2019年に入ってから今日までずっとバタバタしていた現場が落ち着いてきてやっとTOKYOのオープン日や今年の年間スケジュールを組めました。
去年からラーメンイベント・フェス・コラボのお誘いを5つほどお断りして、
ここまで辿り着いたので少しだけホッとしています。。。

まだまだ精進します。