関西二郎インスパ情報交換スレ16
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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ん〜...... お と を の間違いは誤変換と言うのか? >>738
ほんとに店で豚骨からスープとってるんかな?
市販の豚骨スープのにおいがするんだけど? >>747
お前は袋ラーメン食ってろ
150円とか場所代にもならんわ 市販のスープの匂いとか150円とかもう言いたい放題やなあ
まさにネットw ってか、ラーメンソムリエさん?
よく市販のとか断言できるなあと呆れる あいすべきのオーナー●●て一日中このスレ見張ってて気持ち悪いなw
ロクな人間じゃないわw 地球規模と歴史と面白いなどなど関係性はみんな同じラーメン荘グループなの?
暖簾分けとかされてる? 歴史グループは違ってたような
歴史でも枚方はまた別なんだっけ? >>759
前に店員に聞いたけど
夢→暖簾分け 地球、歴史、オモロ、これ好き
で兄弟分
歴史はフランチャイズ制だったりで、更に暖簾分け
麺の供給とかもしてもらえるけど、自分でなんとかするって言うなら権利買って独立可能
一応歴史はボスの肩書きは社長 夜のあいすべき行ってる人に聞きたいんだけど、山田さんって汁アリ汁無しどっちが安定感ある?
前汁無し頼んだとき、汁切れてないしやや薄味だしでちょっと微妙だったんだよね ローマ字Yumeとかいつのまにか荘がついてなかったりするね あいすべきってオーナーが気持ち悪いよなw
それだけは事実 いや確かにキモイな
あの歳でやんちゃでした感出すとこな
そんなツイせんかったら普通に接客も悪くないし良い店主やのにな 高井田は夜行くと山田さんやらバイトやらでハズレ引いて行くのやめたな 客に怒ったりすんの?
「どや!おれ客に怒ったぞ!かっこええやろ!どや!」
て感じか?見てるこっちが恥ずかしくなってくるなw
それ見て「サスガ!アニキ!おれも客に怒ってやりましたわ!」ていう
やり取りがあるんやろなw中卒感丸出しのアホ店員がいそうな店やでw ラーメン屋で中卒は基本だろ
自分より弱そうなのにマウント取りたがるのも基本
そして怖そうなのには徹底して低姿勢w
プライドも糞もないのねんw これが好きだからのいつもかかってるなんやらリオン?かなんかってラーメン壮創始者ですか? 何でやねん!素人の自称ミュージシャンやんろが
そんな素人にラーメン荘の末期には店内でライブまでさせて
ま、店でずっとかけとるから刷り込みやな
もうラーメン荘の昔知らんそんな時代か
ま、今のショボラーメン荘行ける程の新人類達か
新人類が古い >>773
君の文章は日本として成り立っていないから、義務教育からやり直しなさい。
間違ってもここに二度と書き込むんじゃないぞ。 773
朝から笑かすなwww
うん、もう二度と書くなよw >>773
弱気になるなよ!
夜明けは近いぞ!
納得できる歴史を刻め! >>780
自分が納得できる歴史を刻めぇ
だろ
刻もうぜ〜 久々の高井田本店
https://i.imgur.com/lQPxuz6.jpg
店主がいなかったけど美味かったわ。スープも新町より良かった気がする
ていうかバラ肉はこれが普通だよな。なんで赤身9割とか出てくる時があるんだろ そんなに関東の直系二郎に似てるのか池田屋吹田
https://twitter.com/Syandra_666
@Syandra_666
1時間1時間前
緒方さんたちが言ってたように、関東だと松戸が近い味ですね
松戸を知らない方は松戸は常時あんな感じの無敵汁が出てくると思って感謝しながら食べてください
そして松戸にも来てください
豚はほぐしタイプ。 人は選びそうだがこれでも十分味は染み込んでるし全くもって無問題。
麺はやや硬めで旧新橋等にすごく似ているタイプだが、その系統の悪い部分を消して良い点だけが抽出されたかのような完璧な状態。
嫌いそうな人間でも文句は無さそう。 百聞は一見に如かず、マジで食べませう
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>784
関係者か何か知らんが吹田の書き込み必死すぎてマジでウザいわ
毎日前通るけど全く流行ってねえwさっさと潰れろ 吹田ってまだカツオやってるの?
Twitter見てもよくわからん さっき喜に行ったら閉まってた・・・
一得に続き石橋のインスパ系全滅か? 石橋は超低レベルインスパ
間違った二郎系広めるならやめて欲しい あんなもんだわ地方のインスパなんて。四国は四店ほど行ったが全部程度は低かった。大阪はまだ幸せなほうよ チェリー潰れずに拡大してるのは不思議
マズイしコスパ最低なのにな
あ、神戸の人は味オンチなのかも わっしょい知ってる?寺田町は行列店だぞ
醤油お湯割りスープ具合がやばめ
クローズキッチンでヤンキー店員多し
是非! わっしょい、一、二回行ったけど、よく分からんかった。
ちぇりー亭系列で、安治川口に団長ってあったやんか。あそこは数回行ったんだよ。
増せば増す程料金が跳ね上がるのは二郎系とは違うけど、醤油の立ったスープと平打ち麺は好きだったな。
ただ、店員のパフォーマンスと写真撮影は閉口したが。 >>794
二郎系で味オンチとか恥ずかしいからやめとけ
確かに一定の美味い不味いはあるけど、ジャンクなん好きなやつ以外には通ってるの伝えるの恥ずかしいレベルやと自覚してるわ 石橋日曜日やってたぞ。 入ってきた客を一切見てないから誰の注文なのかも理解してなくて入店順もわかってない。客商売とか要領のいい仕事とかできないタイプの人だな。 厨房狭いんだから使わない調味料とか器具片付けりゃいいのに。 あい新町行って来た。中西さんのラーメンほんと美味しいな。
久々にスープ全部飲み干しそうになった。
で、今先着10人にトッピング無料券配ってるのね。
次回、卵にするかそれともチーズにするかめっちゃ迷うわー。 新町オレも苦手ってかもっぺんだけ行ってみようと思いつつ足が向かん あい新町も高井田も麺長すぎじゃね?wめっちゃ食いずらいんだけどww
もやしも細いし全体的に微妙やなw
まずくもないが、うまくもないっていう・・。
麺の量選べるのはいいね。そこは他店よりオトクかもしれんけど。
また行こうとは思わない >>806
細いのは許せるが古くなって酸っぱいにおいがするのは許せん そんな思いはしたことない。麺つか直麺は俺も嫌だしスープも新町は劣るかもしれないと思った >>808
それはラッキーだね
前日残ったモヤシ混ぜたとしか思えないぐらい酸っぱい時が二度ほどあったよ あいは確かに麺長いな。卵に付けてすき焼き風に食べるから長いの辛いわ。 来月におおさか東線開通したら池田屋吹田行くの楽になるから待ち遠しい 札幌に荘が出来るみたいで札幌スレ盛り上がってるけど実際来たらガッカリだろな >>805
それは君の主観でしかないだろう。
好みなど口に合うか合わないかだけだ。
二度と行く必要もないが、ネガティブな事を吹聴するのは違うと思うぞ。 さすがに神経質すぎるやろ
目に余るネガは見てて気持ちいいもんじゃないがこれは普通の感想かと 美味しい不味いも言えないこんな世の中じゃ…ポイズン 池田屋吹田で今日からチーズトッピング無料やってたぞ
無料でスライスチーズ2枚乗せてくれるとか太っ腹だわ
トロトロのチャーシューにチーズ絡めて食ったらマジ美味かった ラーメン荘は増えたところで店毎の個性あんま無いからわざわざ遠方行こうって気にならんな
ドカ盛だろうが普通のラーメンだろうがチェーンはつまらん 割と違いはあるけどな。まあ二郎ほどでは無い、というか自主性許されてないよね 池田屋のあのスープはラーメン荘には無いよね
あと汁なしも 吹田屋は学生全然来ないらしいからな、本店の荘キッズ奪えてない 棲み分けできていいんじゃない
行列なくいつでもあのラーメン食えるなら願ったり叶ったりよ 吹田出来てまだ2ヶ月だぞ
客がつくのはこれからだろ 吹田って家賃安いんかな?吹田屋ハコはかなり広いよな >>828
あの辺りは安い方
下新庄〜御旅町は同和問題でバカ安い。
川挟んで向いのあのあたりは開発しにくいから買い手が付きにくかった過去がある。 それよく言われてるけどあれで行きやすくなるのは東の人だけで市内は殆ど変わらんと思うのだが…… 電車で飯食いに行くとか健気やな
車使って行くのはレアなんか 大阪市内からなら現行の阪急や堺筋線で充分来やすいわな ちょっと駅から遠いけど一応JR大阪駅からJR京都線というのもある >>825
あれぐらい入ってりゃつぶれんわ
アホみたいな行列なく丁度いい 今日 夜の10時に吹田池田屋いってきた
日曜のこの時間というのもあるだろうけどノーゲストだった・・
今まで何度もこの時間に来た事あるけど いつもお客さん結構いるのになぁ・・
ノーゲストの店内に入るのは初めてだった なんか緊張・・
ラーメンは最高に美味しい!
ここで書いていた人を習ってチーズをトッピングしてもらってお肉に巻いて食べた
ますます白ご飯が恋しい・・
黒烏龍茶も150円とお店で提供する値段としてはとても安く 美味しい
また頼もう
食べていると何組かお客さんが来られてよかった
繁盛していただきたいものです 応援しております >>834
先週の平日は9時から10時ガラガラだったけどな。俺ともう1人しかいなくてだいぶ暇そうだった 学生街のラーメン屋はこの時期になると並ばなくても食べられるようになるから有難い
新年度が始まる4-5月や学祭前の10月とけ無理 大阪のラーメン文化はここ15年くらいだから、味よりメディア露出を湯優先してしまうのは、しょうがないとおもうわ >>836
ラスオ9時半やからギリギリやん
何かトッピングとかなくなりそうやし閉店間際は嫌や 池田屋吹田今日もチーズ2枚無料か
試してみたいから昼ご飯行こうかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています