関西二郎インスパ情報交換スレ16
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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ラーメン荘って表に出てないトッピングとかあるの？以前隣に座った通っぽい人が「お酢ください」って言ったら本当に酢出て来たから驚いた >>415
鰹またやってほしいですね
あれから 自宅でカップ麺食べる時も鰹節一パックかけるようになりましたw >>412
清流うまいけど麺がうどんみたいに太かったわ
名古屋だとらけいこだっけ
大阪にも出店して欲しいわ 清流うまいんだけど店主の人間性やべーからもう行ってないなー >>416
行かんで正解だったと思うよ。
もっさりとした店長のお世辞にも効率的とは思えないオペレーション。
素人の温度管理で作られたレアチャーシュー（寄生虫とか大丈夫か？）とかも含め、ラーメン屋としての基礎があまりにも無い人間だったよ。
勿論、ラーメン自体も残念だったけどね。潰れて当然だろうと思う。 人間性って、性格とか素行だったりでラーメンとは別の事言ってるんじゃないん? >>425
ツイッター垢作って常連客のフリして文句言ってる客に絡みまくってんだぜ？
美味くてもさすがにね・・・ 京都二郎今日から限定のまぜそばだけど
あの酢を入れるシリーズはミスマッチで麺とあってない気がして行くきが起きん >>427
清流店主、それマジだったらやべーな
こっそりアカウント教えてよ 激流はすぐに閉めたあと店再開後の並びない最初の頃はかなり美味かったぞ 激流はずっと美味かったし廃業直前でも行列店だったけどな
ただ三回行ったら二回はやってない位のぐうたら店主で経営難の閉店ではない あの細長〜い提灯がぼんやり光ってたらやった!!と思ったもんだったな
サランラップの芯みたいなので作ったコップ掛けとかあの味と一緒に思い出すわ 大阪インスパイア格付け
S 激流(生前) 池田屋(鰹)
A マッチョ(全盛期)
B 歴史枚方 あいすべき 池田屋(通常)
C おもしろ
D 歴史本店
E マッチョ おもしろ(ガリガリが麺上げ) 夢系列は食う気にならん
池田屋は、普通に食えるレベル 激流はうまいというのは分かるが二郎系としてのうまさでは無かった。ジャンクさが圧倒的に足りない。
のすたと同じくランク外だわ のスタとマッチョが激流の敗者復活な時があったな。あの時はまだマッチョマシだった 何年前の話だよ。もう終わった店の話なんかどうでもいいだろ 池田屋の汁なしはロット最後に回されるのがデフォ？
ちょっと冷めてて残念だった >>445
デフォのようやな
1番目やのにラストにまわされて、ちょっとムッとしたわ >>445
京都二郎もやな
汁なし作るの時間がかかるから >>440
これもし京都二郎入れるなら何位ぐらいにランクインするの？ >>446
どんだけ噐小さいねんww
同ロット内の順番なんかどうでもいいやろ >>445
2人で行って普通のと汁なしを注文したら順番に出してくれたよー >>440
歴史枚方ってそんな評価高いん？
味薄すぎて苦手なんだが。 https://i.imgur.com/sWAkn6B.jpg
吹田で卵食ってきた。美味かった。けどこの量だと卵一つじゃ少ない気すらしたなw
ただどっかで言われてたが確かに吹田の麺量は少ない気がする。同じ400でもあいすべきとかのが手こずるわ
これが実際に麺が少ないせいか、それとも麺が食べやすいせいかはわからんけど
今回のブタは正直イマイチかな。赤身が多くてほぐしといえどパサついてて食べにくかった
関係ないけど後から来た人が「醤油少なめ」かなんかコールして店長困っとったわ。食券渡す時に言えば対応出来そうな感じだったが >>455
