【本スレ】蒙古タンメン中本79杯目
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蒙古タンメン辛すぎて美味さが分からんかった。みんな辛いの我慢して食べてない? >>662
俺なんて蒙古すら飛ばしていきなり味噌卵麺だぞ
味噌タンと味噌ラン間違えて、出て来たの見て
「オウッ!」ってなったわ
翌年北極2倍行ったけど1倍とまるで違うから焦ったな
元の唐辛子量が多いからかなりナポレオンに近くなる ナポレオン?
ってか北極の2〜5倍って要するに唐辛子の量が増えるだけでしょ?
増えれば増えるほど味のバランスがおかしくなるだけな様な それが好みのやつもいるだろ、そもそもデフォ北極だって食えない人にしたらな みんな辛いの強いんだな。
俺はキムチくらいの辛さで十分だな。あ、日本人向けのやつね。本場のやつは無理w
味噌タンメンくらいでちょうど良い感じ。北極とか無理だなw 辛さは炭酸と同じで慣れるからな、俺も最初は蒙古タンメン辛くて食えなかったが蒙古丼と半ラーメンのセット食ってたら慣れた
それにしても納豆汁ラーメンとかよくOK出したな、普通の店なら臭わない納豆使う所だが、臭わないの使うと入ってるのが分からなくなるのだろうな、渋谷とかじゃ出来なさそうだし食えるの今回だけかも >>669
あんな辛いの本気で美味いと思って食ってるのか聞きたかっただけ。 >>667
ただ、中本ファイターズの中にも辛いの苦手で
塩タンとか冷やし醤油とかばかり食うヤツも居る
ただ、ファイターズは辛いの好きなヤツが多いな
ただ、中本とは何かを考えると北極は必ず食べないと
わからない。冷やし味噌じゃなく北極
どーしてもダメなら北極野菜とかだと
同じ辛さレベルでも野菜の分少し楽になる
冷やし味噌から攻めるのもアリ。公式辛さは10だが
体感辛さは9.5と北極の体感辛さより低い
冷やしメニューなので、スウプに漬ける量を
減らしてもOK
あとは、セアブラかバター、チーズを追加とか
バターはシオが強くなるがマイルドになり少し楽に
なるハズ
俺は中本ファイターズが長いから今は
取締役相当だが北極は8倍が限界
8倍まで食えるけど必ずゲリするからなぁ >>672
丁寧にありがと。
本当に好きなんだね。
俺は味噌タンメンくらいがちょうど良いけど、北極は無理だな〜。
写真見るだけで汗出てくるよ。 >>674
だから慣らすんだよ
いきなり北極行くのはよそで激辛を
いくつか経験したヤツくらい
近くの店だと神田の鬼金棒(マシマシ)
広小路(湯島?)あうんの6辛(激辛)なんて可愛いもんだぞ
新橋にある中華料理店のマーボ中辛は結構来るから
それくらいかと(店名忘れた)
ただ、中本をライトに楽しむのもアリだし
味噌タンリピートも良し、いっそのこと辛さ0を
オーダーするも良し。中本の辛さ0は俺も好き
冷やし醤油タンの野菜大盛が良いね
野菜大盛のさらに大盛にしたいが出来ないのが…
野菜大盛2枚買えば野菜ドカンと盛ってくれるんかな? 中本の辛さvivtorは北極だけ少し違うからな
北極ダメでも味噌卵麺2倍、五目味噌2倍
行けるヤツもそれなりに居るぜ
色は味噌卵とか大したことないが2倍はそれなりに来るね
個人的にはノーマル北極より上田と思う
ただ、相性と好みもあるだろうな 北極にバターとか入れている奴見ると何したいんだろって思う >>679
めっちゃ美味いよ
辛味噌とバターなんて合わないわけがない
鉄板中の鉄板だし バターって辛さが弱まるだけじゃね?
背脂の方が美味いよ 中本3年ぐらいだが
最近冷やし醤油タンメンが最強な事に気づいた ライスと合わせるならバターの方がスタイリッシュだよ。 辛いのが欲しいのか辛くないのが欲しいのか分からないのだが? >>667
韓国行ったことないの? 本場のキムチってそんなに辛くないよ。 >>684
もちろん辛いのが欲しいよ…
ただ単純な辛さでなく、甘みだけじゃない旨味が欲しんだよね。
そんな要望に応えてくれるのが横浜なんだよね! よくわからんが程よい辛さがいいなら味噌タンメンでも頼めば 豚男のいきなりステーキ肉マイレージダイヤモンドは尊敬する
牛食って豚になる 蒙古タンメンすら辛いなら、味噌タンメンに単品麻婆ちょっとずつかけて食えばいい なんか最近「はじめてのなかもと」みたいなのが増えたな たまにいるよね
注文したはいいもののやたら水飲んで全然進まない客 >>692
並で1.5玉だけど、一般的なつけ麺と比べると少なめ >>695
1.5ってことは、蒙古タンメンと比べると麺の量は多いのかー。
そんな多い感じしなかったが……。
野菜大盛付けたら、野菜の量も1.5倍になる? >>667
本場のキムチは無理wて
韓国産の唐辛子は辛さが控えめだからむしろ日本産の方が辛いんだけどね 俺はヨッシーっておっさんの実物見たことないけどどんな感じなの?
特徴とかあるですか? >>677
バター入れると辛さのトゲがマイルドになり
少し楽になるからじゃね?
小泉も同じやり方で北極行ってたし
俺も初回北極はバター入れたよ
オーダーしてないのに何故か別皿で来た チーズとかもじゃね>辛さを和らげる
あと和らげるかどうかは知らんが
紅ショウガは後半味に飽きてきたころに足すとンマイ 辛さアップしてゆで卵の黄身を砕いてスープに混ぜると旨い >>703
チーズもあったね
今度半蒙古丼の半ラーメンで北極初挑戦するからチーズトッピングするのも検討してみようかね 冷やし五目味噌タンメンの野菜大盛り注文したが、
ネットにあがってるような野菜山盛りじゃなかった。
まあ、山盛りは期待してはなかったけど、これほんと大盛り?って思うほど野菜の量が少なかった。 今の野菜大盛が昔の普通盛りくらいか?
まぁ、人件費も高くなり、野菜の値段も高い
ドカンと盛るのは単価が比較的安いもやししか
出来ないだろうな…
こればかりは仕方ない
値段据え置きで量減らすのはドコモ同じ 昔の中本の大盛りってスープ決壊するから下皿に乗って出てきて、ホントにたった50円アップでこんだけ増えるの?て感じだったよね >>702
背脂と卓上の紅ショウガ。
油は口当たりをマイルドに、甘い酸味は舌をリセットに使えるぽい(食中、水は飲むなよ
もしくは、麺を減らしてライス別途注文。
個人的には、そこまで頑張って辛いの食べなくても美味しいと思うの食べるのが良いと思うけどな >>696
1.2倍くらいかな(体感
ただ、お店、調理者により0.8-1.8倍程度の差が発生する。 >>713
まあそうなんだけどね
自分も蒙古タンメン辺りが一番美味しく食べられると思ってるし
怖いものみたさなのと一度は食べとかなきゃって感じで挑戦してみる
あと水飲まないっていうのはやっぱその後の辛さが辛くなるからかな? >>708
店でも調理人でも違う
どこの話してんの? >>569
迷った時はまず永田町に行くべし
(Hz, Nb,Yk, M, Gz, Tzの6路線に乗り換え出来る
俺くらいの上級者なら
渋谷から銀座に行く時は永田町を3回経由して
移動とかかなりテクって行くよ
渋谷〜永田町〜飯田橋〜九段下〜大手町〜日比谷〜霞ヶ関〜四ツ谷〜永田町〜表参道〜原宿〜池袋〜永田町〜後楽園〜大手町〜日本橋〜銀座
15回乗り換えする上級者だよ
メトロパス持ってたら問題ないぞ 高田馬場、伊藤さん来てから他の女店員見ないな
前いた子は池袋のどっちか行ったし
移動しちゃったのかな バイトと社員でぱっと見て分かる違いある?
ネームプレートとか >>721
他の店はわからないが川崎は名札あったハズ
あとはシャツのデザイン
責任者は金銀の名前入刺繍が入ってる >>721
それ見分ける事になんの意味がある?
バイトだろうが社員だろうが客にとっては同じ店員でしか無いし
それに通えば普通にわかる事だし >>719
普通にいるよ、バイトなのに麺茹でたり凄い
馬場は店長もおばさんに人気あって、ホストとキャバクラを合わせたような店だ >>719
それ山下さんのことだろう⁉彼女なら東池袋にいるぜ。 明後日の吉祥寺周年祭に高田馬場店の伊藤ちゃん、本店のアルバイトの女の子と客として来店するらしい。 ヨッシーなんかより迷惑な女性客がいるだろう。
あいつのせいでお客さんが何人も離れている。 >>699明日3/24吉祥寺周年祭に行けば必ずいるよ。デブであることは間違いない。 冷やし系は、つけ麺的なもんだし、もう少しスープは熱くしたほうがいいと思う…と考えてるのは俺だけじゃないはず。 >>738
北極はアツアツ
冷やし味噌は冷たい
冷やし味噌はスープに漬ける麺量を調節できるから
冷やし味噌の方が少し楽
ただ、冷やし味噌はトッピングで辛さ軽減出来ない
公式だと北極は9、冷やし味噌は10だが
ただ食べるだけなら逆だと思う
俺も冷やし味噌は問題ないが北極は必ずゲリするわ >>739
なるほどゲリするほどキツイのかー北極
半ラーメンなら大丈夫かな でも、うんこって下痢出すときの方が、気持ち良くない?
下痢出してるときの、下っ腹がキュンとなるのが快感なんだが。 >>742
気持ちは分かるが中本後のゲリは
ケツアナが痛い
プリプリと水分が多いのが出る
辛さ増やしたら3時間以内にゲリする
固形ならケツアナ塞いで我慢出来るけど
中本のゲリはそれが通用しないから結構ヤバイ
東池袋で北極6倍行って、店出て既に雲行き怪しくて
アッーってなりコンビニにかけこんだがしまってて
なかなか出て来なくてヤバかった
しばらく必死に我慢して中から30歳くらいのデコバック持った太い腐女子出てきて
正直周りの目もあるだろうけどしのごの言えないから
出たとこ入れ違いに入って、少し臭かったけど我慢して
パンツ下ろして座ってすぐに
ドムッ!ブチャ、ビリ、プリプリ、ビュッ!
ってアツアツのゲリが出たもんな
ウオシュレットが痛いんだよ 単純に疑問なんだけど、なんでそこまでして中本で食べるの?お腹壊さない程度におさめられないの?
お腹壊しても激辛食べてる俺格好良いなの?くそダサいけど 何回来ても食べる前のドキドキワクワクが無くならないんだよなぁ中本は。そして食べ終わった後の達成感・満足感も。
俺的に99点の美味しいラーメン屋はたくさんあるけど、100点満点は中本と二郎と中本しかないんだよなぁ >>744
てやんでい、中本ファイターズは常に自分の
身体度外視して「中本とは何か」を追求するんだよ!
そこにダサいとかの概念はねーんだよ! 普通に考えたらカッコつけは下痢自慢しないと思うけどね >>750
御徒町はほっといても並んでくれるから上から目線だよなー。 >>699
混んでても店員に話しかけてうるさい、立ち上がって長々と写真撮る、客をチェックしすぎて挙動不審、クチャラー
キモいデブ IP丸出しで特定個人に対してよくそこまで誹謗中傷できるなあ、とは思う
5chへの開示請求挟まなくて済むから訴えるの簡単やで
国内だけで済むしな >>754
ヨッシーさんに会ったことないわ
周南祭とかいの1番に来てそうだが…
周南祭にしぼると必ず4〜5人のグループで
チューハイ飲んで待機列に並ぶヤツ居るけど
そっちの方が何か嫌だわ ちなみに名誉毀損の賠償金はせいぜい数万ってとこだがそれは判決まで行った時のことで、
そうなると原告被告双方相当の弁護士費用がかかるから大抵は最後まで行った時の弁護士費用等合計金額を下回る金額で和解するのがこの手の裁判の定石
そうすれば被告も無駄に弁護士費用使わなくて済むし原告も賠償金以上の金額がとれてWINWIN
大体数十万ってとこかな
IP分からないとまず5chに対して開示請求裁判起こさなければならず、海外企業なので非常にめんどい
だがIP分かってりゃプロバイダに直で裁判起こせるし一応プロバイダも建前として争ってくるけど基本認められて利用者の個人情報を明かす
それを元に書き込んだ者に対して名誉毀損裁判を起こすという流れ
参考までに おいw最近ニワカが我慢するスレになってないかw
どうしたら辛さを抑えて食えるのとかもう本末転倒だろww
奴ら何しに行ってんだ?w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています