ラーメン二郎三田本店 Part.19

2018/10/31(水) 12:13:07.05

前スレ
ラーメン二郎三田本店 Part.18
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1530888216/

ラーメン二郎三田本店 Part.16
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524187897/

2018/12/01(土) 15:15:50.36

>>396
大丈夫です。

2018/12/01(土) 17:38:13.34

三田で白胡椒たっぷりかけた朝ラー食べた
至福のひと時だな

2018/12/01(土) 18:16:03.44

至福のひと時だブ (ブヒッ

2018/12/01(土) 19:36:56.81

たまにしか行けないけど、あのラーメンを食べると
昔と変わらない幸せを感じる

2018/12/01(土) 19:39:45.84

唐辛子かけたいんだけど持ち込みだめかな？

2018/12/01(土) 20:47:39.14

>>401
好きなソースとか調味料を持ち込みたいよね。味を好みにカスタマイズしたい。

2018/12/01(土) 20:55:29.33

ヤメロ

2018/12/01(土) 21:11:40.47

修羅の国トンキン

2018/12/02(日) 04:49:51.56

誰か総帥に目黒の劣化っぷり言っとけよ
あのクオリティでワンコインなら値上げしたがいいって

2018/12/02(日) 04:52:01.08

赤塚くん三田では不思議と評判いいよな
西台で水曜日任されてた時は客足がガクンと下がってたけど

2018/12/02(日) 06:29:38.45

>>406
それだけ西台のレベルが高いって事だ。

2018/12/02(日) 11:37:00.99

>>401
最近見かけないけど
午前中に各種調味料にマイレンゲ持ち込みで、ゆっくりスマホでテレビ見ながら食べてる人はよく見たけどね
俺はカレールーを持ち込みたいけど、臭いがするから躊躇しています

2018/12/02(日) 12:37:28.99

>>335
>>406
西台助手麺上げしてたよ。小金井助手がトッピング担当の時
本店助手の中では断トツ力がある方でしょ。

2018/12/02(日) 13:14:31.14

>>406
だって明らかに水曜以外と比べて、スープと豚が劣化してたもん
スープは豚の出汁が感じられなくグルとカエシの味しかしなかったもの
なのに豚は出し殻でパサパサのツナ率高い
水曜に出すラーメンの仕込みも、実は彼がやってた可能性がある

助手日で良かった点は、西台はいつもデロで小麦の味なんか吹っ飛んでるのに、麺がかなり固めで小麦の味が感じられたのとアブラ増しの固形脂がとにかく座布団たいにデカい点だけかな

>>407
それだね
自分は水曜は三回行ったけど全て他の日の西台と違ってたので、その後は二度と行かなかった
仕事が水曜休みだったのを凄く直談判して他の日に変えて貰った

2018/12/02(日) 13:18:16.23

>>390
慇懃無礼なんだよな。自己チューの印象を受けるんだよ、彼の言動に。

2018/12/02(日) 13:25:51.47

赤塚くんカッコいい(*^^*)

2018/12/02(日) 14:44:58.44

荻窪の麺量少なすぎワロタ

ラーメン二郎荻窪店。前日の三田本店からの人生初二郎2days。小ラーメンにヤサイアブラカラメ。

他店に比べて麺多いから要注意！という事前情報とは裏腹になんと過去最速10分以内で完食、

二郎で初めて麺量もスープも豚も物足りなさを感じる異常事態。俺が二郎慣れしたのかもですが、適量の二郎かと。 pic.twitter.com/IkgtKJLMoe

https://i.imgur.com/8xTpWr9.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2018/12/02(日) 16:29:02.20

ニンニクたっぷりのラーメン食べたいんだけど
ニンニク多めコールでいいのかな？

2018/12/02(日) 16:48:55.81

>>414
ニンニク持参でトッピング

2018/12/02(日) 17:23:54.90

「ニンニク入れますか？」

2018/12/02(日) 19:32:48.73

>>408
カレーパウダーはどうですか？
GABANのカレーは辛くてスッキリしてお勧めです。

2018/12/03(月) 12:58:37.39

ヒゲ助手のつくるラーメン駄目すぎるわ
ブタ小さくスープヌルい上に麺量と野菜のバランスおかしい

2018/12/03(月) 12:59:24.49

タクちゃん最近見てないけどいる？
彼の作るラーメンが今は三田1だから常駐してくれ

2018/12/03(月) 13:07:05.94

俺はタクちゃんガクちゃんのツートップ

2018/12/03(月) 13:33:09.66

赤塚くんのは、何曜日のいつ行けば食べられる？

2018/12/03(月) 15:11:17.12

赤塚さんは月火は毎朝いますよ！
最近は10時ごろに総帥から助手にメイン作業がチェンジするのでそのタイミングで行けば食べられる可能性有りです！

2018/12/03(月) 16:11:32.21

今日午前はハズレだったな

2018/12/03(月) 17:35:08.26

三谷にハズレ食わされたの？

2018/12/03(月) 17:38:37.47

今は結局どこの誰が定期で入ってるの？

2018/12/03(月) 17:46:11.51

定期で入ってるのは鳩かな

2018/12/03(月) 17:49:02.35

>>425
古い順に
長身無口(小金井)
タクちゃん(神保町)※最近いない？
赤塚くん(西台)
大宮弟(大宮)
ガクちゃん(藤沢)
三谷(桜台)