味以前に麺が生麺並みに固いのはみんな気にならないの？ 池田屋吹田食ってたら福井のゴリラ屋思い出したよ。味はよく似ていたと思う。懐かしいなあ 似てたっけ？
去年福井の池田屋とゴリラどっちも行ったけど… >>457
ただかためで頼んでも固くならん
デフォルトが限界の固さなんだろな ゴリラ屋は昔から接客叩かれてたけど今見たらメチャクチャ批判多くなってんなw
池田屋福井店が出来てそっちに移った人たちも多いからだろうか。あの味はまた食べたいと思うがちょっと怖くなってきた あの頃の一乗寺の豚はシーチキンだったからな
思い出したくねぇ シーチキンなんて当たったことないけどな
何せ豚Wはすごい量でアブラ増すと半端ないギトギトが今の吹田に通ずる
今の一乗寺はそれがない 馬鹿ゴリラの時はマズかったよな
自分との闘いで完食したけど、後で吐くみたいな
あのアホの店、田舎じゃ流行ってんのか？ 仕事で新宿きたから二郎いってみた。
何気にインスパしか食ったことなかったから
初JIRO（笑）思ったよりあっさりしてて美味かった。けっこう量食ってるのにしつこくなく重くない。あした時間あったら三田本店いくわ。これは新宿小滝
https://imgur.com/delete/B1aNk9gsb7RwpGz 俺は去年亀戸と三田本店行ったよ
本店のは麺がデロデロはまあ良いとしてもスープに脂の層がキョーレツで。。
亀戸はまた行きたい >>467
俺が行った時もこりゃメンドクセー店主やと思ったよ
何がメンドクセーって、ピリピリさせてるくせに声が小さくて聞こえない
勘で対応したけど、、アレはワザとかな？
暗黙の一見さんお断りを体現してるんかな？
味は良かったけど、居心地は最悪やったw 関西の二郎系でガリマヨのまぜそば食えるとこねーのかよ？
関東の用心棒や千里眼で食ったんだが、あれくそうめーよな >>475
京都二郎今リクエスト募集してるからマヨネーズてリクエストしてこい >>474
俺はあのピリピリ感がええんよ。三回くらい行けば慣れる。でも店主は理不尽だから俺が言われてたら喧嘩したかもな
幸い俺が通ってた時は追い出しとかは無かった。今はレビューで「待ち時間の間に10人は追い出された」とかあるけどほぼフカシだろう
でもそれ言われるくらいアンチに目をつけられる対応してたのは確か。反面個性抜群で北陸二郎系の顔でもある
関西にもあれくらいの店が一つくらいあっても……いや、いいかな 関西のクソ接客なら極太清流一択だな
清流 店主でツイッター覗いてみるとよろしい
被害者がスクショ貼ってるしなんなら俺も絡まれてブロックされた >>477
ピリピリ感は良いとしても声が聞こえんなが正直ムカつくわw
小声でボソボソボソボソボソボソ…
俺も、あー？聞こえんぞ？って聞き返したら良かったカモやけど大人気ないしってか聞き返したら追い出されたんかなw
ちなみにその後2回福井に行く用があったけど、2回とも池田屋行ったよ
ラーメン食うぐらいでメンドクセーのはムリ >>480
確かに、注意は妹さんの方がよく声通ってたな。なんつーか親父だけじゃなく兄妹揃ってクソ強気に叱るのはキツいわな
福井池田屋はあれで今の吹田くらいならいいけど全然違うからねぇ。前身の唯我独尊からして荘以下だったし俺は定着しなかった
でも金沢の極は京都池田屋に似てるのかな。一回行ってみたいなあ 池田社長の弟子の店
ゴリラ屋
金沢の極
池田屋福井
池田屋吹田
4月から池田屋一乗寺
割と弟子育てるの旨いんだよな
メガネくんは逃げたけど旨いラーメンだったはもう一度メガネくんの食いたい… 全部食べたけど今の所吹田の店長のラーメンが社長のラーメンに一番近いかな
社長が東京行ったら一乗寺は行かなくなって吹田通うかも >>481
あー、あの子は妹さんなんやねえ
味はゴリラのが美味かったけど。。。
なんて言うか、客を必要以上に威圧してるのはマイナス要素しかないと思うんやけどなあ
美味いもんを普通に喰わせて欲しいだけよ
こだわりやプライドは料理のほうに向けて欲しいわ >>479
ラルクって鍵垢か
鍵にしてるんならもう誰に絡んでるかわかんないな >>486
鍵かけて閉鎖したんじゃないですか？
とにかくあの店には二度と行きません 激流がトンで清流が後を継ぐころのらけの過去ログは今読んでもおもしろい >>488
お前池田屋吹田の店員だろ？
ずっとクソ情報ばっかり書き込んでんじゃねえよ。 吹田は卵をレギュラーメニューにすべきだな
すき焼き風の食べ方でここまで美味かったラーメンは初
カツオより良かった >>495
あれメニューに載ってないが卵ください言って50円出せば出てくるで 正直卵余るの困るくらいなら卵も食券制度にすれば良いと思うんだが… >>467
今グーグルマップで見たら見てるだけでイライラしてきた。マジならクソ以下の店やな >>500
安心して欲しい、とまでは言えんが三年前まで福井に出張してて酷い時は3日に1回通いつめてた俺から言わせると
あそこやラーメンデータベースに書かれてることは半分くらいは嘘というか誇張まみれだよ。
実際は退店命じられることはほぼ無かったし、そうしょっちゅう怒ってるわけではない。
まあ決められたところに停めないとラーメン出すのやめたり、いかにもな初見にはかなり威圧的に食えるか聞いたり
注意するのに独り言みたいに言うからよく分からなかったり、ノリで頼んで残す奴にはもう来んな的なこと言ったり
開店30分前に休業ツイートしたり(何回も……)はあったからクソ以下では無いけどクソみたいな店で概ね間違いはないw
でも俺みたいなブタはラーメンさえ良ければ大概許しちゃうからな。自分が叱られたことないのもあるけど。
福井ゴリラ屋と岡山きずなは池田屋にも勝るかもしれないクオリティだったと思うわ。まあ味忘れかけてるから今は知らないけど >>501
本当かよ？
池田屋時代は明らかに社長より数段劣るラーメンだったぞ
おまけに接客態度も数段劣ってたしねw
あんなレベルの奴が、今は田舎でふんぞりかえってるとか許せんw
あいつ地元のヤンキーの上下関係にいまだに縛られてて、年上ヤンキーにはぺこぺこして、見た目真面目な奴とか年下にはイケズしてるんだろねw >>502
池田屋時代に夏場のもやしが腐っててクソ酸っぱかったことは絶対に忘れない
そんなやつが今は偉そうにふんぞり返ってんだから呆れるわ ゴリラ屋グーグルマップのコメント初めて読んだよw
スゲーなコレww
オレはここまで言われんかったけどそれでも２度と行くかってぐらいのムカつき度やったから、この人ら相当ムカついたやろなあ。。
もう行かないのがいちばんやな レビュー読んてきたｗ
けっこう凄いな
逆に興味がわいて行きたくなってきたｗ 福井行く機会あったら行ってみてw
味は良かったよ特に豚
まあオレは２度と行か…
ちょっと迷うw で、福井県は関西なんですかね？
スレ違いだろボケかすども 池田屋吹田の大の麺量って400ｇなん？
京都でいつも大食ってるけど確か500ｇだったはず
まあ池田屋の大は確かに少なく感じるよな
荘の400ｇの方が多く感じる
二郎の黒丼は池田屋の800ｇに相当すると思うぞ
もう二郎の大に慣れたから池田屋だと大で野菜マシマシでも食った気しない >>509
そうカリカリすんな。池田屋で旨いラーメンでも食って来いよ。
因みに、国交省の区分では福井も関西圏だ。
吹田のネギ増しイイな。腹減ってきた。 あと豚まし20食限定なのが効いてるのか
結構並んでた開店時 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
