浜松ラーメン統一スレ Part48
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荒野のハラミ丼は開店すぐに売り切れるので、開店の昼11時か夕方5時に行くべし はなびのサイドメニューの背脂飯って食べた事ある人いる?美味い? いちりん、家から近いんで行こうと思ってます
一度、支那そばを食べたので
そっち系のラーメン以外で美味しくておすすめなやつってあるでしょうか?
メニューが多いのでどれを食べていいのか迷います
個人的にはまぜそば、はらみ丼が美味しそうですが いちりんで志那そば以外なら塩そばかな。
でも志那そばのスープとチャーシューの味は師匠の荒野が断然うまいと思うけど。
麺は作り方が違うから食べ比べするのも良いかもね 愛好会の方々
ハゲに記事、パクられて大変で、すね。 >>362
ありがとうございます。塩そば頭に入れておきます
もし荒野にも行く機会があったらそちらの支那そばを
食べて麺の違いを確かめてみたいと思います 自分、そんなにマイスターじゃないから
荒野、一凛、ワンタン軒、来来軒の支那そばの違いがわからない…
どれも美味しいけどね みやひろとみやひろ支店の味の違いもわかんないし、来来亭と魁力屋の味の違いもわかんない。台湾系の店のラーメンは何処も一緒に感じるし、味オンチなんかな⁈自分 >>366
いや
節系がどうのとか拳骨が優勢とか
たかがラーメンで気持ち悪いこと言ってるブロガーと愛好会員より
よっぽど好感が持てます >>359
食べました、感想ですがジャンク飯ですねいい意味で。そのまま食べても美味しくなかったので正解かどうかはわかりませんが食べ終わったまぜそばに追い飯の形で食べました。 鴨江のびぎ屋
久々に行ったら少し良くなっている気がする
真面目になっても客が戻るには時間かかるだろうが >>371
感想ありがとう
じゃあ小腹すいた時に、背油飯だけ単品で食べに行く、みたいな使い方はできなさそうね それは無理ですね、豚の角煮の脂部分だけをご飯の上にのせてます。トッピングは確かネギだけ。醤油ダレみたいのがかかってるかと思ってましたがそういうのは一切なく卓上をキョロキョロしてしまいましたがそれもなしでした。
あとこれ重要ですが脂部分は煮込んだりしてないです、ほんと脂です >>373
そうなのか
自分は平日にしか行かないから知らなかった
以前は平日でも外待ちあったのに
最近は駐車場もガラガラだよ びぎ屋って味が落ちたのはいつ辺りからなの?
自分が行ったのは2回で去年の年末当たりだったと思うから、その時は味が落ちていた状態だったのかどうか知りたい 開店当初のスープは最高にうまかったよ。
今は明らかにダシの素材をケチってるね びぎ屋
磐田店の話が出た頃から劣化が気になってきた そうそう
磐田の方がいいじゃんとかになってた
今はどうなんだろ まあ店増やせば劣化するよな
燕とか寅ちゃんとかよ
昔の燕なんて客の回転凄かったからなあ びぎや屋近いけどここ見て思い出すだけで
休みだと忘れてる
ついでに一松寿司も移転後は、、、 りゅうじゅ値上げ、880円から。以前はいくらだった?850円? 二葉は480円なのに、
でっかいチャーシューついてるし
好きな味。セットの方が得だけどね。
最近のラーメン屋高すぎ。 ラーメン一杯千円の時代になりつつありますかね。
浜松で一番高いラーメンは、正龍のタンメンかな?1500円ぐらい? 某板からの甜菜
https://i.imgur.com/Zwu1vUy.jpg
ラーメンが1000円の壁を越えられない苦悩も語るラーメンハゲ まあ1,000円位出すならファミレスでセットメニュー食うわな
さわやかでハンバーグでも食うわ俺なら 味玉付けたら1000円だ。駐車場はタダで手に入れといてラーメンは値上げとかいかんだろ 前に、「もっといい環境で営業する為に店舗移転も後々見据えてる」とかそういう話って出てなかったっけ?(違う店かな?)
こういう値上げとかが近場のいい駐車場獲得とかに繋がると信じたい 千円以内のランチなら
トンカツ屋ならお釣りがくるわ
御飯味噌汁キャベツ追加無料で
工業都市浜松のサラリーマン多いのに
わかってんのかね サラリーマンでもないが
最近のはやりのラーメン屋は
コスパ悪くて敬遠してる おまえら
野菜もちゃんと摂れよ〜
早死にするから笑 マジ先生登場で笑う。ゴジョウに並ぶ犯罪者の分際で。 名前間違えたからもう一回。
先生ゴジョウ以上の犯罪者なのに恥ずかしくないの?
ゴルフ場がニンニク臭いよ。 あ、ごめん本文間違えた。
マジ先生登場で笑う。ゴジョウに並ぶ犯罪者の分際で。 よくわからんけど
自分はその人ではないよ
>>399
その他
ラーメンばかり食べてる人達へのレス >>396
泡の店に昔あった3000円のやつじゃね >>397
ラーメンハゲで5j思い浮かべたのは俺だけじゃ無いはず 磐田のなんか移動販売もする川沿いのラーメン屋閉業したな
今どき「昔ながらの中華そば」なんて流行らないよ
そもそも「昔」を知ってる人間が減ってるんだから クロちゃんは、逮捕されても、スグに釈放されるのです。
普通の人と違うので、不逮捕特権があります。 今度も、五條英俊。粘着の嫌がらせですね。まだまだ名前を変えてありそうですね。
皆さんも気を付けて下さい。世の中に不満があってヒマな人間、
ある意味で可愛そうです(シェア可能) >>416
お父さん頑張って
シェアさせて頂きます はなび平日夜は並んでないな
もう飽きられたか?
まあ950円出して…って気はするけど >>359
不味い はなびは若者やパチンコ行きそうな客層狙ってるだけだから やり方はうまいが美味しくはない 返事が遅れて申し訳ないけど以前いちりんの台湾まぜそばが今提供されてるか質問した者です。答えてくれた方ありがとう。
そうかもうメニューには無いのか台湾まぜそば…まぜそば系ではどの店よりも好きだったのになあ >>418
家系って事なら
蔵前家、まかしょう、麺匠家、山岡家、魂心家
あとは普通に
花月、はやたろうG、民民 池めん忘れてた。
あとは三太も。
その他、魚介豚骨は省略する >>420
だよな
一度行ったけど残しちゃったよ
あれならいっとくの台湾がずっといい >>421
一凜の台湾まぜそばは、サイコロ状に細かく刻んだメンマや、魚介豚骨のタレ、太麺のモチモチ感があって、台湾まぜそばの中では一番好きだった。
大勝軒はままつも平打ち麺で美味しかったけど閉店。
元祖のはなびは、水っぽい感じ。
極煮干し本舗でやってる限定台湾まぜそばは、煮干しスープだけど結構美味しかった。海苔が一枚だけなので、海苔好きなら黒ばら海苔を追加するのがおすすめ。 麺屋三郎の教えの通り、まぜそばは「熱くて」ナンボだと思う
大概、イマイチの店に共通するのは、器の形状や麺の太さにより早く冷める 418です
みなさん、情報ありがとうございます
昔、磐田にあった蔵亭って店が好きだったんですけど似た店ってありますか?
浜松って豚骨の店少ないし、あっても濃すぎる感じがします >>433
蔵亭は食べた事ありませんが、本格博多豚骨ということなので、422の四店がおすすめですかねー。その中で臭みがなく一番アッサリなのは八郎兵衛でしょうか。 まさかこのスレで蔵亭が話題になるとは!蔵亭は味噌ラーメンが旨かったのに… そういえば、数か月前にこのスレで浜松のラーメン全店制覇したい!みたいな事言ってる人いたけど、
浜松卸売市場内にある道産子とかはいった事あるんだろうか
普段は一般人入れないから、仕事関係で出入りするか、年3回?位ある一般開放の日位しか食べられない幻のラーメン >>436
まだ未訪の店が数軒あるのですが
相変わらずラーメン食べてますよー
道産子はまだ行けてないのです。
食べログ等で確認は出来てますが、行く機会がないので(泣) 既にたたんだ店を含めて
現在約230軒、回ってきましたよ(浜松のみ) >>437
今月3日の一年に一回の大規模市場祭りで丁度自分も出かけて見つけたので、そういえばと思い出して
今HP見てきたらこれ以外にも年4回市民感謝デーで一般開放してるから次は数か月後かねぇ >>436
2階の食堂だけなら守衛さんに言えば徒歩入場は出来るよ へー2階にも食堂あるのか
でも道産子のラーメン屋は1階だったよ らぁ麺十六ってお店が
遠州病院近くの広小路通り沿いに
出来てました。行ったことある人いる?
クリエート浜松側ですぐそばにありました。 浜松基地は知らんけど、御殿場の駒門駐屯地内にラーメン屋があるらしい
市場より難易度が高そうだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています