>>846 おれは麺哲グループは何喰っても美味いと>>793>>797でレス入れとるがな〜

てか、何に対しても合う麺作ってる所なんて有るんか？店主の器１杯に対したバランス感覚やし
自家製麺なら製麺任された方の技術＆センス＆最終チェックの徹底化も有るし何より平ザルの泳がせ茹でと篭ザル使用で仕上がり全然違うやんけ！

要は好みの問題やろ？俺は酒飲んだ後の〆の１杯に何処お勧め的に聞かれたら何処ぞが美味いて言うぐらいの
何とかの材料に拘ったスーパースープ＆何とかのレアチャーシューはどうでもエエから
スルスル啜れる上に酔って喰うペース遅てもスープ吸うのチョイ遅く結果どんな時も最後まで美味いのをランキングの上位に入れてるで〜