関西二郎インスパ情報交換スレ16
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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>842
ここの店員ずうっと白々しく書き込んでるよな
てか店長本人か? 店員が書き込んでるなんてよく知ってるな
関係者なのか 開店当初の話とかもう全然当てはまらんし考えるだけ無駄やろ
つか豚マシは限定数決まってるし20とかじゃなかったか?9時頃でも残ってたらそれこそ店がヤバそう
まあ豚多すぎて頼まない人はそこそこいるかもだが 情報交換のスレで書いたら店員扱いとかアフォかと思うわ。 池田屋一乗寺単独スレの次スレを
池田屋スレにすれば平和になりそ 福はら過ぎるTVにでてるやん
あれが店主か
二郎系の時は確かにおらんかった 枚方閉店するからかかなり並び強烈になってきたな、まあ本来あれくらい並んでいい店だけど >>861
やっぱりそうなんだ
閉店前にもう一回行きたいなと思ってんだけどね
閉店情報前でも外待ち見て引き返してたのにあれ以上だときついな 関係者が書き込んでるって噛みついてくるやつは基本ライバル店の関係者やとおもうわ
そもそも普通の客はどの店のレスがつこうが関係ないからな >>861
たしかに豚は極厚だが麺と野菜は荘系では下位クラスだと思う 麺はまだしも、ほぼもやしの野菜にクラスなんかんのか 荘の麺に違いないでしょ、時間通り麺上げするだけやん >>864
そうか?俺は荘系列には珍しく、キャベツ多めで驚いたけどなぁ。 あいすべき、うずらトッピングきてるけど誰か試した? いける? お前らが吹田吹田言うから昨日行ってきた。美味いやんw
クソ寒い中、上新庄で1時間並んで薄豚食うぐらいならこっちで十分だわ 開店時に数人並んでそのあとしばらくガラガラになるイメージ 俺は鰹以外そこまでうまいと思わんけどな、万人向けじゃないわあれは 二郎系に何を求めとんねん
万人向けの店に行けや
逆に鰹がいらんわ
関西インスパしか食ったことないカスが死ねや >>876
駅近なんだけど人通りが以上に少ないんだわ 普通に考えて吹田駅に行く理由がないわ
淀川から南で生活のほぼ全てが足りてる 今日から限定池田屋のあの乳化スープで塩豚骨ラーメンかよ
ちょっと楽しみ ほい。たまたま吹田で食おうと思ったら今日から限定やってたので注文してきた。
塩とんこつ400gヤサイアブラマシ
https://i.imgur.com/jsdLP49.jpg
なんつーか、舌触りは大人しいのに超濃厚って感じの少し不思議な味だった。
最初は「味薄いような?」と思いながらもなんかスルスル食えてたんだけど段々味に慣れてくると塩とんこつらしさがよく分かる。
醤油や汁なしほどのパンチはないんだけどやっぱり油分は相当濃いのかな?俺がアブラ増したのもあるだろうが、
食い終わってスープ飲んでみたがあまりの重さに二口でギブしたわ。ただ最初はなめらかな味に感じるし麺やヤサイとの絡みも良好でとても食べやすい。
ニンニクや唐辛子とも相性がいいし少量の鰹もいいスパイスになる。アブラの苦手な人は要注意だがかなり完成度高い限定だと思った。 >>886
完成度高いのかこれ吹田店限定なんだろ
遠征するかー >>886
レポサンキュー
完成度高いなら週末行ってみるかな 二郎系で塩って
あの醤油の味と香りがたまらんのに
昔これ好きが塩始めた頃食ったらふっつーのラーメンやん二郎系ちゃうやんて思たわ
醤油の香りなんてどうでもいい関西インスパ慣れした関西でしか流行らんで
てかしょうもない限定せんで豚メニューレギュラー化しろよな 二郎系の定義なんてどうでもええやろ。食べてみて判断するしかないわ >>890
大阪二強だな、個人的には当たり店員の日のおもしろの汁なしが一番好きだけど。ハズレ店員はマジでゴミ >>886
それよりお前
バレンタインもぼっちで丸パクリラーメン喰いに行ってたやん
先の3連休の中日にもぼっちで丸パクリラーメン喰っとったし
X'masイヴも腹立ち紛れにぼっちで丸パクリラーメン食い行っとったよな?
相変わらず女すらいないのかよw
この調子じゃ独身も童貞も当分卒業できそうにないな
┐('〜`;)┌
でも大丈夫
お前にシンパシー覚えてる同類どもがこのあと必死に騒ぎ立てるだろうから
慰みにするといい 池田屋なら分かるがあいすべきは二強には入らないかな >>879
確かに吹田屋の前の道路って車は通るけど人通りは少ないですね >>892
どうでも良くないわ
美味い店なんぞ二郎系以外にもいっぱいあるわ
二郎が食いたい人に二郎風を提供するために二郎系があんねん定義は重要
似ても似つかぬインスパは二郎系とか呼ぶな
またパクってるシステムやめろ >89「当り店員、ハズレ店員」
そんなのあったのか!
そういや
十三のらーめん大は店長ワンオペの時は旨いが
他店舗からのヘルプ店員ワンオペの時は不味く
二郎系で初めて、二度と行くかー!になったわ。
スープが油ぎってて1cm位の油の上澄み液状態なんだよアブラ抜きにしても。
で醤油の風味が無い。
不味いだけでなく接客に気持ちが全然入ってない。
ハズレ店員か、納得。 あいすべきとか推す理由ないやろ(笑)
痛いで有名なオーナーが書きこみしてるとしか
思えん(笑)歴史のが数倍マシ。 >>897
吹田市にある吹田という駅だと吹田市の中心で栄えているんじゃないの?というイメージありますが
閑散としてますよね・・
池田屋の前は吹田とっかりという店で
初期は美味しく俺は好きな店でしたがいつも暇でした
吹田とっかりの通りの向かいには えびす丸があり行列店で人気でした
そして西中島におひっこし
(えびす丸は7席ぐらいの小さな店だったから行列が多かったというのもあるでしょう)
ただ、えびす丸も行列店になるまでは時間がかかっていたイメージです
あの辺りは美味しくても時間がかかるのかも?
吹田の池田屋も必ずもっと人気が出て うんざりするほどの行列店になると思うんですがねぇ・・ まあ開店並び出来てるから
池田屋吹田客足は良い方だと思うラーメン店としては >>903
池田屋の前って旭川らーめんじゃなかった? こいつ松戸二郎に初訪のくせにディスってやがる
ツイート遡ると池田屋吹田をべた褒め
関西人はみんな馬鹿舌やと勘違いされるから、こんなやつ大阪から出さんといてくれ
https://twitter.com/a__korokoro/status/1098456104009232384?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>905
正式には「旭川らーめん専門店 吹田とっかり」という店名でしたかね?
とっかりとはアザラシという意味だったかと
正雀に、とっかり本店があり 暖簾分けですかね?
僕は本店より吹田とっかりの塩ラーメンが好きでした
途中から店の権利とかを売ったのかどうかは知りませんが
店名は変わらずに最初のマスターとは別の人が経営するようになり
味はガクンと落ちて別物になり僕は行っていませんでした・・ ショックでしたね〜
(事情は詳しくないので間違いもあるかも)
そこから池田屋が入ってくれてよかったなぁ・・と思います
吹田とっかりとはまったく傾向の違うラーメンですがw オレもあいすべきはパスやわ
おもしろの汁なしで1回夢中になる美味さの時あったけどたまたま体調が欲してたんやと思ってたけど。。
てなことで選ぶなら吹田とおもしろかな
次点でふゅーじょん さぁ、店員が書き込みするか。
あいすべき新町行って来たわ。
今日はそこそこ並びもあって金曜の夜だなと思ったよ。
やっぱ、中西さんのラーメンは美味い。本店から宗旨替えしそうだw >>908
そうそう。経営者変わってすぐにつぶれたよね
ラーメン屋ってまずいと店主が気づく間もなくあっというまに客がいなくなるから厳しいね・・・
池田屋にはなるべく長く続いて欲しいね。店長いい人そうだし。 >>910
うーーーん
高井田も新町もどんぐりの背比べやと思うけどなあ、。、、 俺は高井田のが美味いと思う。ブレあるけどな。新町はブレは無いけどちょっと低空飛行かなあ 高井田の中華そばみたいな麺はみんな大丈夫なんか?
俺だけ違和感あんのかな いやみんな違和感あると思うよ。まあ慣れないこともないかな。池田屋食ったらやっぱこのタイプがいいなと思ったが 新町は中西さんやから最近の荘系の程度の低い雰囲気がなくいいと思う 池田屋信者がうざがられるのがよくわかるな、池田屋最高!それ以外クソ!で聞く耳持たないもんな あいすべきは言うほど美味しくないけどたまに食いたくはなる 池田屋吹田で限定の塩を喰らってきた
いつもの味付けとは違う方向性のスープやわ
俺的にこちらの方が好みやな
スープ完飲してもうたわ
レギュラーメニューにならへんかなぁ
https://i.imgur.com/ma0ItX3.jpg >>919
塩スープと鰹トッピング凄くうまそうだな お前ら同じ店にどんな周期でかよってんの?
俺は健康のために一月はあけるんだが 週1か2やけど健康診断無問題だぞ
スープ完飲しなければセーフでしょ >>923
週一はやばそう…運動しまくってたりしたら良いんだろうが 関西出た事もないような底辺は
全国をフィールドにしてる人間より押し並べて社会的位相が低く能力見合いの低収入低所得なんだから
本来なら日高屋や王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし彼女や友達もなしのないない尽くしで無為に流れる時をただただ浪費して人生を終える下衆の分際で評論家よろしく得意気に蘊蓄垂れてるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v >>927
妻子家庭彼女友達なんていたらこんな超高速寿命短縮ラーメンなんか食わねえよw
何もかも捨てて刹那で生きてるからこそ食えるんだよ。だからほっといてくれ。 >>924
俺は週1か2で通っても週合計の摂取カロリーと消費カロリーは計算してるから太らないし健康診断も無問題だぞ 池田屋吹田の塩食べてきました
塩スープ美味しいwww
スープの旨味や重さがわかるのは断然、塩ですね
確かに全部飲み干せますが 一応我慢してきました
月末までにまたいかないと・・
自分も週一で通ってるけど 黒ウーロン茶飲むようになったから きっと大丈夫・・ こういうとこって、まかないてあんのかな?
あるとしたらスタッフは毎日こんなの食ってんの?
健康診断とか受けないだろうし、健康大丈夫なんかな? あいすべきはラストでバイト君の分も茹でてる。その時行けば店員とロットバトルできるでw 店員で早かったのは昔おもろに居たしょうまだな
あいつはガチで早かった 基本荘店員食うの早い気がするわwサッとかっこんでサッと仕事に戻ってる、身体に悪そうだが 池田屋の塩とんこつ美味いけど後半飽きてくるわ
リピートはないな >>939
あれ卓上一味加えるとちょうど良い塩梅だよね そうか?
300グラムくらいなら勢いで食べきるから飽きることも無いと思うけどなー 当たり前やんけ塩やと普通の量多い塩ラーメンやろ
二郎がこんだけ支持され続けてるのは醤油にニンニク豚骨で量が多いのがたまらん訳で
ぽっと出が塩やったとてて感じやな 東京から大阪に引っ越しして富士丸の流れって聞いてあいすべきものすべてにって食べてみたけど単なる二郎だったわ 流れっていったって富士丸のインスパイア店から派生した店から更に派生した店だぞ
少なくとも見た目は二郎より富士丸寄りだが >>928
そんな自分可愛さで内向きな自分勝手されて自ら社会のお荷物になられては困る
東京一極集中の緩和と地方創生、少子高齢化、低所得層の底上げによる景気浮揚と社会保障費抑制・・・
君らのような一生を地方で終える層が勇気を持って恋をし、結婚し子どもをもうけ、家族のためにも一生懸命働いて担税力や社会保障費負担力を上げ、地方独自の産業や文化を再興することが、今、切実に求められているのだよ
大体、地方文化継承の担い手でありながら、東京のラーメン文化の丸パクリに夢中とか、君らの郷土愛は上辺だけなのかと嘆息する
食文化に限らずだが、自覚を持って欲しい
関西には関西ならではの素晴らしい文化があるではないか >>943
二郎あんな甘くないやろ
富士丸の流れやろ 荘の甘いスープに慣れてて
初めて東京二郎遠征して本家二郎食べた時は衝撃だった
全く甘くなくて中華ラーメンしてて レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。