らあめん花月嵐･CHABUTON 49
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.5ch.net/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】4
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524095594/
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らあめん花月嵐･CHABUTON 48
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らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html >>863
イタめしのタレのかけ方って雑で、味が薄く感じる時もあるから、
食券確認の時に「タレをちょっと多目にしてくれませんか」と言ったら、
もったいぶった口調で「ほんとはだめなんですけど、今回だけですよ」と言われた
ちなみに、オペレーションコンテスト上位の人 勘違い野郎です。
こんなに 商売が下手なのは、、、きっと チョッパリです。
○夫事件のように・・●●ワタをフロアーにぶちまけてやりましょう。 ! ! 半ラーメンか半チャーハンがあればちょうどいいんだけどな そんなことしたら・・・繁盛してしまうだろが、、、
このまま・・枯れさせろ ! !
あたらしい・・次の世代にやらせて、、 竹食堂が大竹食堂になるときは大々的だったのにしれーっと竹下食堂になってるのね まあ新中細麺は前の麺より下だから竹下食堂って名前で合ってるかもねｗ
竹下になってから一回食べたけどそこまで悪くはなかったよ新中細麺バージョン竹食堂 >>873
名前があれだろう、、、消費税導入させて
ウリナラ●●と一緒になって ハゲタカ米欧に日本金融差し出して
日本経済完全に沈没させた 一人だぞ、、、
孫がちょーしこいて 芸人のまねして
●●嫁 貰ったりしてるが・・・
おかげさまで それから 賃金下がりっぱなしなのは 日本だけ・・
最近まで・・アヘノミクスで上がったと 役人にウソつかせてたけど、、
バレただろ・・・いくらなんでもOECDとデータが真逆なのに・・・ いつも塩のワイがブラックブラックを食べてみた
黒胡椒が好きなんだが、なんというか淡泊な辛さで風味が全くなかった
塩の美味さには足元にも及ばなかった 上尾原市、先週休みだったけどまたオーナー変わった？
今週行ったら人とかスタンプとか変わってた 都内某有名観光地店Aも同様に・・レディース仕様になったり、、
タイ人仕様になったり、、、と思ったら
カマキリ店員使ったり、、若作りBBA仕様になったり、、
そういう意味では飽きさせないが・・肝心要の味だけは・・ぶれないでホスイ ! ! >>877
マジかっ！
これが非公表のリフレッシュオープンかっ！！
原市のオーナーはかつて複数店オーナーで
裏オーナー会のメンバーだったんだが、、
加盟店と本部とで相当荒れてんな、こりゃぁ
いいオーナーだったのに >>877
確かにスタンプが小さいハンコみたいのに変わってたわ >>861
にんにく醤油と油っぽさがなくなってコロコロした豚肉が乗っかってる。 おーい閉店した東長崎店の「２月にリニューアル予定」の張り紙がなくなってたぞ。悲しい 考え直さないと
あーーーー某・田舎発祥/ハンバーグチェーン店
と
同じく 閉店ラッシュだわな、、、
ここも・・味はともかく店員の態度が・・・高ピー。
急に全国展開したので・・ピノキオになって、カンチガイしたんだろな、、
客の意見・ニーズを聞こうとしない。
そのうち、各地でショクチュウやらかして、、縮小地獄・・突入・・
応援してやろうと思っても、、・・・・お好きにどうぞだわ。 ダレトクの没メニュー食べた人居ない？
スパイスの加減が不安で食べるの躊躇してる >>887
食べなくていいよ
美味しくないから
黒胡椒好きだから期待していたんだか、胡椒そのまま食べてる感じ
風味旨味がまるで感じられない
後悔した一杯 >>888
もう注文しちゃったよ
今待ってるところ
見なきゃよかった ブラモンとかブラデビはなぜあんまやらないんだろうか
完成度高くて人気もあるはずなのに不思議だ >>891
花月は二郎系の店に手を出して失敗したからな…俺は好きだったんだけどな。 パクリ→コラボ
マーくん→なんちゃッ亭
羅楽→喜楽 食べてきたよ
げんこつ醤油海苔マシに胡椒かけただけだね
黒い麺はヌメヌメしてて好きじゃなかった
年に１度のスペシャルラーメンの告知ポスター貼ってあった >>894
ああ、スペシャルの季節か。なんか花月のスペシャルで1年の経過を感じるようになった笑 マー君→再度故障→見限り・離婚→養育費がっぽり→
ワイハで子育て→母娘で本木ランチ→男は肥やし・養分・確定 ブラブラじゃなくて服部食べた人いないの？
レポ楽しみにしてたのに 服部食べたぞ
甘い和風出汁は細麺と相まって
なんか素麺ぽいな笑
見た目もいいし個人的には嫌いじゃ
ないけど830円は高いと捉えられるかも 次回期間限定メニュー「中華麺店 喜楽」は専用平打ち太麺か
花月の新麺じゃないだけでとりあえずなんかホッとするな 服部半蔵、いい出来栄えのスープで美味いなあと思った。麺が残念だけど(笑)。
パンフレットには「ツルツルと心地よい喉越し」なんて書いてあるけどむしろ「ボソボソとした味気のない麺」だよなぁ。
https://i.imgur.com/c8tmpVV.jpg
値段が高いのはいい醤油を使っているからなのかな。 某都内有名観光地
問われて名乗るもおこましぃが・・・お好きにどうぞ ! ! 服部は麺大盛りできる？新麺だと固め指定にしないと食ってる最中にブヨブヨになりそうだけど
>>884
いまいち不評だった（？）東長崎店潰れたのか…池袋線沿線は全盛期と比べるとえらく減ったよなぁ
中村橋や清瀬以外にも、池袋や保谷やひばりヶ丘にもあったと言うのに 新麺ひどいな 今まで月2ぐらいで食べてたけど変わってから2回目の来店
少なくも俺個人としては大失敗だと思う
花月全体の売上高は知らんがね ダレトクのブラックブラック食べたよ
服部半蔵を食べるつもりだったのだが、ダレトクメニューがあったのでそっちにした
見た目の色合いが悪い上に、味も酷いな
おい、有吉、こんなのを何で選んだの？他の没メニューがよほど酷かったのか？
黒胡椒好きが元のラーメンの味そっちのけで、山ほど黒胡椒を振ったような酷い味だ ブラックブラック評判が悪いけど明日試して見ます
トッピングは何が合いそうですかね？ 服部半蔵食べてきたよ
げんこつシリーズなのに背脂が入ってないなんて珍しいなと思って
今HPの画像見たら本来は普通に背脂入ってるんだね
もしかして俺、店員さんに嫌われてるのかな…
https://i.imgur.com/Cvgjbuf.jpg
スペシャル楽しみだね
https://i.imgur.com/hW36Ri2.jpg >>911
ホントだ背脂入ってないwwww
自分が食べたときにはちゃんと入ってたよ。
店員、入れ忘れたみたいだね。 無いほうがうまいかもしれん
このスープで蕎麦を食べてみたい またお得かどうか微妙なスペシャルがはじまるのか…
まあお祭り気分で食べるけど 自分が行った時はスペシャルの告知無かったな
言われりゃトッピングに特別なのが
加わってる訳でもなく、お得感あるか微妙w >>916
しかも100円トッピングより各々量は減ってるからはっきり計算が出来ないというね…
まあ味玉だけで100円だから微妙に得、なはずw
あと特別っつーと刻みチャーシューみたいのがあった気がする そうなんだよなスペシャルって自作できるから特別感はないんだよ
>>918が言ってる通り味玉以外100円分のトッピングの量ないし
刻みチャーシューみたいのってのは「豚めしの具」のことだね
でも今回は「スペシャルⅡ」なんでしょ？値段は変わらないみたいだけど何が変わったんだろ？
とりあえずスペシャルクーポンはゲットしに行くか >>913
ラーメンっぽい液で蕎麦食べたいなら安土おすすめ。高田馬場か歌舞伎町にある あーーーわしは 行ってたときは 500円分ぐらい
TOPingしてたけど・・・スープ薄くなってからは
向かいの富士そばに行ってる・・24時間だし、、、 服部半蔵・・・ぐらキャニに次ぐげんこつラーメン感なし残念ラーメンだったな
背脂多めでって言ったらげんこつ系のくせに初めて出来ないって言われたんだけど服部半蔵専用背脂とか使用してるの？
後スペシャルクーポン配ってないみたいだけど今回は用意してなさそうだな
スペシャルⅡでチャーシュー変えたみたいだからその関係かな 服部半蔵食べて来たぞー
前回食べたのがブラックブラックで、美味しくなかったから、服部は美味しく感じた
食べ終わった後の満足感は塩には及ばないかな
普段塩ラーメンなんか食べないけど、花月のげんこつ塩は塩というより、背脂に一番合ってる味と風味だと思う 服部は魚介系の雰囲気が富山に似すぎで在庫処分かと思った
甘めの味付けでスープは悪くないがやはり劣化麺ですべて台無し
スペシャル２の告知云々は店内に見つけられず 誰も服部半蔵が大盛りにできるか答えてない
ホントに食べたの？ 花月のラーメンてこってりになりきれないから、そういうのを売りにしてる限定は余り期待してない。
八王子ラーメンとかはいいんだけどな。 服部は券売機ボタンに大盛不可って書いてあった気がする
味はしょっぱくない富山で麺が新細麺 富山の麺が好きだったんだけど服部はスープ似たような感じで細麺なら食べなくていいか >>930
昔は花月嵐でも十分コッテリだったけど新参がよりコッテリになったからね あーーーどうやら 連休中は・・・借金取りから逃げてるようだな、、、 服部の麺大盛り無理なんだ？
ならげんこつ醤油の麺大盛りトッピングでいいかなぁ 服部、悪くない。柚子が新鮮。チャーシュー頑張った（花月比）。スープ飲み飽きしない。ニンニクとも合う。
おんじは、正直2杯で飽きた。服部は飽きない気がする。 麺が細くなってたー
前の麺の方が良かったなー
残念だなー にんにく豚めしが好きだったのに、
ただの豚めしになった上に、
驚くほど不味くなってて悲しい
麺も前の方が好きだった
何もかも改悪過ぎる やっぱりな・・・
おまけに
やっと 連休明けに
出てくる 始末 ! ! 新しいのは知らないけど旧豚めしはしょっぱすぎでまずかった
こちら側を開拓しにきたんだろうか？それなら新・豚めしとかでアピールしないと
まあただのコストカットかもだが
なんか経営落ち込んでそうだな嵐 新作ラーメン食べてきたんだが、やっぱりげんこつ塩には敵わないわ
塩にもどります 落ち込んでそう・・・じゃなく
スガキヤ・リンガーハット・天下一品・どさん子・くるまや・山岡家・博多長浜・幸楽苑・▲一風堂・▲山頭火
この業界・・・入れ替わりが激しい
花月嵐▲ヤバイと思うがな、、、 ここ量増やして鉄板チャーハンのチェーン店に作ればいいのに あーーーそのアイディア、､中国人に きっと・・白られ ますです、、 醤油には合うとおもう
てか醤油食う価値をはじめて見いだせた 壺ニラにモヤシ入れたり、細麺にして客回転上げる？とかケチくさい
逆に売上落ちてるだろ？
細麺から月一で行ってた俺がもう行かなくてもいいと思うほどのレベルまで落ちた さよなら 今年はスペシャルクーポンの配布も無しだってさ
コスト削減の波 最低限だけど店員が炎上ネタをアップしなければそれでいいよ 今月の服部はスルーでいいかな。
来月何か今度確認しよ 7～8年前に閉店した・・
旧アキバのチャーハン専門店 KIKUCHI みたいに・・
イタメシ専門店が 生き残る道 だな・・・
イタメシ定食にミニラーメン付けるですます ! !
ラーメンは 少しでイイです、、、
ただ・・・ミニ牛丼も 販売して
近くの某牛丼専門店○ン○ ●さないでくれです・・・ 鉄板チャーハンには卓上のらーめんタレと壺ニラぶちこんだら完成だからな。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
