感じがメガネブタからにじみ出てんだよ。 >>820
君がもそもそ言ってるのは分かった。
次からは相手にちゃんと聞こえるようハッキリと発音するといいよ。 >>820
ラーメン屋さんは君のお母さんじゃないんだから忙しかったら聞き返さないで適当にやるよ >>822
もそもそなんか言ってねえよ。
友達も担任もお前の声は良く通って聞きやすいって言ってるわ。 >>824
そうか、それは済まなかったね。
じゃ、次からは相手に分かり易く、伝わりやすいよう言葉を区切って言うといいよ。
例えば、並の方ニンニク入れますか？と聞かれたら
「ニンニクまし」一拍あけて「ヤサイ、アブラ、マシマシで！」
と言うといいでしょう。
カラメの普通は要らないよ。
でも、人間だから間違える事もあるよ。その辺は君が大人の度量を見せて「ち、ジジイだから聞こえねーんだな、しゃーねーか！位に思ってあげればいいんだ。
もし、どうしても食べたりなかったらヤサイもアブラも後から貰えるから、食べてもう少し欲しかったらまた元気な声で「スミマセン！ヤサイとアブラ、追加で貰えますか！」って言えばいい。
いっぱい食べて勉強も部活も頑張って！
時間が出来たらこれ好きでバイトして賄いのラーメン食べさせて貰うといいよ。 ニンニク、アブラ、カラメはともかくヤサイって後から貰えるか？それも店舗や店員に寄るのか？ お店に依るんじゃないかな？昔、マッチョの千日前でハマちゃんが「ヤサイ足らなかったら足すよ。言ってね」なんて、中高生に言ってるの見た事あるよ。
とはいえ、中高生が沢山食べるのを見るのは店主も気持ちいいと思うから、「あのー、ヤサイって追加で貰えたりしますか？」てな具合に聞いてみるのはアリだと思うよ。 >>826
ごめんなさい。今は学級閉鎖で家から出られないけど
今度お店に行ったときは大きい声でちゃんといいます。 >>831
レスありがとう。
学級閉鎖なんだね。今はインフルエンザが流行ってるからね。おっちゃんも罹ってひどい目にあったよ。
休み期間が明けたら食べに行っておいで。ニンニク入れて風邪を撃退しよう！
それと、コール間違えられるのは参っちゃうけど、その辺のギャンブルみたいなところも含めて二郎系の醍醐味だと思ってるよ。
自分も３回に一回は間違われてるからね。これはこれ好きに限らず、他でもね。
その辺も含めて二郎系を楽しんだらどうだろう？おみくじみたいにさ。全部合ってたら大吉、一個間違えられたら中吉とかねｗ
これからも色んなお店に行って、美味しいところあったらここで報告してな！ 新町のんってニュータウン店っていうのか
麺くらうどって人の動画あがってた アブラマシマシって言ってんのに「アブラマシ！アイヨー！」って言うから「マシマシね」って訂正したことは数えきれないくらいある 伏見で全部ましで頼むけどにんにくが多すぎて死にそうになる
ましの量でいいのにマシマシマシマぐらい来る 未来はマシマシにしても、ほんと少ない。
すごくケチくさい店なんだよな。 未来は夜11時とかに行くとかなりの確率でマシやマシマシを断られる。
もっとたくさん仕入れて仕込みしろや。メッチャ損した気分になるわ。 のんきさんのTwitter見るに豚も野菜も凄くないか、未来規模? 常連やブロガーやないとドケチ盛りされるんですか？もう行かんわ 常連てほどではないけどここでレポしまくってたらなんか盛りが増えた……気がする 未来はもっと豚を厚くして夜遅くに行ってもマシを断らんようにせな二度と行かんからな ススル面白い方へ動画がアップされてるね、普通に美味そうだなぁ オモロが関西代表とか、どこで聞いたのやら
susuruとかもたかがしれてんな SUSURUとかいうガキにラーメン荘の味はわからんよ
なかもず言っても喜びそう >>854
閉店だって言うから昨日枚方行ったけど醤油水に油浮いてるだけだった。
マシマシ頼んだ客に「食べたことあんの！？ルール知ってんの！？」って店長ブチ切れてて笑ったｗ
あっさり完食されて「あざーす・・・」って小さい声で言ってたわｗ 枚方はなんであんな態度で店やろうと思ったんか全く理解出来んわ
美味いんもんもマズくなるだろ いつも並をペロッと食べれるので 次行った時大を注文してみよう♪残したらゴメリンコ つべ動画の米に、枚方が閉店する、
それまでに食いに行ってと複数書きこんでる
奴がいる。ID見てないから同じ人か分からん
相手は関東homeの人達なのに
ここでは評判悪そうだが ゆーつーばーの投稿する動画てその店の宣伝って体だから新店や人気店だから価値があるのであって閉店する店行ってもそれ見て興味持った視聴者が行けないんじゃ意味ないんだよなぁ
記憶だけで無く記録にも残しておきたいと撮影、投稿するラヲタは居るだろうけどそれも本人の趣味嗜好によるから他人からのそういうコメとか求められてなさそ 薄豚の人に豚ラーメン食えばいいだろと言ってたんだけど、
今日のマサくんの豚はマジでハム並みだったわ
マジで薄いなw >>863
通報しといたからな
コピペ貼っただけって
たかくくってるなら
お気の毒に 豚が薄過ぎるドケチな店なんか行かんと、みんなで池田屋に行こうぜ >>848
は、二郎インスパイア見せるのラーメン富士丸の店先で並びの最中に喫煙で他の客ともめて今はラーメンそらとか夢を語れ、他のインスパイア店を転々としている常連客のキン肉マンという奴の仕業。
行く先々のインスパイア店でトラブルを起こしているから、インスパイア店スレで同じような事をやっている。
最近は富士丸西新井店がホームグラウンドだから富士丸スレは2～3スレ前から荒らさなくなった。 どうでもいいからなかもずの薄豚なんとかしてくれ
南大阪民はあれしかないんだ アレしか無いから足元見られてるんだよなぁ
もうここで文句言うんじゃなくて薄豚出された時に他店の厚豚写真見せて文句言って増してもらえ なかもずの助手の人が京都二郎行って豚のデカさにビックリしてたよw それじゃ利益が出ないから薄くなるんでしょ。もっと通え 利益が出ない訳ではない。
利益を欲張っているだけ。他の店はもっと少ない利益率でやってる。
働きもせず遊び三昧の筋肉バカ税が高杉だからな。 沖縄行く金で豚買えばもっと分厚くできるだろ
バイトの給料も下げろ お前ら嘘つくのやめろよ
ススルのラーメン荘の動画見ればわかるけど、ちゃんと豚は厚切りしてくれてるぞ
https://youtu.be/HsV31KPbOIQ 本当だ、今日の夜営業行くんでコールの時にススルと同じのって言うよ >>892
おもろやん
基本薄豚で問題になってるのはなかもずだろ おもろとか一般人は屑豚2欠けがデフォだろ
ツイッター見てたらブレじゃなく明らかに贔屓してんの判ると思うんだが ここまで堂々と撮影してたらそりゃ豚も暑くなるわなな >>900
おもろはコレ
写真撮ってSNSにあげてる様な奴には、ヘタの部分出さない
て言うか、この系列は、ほぼそれかな >>903
パサパサのカス豚やん
おもろもダメだな >>903
豚が小さくて固そう
最悪な部類の豚だわ そもそも本物の元祖汁なしは
デフォで卵黄のせなんだが
別売りの時点でがめつ過ぎて二郎系としては疑問符が付くな 学生ならわからんでもないが、晩飯にこの系列食える人スゲェな
20代の頃は下新庄の汁無し好きでアブラマシなんかにしてよく食ってて
それでも昼に食って、食ってる最中は美味いが、その後寝るまでかニンニク有りなんかにしたら翌朝まで胃もたれして大後悔
30過ぎて2,3ヶ月に1回200g食って大満足
オッサンでここを頻繁に食ってる人って強靭な胃袋の持ち主だよね 俺は33だけど週2で並300～350gだわ。
酒もタバコも口にしないから、唯一の趣味だしね。 もっとおっさんなオレは昨日食ってた時遂にもうカラダが拒否ってえづきながら完食したわ
もう大人しく皿蕎麦でも食うことにするわw 40手前だけと仕事終にヤサイアブラマシ食って帰ってるわ
とはいえ年と共に代謝が悪くなって年々デブっていってるから行く頻度は落としてるが オレもそんな感じでたまに楽しんで食ってたけど、遂にもうキツいと強く思ったっていう。。
おっさんは去るよ >>906
二郎の汁なしはプラス料金かかるやん
知らんの？ 確かに追加料金なしの汁なしって環七ぐらいしか知らんな 追加料金がないから卵無しなのはわかるが薄豚は我慢ならん 30超えたらキツクなるだろうなと思ってたけど全然そんなこと無かったな。
胃が完全に二郎系向きに改悪されたみたいだ たまにしか行かんくなると途端にキツくなるけどそれは年齢問わずな気がするしな
通い続けてるといくつになっても慣れで食えてしまうけど若い頃より痩せにくくなっていくからメタボは加速していって血もドロドロになるからお互い程々にしような 荘は本家二郎より味がジャンキーでいいよね
化調とトゲトゲしい醤油味が舌に刺さって旨い 下新庄『限定やります！』
→お、なんやなんや
下新庄『塩の復活です！』
→あぁ、なんや、それか
下新庄『カツオ、カラメは増せません！』
→レギュラーの時出来てたけどな、原価アップか、まぁ仕方ねぇか
下新庄『因みに＋100円食券必要だから！』
→スペック落として、且つ値上げ？は？？
下新庄『うちの客どアホばっかやから一旦止めて復活したら値上げしても大喜びしよるぞ！楽して客単価アップや！メシウマ！』 この前まで池田屋吹田で塩の限定が好評やったからな
真似したんでしょ 朝知恵やな
こないだ昼に阪急乗ったから下新庄見たら平日やのに5人ほど並んでたわ
まあ実際大人気やろな >>923
限定味は行かざるを得ないからしゃーない 藤原んとこ、4月から一律値上げかい
まぁもう行く事ないから関係ないけど
もっと客離れたらええねん 値上げなんかしたら高杉やから俺のホームに客が流出して行列が増えてまうやろが。ほんま迷惑やわ。 そーいや隣のおっさんゴリゴリにハゲてたなぁ
惨めだから丸刈りにすればいいのに 値上げ値上げでムカつくから大の野菜少な目に変更した
麺の原価で苦しめ >>944
うはwww少なく頼んでくれて助かるわwww
こうだろ。そもそもほんとに小麦の原価高騰だけが理由で値上げしたと思ってんのか？他は値上げしてないのに >>944
ラーメンで一番原価がかかるのはスープ
汁なしが一番儲かる
ラーメンを頼め‼スープマシマシで頼め‼ これまた消費税増税の時にも値上げするんやろな。あきれた。
俺たちも働き方改革で残業が減らされて社会保険も上がり収入が減ってるんだよ。
もうそんなボッタクリ店には行く余裕が無いんで今後一切お前の店には行かんわ。ほんま腹立たしい。 >>952
そんな無駄遣いしてるからラーメンばっかしか食えない貧乏人になるんだぞ 夜にマシマシ食ったら朝飯要らんから実質安上がりやん
なんとも不景気な流れですね… 塩復活！
カツオ増せません！4月からは旧価格の+150円也
みんなちょっと立ち止まって冷静に考えてみよな >>952
新卒が一番飯に金使うだろ
30代以降老後への貯金や嫁に財布握られると一日の食費なんか一食500がいいとこ 六甲道の女性の助手さん辞めた？新しい新人さんが入ってたけどまだ仕事覚えていないからか明らかに店主がイライラしてて客にも当たるしすごく居心地悪かったなあ、いいお店だと思ってたけどもう行くことないかな
ところで、今日下新庄に初めて行こうと思うんだけどいつから並び始めたら待ちなしで食べられるかな？一応1時間前辺りに用事終わるからそこからなら並べるんだけど 開店一時間前なら余裕でPPだろ
今の下新庄はそこまでして食うようなもんでは一切ないけどな
並ぶ価値なし >>939
俺が枚方で行列に並んだ時の昼客は年齢層は高めで学生みたいな若い人0
てか枚方の行列に並んでる時に隣に並んでたニキが「荘で一番美味しいのは本店やと思う」って言ってたけど異論はある？ ニワカ達の認識だと全国に名を轟かす直系越えの関西の雄ラーメン荘本店は下新庄
歴史の本店って意味をラーメン荘の総本山と勘違いしてるガキが多いこと
だからその誤情報に踊らされて下新庄が一番の行列になってる
本来なら経営権譲渡したとはいえずっと同じ場所でやってる一乗寺夢語が本店の認識で合ってる
本店って意味じゃないけど出してるラーメンで言えば創業者がやってる別府がザ・ラーメン荘だろう でもあれはラーメン荘なのかと言われればラーメン荘でもないっていう まあもうすぐ無くなるしな
マジで大阪のラーメン荘は暗黒時代突入だわ
でもTwitter見たらあんなんでも有難がって食ってる人らいるからまだまだ安泰やね >>958
ここ一ヶ月ほど行けてないけどあの子辞めたのか
ツイッターでバイト募集してたから誰か辞めたんだなーとは思ってたけど主力抜けるとキツいわなぁ
あそこの店主が感じ悪いの珍しいし偶にイラついてる時も他店のデフォルト糞接客と比べたらトントンなイメージだわ
六甲付近に住んでるならわざわざ下新庄まで行っても移動時価や味や接客のトータルで考えてまた六甲道に出戻りすると思うで
下新庄行くなら西宮のこれ好きで十分かと 今週下新庄の近く通ったけど、
平日の14時前でも20人以上並びあってビビったわ
クソ店に成り下がって尚信者は絶えないのね
まぁ春休み期間は仕方ないか
8割くらいが高校生か大学生風のイキった団体、2割くらいが小汚いオッサンって感じの比率
行列を横目に中川でレザークリスピー食べて満足 北摂住みやけど六甲道と枚方行ったことないなー
枚方は行ってみるかな 池田屋吹田は下新庄から客とれてないみたいだな
それが狙いだっただろうにだいぶあてが外れた結果ではなかろうか
しかしここで酷評されてもこの並び、下新庄にはなにか力があるのかもしれないな 下新庄とかなかもずとか、酷評される意味が分からんわ
普通に美味いと思うケドナー
だから客も来るんやないの？ >>972
ラーメン荘である以上二郎の体裁を成していて美味いことは大前提
その上で付加価値がないから叩かれてる
豚は薄い、スープも普通、麺も普通、接客普通、客層は大学生ばっかでゴミ
二郎である以外に褒める所はあるかね？ まあそこしか知らんとそうなるのかもな
ここの人らは数年間食べ続けてきた猛者だから劣化ぶりとかよく知ってるんだよ
他店と比較してのレベルの低さもね
でも人の舌なんて絶対じゃないからな。自分でも食べ比べてやっぱり歴史が美味いと思うのならそれは誰にも否定出来ないよ
よほど自分の舌と合ってるんだろう >>974
へー
そーなんやー
オレはまだ６～７年やからなー
でも始めて食うた時より最近のが好きやけどな ラーメン荘系列である以上「普通に美味い」のは当たり前、大前提
その上で他店と比べてゴミなので酷評される
不味いから叩かれているわけではない まぁ結局ここにいる荘の比較してる奴って偉そうに講釈垂れたりしてるけど所詮豚の厚さがどうとか誰でも見たらわかることを一丁前に語ってるだけだからな >>958
位前バイト二人体制であの女の子が新人の男の子に色々教えてるの見たけど今考えると既に辞めるの決まってて引継ぎしてたんだなぁ
店主はイライラしてるというか最近疲れてるのか余裕無いなぁとは感じる
このまま雑になって行くのか以前までの丁寧な対応に戻るかはもうちょっと見守りの時期かなぁと思ってる
バイトが育った頃にまた来店すると良いよ >>981
こいつのラーメン豚ペラペラだしうまくないし嫌い >>981
体質による。
系列を週2は確実に食っててデブったのを
丸々ライス抜きのいきなりステーキに変えて炭水化物抑えたら半年で10キロちょい痩せた
二郎系ラーメンは確実に身体には悪い。これだけは言える
今でも数ヶ月に1回くらいでは食べるけど
マクドのポテトみたいにたまに無性に食べたい感じ 体重云々以前に油と塩分取りすぎは血管が死ぬからな
楽しみつつも程々がいいよ 今週東京に行く用事があって夢を語れ食べに行こうと思うんだけど、行列とかは関西と同じ感じ？
三田本店近いからそっちに流れてないかなあ平日昼 >>989
同じ、14時終了なのでそこで終わる分だけしか受け付けない
列によっては13時でLO
二郎は営業時間超過してもやっとるな
三田は最近外れ多いんで目黒か八王子野猿がおすすめ 神保町好きなら京都二郎でいいでしょ
平日昼なら俺はひばじを推す このスレの住人って関西住みやと思うけど、東京よ二郎そんなに良く行くの？ 二郎は三田本店ふくめていくつか行ったけどどこもクソまずかったわ 三田の本店は聖地なので巡礼には伺うけど、ホームは関内だったよ。もう随分食べてないけどあそこの汁無しを久々に食べたいな。 昔から荘の常連って二郎糞不味いラーメン荘最強とか言ってるのいるけど都心にありながら白山客いないやん
確かにあんま美味くない直系もあるけどね
一番分かり易い例がコテコテの荘常連だったガバチョさんや麺クラさんホテイさんだったか？も関東転勤になって直系と有名インスパ巡りやろ
関東二郎不味くて荘が美味けりゃ普通は白山通いまくるよな？
しかも白山の店主は荘系では創業者除いて唯一吉田さんに手解きうけてるし
向こうに慣れてしまったのに関西に出戻りのガバチョさんはホンマにご愁傷様やで このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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