ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00・17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜、その他不定休有り(Twitter要確認)
【Twitter】https://twitter.com/ramen_zenzen
【現在の並び方】
https://i.imgur.com/SY5vV8K.jpg (RDBからの拾い画)
【店舗左側や新城水族館の壁沿いは駐輪禁止】
https://i.imgur.com/pOIO2dw.jpg
【その他】
・食券先買い制(道路挟んで向かい側の並びの先頭付近の段階でも食券提出を促される場合有り)
・並び中の大声での会話や喫煙は禁止(店主に注意されます)
・食券の提出はメインの麺類の食券のみ(トッピング類の食券は提出不要)
・席が開いても案内されるまで着席しない(店内掲示有り)
・レンゲは自販機横の給水機の上、ティッシュは券売機の上
※前スレ
ラーメンZENZEN
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日昼行ったけど、若い女の子助手だったよ。
義太夫いたとかかなり嘘くせぇな 嘘くさいと思うなら夜も行けば良かったんじゃねえの?
こんなところでそんな嘘ついて何になるんだよ
頭悪すぎるだろ >>61
さあねえ。少なくとも今夜は義太夫だったよ。Twitterとかでも報告上がってると思う。レスラーにオペそんな急がなくても余裕あるよって笑われてた 夜はいつもワンオペだったから、髭さんは
夜要員かもね
未解放のメニューが解放される前兆だといいな スゴい!
義太夫ガチじゃん!
蓮爾クーデターだね
諸々大丈夫なのかな?? ペニちゃんがあの小綺麗な店舗で働いてる所とは是が非でも見てみたいもの 蓮爾登戸の影響が大行列て形でZENZENにも出てきたな。 >>69
今日の昼も30人並びスタートだったぞ!
ゼンゼンますます美味くなってて驚くわ ある程度食ったら丼上げてスープ割りお願いしますって言うだけ 普通の店なら簡単だけど、この店だと難易度高いよねw スープ汲みや麺上げやトッピング中の忙しい時や機嫌の悪い時、考え事してる時にスープ割頼むと舌打ちで凄まれるので注意 やっぱり怒るんじゃないか!
最近はどのタイミングが空いてるの?
その時にでもやってみようかな >>76
髭さんが助手になったからもう心配無用だ。
「スープお願いします!」と大きな声でお願いしよう。
ただし、トッピングの時は避けような。 客がいる前で登戸の事をディスってたなw
人としてどうなのよw ある意味正直なんじゃない
前職に何も不満がなければ辞めたり独立したりしないもの >>80
えっ?
不満が無くても辞めたり独立したりするっしょwww 食い行くとBGMでよくフジファブリックかかってんだけど店主好きなのかな こないだはスイングアウトシスターズのカバーが流れてたよ ゼンゼンにどうしても無いものは、極太麺用の製麺機だけだと思う。 >>82
それ気になってた
聞きたいけど怖くてね… 「にんにく入れますか?」
「黄色い柚子のシャーベット」
「ああそんなことを」 今日も2人体制だった
久しぶりに来たけど麺もスープもめちゃくちゃ美味くなってるね
一昨日登戸行ってきたけどZENZENの方が好きかもしれん
あと厨房で2人が談笑してるのがすげぇ和むw 義太夫はここでは俗に言う二郎系の助手じゃなく雑用係みたいな感じだね。
麺上げからトッピングの聞き取りトッピング 提供までは変わらず店主さんがやってた。 >>67
嘘くさいんじゃなかったのか?wwwwwww 登戸から戦力外通告→世間の荒波に揉まれた→縮んだ
義太夫かわいそう( ;∀;) 昨晩義太夫がいて思わずニヤリとしちゃったなあww
提供早くなって客捌き早すぎww今の並びだと空席も出て5ロット目で空席でてたなあ〜
えび汁なしサイコーや♪ 結局のとこなんなの?
蓮爾に謀反でも起こしてんのけ? 今日並んでたら後ろのグループが登戸の西武の悪口言ってて、なんだかなー?
と思ってたら店内でレスラーと義太夫ご蓮爾店主の悪口言ってた。 義太夫がzenzen行ったのは、マイペースな西武と不仲だったからかな? 豚増し売り切れだったから諦めたのに、後ろの人間がコールのとき豚増しって言ってたように聞こえたんだけど気のせいですか? アルバイトのバンギャの子まだいるのか?
ア◯ルを捧げる女とかいうビデオに出てたアヒルのおもちゃ首に巻いてる子に似てる 西武と義太夫って中学又は高校の時同じクラスだったら絶対交わらないタイプの2人だよな そうかな?義太夫は割りと西武グループにも顔出す気がする。入ることはないだろうけど。
レスラーは西武グループとは絶対に交わらないと思う。
てか、義太夫はレスラー店長時代の登戸の印象強いけど、実際はかなり気さくな人間だと思う。 実際、義太夫が店長の時は結構客に話し掛けてたしね。ゼンゼンではまた寡黙になってたけど 確かにね。
レスラーはとにかく自分の気に食わない奴には感情的に怒るって感じだけど、
義太夫はもっと相手をちゃんと見て注意してるって感じ。
特に店のルール知らない初心者に対して不条理に強くキレてたのはレスラーだけだけという印象。
蓮爾で2年位前、見るからに初めて来た70歳位のじいさんが案内前に席座ったら、席案内しましたっけ?って詰めよってた。
じいちゃんも意味が全く理解出来ずかなり困ってたんだけど、理由も説明せずにただただキレてたな。 長くなったけど、言いたかったことは、
レスラー:開店当初のメッキ剥がれた(奢りが過ぎる)
義太夫 :見た目はアレだが、結構まともな人 レスラーはアスペかと思われる言動は度々目撃したな。
義太夫が上手く舵を取ってた印象。 義太夫がレスラーと仕事してるとき無口と言うか塩対応になるのはある意味レスラーに気を使ってる、レスラーの性格を熟知してるからだと思う。その辺の世渡りが上手い人間かと。
てか、レスラーと上手くやれる時点でかなりコミュ力が高いと推測 でもレスラーは一回キレたら後は引きづらないけど義太夫はいつまでもしつこい。 妄想や思い込みであれこれ書けるのすげーな
しかもそれがアイドルとかじゃなくラーメン屋の店員の話だっていうのが更に レスラーは怖い。蓮爾時代に「お前、ちゃんと後ろに買えって言えよ。」って前回チョンボしたであろうやつに命令口調で言ってて店内が凍りついてた。
たしかに、そいつがルール無視したのが悪いんだけど、その口調はなくない??って思った。
まあわいはラーメン食えれば何でもいいんだけど。 タトゥーマン要請があったから取り敢えずレスラー店の手伝いしているけど
いつ店をだすんだろうか 丼上げてテーブル拭くのはお店と客の関係
次の人の食券の世話するのは客と客の関係を店が強いてる
普通に考えてよろしくないだろうな 普通の店なら席立って帰れるけどもう食券買ってるし口論すると報復で麺豚野菜全部減らされたラーメン出されるからな
そういう目にあった人のブログ読んだことあるわ ルール守れずに注意すんのは客が悪いからわかるけど、明らかに不機嫌でそれを客にあたるのはやめて欲しいかな 何でそうするかって接客良くして居心地良くしたら客が増えすぎて行列が日産まで行くことが頻発するのと、つい話し声や並びのマナーが悪くなりがちな大学生に対する抑止だよ。
そうやっても旨いラーメン出せば蟻のように群がってくるのが現実。
でも今の蓮爾は旨いラーメンを出すことができなくなった。結果自信の無さが接客態度に現れている。西武がレスラーの様に客に接し以前のように行列ができた時が真の蓮爾登戸店の復活だろう それ結果論だし、たかがラーメン屋の積極にそんな深いこと望んでるわけじゃない
繰り返すけどルール守れない客にキツく言うのはいいけど、イライラしてるから客にあたるのやめてくれ
シンプルにそれだけ たしかに。義太夫のキレは同情できるものが多かった。レスラーのキレは、何もそこまで言わなくても...って言われた客に同情するレベル。
声小さくてキレられたっていう客もただ可哀想としか思えない。聞こえないならそのままで盛ればいいし。
ラーメン美味きゃっていうけど、ラーメン美味くてもレスラー、人間としてやっぱりダメだわ。 初見殺しの店だよな。それでキレられてもこっちは分からないし…
前の人から食券言われないと、買いにも行かれないし。
いっそのこと一見さんお断りの紹介制にすればいいのに。 初見さんでどう動いていいのか分からずカクカクしてる人いるもんな 薬屋の店主が優しかった!
