2018ラーメン二郎ランキング
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A.神保町、小金井、千住、めじろ
B.ひばり、野猿、小岩、一之江
C.関内、三田、大久保、栃木、仙台
D.池袋
これ以外食ってないから後は頼む
※ランクはA〜Cまでとする 関内神保町ひばりA
品川中山小岩C
小瀧歌舞伎D
CとDの間がインスパ髭千里眼富士丸あたりかね D固定で小滝橋って言ってる人は最後いつ食ったんだ?
今は確実に蒲田歌舞伎町池袋より上で川越程度には美味いぞ s 野猿街道
a 神保町 相模大野 品川
b 本店 目黒 関内 小岩
d 仙川 S 一之江
A 桜台 立川 池袋 三田
B 神保町 西台 亀戸 荻窪
C 小岩 松戸 目黒
今年行った店だとこんな感じかなぁ >>16
松戸cは過小評価じゃないか?個人的にあの入荷スープと豚はAあげてもいいくらいだと思うが
池袋cだな >>18
どこでもそうだけど特に普段美味い松戸やひばりは極端にしょっぱい時にあたると高評価つけにくいかもな 千住はSをつける人とDをつける人で分かれそう
両極端 なんで昼しかやらない店が増えてきたん?めっちゃ迷惑やねんけど。 池袋のブレ幅は大きいからな
想像もつかない神ブレにたまたま運良く当たったのかもしれないな 遠征しても結局は自分の家の近くに落ち着くんだよなぁ
あっでも最寄りの蒲田はダメです >>33
うん
大田区民だけど蒲田なんかオープン後1回と二郎にハマり始めた友達に付き合わされた1ターンしか行ってない 初めて池袋行ったけどやっぱり同じ二郎でも店によって微妙に味違うんだね >>36
んなこたあない
NSだってちゃんと看板掲げてる歴としたした二郎だよ 池袋は接客最高だから好き。
でも豚ましチャーシュー4枚が野猿の1枚相当のショボさには毎回萎える… 神保町とか言ってる奴もニワカだな
行列=美味さではない >>33
間もなく閉店と聞いても(地方店除く)「最後に1回食っておこう」という気持ちに
ならないのは、池袋、歌舞伎町、小滝橋、仙川、府中、亀戸、立川だな
蒲田は鶴見時代からお世話になってるからきっと行くw >>40
府中はあのうどんのような極太麺、独特の具沢山アブラ、スライスチーズに巻かれたホロホロ豚が食えなくなるのは辛いな
と書いてる側から食いたくなってきたから今夜行ってくる スープが神保町
麺がひばりヶ丘
チャーシューが関内 今度の土曜日神保町行ってみよう
1週間ごとに行ってたら体に悪そうだけど 喰いたい奴は好きなだけ二郎食ってもいいんだが、
これで糖尿になったら保険適用外、もしくは8割負担にして欲しい
分かった上で喰らうんだから究極の自業自得だろ
人工透析1人年間最低でも500万国庫負担とかふざけるな こういうのって乳化、非乳化それぞれのベストを言えばいいんじゃないの?
乳化:ひばりヶ丘
非乳化:小岩
みたいにさ >>53
川崎のブレも凄いよな
美味い時の川崎は世界一美味いけどダメな時は俺が作った方がマシ >>55
行ったことないけど会津若松の豚ってめちゃくそ美味そう
海老つけとかも食ってみたい 個人的な地方各店の採点(1回しか行ってないから当然あてにはならないw)
札幌55点、仙台50点、会津30点、新潟60点、京都65点
地方店で不味いと思ったのは会津だけで、これはインスパレベルだった
他は特別美味いとも思わなかったけど「これで充分!」(二郎平均レベル)という感じ
>>56
俺w 札幌・新潟・立川・京都は未訪。
他は基本複数回以上。
ホーム一之江
S 一之江 小岩
A 神保町 千住大橋 亀戸 中山
B 多数
C 西台 三田 歌舞伎町 小滝橋
D 荻窪
E 蒲田
結局美味い。後は個人の好みとその日の出来。
上ブレ、下ブレは店によってある。
S、Aはブレ少ない。 三田と西台と同じランクに小滝歌舞伎あるけど、美味くなったの? 深夜にしか食べ比べてないけど小滝橋の方が歌舞伎町よりいつ行っても美味しく感じる
開店直後の乳化が進んでいない時は分からない はいこのスレにも出ました小滝ステマ
いろんなスレで頑張ってるけど誰も騙されねーから >>64
ハァ?三田、西台の相手にはならんが歌舞伎町よりは美味いって言ってるだけだぞ
誰を騙して誰が得するんだよ
バーカ 歌舞伎町よりも美味いっていうのがステマだって言ってんだよバーカw
いや、ほんとにただの味覚障害?w >>66
歌舞伎町は何時頃が美味いんだよ?
22時過ぎしか食ったことないけどいつ行っても不味くて食えたもんじゃねーぞ、豚は硬いし >>67
すまんが歌舞伎町を二郎として美味いと思ったことは一度もないしそこはあんたと一緒や
でも歌舞伎町は最低限の二郎ではあると思う
小滝はもう二郎じゃなくインスパにしか思えん 小滝橋は川越程度には美味いけど歌舞伎町は蒲田程度に美味い 初めて神保町行ってみた
歌舞伎町や池袋を圧倒するほどの量にめんくらったけど(うまい)
味は確かにしっかりしてて美味かった
化学調味料の味があんまりしなかったね
君らの意見って参考になるんだね >>70
歌舞伎町は回数重ねると評価変わる。
(人気あるから結構並ぶ)
小滝橋もあの味は個性。
豚美味いし、年中つけ麺喰えるし
一定の評価。
「不味い二郎はない」って断言するケド。
要は好みに合うのか?合わないのか?
ココを基準で語るべき。
だからこそランキングに意味がある・・・。 全店舗行ったよ!
Sは何と言っても仙台!
味、量、チャーシューどれをとってもナンバーワン!
普段から開店時には50人以上並ぶから1時間前でファーストが取れる。
その他聞きたい事ある? 何も分かってないお子ちゃまか?
チャーシューも大事なラーメンの一部だわ
お前こそニワカファンか(笑) わかんねぇーなぁ〜(笑)
味の好みはさまざまだけど千住や中山、大久保、小岩のように醤油が強く出るタイプが私は好み。
北海道は普通に美味しいけど、池袋、歌舞伎町のようにクリーミーでちゃんぽん食べてる感じが強い。
普段はニンニク入れないでその味を楽しんでいるが…北海道だけはニンニクを入れないとダメな味わい
北海道はD判定 >>82
要は・・非乳化好きってコトねw
神保町、千住大橋、中山、小岩、上野毛
これらは非乳化ファイブと呼んでいる。
亀戸、仙川が続くな・・。
仙川の上ブレは奇跡の1杯となる・・・。
北海道って・・・チャーシュウと同レベル?
札幌ね! >>82
やっぱアホだ
同じ店でも時間の経過で乳化が進むということが分かってない
マウント取りたかったら全店舗で開店直後と閉店間際の両方食ってから書き込めや
バカタレ >>83
そうそう非乳化だね
非乳化ファイブなんてあるのね
大久保もけっこうしょっぱいんだけどなぁ〜
シックスにして!(笑)
そう北海道は札幌店!ごめんね
チャーシューと同レベルとは? >>84
ふーん
そうなんだ!何でも先生だな(笑)
んじゃどこの店もブレブレって事だわな
全店舗、最低でも10回以上は喰らってる
その時々、微妙な変化も感じ取れる
平均的な感想を述べて何が悪いんだ?
人それぞれの味覚もあるだろう
あくまでも俺の意見だぞ
バカタレ >>85
しょっぱい=非乳化は違わない?
ひばりヶ丘も松戸も乳化だケドしょっぱい。
微妙だけどね。
桜台は乳化でクリーミー。
大久保は確かに非乳化方向。 もう何年も前かな
千住を食べた時、かなりのしょっぱ旨い衝撃を受けた。最高だと思ったね!
しかし!
デロデロの麺、技量不足の為固め出来ません。とのメガネの店主
私は見た!
ロッドを崩すと…
余った麺を器に移しストック、次の麺茹での際
戻してた!
千住のデロデロの意味が分かった
そりゃ〜固めも出来ないわな(笑)
店主に言ってやろうと思ったが、それが好きな人もいると思い止まった…。
オーション・小麦粉味がキツくなるんだよね
味が良くても麺が小麦粉味になるの分かって無いね!
千住は好きな味だけど残念だね!
千住大橋Bクラス >>90
同感。
小岩はのべ営業時間が圧倒的に少なく
食べた輩がコレまた圧倒的に少ない。
間違いなく小岩がNO1と思う。
小岩で千住の店主が修行していたコトを
知っている輩はどれだけいるのか?
小岩〜千住の系譜は美味い。 >>82
仙台大好きなのは俺も一緒だが、スープは超ド乳化だよ
これはオープンしてから一貫して変わらない 会津若松店のあのチャーシューはガツンとくる厚さと旨さがある。
厚みでは二郎1番だと思う
スープは乳化気味かな、でも素直に旨い!
平成26年、9月21日開店
看板におやじのサインがある
テーブル席もいいね
久しく行ってないなぁ >>96
会津若松は美味い。
二郎で唯一、「エビつけ麺」提供店。
美味すぎる。
豚は壮絶。豚マシはとんでもないことになるw
個性ある1杯を提供。 >>97
海老つけ麺!!
出来たんだ!タイミングで食べてみますね
旨そう⤴ 松戸、豚が変わるとの情報。
ゴム草履とか言われたのが変わるなら上位食い込むか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています