麺屋桐龍23【値段↑麺↓】
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埼玉県川口市の二郎系ラーメン「麺屋桐龍」について語るスレです。
場所は東川口駅と戸塚安行駅のほぼ中間で
「けやき通り」沿い にあり。駐車場完備です。
住所:埼玉県川口市戸塚3-36-18
コモディ東川口店のすぐ隣。
●電車でお越しの方 JR東川口駅または埼玉高速鉄道戸塚安行駅より徒歩15〜20分
●上記駅からタクシー けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」並び
●お車でお越しの方 けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」へお停めください
【ホームページ】 http://menyakiryu.com/
【ブログ】 http://ameblo.jp/menyakiryu/
前スレ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532870197/l50 ショーン如きが偉くなったもんだな
顎に顎で使われるとか何のジョークだよ 自作自演誹謗中傷しかしていないトンキマンに法令遵守の考えがあるわけないだろ。
醜い歪んだ顔を真っ赤にしながら、毎日、SNSチェックして自作自演ばかりしているトンキマンを想像しただけで
人間的に腐りきっているとしかいいようがない。 >>100
ショーン君さぁ
法令だけ守ってればいいと思ってるの? アカリケンはヘビースモーカー店主のせいで伏流縁をばらまいていたよね
これで肺がんになった日といるんじゃないの?
法令とかいう前に道徳的なことだよ。
灯りも件も芯じゃうかもね >>98
トンキマンごときは毎日、インターネットチェックと惨めな自作自演ばかりで、毎日無駄に過ごしている。
しかも憎しみに満ちた歪んだ顔がいっそう歪んできているな。 >>102
>>103
朝から自己紹介お疲れ様です
ていうか5時間しか寝てないけど大丈夫?
今日が仕事納めでしょ? 回数券持ってるのに食券買う列に並んでどうすんだよ。 ショーンが麺上げのときはカタメコール必須
店主がいなくてショーンが麺上げのときダラダラやってるイメージある ショーン君さぁ
今日のオペレーションぐだぐだだったね
でもいつもより気持ち麺が多かったね 今日カタメコールしてんのチャラいやつばっかだった印象
しかも食べるのもそんな早くなかった 回数券持ってる=食券買ったのと同じ意味じゃないのか?
なのに食券買いのやつを待つのかよ これからは発券で並んでるやつがいたら回数券持っててもそこに並べってことか?
ルールくらい確定させとけよ糞店主 回数券持ってても食券買う列にならんで自分が買う番になったら
食券機をスルーして外に出るのか? 開店前から並んでたけど食券ないから買ってる間に回数券持ちに抜かされたってことか?
「買ってから並んで」というルールがあるからそれが障害になってんだな
開店前ぐらい整列でもさせりゃあ良いのに 開店前並んだ順番と入店の順番が変わることがある。
回数券のやつは先に並んでたやつらを抜かすんだわ。
俺はチキンで言えなかった。 ショーン君の麺上げの時で並びがある場合は店内イス待ちになってからラーメン出てくるまでに1時間かかった
それ以来避けてる いくら動画を並べてもね、初見客はGoogle評価が全てなんだよw
バーカwwww ゆーちゅーばーブロガーフードファイター様のみ特別待遇します
お前ら豚はさっさと食って席開けろや 常連なだけじゃサービスしてもらえないよ
利用価値あるやつだけ 麺量のサービスの良さが魅力的だね
きだわりの麺には力を入れているだけのことはある 麺量のサービスの良さが魅力的だね
こだわりの麺には力を入れているだけのことはある ガチに>>127が顎ならば、店主から文法も習った方がいいね 麺量だけでなくスープも最高だね
麺に絡み付くスープは二郎系最高峰と言っていい
もちろん豚は神豚連発で大フィーバーだよ 実は桐龍は二店舗あって、常連しか知らない桐龍と別に一般人用の店舗があったんだよ!
誰も嘘はついてない
だからこんな意見が真逆になるんだ
(な、なんだってーのAA) >>121>>123
今の時間にこの動画を見たけど、新年初日営業には絶対に行きたくなるわw 初日は桐龍会がはしゃぎまくるし、常連様のおかげで、
普通に通ってる人の麺量が減らされるから行かない >>134
そういうの惨めな自作自演って言うんだよ?
教えてあげたんだから今度ちゃんとお礼言いなよショーン君 >>121>>123
美味しそうな動画アップしてくれてありがとう YouTube効果か盛りがよくなって活気もでて
ラーメンの冬にふさわしく、いい感じだね ホロホロ神豚美味いねぇ
隣の女子高生も豚に喜んでいたよ!
宅麺も試したくなるね ススル、はいじぃ効果で宅配も好調なのかな。
仕入れが多いと、安く高品質の肉が手に入るんだろうね。
最近は神豚連発だよ。 休みで暇だからって惨めな自作自演
周りは騙せても自分に嘘はつけないんだよ? トンキマンは毎日ネガティブな単語を使って書き込みばかりしているから、完全に負のオーラを纏っているよな。
トンキマンは運気にも見放され、やることすべてネガティブな結果だけが残る。
憎しみに満ちた歪んだトンキマンの顔は、さらに歪み醜いものとなる。
また、トンキマンの憎しみに満ちた思考回路の帰結として、イライラは増し、精神不安定な状態におかれ、脳内血管はさらに詰まり、いつ脳内出血してもおかしくない状態だ。
トンキマンは惨めな自作自演をやめて人生をやり直すことが先決。 常連の団体、クソ邪魔
常連なら営業時間外に食わしてもらえや >>147
今日から仕事始めなんですよね
待ってましたよ いよいよ麺初めですね。
すごく楽しみです。
初めてのきっかけは動画、ブログ、口コミなどいろいろあるだろうけど、リピーターが増えているのは
やはり味、ボリューム、接客などに魅了されているからでしょう 常連認定されれば持ってもらえるから
その分一般客が負担してんだよな 開店直後から通ってるけど媚びないと常連認定されないわ そういうのやってないんでって俺も言われたいけど遠すぎていけん 最近は常連も100円置いて、大盛り申告してるけど
相手によって 麺量は違うなw
とりあえずデロ過ぎる茹で上げは勘弁、
店主居た方が店内ピリピリしてるけど 麺上げから提供までのスピード速いから
やはりSの日は避けるべきなんだろうな。 外は禁煙なので煙草吸わないで下さーい。
厨房の中から1名の方店内にどうぞー。
食券上げて見せて下さーい。
外で並んでるので早めに済ませて下さい(怒
次のかたー野菜チョモランマ→そういうのやってないんでー 文句あるなら行くなよ。
YouTube登録者20万人越えの有名フードファイターも動画上げてくれたり、クソ客なんぞいなくても新規がどんどん来るんだから。 >>156
食いもんで遊ぶのは勝手だけど回転悪くするなよな
待ってんのだりーンだわ >>155
回転のためだからこれからもやってほしいわ
最後のも面白いからもっも出くわしたいわ
ニコカスはしね 新人さんがピアスの人にめちゃめちゃ怒られた。
ピアスの人はめちゃめちゃ偉そうだった。
新人さん、すぐ辞めそう。 >>156
〉クソ客なんぞいなくても新規がどんどん来るんだから。
その新規客の定着率は?
かなり悪いよね(笑)
不自然なRTといい、未だに続く店主の別キャラツィートといい、ここまでSNSに執着する意味がわからん >>163
5g単位でできるよ
なんなら「僕の限界値で!」って言えば、
食べられるギリギリまで盛ってくれるよ コマ◯がツイッターで自家製麺じゃないとこdisってる大した麺じゃないのにね麺は何処かに卸しはじめたのか? 〉二郎系は自家製麺でなきゃあな!
↑これね
確かにこだわりを持つのは大事だよね
ただ疑問がある
この爺さん、それを吐けるほど二郎を知ってるのか?
山田さん、貴方の事はおろか桐龍なんて知らないってよ
かろうじて山田jrが店名だけは知ってたらしいけどね
思い上がりも大概にしてくれ
失礼だろが!
「筋を通さないなんちゃら」って言ってるが
一番筋を通してないのは誰だよ。 愛知県出身者の思い上がりw
なにしろ日本で一番嫌われてる県だからな
こっちの風習や慣習と合う訳がない >>169
お前の大好きなアカリケンこそ飲食業界にあっていない
パクリ店のくせに本家二郎より高額な値段設定
味のレベルを考えると思い上がりも甚だしい
しかもヘビースモーカー店主でタバコ臭から店にはいると体調が悪くなる
日本で一番嫌われているんじゃないか 早く山田さんに非礼を詫びてきな
「パクり店」「本家より価格設定高い」
まんまお前らの事だろ(笑)
ラーメンのレベルや、三田と戸塚安行の路線価を考慮したら500円でも高いな
二郎で修行経験?
いや、だからお前らなんて知らないってよ(笑) 今更だけど、ここのスレのタイトルの意味に理解したわ
このスレ立ち上げたのが12月の上旬なのに値上げ情報手に入るの早いなw
つか、値上げする告知あったのか?
ホムペでは700円のままなのに・・・
全てにおいてプラス50円の値上げ。
麺の量は変わらず。 求人に
簡単な接客(食券の確認)
と書いてあるんだが尾崎の人間性が現れてるよな
ショーンばかりをせめられないぞ 女子高生がよく来ているね。
口コミで美味いラーメンと店内の雰囲気の良さが広がっているんだろうね。
あとはススルTV効果かな。
あれを見ると食べたくなるよね。 今日店の前にタバコポイ捨てしたキッズが桐ちゃんにキツく叱られててワロタ
ママにも怒られたことないのに >>176
スレ立てたの俺だけど
値上げ告知は12月前に店内に告知されてたよ
んで麺の量が減ったのは大つけ博前くらいからで、つけ博終わってから完全に少なくなった。
知名度と回転率考えての対処だと思うけど
考えてみたら、店の儲けが上がるだけという事。
9月くらいまでの量を食べたいとなると値上げ50円+100円で400g〜にしないと
以前と同じ満足感は得られないって事だから 年商にしたら結構大きいと思うわ
タマネギ30円から50円になったけど
相変わらず小さじ一杯というボッタクリw 家系なんかだと無料で盛り放題なのにな そういえば値段上げて接客良くするだかだったと思うけど
少しはマシになったの?
清掃バイト雇って臭いはどうなの? 値上げしたんだから
せめてタマネギの量は増やせよ!
あんなの一個20−30円だろ、
それをミキサーで微塵切りしてるんだから ちゃんと盛れよ
魚粉も煮干し粉くらいの量にしてくれや >>184
値上げ告知は店内に告知あったのか・・・
麺量減ったのは実感してました。そんな経緯あったのね。納得w
自分重視で儲けしか考えない・・・
更に、個人的な意見だけど、桐田が麺あげ担当で夜遅い時間は豚サイズが小さい。
太った人がショーン?が麺上げのときは豚サイズ大きい。
この差は何だろう・・・
それで麺量の話で、俺の前にいた仲間3人かな?全員麺マシ100グラム指定したのもこの理由か。
あと、桐龍の不満はまぜそばにトッピングにスライスチーズがない事だね。
別途金取るし
宅麺も同様に麺量減ってるでしょうね?
ホムペは値段修正してないし詐欺だな そもそも 大盛り分の100円と、ほぐし、トロ系の現金トッピングって
ちゃんと売り上げとして申告してあんのかねぇ
ちゃんとしてる店だと現金で払うと 店員が食券機までいって食券買ってくるけどさ
少なくとも値上げと麺減らしで年商1千万近く上げられるんだからなぁ
経営者としては笑いが止まらんよなw
S君は面識在る客に対しては豚は大き目
店長は、豚薄めだぁな。
同じロットでもトッピングの要領悪いと1杯目から最後まで5分以上違うからねぇ
最初と最後じゃ 麺の硬さが違いすぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています