関西二郎インスパ情報交換スレ16
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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 近代前マッチョは人気なかったんか?前にここではこき下ろされてたけど れおのら♪
@ler_ct
2月2日
マッチョ近大前、近大の卒業式に合わせて閉店するらしいです(店長とお話した)
行く予定のあるジロリアン達はお早めに〜 えええ マッチョとか日本橋がどう考えても1番下やろうになぜ本店が潰れる(笑)
日本橋は汚いわまずいわ接客ウンコレベルやわ
で立地がいいだけで客来てるようなもんやろ。 なんだかんだで日本橋行くで
高いのは頼まんけどコスパだけ見たらまあまあやし
中百舌鳥とか下新庄みたいな遠出して微妙なの食べたりのすたみたく並ばんでええのは助かる 数年行ってないけど歴史寺田町の人が来てから良くなってたんじゃないの?
その寺田町も無くなったけどのスたが行列店になってると言うのは驚いた そういや今話題のセブンの豚ラーメン、あれほとんど笑福に感じたんだが
あれで二郎ファンは結構満足してるのか? >>571
ハラさんなぁ。あの人が千日前から寺田で福ちゃんとやってた頃は最高だったな。
で、一年経つ前に千日前に戻ってそこからあの人が麺場の時のマッチョは神だった。
そっから暫くしたら独立して焼き肉屋さん始めたんだよな。
返す返す勿体無いと思ったよ。
今の千日前はハッキリ言って行く価値無い。
どうしてあそこまで酷くなったのか…。 マッチョ関係者はみんな焼肉屋やるな
在日が多いのか? 昔が良かった良かった言うあたり王道を行く老害だよな 池田屋吹田なう
客が俺を含めて三人やんけ
お前らもっと通ったれや 単純にまだ知名度が少ないんじゃない?
もっともっと浸透すれば流行るでしょ 休日は多少人いたんだけどな。平日の主戦力になる学生とかは根付きづらい場所なんかね
それかリピーターいないか。枚方いなくなったら北摂のあたりで食えるのここだけだわ 一乗寺では直系とラーメン荘あっても池田屋に客多いんで味で選んでる人が多いんだろ
大阪はアホの一つ覚えでラーメン荘さいっきょ!日本一!これ食ったら本家も他インスパも食う気ならんわw(ほぼ食った経験無し)
こんなのばっかだから苦労するだろな >>572
味では二郎行かんやろ
ほんまに美味しい食べ物なら他に腐るほどある
風俗と同じ欲満たす為やろ
ヌキに行くに等しい
だから上品な美味しいのとかやなくえげつないどぎついの出してくれたら喜ばしい
二郎は正にそれ
二郎系でマイルドで美味しいラーメンになったら終わり 吹田、都会や思わんけど下新庄よりよっぽど人おるやんけ
単に知名度の差やろどう考えても 確かに昼や土日の方が混んでるよな
あそこら辺夜は人が居なくなるのよね >>574
家で食えるし味変自由にできるしまあアリかな
そりゃ店行けるなら行くけど たとえ在日であっても、まじめに商売してるんならいいんじゃない? どこの国でも隣とは仲が悪いもんだ
日本も例に漏れず 大学の授業がおわってる時期だから、この時期は学生客は少なくなるぞ ラーメン、焼肉、パチンコ
ほとんどが、あちらの方の商売ですな ちょっと間をおいて吹田行ってみたけど、やっぱりしょっぱ過ぎると思う
味はイイけど塩っけ強過ぎて楽しめないわ
あと、ヌルい
荘系列は並びキツイし、味や豚も吹田のが好みやけど「薄い人は追加言うてくださいねー」は好感持てるし、熱々が出て来るのもナイスやと思うわ
味と塩っからさを上手く書けんのやけどw
根本的な味は吹田が好みやけど塩っ辛いのよ。。 池田屋の塩辛さは前々から言われていて、社長が「うちのは塩辛くない」って断言してたんだっけ?
だから、塩分が濃い・薄いではなく舌で感じる塩味が尖っている・まろやかなのではないかと思う。
自分はあそこの塩加減が好きだから行くけど、合わないのなら着席した時に「タレ少な目で出来ますか?」と
聞いてみたらいいんじゃないかな?
地球規模みたいにデフォが薄過ぎてカラメマシマシにしないと食べられないお店よりは良いかな。 >>596
一乗寺のラーメン塩辛いといつもこのスレで言われて社長切れてたよw 本来、二郎はしょっぱいんやで
自分の好みを押し付けんなよ >>597
ああ、だよねw それを覚えてたよ。
二郎系じゃないけど、牛の骨を軒先に吊るすラーメン屋(なんてったっけか?)も、同じ事を旦那が言ってたよ。
出汁の取り方で塩辛くも、丁度良くも感じるんじゃないかな? 池田屋のスープは塩辛くないね
ただ豚は醤油辛いかな
スープ取りに使った後のカス豚を食えるように、醤油に漬け込んでるんだろうが、漬け込み時間短くすりゃいいんじゃないか >>585
何も上品で美味しいものだけが味じゃねえさ 二郎の味が好きでその味が食いたくて行くんだろ。 >>601
だから、その辺も含めて個人の感想なんだよ。
豚の漬け込み時間も池田屋の社長がこれが一番イイと思った時間で漬けてるんだろうから、それを良しとするかしないかは食べる自分の問題でないかい?
塩辛いのなら、スープに漬けて味を溶かし込んでから食べてみるとか、卵をオーダーして浸して食べるとかやってみればいいんでないかな? 吹田屋で肉増ししたら死にかけたわ、デフォの三倍くらいの量で豚の塊出てきた >>608
Twitterとかみてると肉ましした人がみんな死にそうになってるよねw ラーメン500食えるけど300肉増しで死んだわ、二度とやらん 全然死なないだろ、荘チェーンのゆっくり薄豚キャンペーンで慣らされちゃった?
いくつになっても豚にアグレッシブでいたいね! >>598
昔の二郎は知らんけど今はしょっぱくないやん 荘の甘汁になれた二郎食ったことないやつがショッパイ言うてんやろ >>615
二郎食ったことあるけどそんな塩っ辛いことは無かったわ昔のは知らん
荘が甘いとも思わん
そもそも甘みが強い弱いって話やないんやぞ?
塩加減が強すぎるってことや
醤油かけ過ぎた冷奴みたいなもん 好みの味の店に行きゃ良いだけじゃないの
枚方が丁度な人には他行きゃほぼ醤油辛いんだからさ
俺自身はは池田屋や直系でしょっぱいと感じた事無いし荘は甘いとも思う
でもふくろうだけはマジで体の心配するほど塩辛いと思う >>619
あーナルホド
オレにとっちゃ池田屋が体の心配するほどの塩辛さってことよ
うん、せやしもう行かんよオレの体が心配になったからなw 流れを無視して鰹貼る
https://i.imgur.com/QUw6x8v.jpg
胃が狂い始めたのか近ごろ中で少なく感じてたから大逝ったけどさすがに多く感じたな。まあ完食余裕だったけど
あと今回は俺も辛く感じた。多分カツオのせいかもしれんけどw 俺にはカツオは合わないのかもな残念だけど……
ただ食べてる時は辛く感じたが終わるとそうでも無いというか。あまり喉も乾かないし本当に実際の塩分は味ほどではない可能性もありそう
肝心のラーメンはブタがイマイチだったなあ。アレこそ間違いなく辛い。最初の方の引き締まったブタはもう無いのだらうか……
味しみ過ぎててパサついてて量だけあるブタってキツいししばらく行くの休みたくなる https://i.imgur.com/6hznX22.jpg
俺も昨日食べた歴史なかもずのフュージョンを貼る
美味すぎて一度も箸が止まらなかった
ピリ辛好きにはたまらんぞこれ
スレではなかもず評判良くなかったけど普通に美味かったわ 通うとかいってる時点で高血圧糖尿病なんだろうな…
体を大事にしろよ… >>617
は?辛いんなら最初にタレ少なめにしてもらえばええだけやろ
アホかお前二郎系最近行きだしたんか
二郎系やなしに普通のラーメン食っとけよ
二度と吹田来るな >>624
お前は誰やねん?
店の関係者?
関係者じゃないなら、偉そうに二度と来るなとか抜かすなカス 吹田池田屋の肉増し
タッパー持参してお肉持ち帰りとかしてもOKかしら・・・?
家に持ち帰って白ご飯と食べたい・・・ 気持ちは分かるがそんな恥ずかしいことやめとけ・・・ あんだけ肉放り込んだら利益ほぼなさそうだな、ただのサービス >>622
ブレあるからな。俺が行った時はイマイチだったがその画像見る限りうまそうだ。まあもう二度と行かないだろうが… >>628
よそでは出さないようなカス豚やけどなww >>622
ふゅーじょんオレもこりゃうまい思ったよ
塩辛くなくて辛くて美味い(笑
>>624
あ?
お前何様やねん消えろボケ >>626
なんでOKと思った?お前はバイキングで余分に取った食べ物を自前のタッパーに入れて持って帰るほど世間知らずなのか?お前の言ってることはそれくらい知恵遅れ
デブすぎて脳も豚の脳にすり替わってそう
ろくでもない人生送ってそう >>634
バイキングじゃないじゃん 何いってんの 従量で金額が決まる店での持ち帰りを定額で食べ放題のバイキングの持ち帰りと例えるのは尚更おかしいよ…
大手ならはま寿司だとか普通のラーメン以外の飲食店でもやっていい所はあるっちゃあるし、持ち込みだとかラフなルールで成り立ってる二郎系なら訊いてみるのはアリなんじゃない? バイキングは物のたとえでしょ。
そうじゃなくて、その場で食べきって完結するものを、タッパーまで持ち込むのはお店側としても本位じゃないでしょ?って事。
まぁ、例外としてマッチョの千日前とラ荘の寺田町が映画のタイアップした時は、特別ルールとして食べきれなかった分の豚を持ち帰らせてくれた事はあったけどさ、そういうのはあくまでも店側の好意だよ。
だから、特別な時を除いて容器を持ち込んでまで豚を持ち帰るのは客としての権利を逸脱しているという事さ。 まぁ金払ってるからいいじゃんて考えから来てると思うんだけど結局自分本位なんだよな
もし腹壊したとかなったら店に迷惑かかる可能性があるんだから
他の店がー海外がーとか言わないでくれよ >>633
お前こそカラメ控えめもできんクズが店の文句言うなや消えろカスが >>642
頭悪そうやな
おまけに育ちも悪そうやww
トラックとか乗る仕事してたりする? >>642
店主がコレと思って作ってるのにそういうことは極力言いたくないってのと、言うとしても今度は薄過ぎたら足してとは言えんから言わんのじゃボケ!
ココで感想言うのは有りやろがいちいち煽ってくんなカス! 普通に食べれたけど名前変わって営業日ふざけてたからまったく行ってないや 吹田ネギトッピング美味しかったけど
まんまネギ入れると天下一品みたいな京都ラーメンの味になるの反省してるな吹田Twitter
焦がしネギ大量に入れて美味しいんかな… >>643、>>645
気づいたら釣られたチンカスがわいとるわ
消えろやクセーな >>648
久しぶりに行ってマシマシ頼んだら荘の二倍ぐらい野菜多かった。
荘系ってなんであんなに野菜マシの量減ってるん? しかし平日の夜中〜明け方〜朝〜日中〜夕方まで
たかだか二郎パクった二番煎じ三番煎じのラーメンごときにここまで熱く必死になるとか
お前ら他に考える事ややる事ないのかよ
一体全体どんな境遇なんだよ(笑)
しかも罵りあって自己の正当性を主張したところで価値観や良識、矜持の問題故に全く無意味な取るに足らない事ばかり
そもそも成熟した価値観や良識の持ち主はパクリラーメンにこんなに熱心かつ一生懸命になんないし、無邪気に手放しで褒め千切ったりもしないがな いつもの尊本家攘インスパの奴とちゃうから賛同できんわ >>651
さーて今日も吹田行ってくらー
お前が消えろボケカス
メシが不味くなるわ そういやこないだクチャラーおってめっさムカついたけどオマエか?
メシが不味くなるんじゃ来んなボケカス ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています