【蒲田】大田区のラーメン屋 17杯目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
こちらはラーメン激戦区蒲田を含む東京都大田区内にあるラーメン店ついて語るスレッドです。
次スレは>>980が宣言して建てましょう。建てられない場合は安価を指定して下さい。
荒らしに構う人も荒らしです。
荒らしはNGに入れてスルーしましょう。
前スレ
【蒲田】大田区のラーメン屋 16杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1536850154/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >飛粋は家系なん?
>うまいけど全然違うと思うんだが
全然違うと思うなら、もっと具体的に相違点を挙げろよ。
例えば、家系は豚骨醤油ベースの白湯スープで仕上げに鶏油を使っているが
飛粋はそれにまったく当てはまらないとか、
店主が「うちのラーメンは家系とはまったく違う!」という証言をとってるとか、
海苔が3枚じゃなく、ほうれん草などの青菜もなく、麺が太麺じゃないとか
いろいろあるじゃん。まあ全然違うと言い切るならば、当然これぐらいじゃないと
誰も納得しないと思うがw
では>>305は責任をもって家系との相違点を列挙してくれよな。 ところで池上の「よっててい」がいつの間にか閉店したのな。残念だわ。 >>297
でも1枚じゃあ二郎系とは言えないよね。 >>314
どうしたどうした。
何を熱くなっちゃってんだお前は。きもちわりぃよwww >>317
どうした?どうした?
家系とは全然違うんじゃなかったのか?
お前だけではなく店主もそう主張してんだろ?
だからそこまで確信もって、大田スレ住人に問いかけてんじゃね。
どこがどう違うのか具体的に相違点を示してみろって。 >>313
○貴の店長が辞めて
No.2がお店を始めたんじゃなかったっけ? 花月嵐の期間限定富山ブラックはあっさり系に入りますか? >>321
用賀スレより、ipは埼玉。
517 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2018/12/17(月) 17:45:24 ID:k1IEgl3g [ h175-177-005-138.catv02.itscom.jp ]
煩いな撃ち落とすぞ!なんかあったのか?! にそう にそう にそう にそう にそう にそう にそう にそう にそう にそうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・昼の部終了ギリギリの、15時チョイ前に到着。その時間でもまだ満席で、店内待ちが2名です。
・10/14土曜 13:30 スラム蒲田の一角に店を構えているここ、にそうです。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。にそうさんの本店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・にそうさんの蒲田店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなにそうが、なんとスラム強姦天国の蓮沼に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのにそうに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました! あかずきんいってみたけどだいぶ想像と違ってがっかりだった
個人的にはラーメンに麻婆豆腐いれてみました的なのか
汁なしタイプがよかった
豆腐も申し訳程度にしかないし
背脂とにんにくいれられるといわれても具がないし固めのアンに邪魔されそう
あとで溶けるよじゃなくてはじめから溶けててよかったのに
あとあの椅子引く度に倒れる使い道のない小さい荷物いれ邪魔じゃない? 当面は厳しいと思う
特に平日の夜は絶望的
そして、店主が対応できなくなって休業するところまでがこういった店の典型的な流れ 志田家は夜いつも空いてる、アロマのランチ難民専用だな 2年ぶりくらいに宮本に行った。特濃ラーメンを食いに。
何かめっちゃ薄くなってた。
わざわざ足を延ばすレベルじゃなくなっていて、とてもがっかりの一杯だった >>335
気持ち悪くなるくらいの煮干しのえぐみで辟易してたんですが、薄くなったんなら行ってみようか >>337
俺もそっち凪だかも不味すぎだった、度を越した料理は嫌いだ。 ☆★☆【神よこの者たちはもはや人間ではない悪魔であるこのような悪魔どもを一匹残らず殺してくださいお願いします】★☆★
《超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所/死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質!盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所/井口・千明の子分たち】
@宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
A色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
B清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
C高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
D高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
E長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20)
F若林豆腐店店主(東京都葛飾区青戸2−9−14)
G肉の津南青戸店店主(東京都葛飾区青戸6−35ー2 >>337
俺は、昔の煮干しをそのまま液体にしたような、あの一点突破の突き抜けたジャンク感が好きだったので、
昨日の宮本特濃はかなり期待外れだった。
言葉を変えるならば、「上品になった」「一般人向けになった」って感じだろうか。
濃厚な煮干しラーメン という括りであれば、かなり高いレベルでまとまっているかもしれない。
昨日が特別に濃さだけ下振れしていたのでなければ、だけどw
東口にある"まほろ芭"の煮干しとどっちが自分好みなのか、一回頭リセットして食い比べるのも良いかもしれん。
一方でつけ麺の方は、隣の人のつけ汁を横目で見ただけだけど、ラーメンよりも濃い灰色だったので、
濃度的には期待できるかもしれない。
ちな昨日は19:15着で外待ち2人だった。寒かったこともあるのかもしれないけど、参考まで。
>>336
昨日作るの見てたけど、レンゲっぽいスプーンで一杯の白い粉を丼に突っ込んでいてびっくりしたw ボヤージュの貝の三重奏とブリ丼うまかった
カズノコ、餅、松前漬けも入ってて新年感があるのも良かった 宮郎の隣のラーメン屋行ったけど普通の家系ラーメンだね
行列店の隣に出すから凄い美味いのかと思ったら普通だったから拍子抜け 今、蒲田で家系出すってなかなか挑戦者だな
行列店が出来上がってるのに 飛粋の店主は◯貴家の助手をやっていてある日◯貴家の店主が飛んでしまってそのまま飛粋店主が引き継いだと噂で聞いたけど ◯貴家の店主は飛んだけど、
>>305の「飛粋は家系とは全然違う!」厨まで
その根拠を何一つ示さないまま飛んでバックレるとは夢にも思わなかったわw
あの力説はいったいなんだったんだ? >>346
でも大崎さんも、家系と思ってスルーしてたけど食べたら、家系とは違う旨さって言ってたから、家系の進化系かもしれない >>346
なにこいつ?まだやってんのか、気持ちわりぃな。
なんでお前そんなに発狂してんの?飛枠のことなんか言われたらキレるスイッチとか持ってんの?
力説?思うって書いてるのに、全然違う!とか力説に見えちゃうんだ。スゴいね。気持ち悪いね
病院行ったら?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 言いだしっぺが発狂して
火消ししてるみたいだけど
もう全然違うの件はなかったことでいいの? >>305のどこをどう見たら全然違うって話になるんだ。
頭大丈夫か? >>305には
>うまいけど全然違うと思うんだが
と書いてあるけど…
全然違うが、どこに掛かっているの? 質問です
1、初代上弦の月はもう無いの?(北斗晶似の人の経営)
2、2代目?の人が経営してるニセ?の上弦の月
3、初代の店跡地にできた店ってどんな感じ? >>356
3はまだ残ってる(宮郎)ぞww
宮郎でこのスレを検索すべし >>354
ああ、ほんとやね。
そりゃすまんかった WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る
"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw
あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが
うじゃうじゃいるんだね
890ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ba7-We40)2019/01/07(月) 14:02:02.05ID:v7h8HrNc0
日本のヨハネストンキン 鶏源ほんと美味しくなかった
出てくるのも遅いし
半チャーハンセット頼んで普通食い終わる頃にチャーハン持ってくるか? >でも大崎さんも、家系と思ってスルーしてたけど食べたら、
>家系とは違う旨さって言ってたから、
いまラーメンデータベースで「今日の一杯」の飛粋のコラム見てきた。
家系とは違う旨さなんか、それこそ全然いってないじゃんw
むしろ飛粋のラーメンを家系と認めたうえで、
「都内では上位の家系になる」って褒めてるけど。
どうしても家系ラーメンと異なることにしたいなら、今回のような他力本願ではなく
とっとと自分で具体的な根拠を示してくれよ。 雑色の元金木犀のつの井、ずいぶん美味しくなったね。並んでるのも頷ける >>366
マジかよ、ビッグがようやく不味いと分かったのかよ >>368
ビッグで働いて独立したらしいよ、過去スレに味が一緒と言ってる人居た。 >>369
情報ありがとう
でも移転前に行ったときは無化調の醤油ラーメンだった ビッグは呑んだ後に食うとうまかった
あとラーメンのたれ使う卵かけご飯もうまかった 池上よっててい跡地に「ラーメン晃輝」という看板が掛けられた
新店居抜きか旧店リニューアルかはまだ不明 近所に住んでるけどよっててい何気にお客入ってたのに
俺は行ったことないけど >>374
張り紙してあった通り一身上の都合なんだろ
開店前に数人並んでて仮に常連や顔見知りばかりだとしてもいつも人はいってたし
これで失敗するほど商売下手はさすがにないと思う よってていの閉店は店主の体調不良が原因だろうな。
ずっと体調悪そうだったし。
ラーメン屋はスープの仕込みの関係上、
どうしても身体を悪くしてしまう。 飛粋うまかったー
ただ、ライスが無料じゃなくなってたな
あと行列対策しないと近くの店のおっさんが怒ってたな 土曜の12時頃に店の前を通ったけど、10人くらいが並んでいたな 平日の夜だと3.4人程度の時あるけど週末はやばいね
もう並ばず入れなさそうだな 夜もあの行列なら隣りのスナックの邪魔だろうな、志田家も混んでる。
自家製じゃない家系はどこも空いてる。 >>355
「あゝ、そんな店もあったね」
ってのが答え おまえら、明日から性懲りもなくイケ麺アブラそば学会跡の呪いの物件にオープンする
麺屋ちょこざいが今度は何ヶ月持つか賭けようぜ 飛粋行ってきた
14時でも満席だったわ。後客4
過去レスにも薄い家系って表現あったけど、確かにそんな感じだった らーめん飛粋
待ち8人くらいで30分ほどかかった
混雑時の場合二人組とかは席別で入って欲しいわ 直系信者なんだろうけど、飛粋で薄いって味覚スゲーな 直系信者ってしょっぱいというキーワードだけ頭の中に残っていて
吉村家ですら味変わったと濃いめ多め頼むからなぁ
俺は飛粋くらいがちょうどいいと思う 飛粋薄いとか味覚イカれてんのか、と思いつつ食べたらなんだこれ?
先々月くらいに食ったのと全然違う、最近味変わった?というか薄めて出してる?
ありえんわ、少なくとも美味くはない
なんでこんなことになってるの? この前行ったら店員一人だったけどいつもワンオペなの?
もう一人増やせばいいのにと思った 日によって違うこともあるからきになる所は三回は行ってみなって言う
したやは濃度濃くいいなーと思うがしょっぱ過ぎるから味薄めで行こうかと 梅やるなら煮干しより昆布や鶏のほうがあうと思うんだがなあ
特色だすならつけ麺用に変わったお酢探して用意すればいいのに 濃厚煮干じゃないよ
つけ麺は鳥豚入ってるし酢も卓上に煮干酢があった とまそん@ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。
自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ
ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン
三鷹のトマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね
イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの?WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんwwwwwwwwwwwwwwwww
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね? とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね?
三鷹在住のとまそん@ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん@ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。 卓上酢か…
まほろばは普通の酢を置いていて、ちょっと酢が強いんだよなぁ
煮干酢なり昆布酢なりならマイルドになってラーメンに合うと思うんだが ちょこざいの煮干酢はドバーと大量に出やすいから、
容器を調整しやすいプッシュ式のものに変えてほしい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています