自家製ラーメン大者30
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自家製ラーメン 大者(じかせいらーめん だいじゃ)」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円 油そば780円 汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り+100円 生玉子+50円 味つけ玉子+100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00〜14:15 夜の部 19:00〜22:15
【定休日】
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター12席
【駐車場】
あり(店舗前と利根書店北側の10台分)
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと!
※前スレ
【腰抜け喜多院】自家製ラーメン大者28
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1509678361/
-
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自家製ラーメン大者29
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1516849034/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>928
毎日そんな感想書いて何したいの?
GWなのに喜多院は暇なの?死ねよ
お前がつのうまにバイトいけよ 13時頃通ったら、自販機越えの30人コースだったぞ
>>929
そりゃ、GWは祝日だから営業しない、連絡の遅い素人店、営業したら雪が降るとか煽っておいて
蓋を開けてみたら前橋の素人店はドサクサの臨時休業入れまくり
大者はまさかも通常営業でプロらしさを遺憾なく発揮
明日もやりそうだし、水曜定休と来て木曜どうするのか?
毎日スロしかやることない陰キャは、大者を貶すしかやる事ないんだろ 営業してくれるのはありがたいよね。
選択肢が増えてどこに行こうかワクワク出来るのも嬉しい。 自家製ラーメン大者です
GWのお休みのお知らせです
4/30(火) 休業
5/1 (水) 定休日
5/2 (木) 昼の部休業・夜の部営業
5/3 (金) 休業
5/4 (土) 営業
5/5 (日) 休業
5/6 (月) 休業
申し訳ございませんが宜しくお願いいたします ほぼ予想通り、雪じゃなくて雨が降ったわ
経験則でいうと自販機越で入れ替わると折り返しまで列が進むから自販機越で30人は盛りすぎだけど、食って出てくるまで3時間かかったというツイあるからカオスだよな
先日までの回転良くなったアピールは何だったのか?そりゃフタツメに並びなおした方が早く食えるわな >>930
お前の予想は並びも臨休も、一つも当たってないじゃないか
GWが始まってからGWの予定を出すのもプロとしてどうかと思いますけど?
普通はラーメン食うのに何日も前から予定立てる奴なんていないから何の問題もないけど
週休二日で3日休んでも褒められるんだからいいよね どうでもいいことで罵り合いすんな馬鹿野郎
大者スレを荒らすな >>935
普段真面目な奴が休むと文句言われて
普段さぼってる奴がたまに真面目にやるとスゲェ褒められるって言う意味わからない現象があるんだぜ 自家製ラーメン大者です
GWのお休みのお知らせです
4/30(火) 休業
5/1 (水) 定休日
5/2 (木) 昼の部休業・夜の部営業
5/3 (金) 休業
5/4 (土) 営業
5/5 (日) 休業
5/6 (月) 休業
申し訳ございませんが宜しくお願いいたします >>937
その理屈で言うと、普段まじめにやってるのがつの旨で、普段サボってるのが大者でいいか?
確かに年間120日以上休んでるからな臨休じゃなくて計画的なサボりだね >>939
だいじゃってこんなガイジばっか並んでるのか…そりゃ回転率もクソもないな まあこの人は病気だから
そうじゃなければ哀れな人生過ぎるから病気であって欲しい そもそも地方のラーメン屋のアンチになる奴はヤバい
普通の人は好きなラーメン屋とどうでも良いラーメン屋しかない
正常に日常生活を送っている人間で、積極的に嫌うラーメン屋があって、かつアンチ活動を行動に移す奴はいないから
悪い接客されたり、ラーメンが糞不味かったりしてもアンチ活動などせずに、その店がどうでも良い店の仲間入りして行かなくなるだけだから
相当不合理な塩接客をされても、アンチ活動できるのは普通の人なら数日が限界。仕事や趣味が優先される
掲示板で何年もアンチ活動するのは基地外だと思う
アンチ活動を辞めれば、もっと有意義な人生が過ごせるよ 風邪気味のくせに大者行ってツイするのもどうなんだ?
