ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00・17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜、その他不定休有り(Twitter要確認)
【Twitter】https://twitter.com/ramen_zenzen
【現在の並び方】
https://i.imgur.com/SY5vV8K.jpg (RDBからの拾い画)
【店舗左側や新城水族館の壁沿いは駐輪禁止】
https://i.imgur.com/pOIO2dw.jpg
【その他】
・食券先買い制(道路挟んで向かい側の並びの先頭付近の段階でも食券提出を促される場合有り)
・並び中の大声での会話や喫煙は禁止(店主に注意されます)
・食券の提出はメインの麺類の食券のみ(トッピング類の食券は提出不要)
・席が開いても案内されるまで着席しない(店内掲示有り)
・レンゲは自販機横の給水機の上、ティッシュは券売機の上
※前スレ
ラーメンZENZEN
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 飲食は地元付き合い意外とめんどくせーぞ
商店街組合の会合とか祭とか、上手いこと交わらないとハブられたりな 団体に接続してそのキレられ方はないよな気の毒だわ
嫌なら来るなってレベルじゃねーぞ 女性だけの客には明らかに初見でもあからさまに優しいよな。
初見の男性客にはクソ厳しいからすごい違和感。
近辺住民とうまくやるために努力するのはいいんだが、近辺住民以外の初見に塩対応なのは、いかがなものかと。 でも、実際ルールを知ってる客とその客が連れて来る新しく客だけでもこの店やっていけそうだよな。 >>157
慣れてるやつでも嫌な思いする事あるんだよな。
他の客が怒られてたら気が散って正直ラーメン食ってる気しないし。聞こえないってキレるとか理不尽で、嫌な気しかしない。 色々言われながら金貯めて独立したわけで、レスラーの自由だろ
嫌なら行くな こんなん言われないと分からないのか?
それともコンサル気取りで意見してんの?w 文句言う人はとにかく腹立っただろうし、自分の方が正しいと思ってるから「それな!」の同調がほしいだけだよ。
レスラーに言う勇気は無いから、ここで自分を認めてもらって自分の正当性を確かめたいだけよ。
美味いものは美味いんだから仕方ないよ。 「聞こえない」って切れるのと聞き直すのは同じ手間なんだよな >>162
嫌ならwwって叫んでるけど、レスラーに理不尽にキレられても嫌に感じないの?ドMなの?
ラーメンは好きだけどそこんとこ直して欲しいって言ってるお願いだよ。低脳なら低脳なりにしっかり文章読めよ専修 まぁでも、二郎系のラーメンをやる以上ウザイ男共が客層のメインになるのは宿命だよな。 リアルポークビッツがあらわれた!
どうしますか?
>もぐ
>焼く
>なでる 今並んでいる人数わかる方いましたら教えて欲しいです。 桜台二郎スレみてて、レスラーは三谷と同じと思った。
マイルールがあって、それを逸脱した客にはキレ散らす。
こだわりのマイルールがあるなら、もっと一見にも分かりやすく掲示しとけば、レスラーもちょっとはストレス減りそうだけど。
外のポールに並び方ルール貼ってあるけど、あんな字が小さいもんは何か無い限り読まないよな。
まずはツイッターで繰り返し周知したら良いのでは? 誰もがツイッターやってると思ってんのか!
ここに書き込め。 てか、ZENZENではキレてるイメージ無いけどな。
登戸の時は三回に一回はキレてる時に当たった気がするけど。 汁無しめちゃくちゃ美味い。
豚もハイクオリティ。赤身でパサついてるかと思ったらすげえふわふわ。
なんでこんなに美味いんだろうか近所の人羨ましい。 トッピングの券ってカウンターの上に出すじゃん?
炙り豚の券も同じ?それともレスラーにラーメンの食券渡す時? 暇ぞうのツイート確認したけど、写メ見る限り今日暇ぞう氏の隣だった、大人しそうなヤツがいきなりレスラーに話し掛けられて義太夫も含めて3人で雑談してた、
レスラーと義太夫ってわりと穏やかに話すんだなww >>187
いや、今度頼んでみようかなと思って
今はまだやってないの? >>188
前スレで炙り豚の提供開始時はTwitterで告知する予定って書かれていたhttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/113
あと炙り豚の食券が買えるようになっているのを個人的にはまだ見たことがない
もうすでに始まってたらごめん 炙り豚券も解放されないけど、麺増し券なんて解放されないまま券売機から消えたんすけど。。
レスラーよ、大の量少ないんだから、せめて有料でも麺増しさせてくれよ。 味も捌きも並びも今ちょうどええ〜〜
あとは限定で遊んでくれても食べちゃうだろなあ〜 えび汁なしうめええええ
これが整理券やらなんやら気にしないでいつでも食えるとか神すぎる 新町休みですよ〜〜(´;ω;`)
新町行こうと思うといつも休み(涙) >>196
あの住宅街で限定の大行列やったら苦情凄そうだ ここの汁なしがうますぎて登戸と新町行く気になれない... ここってヤサイマシマシできる?
普通のヤサイコールだと全然少なかった ゼンゼンいったことないんだけど、相変わらず無愛想な接客なの?? >>211
出来る
>>212
愛想は無いが登戸の頃ほどピリピリもしてない。 >>211
マシマシでマシの1.5倍くらいにはなるよ 結構しゃべるな店主。
毎回客と談笑してるけど
人柄はいいね。 店内からの声掛けが外だと聞こえづらいし店内bgmのせいか中でも何言ったのか分かりづらい、助手はカウンター側に出て客捌きした方がいいと思うなぁ、そこは蓮爾流にする必要ないんじゃないか
あのレイアウトの店作りならそれ用の店員雇ってもいいと思う、義太夫はそんなんやった事ないだろうし出来ないだろうし 3人体制にすると客捌きはスムーズになるだろうけど、コスト的に厳しいと思う
2人でやる場合、助手がカウンターの外側に立つとトッピング野菜の準備、食器下げ等カウンター内で行う助手としての作業ができなくなる
冬も夏も入り口の扉を閉めたままで営業するのであれば今の店の作りだと動線が良くない
入り口側の使っていないカウンターの端にカウンター内との出入り口がある作りならよかったのに
ベストなのは外待ちの座っている人にだけ聞こえるぐらいの音量のスピーカーを設置してカウンターの中から外待ちの人にマイクで指示出来るような設備すること まぁ、食券先買制にすれば全て解決なんだが。
食券を店員が集める方式なのに、食券買うのは順番制とか意味不明。
普通店が案内しなきゃ食券なんて誰も買わないし。
食券回収の時に食券持ってなければ大きさだけ聞いといて、食券買わせとけばいいだけの話だし。 てか、別に今のままでも問題無いと思うけどな、実際買っていのもよく見るし、買ってなきゃ待ってくれるし。
登戸の時と違ってそこまで急かされる感じでも無くね?
>>137はたまたまイライラしてただけか他の要因があったんじゃね? レスラーはラーメン作るのはうまいけど、本当の意味で客回しが下手なんだと思う。
あそこまで並ぶ前提なら食券先買いにさせるとか、トッピングを券に書かせるとかしたらいい。
あくまであの店はレスラーがラーメン作って信者どもに施してやろか、というレスラーがめんどくさくない立ち回りをやってるだけ。
まあ喰いにいくけどな。 うん。食べる♪
平日は平和な並びだから助かるね〜
デフォかえび汁なしにするか券売機の前まで悩むわ〜 もしかしてゼンゼンの豚増しって、蓮爾みたいに開店1時間後に店員が券売機の設定変えて売り切れにする方式じゃなくて
決められた人数が豚増しの食券を買ったら自動的に売り切れになるやつなの?
そうだとしたら、食券買わないで止めてる人がいる場合、並んだ順に食券買うルールは無視して勝手に先に買ったほうが得なんじゃないの。
現状、待ち先頭5人になったら食券渡すだけだから、店側も誰がどういう順番で食券買ってるなんて把握してないだろうし。 >>225
そうだよ 多分夜でも6枚か7枚で売り切れる
俺買ったら勝手に✖︎になった >>224
なんかごめんね…
昼間、12時〜14時の2時間しかないから、混んだまんまなのかなと思って…
実際行って確かめてみるわ、ありがとう 豚増し券は多分10枚位で売り切れになるよね。
店的には巻きチャー的なサービスメニューなのかな?
プレミア感皆無だし、ベースの量少ないんだから非常に困るんだが。 おしゃべりだな店長
ありがとうございましたも
あのぐらいのキャッチーな感じで言えないものか。 小2杯位が良さそうだよな
エビとノーマルの両方とか 髭さんが働くようになってから店主さん穏やかになったよね。
楽しそうだし 義太夫って独立のための準備期間とかでこの店でやってるの?
いてくれるとレスラーが穏やかなのでずっといてほしいんだが レスラーの声ちっさいのに、客のコールが小さいとキレるのは何故だろう 11番目だったときもう豚なかった。前の奴全員買ってるわけないだろうしかなり数少なそう 代表メンバー入りしたのにありつけなかったのか。。。 前6番目で豚入り無かったから今日やってないのか聞いたら券売機の設定忘れてたって時はあったな。現金対応してくれた。 12月上旬の、19時着丼の時には豚増しまだあったから食べたけどね。 レスラー登戸にいた頃そんな頻繁にキレてるイメージなかったけどなあ 登戸の頃はキレまくりだろ。
むしろゼンゼン行ってからキレてるイメージ無い レスラーさんって何でレスラーって呼ばれてんの?
義太夫さんはグレート義太夫に似てるからだっけ? 週2くらいで通ってるけど結構キレてるの見るよ。客が悪いケースがほとんどだけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています