438 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2016/03/06(日) 09:47:40.40 ID:XwCcZmSl
私はかけが好きなので麺とスープと刻み玉ネギのみの中華そばをメイン看板として提供しています。

誰に何を言われても確固とした自分の信念のもとでやっています。
そのスタイルは死ぬまで崩しません。
悪しからず。


屋台の時はこんなに尖ってたのに、今は普通にチャーシュー乗っけて、玉ねぎから長ネギに変えて
こだわりの煮干しスープに干渉しそうなニンニクやトマトを使った和え玉を提供するんだからね……