バカに風邪はうつらないから実害はないのかもしれないけど、 >>941
こいつは小江戸の喜多院っていう有名なキチガイ
つの旨と滋吾朗の常連
大者で横入りされた恨みから大者アンチになってずっとスレに粘着してる
最近、大好きなつのスレで暴れすぎた結果、こいつのせいでスレタイトルに素人店って入れられて、また大者スレに粘着し出した 喜多院の別垢のジゴロウマニアは大山にブロックされたらしいなw 低脳はすぐに決めつけを行う。
何の証拠も無しなら決めつける。
なぜなら馬鹿だからだ。 30人の行列に並んで65分で着丼したから回転が速くなったと決めつけていたやつもいたな
それなのに、このGWに並んでから食って出るまでに3時間かかったとツイする奴もいる
こんなに回転にムラのある店は他には知らんわ どちらかウソついてるんだろ
ツイした奴もうまかったと感想書いてるしアンチには思えない 例えば25人すげー並んでるように一見見えても並んでも中の人間がほぼ食い終わってれば
すぐ12(だっけ?)減るし
15人しかいなくてラッキーとか思って並んでも実は入れ替えが始まったばっかりだったりで大分進みの感じ方が変わってくるような気はするけど
後は並んでるのがファミリーとかカップルとかホモとかのだと遅いけど
1人とか常連とかだと若干早いだろうから比率でも大分違う このときくらいの並びだったら3時間待ちはあり得るな
でも、誰かが嘘をついてる可能性もあるな
https://i.imgur.com/KYRvUsG.jpg 大者のラーメンは美味すぎて2時間待ちはしょうがないような気がする。
ここに慣れるとほかの店との満足度が全然ちがうし。
俺はいくら並んででもここでお金払って食べたい。 30人で一時間チョイで着丼って事は早食いが24人揃ったとか俄には信じがたいが、30人で三時間かかったというなら有りうる話だから。
だいたい30人で一時間の話は数字が揃いすぎ、粉飾した決算書のように都合のよい数字並べただけみたいにみえる >>952
行列が粉飾だと言いたいの?
24時間並んで食えないよ、30人(座ってるの含めて42人)くらいに3時間もかかる店では。 喜多院がいい加減ウゼーから喜多院が写ってる写真貼っていいっすか 客を2時間半放置する店が前橋にあるらしいからな
1ロット3時間待ちの伝説クラスw >>961
お前が>>930でGWも通常営業というデマを信じて、ツイッターも確認せずに並んでいたやつがいたらしいぞ
脳内ソースのデマばかり流すなよ >>957
だったらお前は終了時間まであとから来た客に席を譲り続けてください
ロットの最初と後半のロットの最後じゃ待った感が半端なく違うんだよこの店
だから一人くらい早かったアピールしても無駄、並ぶ度に先客数えてロット漏れしないかとヒヤヒヤしてるわ >>963
おい!>>966が喜多院認定してくれたんだから、
さっさと喜多院のフリしろよ!
そしてスレを盛り上げる燃料となれ! 店に入って、あと一人でロット漏れすると一層長く感じるんだ
最初に食い終わったやつと入れ替わり座っても食うのが遅いヤツいると20分とか作らないで待たされて店内に一時間近くいる羽目になる事があるもんな
10分以内で食えないヤツは並ばなくて良いよ迷惑だから。 >>969
お前は最近行ってないだろ
って喜多院に言われるぞw 喜多院と揉めたい奴はつのスレでやれよ
あそこが喜多院の日記帳なんだから
GW入ってからあっちが過疎ってるじゃねーか 30人の行列でも一時間くらいで食えると聞いて並んだら、30人弱だったのに食って出てくるのに三時間かかったんだけど
どんな裏技使えばあんな行列で一時間で食えるんですか?
他のTwitterには2人しか並んでないのに一時間くらいかかったというツイもあるし キモいから相手するなよ
文句あるならつのスレでやれ 夜の部19時からだと思ってたら18時頃に開いたでござる >>974
ここで30人で一時間で提供って読んだけど
喜多院とかTwitterの話の方が事実に近いって事でいいんだよね
まあ、早いと思って並ぶより遅いとアタマにあった方が精神衛生上いいからデマ流すなよ
GWは大者は通常営業とか言ってたヤツもいたよな、このスレで キチは自分の好きなラーメン屋が何しても構わないんだけど、行きもしないラーメン屋にきびしいのな 1時間と3時間ではステマとはいえ現実との乖離がひどすぎる
>874ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae9-Elbj)2019/04/25(木) 19:29:47.00ID:zSVr06n3a
>麺変わってから、オペレーションここ数年で一番早いぞ
>19時開店の5ロットめで退店20:18だったわ
>9人ロット作ってから間髪入れずに3人ロット作りはじめるから擬似的に12人1ロットみたいになってる >>978
これ書いたん俺だけど、これは事実
その日は5ロット目の6番目で着丼20:05だったわ 並んで数えて30人目の客が開店から88分後に出てきたというのが事実としても書き方によって読み手の印象がすごく変わる
その店の回転率と考えるとカウンターの全員が入れ替わって1回転
ロット前半の客が88分で出てきてもロット後半が全員出るのに15分前後の時間差があるとすると3回転で約100分と言う事
調教された豚ならそれで済むが、そうでない提供が遅れて3回転に3時間以上かかることもあるのも事実
客が食うのが遅いのが行列の原因ということか? 俺が30番目に食べたときは開店30分前に並んだな
平日の夜に開店待ちするような奴は良く訓練された奴が多いと思うよ 俺も先週、平日夜で30人前くらい並んでて1時間ちょいだった
見てたら9、3で作ってて最初の1杯目配膳から12杯目配膳まで10分掛かってなかった
今って本当に作るの早くなってるのな
どーせバカは信じないだろうけど どうせ長く待たされた時って3〜4人の団体が纏まって席空くまで無駄に待ってたりしてたんじゃろ >>982
30人前って不思議な日本語使うね君も
早く提供されても客が食うのが遅ければロットト乱してなくても時間がかかるのはわかりました
数も数えれないなら早いアピールしなくても良いですよ 早く提供されることを断固認めない奴が居るみたいだが
提供速度は色々条件が絡んで左右されるから早くも遅くもなるやろ つの旨スレでこんな流れ最近見たなぁ
ここで同じような流れが起こってからつの旨スレはすっかり落ち着いたけど 早い早いと言っても食って出てくるのに10分以上かかってるんだから食うのが遅い人がいたら時間がかかるんだよね
そして次のロットの提供が遅くなり行列が長くなる
その負のスパイラルが続いて回転率が下がり営業時間が守れないという流れで間違いないよね。 営業時間内に並んだ客は営業時間を延長して対応してくれる。が正しい言い方だわな ってことは決められた営業時間はしっかり営業してるってことだなー
開店時間より早く店開けたり、閉店時間より遅くに営業してもちゃんとやってれば別に良い問題無いもんな。むしろありがたい
開店時間遅れたり早仕舞いしたり当日臨休は良くないけど 喜多院はGW前半スロットで負けて金なくなったって暇になったからここで暴れてんだろ
死ねよ 喜多院のフリをしてるやつと、
喜多院と決めつけてるやつがスレを荒らしてるな。
本物の喜多院は書き込んでないんじゃないか?に一票 >>993
それは思うけど、本物の喜多院は書いてる。
フリをしてるやつもいそうだけど >>988
3時過ぎても昼営業が終らなかったんですけど
守られてないよね?
食べる人が遅くて30人やそこらの行列が何時間も解消できないなら、オペを 見直す人手増やすとかして対応するのがプロだろ
なんの対策もせずに営業時間延長なんてのは素人でも考え付く事だよね
そんなだから時間ギリギリに並んでくるマナーの悪い客が増えるんだよ。 >>990
そういうの都合の良い店って言うんだよ、ダラダラ営業しても30人は30人だから、増えるわけじゃなし売上は変わらないし生産性が悪すぎる
まともな店は費用対効果を考えるもんなんだが ん?営業時間過ぎて営業してるんなら営業時間守られてるじゃん 時間内に並べば食べれるなら遠くから行く俺には
とてもありがたい事だよ。 どんなに並んでても22時までに並んだ客全員に提供するというのは営業時間も守ってるし、優良店と言える このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 183日 7時間 11分 11秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。