2018/12/03(月) 17:57:12.81

三谷の接客態度ってどう？

2018/12/03(月) 18:06:02.68

>>427
桜台の三谷氏って厨房で作業してる？
他にも新代田の坊主メガネの助手さんとか野猿小金井のヒゲさんは厨房で見たことあるな。

2018/12/03(月) 18:13:09.19

桜台民湧いてるだろ
巣に帰ってろ

2018/12/03(月) 18:24:21.35

>>426
気がついたら羽根むしられて鍋にいるよな。雀も。

2018/12/03(月) 18:33:31.74

>>430
桜台民って何だよw
民って
カッペ丸出しの土着民族っぷり晒すから二郎の客は白眼視されんだよ、アホ

2018/12/03(月) 18:42:58.75

>>429
ありがとう
新代田中村と小金井髭氏を失念してたね
タクちゃんの姿を見ないのは噂の新店舗任される準備をしてるんだったりしてねw

2018/12/03(月) 18:44:03.35

三田民

2018/12/03(月) 19:42:38.17

カッペがカッペを語る
>>432、本日慢心の1レス

2018/12/03(月) 19:50:48.44

三田なんかもともと安い土地だし
バブル崩壊した下町だから古い住民は何言われても腹立たんよ。でも古川沿い白金○丁目あたりの人は激怒するから気をつけてな。

2018/12/03(月) 20:08:42.77

白金だって三田とかわらんべさ、白金台と一緒にしちゃいかんよ。
まあ僕は蒲田民だがwww

2018/12/03(月) 20:19:10.00

は…蒲田

2018/12/03(月) 20:24:50.47

赤塚くんそんなに立派になったのか
西台オープンの頃はこの子ちょっと足りないのかなって心配してたもんだが
そう言えばこれまで三田で彼を見たことがない
オヤジのやってるうちに行ってみよう

2018/12/03(月) 20:25:40.06

桜台の接客態度がすごいから、気になるんだよなあ

2018/12/03(月) 21:07:13.25

トンキンヒトモドキ

2018/12/03(月) 22:11:40.36

三田とか蒲田とか住んでる所と二郎と何か関係あるの？
因みに自分は本郷だけど

2018/12/03(月) 22:18:08.27

明日11時くらいに行こうと思ってるんだけど誰が麺上げしてるんだろう。
総帥なら良いんだけどな。

2018/12/03(月) 22:36:25.36

大宮さ、名古屋でショボいきしめんやって満足してんのか？
二郎はどうしてやんないの？

2018/12/04(火) 02:20:17.09

名古屋は二郎の上位互換であるデブセブハイパーライトがあるからなぁ

2018/12/04(火) 06:58:46.96

らけいこが上位互換とか二郎食ったことないだろ

2018/12/04(火) 12:03:45.23

今日の昼オペ
坊主頭のにいちゃん麺上げ、ギョロ目のにいちゃんトッピング仕切り、細面でヒゲの静かなにいちゃん寸胴担当

坊主頭はハイ！と返事が良く、ギョロは仕切りがスムーズ、ヒゲは常にスープをかきまぜている。

だれかこの3名前教えてください。

2018/12/04(火) 12:42:12.28

>>447
坊主のにいちゃん＝ガクちゃん
ギョロ＝長身無口？
ヒゲ＝大宮弟

2018/12/04(火) 14:21:39.63

トンキン弁はオカマ言葉w

2018/12/04(火) 19:19:18.66

>>448
ご丁寧にどうもありがとう。
ギョロというのは西台新装開店の集合写真で右から2番目のにいちゃんでした。
アカツカ君って言うんですね。

2018/12/04(火) 19:21:57.43

ヒゲは小金井じゃない？
大宮弟は今はヒゲ剃ってるし

2018/12/04(火) 19:34:42.92

三田っておかわりしてくれんのか？

三田本店大ラーメン。12/4訪問、二郎あっと69。半年振りの本店。

本日はスープが前回より若干濃いめであったが、麺野菜は凄く美味かった、そしてぶたが大天使なレベルで至高の柔らかさ。大で足りなかった旨を伝えたら野菜とぶたをタダで追加してくれてとても嬉しい❤?? https://t.co/alzP3zs0fu 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)

2018/12/04(火) 19:52:25.61

あとガクちゃんは昼時いないから>>448ほ全て外してるね

2018/12/04(火) 19:53:28.90

おかわりって、それはあなた...

2018/12/04(火) 22:03:41.00

>>452
そういうの本当だとしてもSNSにいちいち上げんなよな
しかも二郎年間100杯とか全然少なくて自慢にもならんよw

2018/12/04(火) 22:22:38.43

二郎ゲートウェイ

2018/12/04(火) 22:33:42.42

>>446
お前らけ食ったことねえだろ

2018/12/04(火) 22:34:45.54

>>440
本店の三谷は猫のように大人しいよ
三田三谷と桜台三谷は別人

2018/12/04(火) 23:12:51.18

ゲートウェイてお前てなったけどまあナンバリングでは26
実質二郎駅になることは約束されてるからな
大江戸と違って反時計回りに振るとかほんと二郎愛

2018/12/04(火) 23:51:32.42

スペースステーションでもなんでもいいけど、田舎もんのクルマ遠征は辛いよ
ラーメン破格の600円、駐車場代1500円からでっせ

2018/12/05(水) 00:46:37.23

なんで泉岳寺にしないんだろ

2018/12/05(水) 00:54:53.09

泉岳寺は以前駅名を巡った裁判やらかしたから。
高輪大木戸があるんだから、変にいじらずそのまま使えばいいのに、カタカナ英語がカッコいいと思うバブル世代はホントだめやな。

2018/12/05(水) 10:24:04.42

バブル世代ならジュリアナ南で良かったと。

2018/12/05(水) 16:48:01.30

高輪ゲートウェイ邪魔じゃね

いつも上野品川田町と行くんだけど��

2018/12/05(水) 17:58:40.79

ゲートウェイリブウェル味の素♪ってCMしてるからグルと二郎との親和性高そう

2018/12/05(水) 18:33:26.56

歌舞伎町もたまにいるな

2018/12/05(水) 19:09:37.69

ゲイトウェイ2000 p5-90がマイファーストドスブイ

2018/12/05(水) 19:32:34.01

>>461
JRが敷地を再開発したタワマン＆オフィスがの名称が「品川グローバル　ゲートウェイ」なんだってさ
JRはそれを駅名にしたかったわけだろ

「高輪ゲートウェイ駅」って、使用上不可能なほどに冗長なわけだが、どう略せばいいんだか。
「高ゲイ駅」？

2018/12/05(水) 19:33:27.07

今日の助手二人はどこの人？

2018/12/05(水) 22:01:46.49

とまそん＠ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。

自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレードトマソンはRDBのガンなんだよ

ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン

トマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね　トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね

イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの？ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ　トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね？　とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね？

とまそん＠ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん＠ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性全てが嘲笑の対象だろう。

2018/12/05(水) 23:12:19.39

>>468
ウェーイ駅

2018/12/05(水) 23:39:12.64

>>470
何のコピペか知らんがすげーうらやましい人生だな
今の日本か押し潰す顔ジップがここにあるコロニアル

2018/12/06(木) 04:14:29.55

高輪マシマシにすればよかったのに

2018/12/06(木) 08:51:37.68

マシマシとか本家はやってないけど

2018/12/06(木) 09:43:19.01

いや、やれよ

2018/12/06(木) 10:32:25.35

日本は高齢マシマシ

2018/12/06(木) 12:07:08.23

ラーメン二郎高輪ゲートウェイ店
胸熱

2018/12/06(木) 12:14:21.52

アホ「野菜マシマシアブラカタマリ」

ジジイ「あいよ～～(ガン無視)」

2018/12/06(木) 12:57:25.76

親父優しいから「やってない」て言わずにスルーするもんで、「三田は盛りが少ない」となる

2018/12/06(木) 15:09:02.77

機嫌悪いと｢入りませんっ！｣ってピシャっと言うだろ

2018/12/06(木) 15:24:17.72

ジジイはしょっちゅう機嫌悪くて無愛想になる
何年やってんだ

2018/12/07(金) 01:09:58.93

チョモランマは後で悪口言われる

2018/12/07(金) 05:06:03.27

筋トレネタのバカ、死んで欲しい

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hcb-iVkg) · 2018/12/07(金) 08:19:20.01

今日はやってる？

2018/12/07(金) 08:58:24.25

流行ってる

2018/12/07(金) 09:00:26.53

やってました
並び10人くらい

2018/12/07(金) 11:15:41.70

>>484
何でやってるかなんて確認するの？
やらない可能性の要素は何？

2018/12/07(金) 11:47:51.98

臨時休業だと困るだろ。足伸ばしてたら特に

2018/12/07(金) 12:03:28.90

今日ははやってる？

2018/12/07(金) 12:13:25.70

臨休かどうかこそ
Twitterで調べろよ
速報性はあるんだから

2018/12/07(金) 14:31:36.87

もう総帥は麺上げしないのかな
10時過ぎに行ったら助手がやってたし

2018/12/07(金) 14:48:40.30

麺上げなんて機械に取って代わられる仕事だよ

2018/12/07(金) 14:54:13.62

麺どうくさくなったんだろう

2018/12/07(金) 15:48:39.63

>>490
ここで聞いて分かったならそれでいいだろうが。
ツイッターやってる店で予告なし臨時休業だってあったし

2018/12/07(金) 17:27:07.26

>>494
三田ほどスタッフの揃った環境で臨休なんて台風とか大雪とかそういう事情がないとならないぞ

2018/12/07(金) 18:26:41.67

>>495
そんなのわかってる奴ばっかじゃないだろ。
つーか質問した時点で教えてやれ