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【サボ旨】つの旨12杯目【ライラ様】

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0001つのうマニア (ニククエ e77f-yk2m)
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2018/11/29(木) 19:10:22.44ID:zrKoRl1k0NIKU
営業時間:11時〜14時00分 18時〜21時
※いつ臨時営業するかわからないのでツイッター登録をおススメ 
定休日:月曜日夜、火曜日(基本的に守られない)
駐車場:店前4台 第2駐車場5台 計9台(その他違法駐車はこの店の常識) 
※違法・迷惑駐車厳禁!(はぁ?店主は黙認だろw)
※店内待ちは7名まで(ウザい学生はガンガン入ってくるよ)
※店内椅子は5席で反時計回りに移動(移動しない奴のほうが多いね)
※連席待ち厳禁!
※店内待ちの際にラーメンの大きさを聞かれる場合多し(間違えてトッピング答えるカスは市ね)
※小上がりに勝手に上がること厳禁! (ラーメン太郎みたいになっちゃうよw)

少なめラーメン 680円(200g)
小ラーメン 750円(300g)
大ラーメン 850円(450g)

豚増し 150   豚W 250  
生玉子 50   味付うずらの玉子(5個) 100
メンマ 100   かつお君 100  カレー粉 50
つけめん券 50(※まぜそば券 100)
黒ウーロン茶 180  ウーロン茶 150  缶ビール 300

※一部休止中のメニュー有り

無料トッピング:野菜・ニンニク・アブラ・カラメ・ショウガ (マシマシ可)

前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1497864588/l50
0568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-rpPI)
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2019/03/28(木) 11:11:50.67ID:99WxGE6E0
春になると色んな奴が出てくるな。
ネタでないなら理由くらいTwitterするだろうが
客も店も言葉足らずで想像も出来ない。
小上がりに勝手に上がって障子を閉めてガン無視されたとかならありそうで笑える
0571ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/03/28(木) 15:48:20.49ID:7zw9NKPQ0
今まで13-14時頃に夜の予定のツイート入れてて、突然たった2時間前の16時頃に臨時休業の連絡くれば普通はキレるわな
店の都合のせいで夜の予定も狂うし、別の店を探さなきゃならない
1分1秒でも早く提供してくれた方が有り難いとか言ってる基地外には判らないんだろうけど
って1分1秒でも早くって言ってるのに、臨時休業は店の都合でどれだけ休んでもいいとかどんな価値基準してるのかサッパリ理解できない
0574ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab79-Dg0T)
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2019/03/28(木) 17:00:31.80ID:Xn8rk1Lq0
>>571
飯を食うのに2時間も前から計画立てるのか、お前w
行く予定がない日なら臨時休業しようが早終いしようが関係ないし
0576ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0f01-B4fu)
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2019/03/28(木) 19:23:02.22ID:A81ZJ7500
フツーに仕事してやら、二郎系のニンニク入れたりも気を使うし
一緒に夕飯食べる友人や同僚、独り者でも家族に連絡も必要
二時間前とか基本論外
隠キャコミュ障、スロとラーメンしかツイートしない底辺の人間には関係ないんだろうけど
0578ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFbf-uZFR)
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2019/03/28(木) 20:28:11.50ID:qIMhKZaEF
>>577
それをあなたに言う必要は無くないですか?理由を聞いてあなたが満足するとかはどうでもいいことですよね?
いろんな考え方や価値観が有って良くないですか?多様性がダメだとおっしゃるなら、恐ろしいことです。
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0f01-uZFR)
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2019/03/28(木) 22:21:27.47ID:t08zjyfo0
>>579
年単位で並びだの回転だの言ってスレ荒らしてるやつもいるし、別垢で某店の店主に「ベイシアの麺持っていくから作れ」と言って速攻で身バレしたアホもいるしな
0581ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-Yh0e)
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2019/03/28(木) 22:24:01.69ID:NQWM0WaQr
>>542とか>>548見てると喜多院が何年も粘着する理由が解る希ガス
こいつにとって、待ち時間が少ないってのが命の次に大事なアイデンティティなんだろうな
それを横入りで邪魔された大者の客は悪魔の如し姿に映ったのではないか?
代わりに見つけたつのは大者以下、素人の店だってバカにされたら自分がバカにされた以上に怒る
ある意味社会の歪みが産み出したモンスターだと思う
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb5f-tIF9)
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2019/03/29(金) 02:32:03.37ID:FjausoSs0
どうでもいい私感の長文に喜多院をねじ込めばいいんだね。
面白い文書だね。勉強になったよ。
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab79-twBZ)
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2019/03/29(金) 08:37:10.83ID:h/bG81tK0
Twitterって行く人が行く前にチェックする人に呟いてるんだろ、前日から呟けってどんだけせっかち何だ
二時間半待ったとかいうTwitterも、営業時間過ぎて並んだお花畑だし、それで昼で売り切れ終了したらもっと仕込めとか大きなお世話
0585ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0f01-MgIJ)
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2019/03/29(金) 12:03:12.33ID:vVNHNr4S0NIKU
仮に行く予定だったお店が2時間前(俺はせいぜい30分前)にチェックして臨休でも困ることはないしな
だいたい世の中にはTwitterやってる店ばかりじゃないんだから。
そんな事にいちいち腹をたてるのはキチガイ
そんだけSNSに依存していて普通とか言われてもな
0587ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6b79-twBZ)
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2019/03/29(金) 13:02:40.11ID:dY9qPSdF0NIKU
あれだな、ストーカーが妄想した約束をドタキャンされる気分なんだろうな。
臨休なんて業務連絡なんだから、やってないなら他へ行けばいいだけ
そんなにつの旨店主が好きならメアドの交換でもして個別でやってろという程度の話
0588ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa0f-a76o)
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2019/03/29(金) 13:50:28.09ID:nOZ39fEsaNIKU
>>587
妄想した約束をドタキャンされた気持ちってのは、ちょっとわからないけど急遽の臨休は約束をドタキャンされた時の気持ちに似てるかな。

店「○曜日以外は営業します!」
俺「よっしゃ行ったろ!気合い入れて、大注文すっから明日は朝飯抜きや!待ってろよー」
次の日開店1時間前
店「仕込み間に合わなかったんで、やっぱやりません!」
俺「なんやとー!」

俺はいつもこんな気持ちになってるな。やっぱ臨休はむかつくよ
他の店に行けば良いって人もいるけど、気持ちがつの旨になってるともう駄目
0589ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0f01-PzJu)
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2019/03/29(金) 17:15:24.33ID:X92Bwaui0NIKU
>>586
>つの旨入店してすでに2時間半、まだ着丼してないし、店主が居なくなった
>戻ってきたけど、結局食い始めたの並んで3時間後...

店内にも入ってるし時間外で並んでるわけじゃない
夜営業無かったのに、食べた写真は上げてるから16時位まで掛かったと思われ
ネタじゃなくて現実だって認めろよカス
0591ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sr4f-Yh0e)
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2019/03/29(金) 18:37:12.44ID:U0wkIn+0rNIKU
ツイも残ってるし、一部しか見えないがツレとの会話も残ってるからマジだろうな
回転回転言ってるキチガイに当て付けのような、大者を遥かに越える1ロット3時間の偉業
もはや災害レベルw
0593ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ efae-ZTi4)
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2019/03/29(金) 23:24:12.88ID:uc067TF10NIKU
喜多院さん、当該ツイを見つけられないから>>568とか>>583>>586
小上がりにいたとか、営業時間過ぎて並んだとかネタだとか妄想爆発させてるの?
ちょっと恥ずかし過ぎませんかね?

当日16時に夜連絡が遅くなったのはそのせいかと思ったら、普通に木曜も16時連絡で草
0595ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/03/30(土) 10:02:30.53ID:sg0Tt2er0
>>594

