関西二郎インスパ情報交換スレ16
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>263
笑福のはチャーシューっぽいんやなくてチャーシューやんけ 池田屋と云えば、一条寺で昔炙ってたよね。あれ良かったんだけどな。手間掛かり過ぎだろうけど。 >>269
炙ってへんやろ
フライパンでソテーしてたやないか
あのせいで店内の油臭が度を超える あいすべきの厚化粧ピアス女店員くそすぎ 声小さいし無愛想やしぶつかっても謝罪なしとかなめてんのか あいすべきって平仮名が読めなくて皆様を苛立たせてしまって申し訳ありませんでした。 いやまあ、あいすべきだけだと高井田か新町かわからんしな あいすべきの高井田行ってみたけど、オペレーションあんまよくないね
店入ってすぐ提供!っていうのをやりたいんだろうけど、席空いてるのに小雨降ってる外で待たせるのはどうかと思う 高井田の方よ
>>276
若い子やね 心当たりが? >>274
このくらい全然気にしなくて良いよw
ラーメン荘、池田屋、二郎の各信者が暴れてる時もあるけど新店や限定情報とかもあるから気楽にスレ見てたら良い
個別スレは機能してないからここが一番まし 最近池田屋吹田の写真上げてる人でショウガ別皿の人が多いが
別皿okて張り紙張ってあるん? >>282
いままでに何度もショウガオーダーしたけどいつも一緒に盛られているよ
別皿と頼んだら別皿にしてくれるんじゃないの?
かなり柔軟にやってくれるよ
ニンニクも最初少なめにしてて あとから追加しているお客さんも見かけた
カラメもあとから追加してもらっているお客さんもいた
どちらもマサさんは快く対応していたよ それ最近?
1週間ぐらい前別皿やった
言うたらやってくれそうやけど常時テンパってるんで最初やないと言いにくない? >>285
最近すね 以前もそうでしたが
私は写真とか撮らないですが
ツイッターとかで検索して画像見ると
昨日も、別皿ではなく、ショウガを盛られている人いますね
>>最初やないと言いにくない?
大丈夫っしょ
ニンニクとか聞かれるときにショウガは別皿といえばやってくれるんじゃないですかね?
店が別皿がめんどくさかったら
そもそも別皿で供されてるお客さんもいないよーな?
生卵とかも言えばやってくれるはず >>274
>>279
とても優しい方、ありがとうございます!一緒にラーメン食べたくなりました。 >>286
そっか、たまたまやったんか
しょうがコールで言わんから忘れる時あるんで余裕がある時にたまたま出したんやろか
確かに言ったらやってくれそう たぶんだけど、池田屋のシステム
にんにくマシとか生姜マシとかなら別皿になると思う
たぶん脂も ましましでもならんで、にんにくあぶら
しょうがだけ最初に50円渡した後出てきた
先週行った時だけやけど 池田屋は言うたらやってくれる
昔一乗寺でにんにく別皿やってくれてた
別椀やったけど こないだアブラ別皿頼んだ人は、うち別皿やってないんですーって断られてた アブラは欲しいけど一気に食べると気持ち悪いねん。別皿はいい文化 通ぶれるらしい
店からしたら洗いもん増えて嫌だろうな 池田屋吹田ってシェアOKなんやなー。
こないだ、おっさんおばはんが中頼んで二人で食うてた。
ええ年こいて恥ずかしないんやろか?? 関西の奴って金払えば客と思ってる奴多すぎやわ
めんどくさい奴はもう来んなよw 荘の別皿はニンニク量調整できるから有難かったけど
今は結局全部入れるしいらんな
じゃあ吹田のショウガは店主が先出したい時だけ別皿なんやろか
こっちサイドの要求NGやったんやろ?
店主の慕う師匠はニンニク別椀提供してたのに 化調別皿、カラメ別皿、麺別皿、豚別皿、野菜別皿、ニンニク別皿、あぶら別皿
荘なら行けるんかな? 前の書き込みも見ろや
バカなのわかるやろ
なんの為のワッチョイスレやねん 池田屋が休みなので、あいすべき新町行ってきた
高井田より味薄めだけど、食べやすかった
豚は高井田のほうが柔らかくうまい
まあほとんど変わらないんだけど
新町もおいしかったね >>304
コショウ別皿、トウガラシ別皿、フライドオニオン別皿、ネギ別皿、チーズ別皿、タマゴ別皿、フュージョン別皿、カツオ別皿、タッパー多数持参
抜け多すぎだろしっかりしてくれよ アブラは大抵別皿でくれるでしょ?
問題は、ニンニクだのショウガだの別皿要求してる子らね。
結局食べるんなら盛ってもらって構わないと思うけど。
見てると、大抵高校生大学生風情の子が多いね。 >>308
スマン
汁なし、有料トッピング、卓調は使わない派やからな
しまいには別皿別皿で!も荘ではOKかも知れんな >>309
料理番組みたいになる
>>310
それ荘だけやろ 荘では許されるけど、他の二郎インスパでもできて当然とは思わないでほしいってことでは 京都二郎行ってきたけどあんなにガラガラだとは思わなかった 池田屋吹田でニンニクだけでなく卵も入れますかって聞かれてる人はなぜなんですか? 明日、歴史を刻め本店初訪問予定で、麺量400gでいこうと思ってるんやけど
本店って大ラーメン食べきるまでの制限時間とかあったりする?
量は食えるんやけど、食べるの少し遅いもんで、大頼んでいいか心配しております >>318
普通に出てくる
ただ別皿言うてないやつはカウンターにビチャっとラーメン盛られる
客A「服どろどろやないか火傷したぞ」
親父「ラーメンしかオーダー受けてませんからまさか丼が要るとは思いませんでした」
客A「え〜別皿はいつ言えばええの」
親父「食券渡す時です」
客A「ほな次からは別皿にするか」
ラーメン食べられず帰宅後5ちゃんに書いたのが>>318です 別皿ブームにあやかって
コンビニで使う例を紹介しよう
店員「暖かいのと冷たいの袋分けますか」
>>318「別皿で」
店員「うち別皿やってないんですー」
>>318「別袋で」
店員「かしこまりました」
そして店員が帰宅後5ちゃんに書いたのが>>295です
流行りです なんでそんなつまらない書き込みの為に回線変えたの? >>321
一応15分が目安ではあるだろうけどそこまでキッチリ計ってる奴やオーバーしたってアレコレ言われるわけでもない
まあ30分とかかかるようだとマズイと思うけどな20分くらいで食べれるならいいんじゃないか >>321
大ラーメン頼んであーだこーだ言われてるの見たこと無いからそう気後れする必要はないよ 特に苦しそうでもなくペースも落とさず食べられるなら何も言われないと思う
326のいうようにあまり遅いとなにか言われることはあるだろうけど 特になにも言われないんだろうけど二郎インスパイアって考えると食べるの遅いと何か言われそうで怖いからいつもかっ込んでる >>327
そこで卵ありとか言わない人が多くて
良く聞き返してるなあり?て >>321
食うのに15分以上掛かるんやったら迷惑やで
心配だったらまず300gにしとき
大丈夫そうだったら次回400gにすればいい 一乗寺池田屋は木曜日定休日だから水曜日昼営業するんだよな >>330
そうやな
オレも最初汁なしに卵ってアタマが無くって、いや、要りませんって言うてしもうたよ
後日また頼んだ時は入れてみたら旨かった 池田屋の汁無しで玉子聞かれるのはちょっと最初何言ってんのか分かんないよね。
まぁ、玉子苦手な人もいるかも(アレルギーも含めて)ということで、店主なりの配慮なのかね? 池田屋はじめて行ってみようと思ってたから情報ありがたい。汁なし頼もうと思ってたもん。
麺のグラムは荘と同じ位と思っても大丈夫なのかな? >>336
池田屋の汁なしは麺300gramだけど旨すぎて
気がついたら無くなっててもっと食べたくなる 今日一乗寺の池田屋行って来たけど
4月から店長になるゲンのラーメンはアカンはこんなに油層がある池田屋のスープは初めて
これスープ入れてておかしいと思わんのか ゲンは入社してまだ1年位だから長い目で見てやろうや 現吹田店長の兄弟子に舐めた調理しててシバかれとった人か
社長が東京行ったら一乗寺<<<吹田になるんだろうな ニンニク別皿は出来たらやってほしいな
レンゲに少しづつニンニク入れてスープでとかして食べてるのが辛くて最高だから
スープに最初から入っているとニンニクの味が弱まるよね
家系では海苔の上におろしニンニクおいて
極力スープに溶かさないようにして食べるなぁ 人と会う機会の多いオレはニンニク入れるのなんて滅多に出来んから羨ましいわ
ちなみに他人のニンニク息もめっちゃキライ 最近店舗激増してるキラメキグループなんかラーメン荘グループとコンセプト被ってねw
5年前池田屋一乗寺の隣に2号店出来たときここまでブームになるとは思わなかった… >>344
二郎系初心者か?
ハマるとちびちびでなく最初から入っててもなんら問題なくなる
ニンニクの味は食べた後残るのがたまらんのやから 池田屋の400g≪荘の400g
池田屋は茹で後400なんかな 吹田臨休2連発の3連休?
そんなとこ社長の真似すんなよな
真面目な店主やと思ってたが ワンオペで昼夜やってて週1回しか休みないって相当しんどいんだから許したれよ >>347
被ってはないでしょ
台湾まぜそばとか推してる感じ >>357
夜は山田さんだね。
最近は安定して来ていい感じだよ。
>>358
新町はまた別なラーメンを食べに行く感じかな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています