ラーメン二郎桜台駅前店　慢心の39杯目

2018/11/03(土) 16:31:29.34

語れ

2018/11/03(土) 22:52:40.55

>>13

土曜日ワンオペ営業の時は前夜早く終わるのが最近の流れではないか

2018/11/04(日) 00:06:55.10

三谷はクレイジー過ぎる職人気質
一杯にかける情熱が半端ない
クレイジージャーニー決まりだな

2018/11/04(日) 00:41:44.99

三谷『お客さん。ここでラーメン食べたことある？大ラーメンは普通のラーメンの4倍ですけど食べれますか？歌舞伎町、池袋より量ありますよ。あと、トッピングは後で聞きます。』

俺「神保町で大食べてますけど………」

三谷「…………」

2018/11/04(日) 08:32:56.68

>>18
なんだよそれw
笑った

2018/11/04(日) 09:05:56.68

三谷に会えない憂鬱な日曜日

2018/11/04(日) 11:05:35.28

>>18 最近「トッピングは後で聞きます」って何も言わなくても威圧するためなのか言ってくるよな

2018/11/04(日) 11:25:41.25

ホントに初心者だけに言ってるならいいけど間違えてるのはダメだなw

2018/11/04(日) 15:09:20.31

三谷とか絶対元々二郎そんな食ってないだろ
意味不明なんだよあいつのイキり方
死なねえかなほんと

2018/11/04(日) 16:51:14.07

>>18
お前こそ神保町の大食えるのかよ？
食えねーくせに作ってんのかよ偉そうによ
とか言ってやればよかったのにw

2018/11/04(日) 16:55:26.83

5回ぐらい行ったことあるけどイキってるところ見たことない
そもそもどれが三谷なの？メガネの小太り？

2018/11/04(日) 18:56:21.98

>>23
三谷は立派なジロリアンだぜ。
係長といい好きこそ物の上手なれ、とはこのこと。

2018/11/04(日) 19:19:31.54

やっぱり土曜は桜台行きたくないな
漬物石に週末jiroが絶賛
キショい

2018/11/04(日) 19:48:00.27

三谷さんの二郎すこなんだ！！！！！

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H73-KjkS) · 2018/11/04(日) 20:33:24.39

初めてラーメン二郎食べた帰り道に全リバース
先日2度目行って翌日から下痢が止まらないんだけど一体何が入ってるの？自分の体に合わないから食べるのやめたほうがいい？それとも慣れるのですかね？

2018/11/04(日) 20:57:17.49

>>23
三谷は西台を愛する生粋のジロリアンだよ

2018/11/04(日) 20:59:07.82

>>29
美味しいと思わないならやめた方がいい
何回か食べてたら慣れてお腹壊さなくなるよ

2018/11/04(日) 21:03:16.52

>>29
周りに迷惑
虚弱体質なら無理して慣れなくていいし食わなくていい

2018/11/04(日) 21:09:13.19

>>30
じゃあ西台で死んでくれ
あの汚物見たくねえんだよ

2018/11/04(日) 22:31:07.28

三谷～見てる？
メルカリにさ桜台の割り箸出してみ
売れるかもよ～
バカ売れしたら更に石田店開けなくなるな
アイデア料、利益の5%くれよな
三谷、出品開始スタート！！

2018/11/04(日) 23:14:48.70

>>29 リバース→量が多くて胃の許容を超えた、アブラでもたれまくって嘔吐中枢やられた、あるいは熟成されてた
下痢→アブラの過剰摂取(ケツアブラ)、ニンニクで腸内細菌全消去、熟成が身体に合わなかった
大人しくインスパ食うか次から麺アブラ少なめで食うしか無いと思う

2018/11/05(月) 00:24:54.99

下痢は水飲み過ぎとかもあるね
その場合だいたい当日に噴出されるけど

2018/11/05(月) 00:38:51.92

三谷だろうと石田だろうとどっちでもいいけど、ガチで先週頭はマズかった
石田が立っててアレってのはヤバい

2018/11/05(月) 02:00:05.73

ひばりヶ丘だと必ず下痢するのに荻窪、桜台だと下痢しない
何が違うんだw

2018/11/05(月) 02:15:00.08

>>38
ひばりは最近ニンニク変えた
確かに下痢するな、安いニンニクに、変えたんだろ

2018/11/05(月) 04:36:51.89

ニンニクは着丼と同時にスープに沈める
これで負けない（お腹が）

2018/11/05(月) 08:19:55.72

慢心のメール送信来たー
今週も変わりなく一安心

2018/11/05(月) 08:20:28.47

謝罪すらしないとかバカかよ

本日昼の部は都合により休業します

2018/11/05(月) 08:30:56.47

謝らないほうが多いだろ何言ってんだ

2018/11/05(月) 08:37:42.74

休みは石田の義務なんだから謝罪の必要なし
はやく病気よくなれよ

2018/11/05(月) 08:45:31.20

昼は当然の休業、夜は安定の臭いスープです

2018/11/05(月) 10:24:30.52

三谷たるんでんじゃねーよ
テメーが空席作るから
噂師が表舞台に出て来ないんだぞ
噂師はジュリーと一緒なんだよ
常に満席にしろ
神保町みたく入れ換えにしろよ
そしたら並びができるぞ

2018/11/05(月) 10:50:41.90

>>29
30年間で都合2000回は二郎食ってる基地外だが、過去リバースはひばりと桜台で1回ずつ
共に食後3時間くらいで猛烈に胃が痛くなり、ゲップ連発からのリバース
多分、なんか消化過程でガスが発生して最終的にリバースに至ったかも
因みに朧げな記憶だが、両方とも美味かったと思うw
桜台は、3年くらい前の大師慢心の一杯ですた

2018/11/05(月) 11:05:21.98

>>47
50歳過ぎたらいい加減やめた方が…

2018/11/05(月) 17:24:20.83

ネギなんて使えない武器ではなく丸腰で
キターーーーーーーーーーーーーーーーー
(ﾟ∀ﾟ三ﾟ∀ﾟ)

2018/11/05(月) 17:41:49.69

今日も酸っぱ臭いラーメンを出す店に並ぶのさー

2018/11/05(月) 19:27:35.93

今日のミタニジはフレッシュ
三谷も元気でラーメンもうまい

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H7f-n0hs) · 2018/11/05(月) 19:45:46.29

>>29
皆さんも言っている通り食べ過ぎかと。
下痢は、食べ過ぎによる消化不良では？？少食の方は行かない方が無難かと。

2018/11/05(月) 20:14:58.84

着席すぐの麺少なめは無視される
気分悪いから貼り紙に書いとけ

2018/11/05(月) 20:57:59.94

>>53
行く前に店のルールくらい確認しておきなよ。

20時40分くらいから店の中が香水臭い。香水テロか。汗

2018/11/05(月) 21:34:00.32

>>23
お前オレンジにも嫌われてたよなw

2018/11/05(月) 21:57:53.27

今日はライトな感じだったけど、自分の時だけかな？とりあえず先週アタマのような感じでなくて安心した笑
やっぱうまいなあ。

2018/11/05(月) 22:16:50.40

>>55
全く
ちなみに三谷にも嫌われてねえよ

直接的に害なくてもあいつのマウントとりは本当に不愉快なんだよ
ただでさえビジュアル汚物なのに

2018/11/05(月) 22:37:26.85

文句一つ言わずワンオペこなす三谷神

2018/11/05(月) 22:51:56.88

なんで次の助手あてもないのに係長退職に追い込んだんだろう？

2018/11/05(月) 23:23:55.97

三谷、第二の七福に期待しちゃう
マジなんねーかな～

2018/11/06(火) 00:59:28.04

>>59
愚かだから

2018/11/06(火) 04:05:06.10

>>60
無理だろう
センスが違いすぎる

2018/11/06(火) 08:14:46.38

慢心のメールキター
店主はクリスマスイベントのプロデュースで忙しいのか

2018/11/06(火) 08:25:20.26

トナカイ肉で出汁とったラーメンとかやらないかな

2018/11/06(火) 08:34:10.26

>>62
いやボロ雑巾の様に使い捨ての意味でだろ
そりゃ味ではなれるわけがない
あんなセンスのかけらもない奴

2018/11/06(火) 08:45:03.76

┌─── PR ───┐
巨大地震の前兆をキャ
ッチし数日前に配信！
大切な人の命のために
https://i.mag2.jp/r?aid=Ma0843
└────────┘

本日昼の部は石にかじりついてでも営業します。申し訳ございません。

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これくらいのことが言えんのか 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65)

2018/11/06(火) 08:53:45.84

三谷だぁぁーーーいすき

2018/11/06(火) 09:02:48.31

三谷ヴッウメェェ──ッ！

2018/11/06(火) 14:21:24.06

夜も休みｗ
特製黒キャベツの仕込みが忙しいのか

2018/11/06(火) 14:28:40.40

宇ち多だろ

2018/11/06(火) 14:58:59.41

この店は基本、月曜から金曜は昼営業名無し、火曜は定休日でよろしいな。
まさに掲示してある営業日は誰が決めたんだろう。

2018/11/06(火) 15:19:27.54

普通に昼夜で月曜から金曜日まで営業したらどれだけ売り上げあるのだろか？
逆に言えば今の営業日だけでも十分な利益出てるということか。

2018/11/06(火) 15:31:23.22

小700円のうち7割が利益

2018/11/06(火) 16:31:56.92

>>73
嘘乙ｗｗｗ

2018/11/06(火) 16:52:05.95

>>74
笑ってないで本当のところ教えてほし～の

2018/11/06(火) 16:53:44.28

>>59
無能で使えないからに決まってるだろ(笑)

2018/11/06(火) 17:24:08.09

係長は「他に楽しいことがしたい！」って言ってなかったか？辞める時？
メルマガでみたぞ。

2018/11/06(火) 17:24:38.66

スープ薄めれば利益出るだろ
早く潰せば良いのにな
誰か必要としてるのいるのかよ？
バカ信者以外に

2018/11/06(火) 17:26:05.26

なんくるなんとかが毎日キレてるなw

2018/11/06(火) 17:28:18.87

>>76
じゃあ有能かつ接客も素晴らしい元新橋の助手が来たから
ラーメン作るセンスもないわ接客もクソだわの三谷も用済みだな

2018/11/06(火) 17:32:55.14

三谷が三田入りして、係長が心折れたんでしょ
オレンジが独立して、次は俺の番って思って、ワンオペがんばってたのにあんまりだよな
最後のほうの係長ワンオペのラーメンうまかったよなあ

2018/11/06(火) 17:58:24.34

係長のラーメン、美味しかったけどねぇ
スープに指が入ってたのだけ気になったがw
あまりに休みが多くなって桜台、最近行かなくなってしまったな…

2018/11/06(火) 18:30:34.59

>>82
うまくねーよw味障

2018/11/06(火) 18:53:37.46

以前は雨でも行列が出来たけど今はたいして旨くない
雨だと客が来なくて売上が上がらないしダルいから休むんだろうな
沢田研二ばりにプライドが高そうだ

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H73-JrlX) · 2018/11/06(火) 19:17:38.48

係長はトロイしトッピングはミスるし全てにおいて三谷の下位互換でしか無いだろ

2018/11/06(火) 19:50:36.50

どう考えても係長の一杯の方が美味かった
二郎なんて並ぶのがデフォだし多少時間かかっても美味い方がいいだろ
三谷ファミリーは他を下げることでしか持ち上げられないのか？係長をディスるより三谷の良さを語ってみろよ

2018/11/06(火) 19:54:21.43

係長はうまかろうが何だろうが時間かかりすぎだったよな
金曜23時、係長ワンオペで30人待ちとかもうね…

2018/11/06(火) 20:08:16.76

たしかに係長は時間は掛かりすぎだったけど悪い印象はないな

今は【お仲間だけ】の特別サービスになってるけど、係長は自分自身が認識してる客にはオマケを付けたりしてサービスもしてくれたし普通に【常連】を大事にしてた
このスレにも係長のトッピングサービスを受けた人は多いんじゃないの？

2018/11/06(火) 20:08:41.65

意外と癒しキャラだったと思うぞw

2018/11/06(火) 20:20:17.76

最後の方はスピードもそれなりにできてただろう
雑な上に俺様ルール押し付けの三谷とは違うわ

2018/11/06(火) 20:22:47.23

三谷はラーメン作る腕前と接客は置いといて要領良く作業こなせてたから係長より先に本店行けたんでしょ
係長接客は腰低くて好かれてたけど耳遠過ぎるのと記憶力悪いのが致命的だった。それにマスターに対して萎縮しちゃって話かけられないままに問題保留してマスター激怒
助手の仕事ままならないのに本店修行出せない訳で別に嫌いだからとか意地悪してたとかでは無いと思うよ

2018/11/06(火) 20:30:27.35

すみません、さくらじは営業中ですか？

2018/11/06(火) 20:34:37.16

さくらじもみたにじも休業だよ

2018/11/06(火) 20:52:53.69

三谷は場の空気だけでもう残飯以下なのに出すもんもゴミだしな
終始気分よく食えて味もそれなりだった係長と比較とか係長に失礼にも程があるだろ

2018/11/06(火) 21:16:13.26

係長を育てなかったマスター
三谷を今のように育てたのもマスター
すべてはマスターのせい

2018/11/06(火) 21:49:49.72

トッピングをミスる（ブタを抜く）のは三谷のお家芸だろ

2018/11/06(火) 21:51:31.76

桜台オワコン
田上家とコラボするならよ
吉村家で修行しろよ
石田、三谷、撃沈だろうな
二郎って楽な商売だよな
気が向いたら営業で良いんだからよ

2018/11/06(火) 21:56:15.59

店の箸を髪留めに使うちょっと怖めのお姉さん
何度もチラ見しながらも黙りの三谷。
弱い者にはとことん強い三谷だが
それはありなんか？

2018/11/06(火) 21:58:09.23

非常識な女だな

2018/11/06(火) 22:01:33.77

>>91
腕と接客置いとくってギャグか？
それを客商売から抜いたら何も残らないんだが…

2018/11/06(火) 22:11:35.25

三谷は初見の客とかには、厳しく空気も悪くするし、全体的に雑
おまけに味も悪い
たしかに係長よりスピードは早かったけど、スピード求めるなら最初からワンオペの店に行かないしね
係長いるときは、三谷の日は避けてたな

2018/11/06(火) 22:25:43.57

二郎は味や接客よりも「二郎である事」が一種のブランドだからそれでいい
接客や味を求めるならインスパイア系や他の店舗、NS系に行けばいい
野郎ラーメンの丼の縁でキンタマ掻いてるオッサンみたいなのに圧力をかけられながら食う不味い二郎こそがさくらじでありみたにじ
未だにアレを有り難がっている連中にとっては、それに価値があるんだろ

2018/11/06(火) 22:48:05.24

今日、風俗行こうかな～ぐらいに
思いついたら営業で良いんだから
楽だよな～二郎モドキは
インスパ以下
看板なければ即終了

2018/11/06(火) 23:16:47.11

新助手フジサワはボサボサ髪やめてほしいな
しかもタオルちゃんと巻け

2018/11/07(水) 02:09:16.55

そもそも大師と係長の仲は微妙だったろ
係長は調理も微妙だったが、三谷のような太鼓持ちすら満足にできなかったからな

2018/11/07(水) 04:40:28.37

未だにさくらじとみたにじの違い分からない新参いるんだな

2018/11/07(水) 05:26:17.69

田舎からはるばる東京やってきて
ツイッターや口コミの情報頼りに桜台がいいと知り、
みたにじに来て大頼み嫌な接客受け
無理して食べて結局残しこれが二郎かと知り帰る

2018/11/07(水) 05:56:25.12

>>107
ツイッターや口コミなどネット検索した上ではるばる来て大頼んで残したお前がアホみたにじだけじゃなくて
2度と二郎来なくていいよ

2018/11/07(水) 06:59:50.27

>>108
いるんだよね～自分の店でもないのに"来なくていい"ってほざくバカw ただの客の分際で何を勘違いしてるんだろう
こういう勘違いしたバカのおかげで二郎の客全体が悪いイメージつけられるんだよ。

2018/11/07(水) 07:15:19.55

安定の水曜日
超塾期待大

2018/11/07(水) 07:50:51.56

>>109
初めてきた上で大頼んで残す奴は来なくて
これはお店と常連の総意です
お前も2度と二郎にこなくていいよ^^

2018/11/07(水) 07:56:50.91

>>111
今の臨休多い状態そしてワンオペも
お店と常連の総意なの？
教えて常連さん

2018/11/07(水) 08:43:58.22

>>112
それはﾀﾞｰｲｼの意思です
嫌なら絶対に行かないこと
これが一番効果的です
でも私はみたにじも旨いと思うので行きます
貴方は絶対に来ないでください
ﾀﾞｰｲｼが調子にのりますさくらじが食べたければ絶対にみたにじに来てはいけません

2018/11/07(水) 08:50:50.96

>>113
教えて常連さん
○三谷のラーメンの好きなとこ嫌いなとこ
○三谷の接客について改善提案

2018/11/07(水) 08:55:01.87

>>114
それを自分で考えて自分の好きなとこにいったらいいよ(ゝω・)

2018/11/07(水) 09:14:13.97

なんか久しぶりに三谷のラーメン食べたくなったじゃんw

ラーメン二郎桜台駅前店 慢心の39杯目

ラーメン二郎桜台駅前店　慢心の39杯目