つの旨入店してすでに2時間半、まだ着丼してないし、店主が居なくなった

こう呟いてる人がいて、友人とのツイートもそのまま残ってるのに
本人に聞いたわけでもなく、無関係の人が確証もなしにネタだってなぜ言えるんですか?
説明できるよね?
0596ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFbf-uZFR)
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2019/03/30(土) 10:25:01.67ID:PqZi3mIvF
>>594
この文章だけのことではありませんが、論理展開が下手です。研鑽願います。
全然違う話を声高に持ち出して論点をすり替えろ
朝鮮のテンプレ的な作法ですね。
0598ラーメン大好き@名無しさん (ソラノイロ MM7f-rpPI)
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2019/03/30(土) 13:58:35.01ID:+bdmwUFmM
>>595
知らない他人が聞いたら店のなかに2時間いたとか店主が居ないとかにわかに信じがたいし、ネタにしか思えないけど
言葉足らずな稚拙な文章でお前が理解できたなら代わりにわかるように説明してみろよ。
0599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/03/30(土) 14:23:59.84ID:sg0Tt2er0
>>598
そうだな、大者や滋悟郎や他の店で3時間も待たされたら、そんなのありえないと思うかもしれない
両店ともそんないい加減な営業してないし、何かあったと思うのが普通だろう
つのはこれまでの臨時休業繰り返したり、長期の休業と店の都合しか考えない勝手な営業形態より客との間に「信頼」というものが出来ていない
だから3時間待たされたと言われても、あの店主ならありえそう、ネタと判断するには十分な情報がないと判断される
0600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/03/30(土) 14:29:05.49ID:sg0Tt2er0
>>594は盲目的にここの店主を信じたいように、我々はどこまでもここの店主の行動を信じていない
それだけ今までに裏切られ続けてるから
それが毎日ちゃんと営業してるかどうかという、どこの店も当たり前になってる「信頼」ってものなんだ

ツイッターの主は突然そんなネタを放り込んでくるタイプに見えないし、その後ツイも残っててネタ宣言もしていない
だとすると店内で3時間待たされたのが事実だと判断される
ツイ主がネタ宣言しない限り、1ロット3時間という伝説だけが永久にネットに残る
嘘だと思うなら、本人にメッセでも送って確認すればいい
否定するなら、ネタだネタだと叫んでも信頼できるだけのソースを明示しないと誰も信じてくれない
0601ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa0f-a76o)
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2019/03/30(土) 14:50:50.75ID:Kzg0R750a
まあ、みんな色々言ってるけど確定事項としては

「3時間弱待たされたというツイートがあった」

ということだけ。
3時間待たされたかも知れないし、ネタかもしれない。
普通なら店内で3時間待たされたなんて聞くと、そんな馬鹿なと思うが、つの旨に関しては4日間かけて開店準備をしたり国内トップクラスの臨休率だったりするから通常の常識が通じない。
だから、3時間待ったということが議論になり得てしまうんだな
0602ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-Yh0e)
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2019/03/30(土) 15:35:53.65ID:k0aZc3X1r
ぷうべーとか日頃からつのを叩いてる奴が言ってるなら、ハイハイネタネタで片付けられるけど
嘘ツイしてるような人じゃなく普通の人の報告だからな
信じるなって方が無理あるだろ、約一名除いて
0603ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa0f-0jB7)
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2019/03/30(土) 16:18:29.22ID:gwaIoNYka
>>601
でもそれを3時間待つって事は
オープンから居ても2時過ぎるし
1時に並んだとしても4時だぞ?
それにそんな事態が発生すれば当然他の客ツイートすると思うんだけど?
つのだからありえない話ではないと思うけど
看板が裏返った頭に入ってきて(当然もう食券を買えない)ひたすら突っ立ってるとか
そしてそれを角田はガン無視とかぐらいしか想像できん
誰か詳しい解説をしてくれ
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/03/30(土) 19:26:49.51ID:sg0Tt2er0
否定したいならツイ本人かつのさん本人に確認してこい
ハナシはそれからだ
都合のいい、君だけの妄想には付き合いきれない
現に当日(水曜)の終了報告は16時で、夜営業はなくなったのに3時間待った奴はラーメンの画像上げてる
0605ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-Yh0e)
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2019/03/30(土) 21:19:27.06ID:k0aZc3X1r
>>604
ちなラーメンの写真は3時47分に上げてる
その後で閉店したなら、4時01分に売り切れ連絡で辻褄が合う
ここまで状況証拠そろってるのに、外で待ってたとか小上がりにずっといたとか
妄想酷すぎて可哀想になってくる
0607ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-MgIJ)
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2019/03/31(日) 09:10:18.71ID:1RGqjq0D0
状況証拠って、3時40分前にラーメン来たとして、逆算すると昼の1時に店に入ったという事になるけど
そうすると一時から二時間以上店主が居なくなったという不思議な事になるんだけど
脳内変換すると穴だらけの話も事実になるんだね
0610ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-tIF9)
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2019/03/31(日) 09:55:12.77ID:mzEyPFY0d
>>609
事故で亡くなったのかな!?
有名なチューバーってすする?
0613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab01-zLy9)
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2019/03/31(日) 19:19:27.94ID:wCrS871m0
2019年3月の臨休データ

臨休が無かったときの営業予定数
昼27 夜23 計50

臨休数
昼9 夜13 計22

臨休率
全体→ 44%(22/50)
昼夜別→ 昼33%(9/27) 夜57%(13/23)
曜日・昼夜別↓
(月)昼25%(1/4)
(火)
(水)昼25%(1/4) 夜50%(2/4)
(木)昼50%(2/4) 夜75%(3/4)
(金)昼40%(2/5) 夜60%(3/5)
(土)昼20%(1/5) 夜20%(1/5)
(日)昼40%(2/5) 夜80%(4/5)
0614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-tIF9)
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2019/03/31(日) 21:13:46.02ID:niiZsAns0
>>609
はやく再会すればいいわけだがwww
0617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab01-zLy9)
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2019/03/31(日) 23:57:57.95ID:wCrS871m0
昼で売り切れの巻。
事実上、日曜は11:00-15:00の営業で夜は臨休。最初から日曜は11:00-15:00で夜無しとしておいた方が嫌気が少ないのでは。

048 3/31(日)(夜)15:37に通知。只今の時間で本日売り切れ終了となりました。

044 3/24(日)(夜)15:38に通知。昼営業で売り切れ終了となりました。

033 3/10(日)(夜)15:34に通知。昼営業で売り切れ終了となりました。

022 2/24(日)(夜)15:19に通知。昼営業にて売り切れとなりました。

020 2/17(日)(夜)15:43に通知。昼で売り切れ終了となりました。

017 2/10(日)(夜)15:45に通知。昼営業で売り切れ終了となりました。

007 1/27(日)(夜)15:16に通知。昼営業で売り切れとなりました。

001 1/13(日) (夜)16:48に通知。本日の夜営業は都合により、休業致します。
0620ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0f01-B4fu)
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2019/04/03(水) 11:29:50.27ID:5U3tlLtx0
数字で見るとはっきりわかるな
月の半分近く休んでる時点で他店と比べるスタートライン以前の問題
これだけ休んでも、1分1秒でも早く出してくれる方が有難いとか言ってる
優先順位がオカシイ基地害な常連客が居ることに驚くわ
0625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ efae-ZTi4)
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2019/04/03(水) 18:09:09.79ID:VOGppho00
>>624
お情けのいいねとほとんど押してもらえないリツイート
誰からも返信して貰えず、スロとつのと滋悟郎の話題だけ
勝手な決め付けと変な主張して、自分は普通だと絶対に譲らない頭の悪さ
リアルで仕事以外、人と交わる事がないからレスがおかしくても気づかないと思われる
0626ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sx91-6gS1)
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2019/04/04(木) 05:53:08.94ID:djoxZhz1x0404
言い返せなくなると横レスで
喜多院ガーと妄想膨らませて話題そらしか
自営業者が何日休もうが他人がどうこう言うことではない。
携帯もない昭和の時代ならともかく事前に通知してるんだから自由に休めばば良い
そういう店だと思えば客は事前にTwitterチェックするしな

たとえば休日が日曜しかな人でも日曜祝日必ず休んでる店があっても、それにあわせて客の方が都合をおあわせるもんだろ普通は。
たとえ日曜祝日休み100%でも店に不平なんて言わない、行くか行かないかも客の自由だから
0627ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 095f-jfYu)
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2019/04/04(木) 06:59:01.81ID:ob8YUI/b00404
喜多院と決めつける奴と、それをわざと楽しんでる奴とが
ずっとバカみたいなことを繰り返してるだけの
ワンパターンな流れだな。
0628ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 46ae-BZhk)
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2019/04/04(木) 07:00:18.85ID:DFENsuIt00404
いや、普通の人は店に行く前にツイッターなんてチェックしないし
ちょっと遅く提供してもそれは店のペースだし、毎日決まった時間に開いてるのが当たり前であって
休みまくり、それも2時間前に連絡するのは店のペースで勝手
1分1秒でも早く提供できればいいって価値感覚はちょっと普通じゃないんですよ
0629ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 46ae-BZhk)
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2019/04/04(木) 07:01:14.79ID:DFENsuIt00404
頑張って端末変えて繋いでるけど、大者はわざと遅く作ってる、つのは早く提供するから臨休しても良い店!
って他にも主張してるブログでやツイッターがあるなら教えてくれよ
喜多院って奴以外にそんな価値感覚してるやついないから
0631ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sx91-qgwv)
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2019/04/04(木) 07:53:11.94ID:djoxZhz1x0404
>>628
大者の話なんかしてないけど、提供が遅いってのには同意、だからって遅くても営業時間過ぎるのが当たり前とも、有難いとおもわないけどな俺は
臨休するのが良い店なんて一言も言ってないけどな

コンビニがそうであるように、空いてるのが当たり前ってイマドキ色んな業務携帯の店があるんだから同じである必要はない

Twitterをチェックするかどうかも客の自由だし行かない自由もある
0632ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sx91-6gS1)
垢版 |
2019/04/04(木) 09:24:43.85ID:djoxZhz1x0404
>>628
それは臨休の統計とったり、臨休の度に文句を言う奴等への皮肉かい?
普通の人じゃないって事ね、わかりました
並んだら早く食いたいってのは多くの人がそう思うけど、だからと言って割り込みするのは論外だな
お前らは割り込みするやつよりされたヤツを目の敵にしてるようだが
それも自由だが、普通の他人からみれば、主張が異様だよ
0634ラーメン大好き@名無しさん (アンパンWW FFa2-f4cT)
垢版 |
2019/04/04(木) 10:38:10.38ID:rtfrCyrXF0404
よーし!そろそろ喜多院んち晒しちゃうかな
0636ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sr91-vthb)
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2019/04/04(木) 13:31:03.68ID:gJnN5Ivmr0404
>>633
じゃあなんで同じワッチョイの人がここと大者スレで珍しい似た主張してるんですかね?
お前の言う通り、普通の人が臨時休業より提供の速さだけ求めてるなら
月の半分臨時休業する他の店をあげてみろよ
こんな簡単な理屈も判らないとか、社会人エアプか?
0637ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 46ae-BZhk)
垢版 |
2019/04/04(木) 20:11:43.41ID:DFENsuIt00404
ホントに客が提供だけ早いだけを求めてたら、ラーメン店のみならずあっちこっちの店が臨休だらけになるだろうね
効率の悪いバイトも雇わない方がいいなら、どこの企業もバイトなんて雇わないわな
主張が誰からも納得できるような理論でもないし、論理的でもないから皆から叩かれる
一言でいうとバカのたわごと
0638ラーメン大好き@名無しさん (アンパンT Sx91-c04X)
垢版 |
2019/04/04(木) 20:58:30.71ID:rj1dQlktx0404
>>637
どういう解釈すれば↓みたいな結論になるの?提供早かったら臨時休業が増えるなんて聞いたことないけど誰がそんなこと言ってるの?
提供遅くても日曜祝日長期休業する店もあるけど
バイトを雇うか雇わないかなんて、ハナから客がどうこう言う事じゃないわ
使えないバイト雇うくらいなら一人でできるなら一人でやるんじゃね?自営業なんて
どこがおかしいんだ?

>ホントに客が提供だけ早いだけを求めてたら、ラーメン店のみならずあっちこっちの店が臨休だらけになるだろうね
>効率の悪いバイトも雇わない方がいいなら、どこの企業もバイトなんて雇わないわな
0639ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 46ae-BZhk)
垢版 |
2019/04/04(木) 21:38:42.03ID:DFENsuIt00404
>>638
長期休業は前もって告知してるんだし問題ないでしょ?
むしろ計画的に長期休暇取るのが何が悪いの?

バイト雇わず1人で出来てるなら1人やればいいんじゃね
1人でちゃんと決めた時間に店を開いて、並んだ客をちゃんと捌けて、売り切れで早じまいしない
出来てたら誰も文句も言わないわな
出来ないから素人営業って馬鹿にされてるのに、無茶苦茶な理論で擁護するから更に馬鹿にされてるんだろ?
高崎にバイト雇って、1人でも頑張ってやってる長蛇のお店がありますよね?
知ってますか?何が違うか理解できませんか?
0642ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-f+ig)
垢版 |
2019/04/04(木) 22:53:45.12ID:5KRbjy9ea
つの旨擁護するなら豚、麺、スープとかだろ。
さすがに、オペレーションや店舗営業のことで他店と比較するのはつのさんが可哀想すぎる。営業要素でつの旨より酷いラーメン屋は国内には無いレベルだろ
0643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 095f-jfYu)
垢版 |
2019/04/05(金) 00:32:47.93ID:DKCuCw190
喜多院認定しときゃとりあえずマウント取れると思いこんでるんだな。
アホらしくて誰も突っ込まないだけなのに。
0644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee01-qgwv)
垢版 |
2019/04/05(金) 07:30:02.25ID:WzntHHND0
>>639
早終いも臨休もバイト雇えば改善されるのか?違うだろ。

その高崎の店が証明してるじゃないか、使えないバイト雇っても提供時間は早くならないし日曜祝日は営業できない、おまけに迷惑駐車もなくならない。
何が違うって光熱費と人件費を必要以上にかけてるよね
0646ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr91-vthb)
垢版 |
2019/04/05(金) 09:15:15.71ID:MIz0z307r
>>643
喜多院と似た(ほぼ同じ)持論を展開する奴がスレで大暴れしてるから喜多院認定されてる
なんで事実を指摘してるだけがマウントとった事になってるの?
違うなら無視してりゃいいだろ
あんな頭の悪いヤツの替わりに思われてるのが恥ずかしいと思うなら、特異な変な考え改めたら?
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee01-6gS1)
垢版 |
2019/04/05(金) 11:52:23.11ID:VQ5YzoZ50
人を雇って営業時間長くすれば売上も上がるだろうが
人件費光熱費もそれにあわせて上がるから日時売上高、日時生産性の指標の上では悪化する
1人でやれる範囲の適正な売上が確保できれば、営業時間が短くても経営上は何の問題もない
0648ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ee01-f4cT)
垢版 |
2019/04/05(金) 15:51:03.41ID:TuUhNuE80
おい喜多院。
お前、前に仕事で館林に行ってたろ
0649ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2eda-+vQ+)
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2019/04/05(金) 16:02:28.58ID:MmxInTTg0
モルちゃん来たみたいだね!
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 46ae-BZhk)
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2019/04/05(金) 20:54:34.66ID:8VRgYdrA0
>>644
普通の店は忙しければバイト雇って店長の負担減らして、早じまいにならないように麺量増やして、臨時休業しないようにする
店の都合で売り上げは経営上問題ないから臨時休業しまくってるお店って他にある?
普通の店ができる対策を何もやらず、経営上は何の問題もないから臨休や早じまいだらけ
だから素人の店、趣味の店ってバカにされてるんだって何度同じ事言われるの?

1人で効率良くできてれば臨休だらけ、早じまいだらけでも素晴らしい、大者みたいに延長しまくってダラダラやってるのみっともない
そう思うなら自分だけ思ってツイッターで呟いとけよ
オマエ以外は臨休だらけの店は素人の店、ちゃんと営業日を守って最後まで客の対応する店はプロの店って評価されるだけだから
0653ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa09-qgwv)
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2019/04/05(金) 21:15:02.57ID:ecqdI6FNa
是非>>639には、素人と馬鹿にする店と>>647の言う日時売上高と日時生産性を比べてくれないかな?
脳内事実でいいよ、出来るよね素人じゃないんだから
粗利は40%、売上は一杯750円で計算してみて
どっちが指数が高いかな?
0657ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 46ae-BZhk)
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2019/04/05(金) 22:21:27.00ID:8VRgYdrA0
>>654
笑いのネタみたいだけどこれが本質
>>653はつのがいかに効率のいい店か日時売上高や日時生産性を駆使して比較したいんだろうけど
そもそも店が半分の確率でやってない、早じまいで夜営業もやってない
まともな店としてスタートラインにも立ててないって点を全く無視して無理やり擁護しようとする
だからバカだって言われるんだよ
0658ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-f+ig)
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2019/04/05(金) 22:30:31.47ID:WFRwKbKTa
>>657
現状のつの旨の店舗経営上の1番の問題は臨時休業による機会損失だからなー
回転率とか経費ももちろん経営に関係してくるけど、臨時休業問題に比べれば本当に小さな問題。喜多院は大火事の中でタバコの火に大声出してる感じだな。
0659ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee01-w1N4)
垢版 |
2019/04/05(金) 23:44:57.66ID:nZoUb1x80
臨休だらけの素人店!

どっちの指数が高いか計算してみ?

臨休してたら計算しようがないじゃん

バカが墓穴掘るテンプレみたいな展開でワロタ
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