並び方や食券の事も教えてくれた(笑)
レスラーからバイト代貰って、外の整理をしてくれないだろうか。 俺もこの前食券回収のタイミングで店内から呼ばれた時に、食券持ってなくてレスラーに食券
先買っとけってキレられた。
俺の前が団体さんだったせいで俺の順番が1ロット繰り上がったんだけど、前のやつらみんな食券買ってなかったから、普通に前が買うの待ってたんだけど。
ツイッターで列並んだ順番に買えって案内してたくせに、どういうことだよ。
順番に買わなくてもいいなら野猿二郎みたいに先買い制にしろや。 ちなみに補足しとくと、俺は外待ち7~8人目に並んでて、食券回収の時、店の中からレスラーに呼ばれた。 怒られたら数人で行って牛麺で対抗しよう、麺を一本ずつゆっくり食べる、食べてるから文句言われないよね。 >>136
水曜の昼だよ。
12時前に着いて、薬局前の並びからだった。
開店も10分以上遅れた。 >>139
蓮爾時代なら「全部食わなくていいから」「次のラーメンができるんで終わりにしてもらえます?」とか言われるケースだね。 >>140
ありがとう
開店前から昼ごはん時間帯は混むのだね
遅めにずらした方が良さそうですね >>137
Twitterで書いてたやり方を成立させたいなら、登戸でやってたみたいに後ろへの伝言までセットで店が指示出さないと結局そうやってグダグダになるんだよなー
前の奴に食券買ったか聞いた時の反応が初見客風だったら念のためにそのさらに前の奴にも確認するといいよ
おまけに後ろがチンプンカンプンの初見客だったらそいつの後ろの客の心配までしないといけないから面倒くさいね >>135
いつも薬屋の店先にいるよな
いい人なのか
あそこで黒烏龍茶とかブレスケアを安く売ってもらえたら買うのに >>145
ここで黒烏龍他所より10円安で売らない?
あとブレスケアとサクロフィール?に100%リンゴジュースのパックなんかも隣に置いてよと提言しようよ 別に安く売る必要は無いけど、本当に売ったら買うよ。
間接的に俺らも迷惑掛けてる訳だし からだ健やか茶とかな店前の目立つ所に置いてあれば買うよねw 蓮爾の時も割とレスラーは好き勝手客に言ってたけど、zenzenは自分の店だからそ何を言おうが自由ってスタンスが蔓延しそうだ
ぶっちゃけ二郎系好きの豚とかにはその態度でもいいと思うが、子供連れとか地元の人には八つ当たりしないようにしてほしい
レスラーのラーメンが好きだからこその苦言 子供連れの3人家族が来てて、2枚しか食券買ってなかったけど
店主が自主的に丼多く用意してお母さん分と子供分分けてあげてたよ
蓮爾じゃ見られない光景だなあって思った 飲食は地元付き合い意外とめんどくせーぞ
商店街組合の会合とか祭とか、上手いこと交わらないとハブられたりな 団体に接続してそのキレられ方はないよな気の毒だわ
嫌なら来るなってレベルじゃねーぞ 女性だけの客には明らかに初見でもあからさまに優しいよな。
初見の男性客にはクソ厳しいからすごい違和感。
近辺住民とうまくやるために努力するのはいいんだが、近辺住民以外の初見に塩対応なのは、いかがなものかと。 でも、実際ルールを知ってる客とその客が連れて来る新しく客だけでもこの店やっていけそうだよな。 >>157
慣れてるやつでも嫌な思いする事あるんだよな。
他の客が怒られてたら気が散って正直ラーメン食ってる気しないし。聞こえないってキレるとか理不尽で、嫌な気しかしない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています