長岡のラーメン屋 Part48

2018/11/06(火) 20:43:04.60

前スレ
長岡のラーメン屋 Part47
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1516012183/

注意書きは>>2以降で

VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2018/11/06(火) 20:43:50.74

■地域範囲
長岡のラーメン屋・長岡市内

■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに。

■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます。

●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメン屋 Part○○」となります。スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）に関する雑談は、荒れない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。

2018/11/06(火) 21:05:01.28

Σ(´・ω・`;) ⁉

2018/11/06(火) 21:06:11.20

ナイスぅ

2018/11/06(火) 21:10:41.86

おつです

2018/11/06(火) 22:10:47.35

>>1乙っぱい

2018/11/06(火) 23:49:21.84

昨日から全くスレ立てできなかった
1乙です

2018/11/07(水) 13:00:20.37

前KAEDAMAだったとこに12日万人家オープンっすね
前通ったら貼り紙してあったよ

2018/11/07(水) 13:11:03.51

長岡市民にとって、だるまや系ってどんなイメージなの？
新潟市では先鋭化したラヲタほどD系が嫌いだと思うけど

2018/11/07(水) 13:24:37.92

だるまやは行ったことがないけどだるま食堂は結構好き
新潟にらーめんを食べに行くときは新店だったり話題の店だったりでだるまやは選択肢に入らない
Ｄ系に関してはどこの店がＤ系なのかもようわからんのでフラットな感情

2018/11/07(水) 13:52:33.39

だるまや系列は不味いってほどハズレもないけど食べに行きたいって思うほどな当たりもないって印象

2018/11/07(水) 17:23:29.46

松富士食品ってだるまやのビジネスを参考にしたのかなと今更ながらふと思った
母体を隠しつつブランド展開
どっかのインスパイア店が主体
似てるよね

2018/11/07(水) 17:24:53.79

15年前くらいに食ってた女池のだるまやはマジうまかった

2018/11/07(水) 17:47:28.02

ネットで見たら山盛りモヤシで苦手なタイプ
こりゃ麺すすりにくそう

2018/11/07(水) 18:04:32.20

チェーン店だと思ってて特に期待しないイメージ
それなりの値段でそれなりのラーメン食えればいいさ

2018/11/07(水) 18:20:47.74

かかしってどうなんやろ

2018/11/07(水) 20:40:54.84

不味い。ゲロの味

2018/11/07(水) 22:39:54.90

おまえあんな脂っこいゲロなの？

2018/11/08(木) 00:16:05.33

かかしの食券機にあるプレミアム蕎麦ってなんなの？

2018/11/08(木) 01:11:11.55

今月安福亭に行った人いますか？ネギどんな感じでしょう…

2018/11/08(木) 07:00:52.71

Twitterで検索すると写真が幾つかアップされてるよ

2018/11/08(木) 08:40:48.04

一晃亭はまだ？

2018/11/08(木) 11:45:07.18

>>21どうもありがとう！

2018/11/08(木) 12:54:25.77

>>21結構ガッツリで俺的にはOK 問題はこの量を維持出来るか否か

2018/11/08(木) 21:26:14.09

五平って潰れたの？

2018/11/08(木) 22:11:01.02

>>25
kwsk

2018/11/09(金) 04:54:16.28

五平ってとりあえずの五平？

2018/11/09(金) 08:18:17.89

>>22
12日から昼営業のみでスタート。

2018/11/09(金) 08:41:17.56

真登行ってきたけど香味油とレアチャーシューが苦手だった

2018/11/09(金) 12:26:33.42

>>27
藤橋のラーメン食堂の五平

2018/11/09(金) 15:55:24.84

>>28
今日通ったらやってたけどひるだけなのか
あの辺も中々の激戦区だなぁ

2018/11/09(金) 16:14:24.05

真登は店長のツイッターのアカウント名がJAPなので、
行く気が失せたわ

2018/11/09(金) 19:54:57.16

長崎亭って店閉めたの？

2018/11/09(金) 19:58:20.24

清水食べてきました
川崎のエリアにあってありがたい店
三条新潟に比べて広い駐車場味も接客も悪くない
営業時間がもっと長けりゃいいのに

2018/11/09(金) 22:16:35.61

フタツメ開店日わかったらここにかいてください

2018/11/10(土) 12:04:54.32

>>35
パート募集見たけど
オープンが10月下旬から今冬に変わってたね。
後、笹崎1丁目って書いてあった

2018/11/10(土) 17:55:12.80

>>25
9月で潰れたんだと＠まちbの長岡スレ

2018/11/10(土) 20:06:48.08

五平か･･･｡
特に美味い訳じゃなく､盛りが多い訳じゃなく､安い訳でもない｡
ついでに繁華街でもない｡
1回行ったが次行こうとは思わなかった｡
あそこ行くなら､近くのあんかけ焼きそばが有名な店に行く｡
飲食業って厳しいな｡

2018/11/10(土) 20:56:02.78

俺なら技大の食堂行く

2018/11/10(土) 21:10:03.72

ラーメンの五平なら半年以上前だけど閉店20分前に行ったら「もうラストオーダー終わったのでごめんなさい」とか言われたわ

もともとやる気無かったんでしょうね

2018/11/11(日) 08:07:05.30

>>40
そんな時間に行く方が悪い

2018/11/11(日) 09:58:41.36

普通閉店30分前がラストオーダーだぞ
お前が悪い

2018/11/11(日) 10:47:35.70

>>42
みんな分かってて常識ないんだなとスルーしてるんだから触るなよ

2018/11/11(日) 11:02:56.50

>>36
どこだろうね、とんかつ太郎の隣の物件が空きっぽいけど

2018/11/11(日) 11:07:33.56

>>34
メニュー増えてた？

2018/11/11(日) 11:46:59.85

塩煮干し、中華そば、六日町ブラックだけ？
坦々麺は黒と白どっちも食券ボタンに×ついてた

2018/11/11(日) 11:55:40.60

THX
六日町ブラックちょっと気になってた

2018/11/11(日) 12:55:45.60

>>46
アレいっつも×ついてね？2回しか行ってないけど

2018/11/11(日) 13:03:07.99

塩煮干し食べたけど終盤に胡椒入れたら胡椒の味しかしなくなったな
ミルで挽くタイプだめだよ香りが強すぎる

2018/11/11(日) 13:59:25.50

あおきやの長岡インター店でカウンターで食べてたら年配の従業員が若い従業員に怒鳴りつけて罵りまくり、食べ終わるまでそんなだった…いやーな気分になるなぁ

2018/11/11(日) 14:12:50.11

その書き込み前にも見たぞ
孤独のグルメじゃないが店主が店員客の前で怒鳴り散らすような店は味以前行く価値なし
小千谷のパワハラで有名なとこもマスコミに取り上げられて以来パワハラ止めたらしいし
そんな店行くの止めてどっか他の旨い店探しなされ

2018/11/11(日) 21:51:58.24

長岡ICの方にラーメン屋が偏ってるから川崎にいい店が来て欲しい俺みたいな層もあると思うんだがなあ
家賃が違うんだろか

2018/11/11(日) 22:41:54.64

家賃より利便性ではないかな

2018/11/11(日) 23:57:32.70

>>38
スレチですまんがあんかけ焼きそばって三国って店？

2018/11/12(月) 00:55:00.90

>>54
海龍では？

2018/11/12(月) 00:59:17.36

海龍って金子屋系列の？ないないw

2018/11/12(月) 10:37:43.17

>>33

10日の金曜に行ったらやってたよ

2018/11/12(月) 10:53:08.73

一晃亭行く人いる？

2018/11/12(月) 19:26:08.11

新店ラッシュだなー

ダルマ食堂のあっさりらーめんは普通に美味かった

2018/11/12(月) 19:41:59.97

>>58
うまかったよん

2018/11/12(月) 19:44:35.88

>>60
わー行こー
あそこの追い煮干し好きなんだ

2018/11/13(火) 07:26:02.66

>>51
勝龍のパワハラは全然やめてないけどな

2018/11/13(火) 07:44:00.28

勝龍のはパワハラととるかギャグ？パフォーマンスととるのかは微妙だな
陰湿ではないからオレは問題ないけど

2018/11/13(火) 10:01:34.70

>>63言葉もパワハラだぞ
ギャーギャー独り言で五月蝿くて耳障り相槌を打とうもんなら悲惨黙って仕事してりゃ良いのに
カウンターで食べるなら店主スルースキルと馬の耳に念仏の耳が必要
無視は簡単だが耳から入った言葉は出て行かない

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/11/13(火) 10:05:08.94

嫌なら行くな

2018/11/13(火) 10:28:42.85

>>50
あおきやは基本的に喋らないから嘘くさい
客の「ごちそうさまでした」にも無言で頷くだけの店なんだから
キレるとしてもカウンターから見えるところではキレないでしょ

2018/11/13(火) 10:33:18.33

長岡は店主による従業員へのパワハラとかよりも
常に上から目線でタメ口のホール係のババアが客に注意するような場面をよく見る。
長岡のラーメン屋のホール係のババアはだいたい全員がそのタイプ。
例外が栄華楼。長岡のラーメン屋は栄華楼のお婆さんに弟子入りして接客を学べ！

2018/11/13(火) 13:33:28.05

長岡でそんな場面に遭遇したことがない

2018/11/13(火) 14:24:18.29

昼過ぎにダルマ食堂行ってみたけどまだ店の中で待ってるっぽかったんで止めた
もうちょっと落ち着いてからにしよう

2018/11/13(火) 15:42:22.79

向かいの吉相に行けばええ。

2018/11/13(火) 23:41:41.48

いっこうていの駐車場狭いね

2018/11/14(水) 15:49:04.97

公共交通機関を使いなさい

近くに越後交通のバス停あるでしょ

他所の店の駐車場に駐車はダメダメよ

2018/11/14(水) 19:40:03.98

川崎の万人屋行ってみようかなあ
なんだかんだ味が思い出せない

2018/11/14(水) 23:53:55.89

万人屋は俺もかれこれ10年以上食ってないから久しぶりに行ってみようかなどうやら万人屋の中では当たりの部類らしいし
ちょいと遅くまでやってるから仕事終わりでも行けるわ

2018/11/15(木) 01:03:05.35

>>40
長岡ていうか新潟のめし屋はこのパターン多すぎるわ
人が悪いわけでもないのにおもてなしの精神がないんだよな、田舎者だから

2018/11/15(木) 04:14:29.58

>>75
単純にルールの問題だろ？1人認めたら他も全員認めにゃならん、んなことしてたら店閉めらんねぇだろが

2018/11/15(木) 07:59:08.07

>>75は飲食店のルールも知らない田舎者

2018/11/15(木) 11:01:39.04

火を落としちゃったりするから一概に
サービスが悪いとも言い切れん気がする

寸胴あっため直すとか結構時間がかかりそう

2018/11/15(木) 11:07:41.31

75は流石に釣りだろｗ

2018/11/15(木) 11:43:44.16

長岡の田舎もんはこんな釣り針みえみえの奴でも釣れるんだよ

2018/11/15(木) 13:08:42.23

ざ俺様がルール

2018/11/15(木) 18:52:06.31

万人屋のG麺っての気になる
二郎長岡にきてくれ

2018/11/15(木) 19:47:07.86

生姜醤油最高！

2018/11/16(金) 00:14:05.45

>>76
五平にはオーダーストップのルールなんか無かっただろ
長岡貶されて頭に来たか、田舎もん(笑)
>>77
だからなかっただろ、アホ
おもてなしの精神はおろか思考力も皆無か
救いようがないなあ

2018/11/16(金) 01:16:10.51

>>84
閉店1分前とかに店入って普通に注文できるとでも？どんだけカッペなんだよｗ

2018/11/16(金) 14:28:42.05

質キチこんなところでも暴れてるのか
毎日毎日ヒマなこった

2018/11/16(金) 15:48:44.95

ああ質キチか
まだ生きてたのね

2018/11/16(金) 16:06:38.34

>>85
誰も一分前なんか書いてないけど、誰と闘ってるんだよ
やっぱり長岡は知能低い奴多過ぎだわ

2018/11/16(金) 16:08:14.35

>>86
誰ソレ？
ほんと話通じない奴ばっか(笑)

2018/11/16(金) 16:35:21.03

万人屋川崎店ってまだプレオープンなのね

2018/11/16(金) 17:48:13.70

麺処清水
色々シンプルだった

2018/11/16(金) 17:54:25.25

なんで清水はテーブルの調味料コショウだけなの？

2018/11/16(金) 18:04:59.71

ラーメンショップならニンニクやラージャンがあって清水より安いな

2018/11/16(金) 19:51:53.49

ラーショのテーブル上の調味料は大好き～
マイラーショラーメンして食うのが好きだった…地元の店舗なくなっちゃったけど

2018/11/17(土) 11:05:48.87

上除潤どうなってます？

2018/11/17(土) 11:51:21.06

2週間前くらいに前通ったけどまだやってないんじゃない？

2018/11/17(土) 15:59:33.33

うーん自分は清水微妙だなぁ

2018/11/18(日) 01:09:14.49

>>97
川崎だったら塩はけっこう美味かった、醤油は微妙

2018/11/18(日) 12:44:27.41

ラーメン屋でティッシュ置いてないのはダメです