うまいラーメンショップうまい 55杯目
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ラーメン写真大歓迎
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うまいラーメンショップうまい 46杯目
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うまいラーメンショップうまい 51杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532248576/
うまいラーメンショップうまい 54杯目
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※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1541910462/ コテコテは本部指導の店にあるメニューなんだよな。ラーショじゃねーとかにわかかと >>493
35年くらい前に江川亭の並びに職場があったからちょこちょこ行ってた。
小金井椿を筆頭にラーメン街道なんて言われ始めた頃ね 純正のラーショは背脂なんかでごまかしてない。
背脂入ったラーショは二度と行かないもん。 純正w本部指導によりコテコテとかやってることを知らないのかな 不思議なのがナルトとかメンマとか入ってることに疑問を抱かないとこだなw 本部主導も何も今のラーショの主流は背脂入りなんだよね
もとろん最近開店してる店はみんな背脂入り
背脂のないラーショは古い店が多い
茨城町ラーショなんて茨城でも異端の部類よ 背油入ってるラーメンショップなんか入った事ないな。
家の近所は家系ラーメンの元祖みたいなラーメンショップだし美味いから良いけど。ちなみに横浜だが。
近くのラーショも背油入ってないな。 東北住みだから背脂入りのラーショ食ったことないわ
青森なんか豚骨すら使ってないラーショあるし どうもここのラーメン食うとネギ臭いゲップ、ネギ臭い屁、ネギ臭い小便。そしてネギ臭い大量な糞。
どうよ?お前らは? >>509
二ツ橋か。
チャーシュー多くていいよな。 真のラーショッパーは背脂の有無より、ゆで卵の有無にこだわるべき。
卓上調味料にゆで卵用のあじ塩が置かれてたら合格、ゆで卵は1個目無料か
セルフ会計なら完璧なラーメンショップ。ゆで卵が異常に美味しく感じて
ラーメンが来る前に3個食べちゃった記憶がある。
性善説で成り立ってた時代の話か・・・ ラーメンにゆで卵なんか要らないわ
ラーメン屋でゆで卵なんか食わねーし 庵庵で油少なめ断られた
池田時代はできたはずなんだが >>451
牛久は並ばずに廻りにバラバラたむろってるだけだから老婆心で教えただけ だからさあ、原理主義者用のスレを立ててここをラーショ全般のスレにすればよかったのに逆にしやがったバカがいるから混乱する 寿々㐂家は吉村直系の孫にあたる家系で問題外だが
庵庵は椿だぞ >>522
そもそもここが椿専用に建てられたスレなのに何言ってんだ?
お前はイスラエルか? -zSeg
-kBQR
スレタイに椿を入れてそこで思う存分語るといいよ
埼玉以下のいばらきのカッペはこれ以上迷惑をかけるな ハゲは良いだろ
ラーショの半分はハゲで出来てるわけだし >>529
仕切ってんなよハゲ
おまえは隔離スレで変な店の話してろよw >>511
オープンしたての頃は酷かった
数年ぶりに行ったら良くなってたな 最近は夜食べると翌朝菊穴激熱で下痢や
もう引退するか… >>511
親父に気にいってもらうと、裏メニューが食べられる 食べてからソープ行ったらクンニ始めたら拒否られた
刺激と臭い凄いから堪忍して…
だとさ >>546
お前館日本語下手だということだけは分かった あえてラーメンデーは避けるよ
100円200円くらい安いくらいで行かねーよ
うっかり行った時もサービスラーメンは頼まないよ ラーメンデーとは
@店側の感謝の気持ち
A面倒なオーダーを受けない店にとって楽な営業
どっちだ? は?
安さに釣られて来ちゃったカモをリピーターにする作戦だろ 3のハゲを集めてラーメンをくわせ、更にハゲさせる
かな
身もふたもないこと言うとただの販促だわな ラーメンデーってトッピングなしの通常ラーメンしか安くない店ばかりだよな
ネギ丼があったら代わりに追加するけどトータルの消費金額は高くなるという罠 >>557
町田の成瀬が丘店は、経営者変わったらトッピングOKになった 成瀬が丘は昔の方がよかったなぁ。当たり外れあったけど、当たりの日は最高かよ!だった サービスラーメン並盛りのみってのがなぁ……
大盛り頼むとなんか損した気分になるし、2杯頼むのもかっこ悪いし 彡 ⌒ ミ
(´・ω・`) サービスラーメンいらんから
/ ,r‐‐‐、ヽ 岩ノリとワカメ特盛りで!
し l x )J
_.'、 ヽ ノ.人
(_((__,ノU´U. (酒) >>557
同じようにサイドメニュー狙いで昔幸楽苑が290円ラーメンを始めたら、幸楽苑の乞食客の殆どがラーメン一杯食って帰ったもんだから利益率が大幅に下がって社長が降格になったっけ。
ラーショは曜日限定だから傷が少ないんだろうな。 >>565
呼び水がメインのメニューだとそうなるよな。 >>565
ラーショはネギラーメンが美味しかったりするから。安いからって理由で来てる客が少ないだろ >>502
これはこれで旨そうだな
ちなホームは藪塚のワイ 家系はくどすぎて食後がつらくなる自分にとって、ラーショはベストチョイスなんだよなあ
スープ一口目の幸せを求めて、つい足を運んでしまう 家系はのりライス食いに行く処
ラーショはネギ食いに行く処w 久しぶりにさつまっ子行きたいな
平和島までカブで行くかな 上彦川戸店行ってみた。
旨いとは思ったけど、
ワカメの代わりにホウレン草入ってて驚いた。
あとコテコテラーメンって何だよ。 >>579
コテコテラーメンは背脂が積もるほど入っている こてこてラーメンとこりこりノリがある店は本部のオススメに忠実ってことだろうな。 ドンブリ見ればわかるだろ?
ネギラーメン、ネギミソラーメン、てあるのが答えだよ ラーショの達人達に質問。牛久結束のネギラーメン、アンモニア臭(?)する気がするんだけど、俺だけ? >>585
俺は天一のラーメンによくアンモニア臭を感じてたんだけど
あれってかんすい由来の臭いらしいよ
麺のかんすいがゆで湯に溶けるから、ゆで湯をずっと変えてないとゆで湯に溶けたかんすいの方が茹でてる麺の方に移るとか 明日久しぶりに相模原に行くから麻溝か上溝か庵庵のどれに行くか迷ってる
この中だと最近はどれが美味しい? >>585
相当数食べてるけど感じたことないですな
言ってる通り茹で湯の濁りが原因だと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています