板橋区のラーメン 64
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>>289
このスレの過去スレで知った
で、検索したら結構出てくる
ttps://ramendb.supleks.jp/ippai/EgINapVH
だけど、その「ざ銀ざ」の方を現在誰がやっているのか不明 大山のうしまるもおつかれセットとか三点セットあるぞ こういう話題のがおっさんは安心するな
酒飲みながら〆にラーメン食べるのが幸せなんだよ
ソープメンはもうええわい
飲めるラーメン屋割と潰れてるからな
西台の無極オススメつまみも酒もあるしチャーハンがマジ美味いぞ ぶっちゃけ飲むなら駅前の華正樓のが良いだろw
つまみも安いしw チーズミート
写真が無いから券売機前の最後まで迷って買えなかった。
結局鶏醤油にしたわ。
あとオバちゃんパワーに押され牡蠣ムースやるらしい。
ムースに漬けて食べたのが旨いって言ってたから牡蠣みそ&牡蠣ムースの事だろうなぁ。
汁男は牡蠣ムース主体のラーメンを考えているって事を言っていたが言い負けてしまったのだった。
ってか汁無しっぽい?ってそれだとほぼスパゲティやん。まぁ行くけどね。 >>285
あの場所は、今のきらくと
同じで鬼門!!
なにやっても必ずポシャル!!
お〜〜〜〜怖〜〜〜〜 >>301
牡蠣ムースは別皿でないタイプしか食べたことないがそれでもスープパスタ食ってる感覚だったよ
あとミートチーズは個人的には絶望的にダメだった 汁男、夜営業遅くまでやるなら、ようやく食えに行けるかもなあ。もう、毎日並びを見た瞬間に諦めてたから >>301
>>303
鶏醤油はそれはそれで定番の旨さに溢れてるし、充分
自分は牡蠣ムース(自分も同じラーメン器に入ったものしか食べた事ないけど、
別皿バージョンもあるわけ?)
次点 アンチョビ、3位 鶏醤油 4位 鴨
だな
食べた事まだない蟹が食べたい
チーズとかトマトとかそういう洋風系はいい
ただ、そういうのは女子ウケいいんだろうね、結構女子客居るもんね、3人に1人くらい女子だよね >>305
前に並ぶの嫌だから休日ランチは14時過ぎに行くと書いたら
「スープ売り切れ店じまいになりそうな時間だから危ない、もう少し早く行け」的な
アドバイス受けたよ
平日夜も22時までとは記載されてても21時にスープ切れ店じまいになりかねないから
あてにしない方がいい
仕事早く終わる日に早く行けるといーね
自分はいつも18時には終わるホワイト的社風の会社だから 汁男今日のメニューで21時以降に外待ちしてるのは意外だった 汁男しばらく夜営業に専念か
昼の方が時間作れるから足が遠のいちゃうな
土日は並びがキツそうだし >ちなみに王子店は新店長が休まず元気にお酒も豊富にやってます!
汁男さん、ありがとー
そっか、1号店を社員に託して、2号店をオーナー自らやってるんですね
安心しました スープメンって安いから流行ってるんでしょ?日頃ラーメン食べられない層が安くて、色んな味が食べられるってだけ。一定のクオリティはあるだろうけど、並んでまで食うほどじゃない。そんな店。 もっと言うとこんなスレも見てますよって宣伝してるぐらいには必死。正直、個々の限定の味とかどうでもいい。 そんな事は無いでしょ
金が無いわけじゃない
ただただ浅ましいんよ アンチですら一定のクオリティを認めざるを得ないとか汁男やるやんけ アンチじゃないけど?ただスレがスープメンばっかりで別スレ立てる気もないからさ。ちなみにここで一番最初に写真付きでUPしたぞ。
店は嫌いじゃないんだよ。個々の味とか延々とやってる奴らがウザい。 安いから流行っているんじゃない、安すぎて値段をあげてくれていいから並びたくないって客も続出
しているくらいの真の繁盛店
並んでまで食うほどの店です、一回行ってみて確かめてみれば?
>>312も>>314も「ごめん、俺が悪かった」と素直になれるう極上ラーメンだよ >>316
>ちなみにここで一番最初に写真付きでUPしたぞ
そーなんすね、ソレってアンチどころか相当好きって事っすね^^すみませんでしたー そもそも、スープメンは安いから行ってるだけだ!なんて人見たことないけど
勝手な想像でストーリーを作らないでほしいな
だいたい日頃ラーメン食べられない層ってどんな層よ、ホームレスぐらいだろそんなの かなりの回数並んでていうのもあれだけど
並ぶほどじゃないメニューの時もまぁあるわ
5ch見てるアピールは何の得も無いから止めて欲しいとも思う 汁男の蟹パスタは微妙だったが蟹醤油らぁ麺は上位かな >>320
それは食べられないんじゃなくて食べないだけじゃん >>316
>個々の味とか延々とやってる奴らがウザい。
これだけは良いんじゃないかと思うよ?
スープメンについては何も書くなという事になっちゃう気がするんだが?
何人並んでるという実況とか細かい店情報とか個人情報っぽいものはともかく。 調べてみるとかなり評価良かったんだな
あの中で一番日本チャンピオンに近かったみたいね
でもなんで続けなかったんだろう
生活の為、やむなくかな? >>312
一番は店主さんの人柄が好きで雑談も楽しいからで、二番は値段が安いからで、三番はあの値段の味としては無類だから、って考えてる
もちろんもっと美味しいところあると思うけどラーメン+肉飯的なの頼んだら1000円越えは確実だからね…
ともかくここ数ヶ月はファーストチョイスがスープメンで、やってなかったら他のとこに新規開拓に行くって感じ
>>324
何人並んでるかは参考になって助かってるけど、実況的なのはダメなのかね? >>325
自分出演見る→ラーメン道だっけ?ついでに見る→たまに切れるあのおっさんに惚れるじゃなくてラーメンに目覚める
じゃないか?
>>326
>ダメなのかね?
そういうことになるよね。まぁこんなレスつけてる自分が言うのも何だけど。 混んでるのに、雑談とかで長居してるの見るとイラッとする。待ってる人間いない時にしてくれよ 蟹や鮮魚系のラーメンだと麺のかん水臭を引き立てるから難しい
だからパスタにしたと思うよ 周の普通のラーメン初めて食べたけどよく味がわからなかった
やっぱつけそばがいいなー リアルに実況とか個々のラーメンの感想を延々とやるなら別スレ作れば?って言ってる。立てようとしたができませんでした。少なからずうんざりしてる人間は居る。 専スレは欲しいが……ソレをいうのなら
今現在の周もさわも同じ
自分は見たくないから邪魔って言うのならスレを見なければいい
そもそもスレが立てられないんだから、しょーがない
文句は運営かJimに言え
もしくは、浪人持ちの人が立てろ下さい ここ見ればわかるけど汁男ときわ台に店出したのは正解だよね 汁人気店になっちゃったから有給取った時の昼間狙ってたのにしばらく夜だけかあ。 確かに最初から池袋とかに出してたら他の既存店に埋もれてここまで騒がれなかったろうな
今なら池袋でも勝負できそう 汁男のチーズまぜそば食べたい
トマトベースじゃないの 汁男に新作リクエストしたい
ばーちゃん家が河辺駅近くにあるんだけど
そのばーちゃん家近くの担々麺杉山って店で
担々麺1品しかないラーメン屋なんだけど
あとは、必ず杏仁豆腐とジャスミン茶がサービスでついて1000円くらいかな
揚げた海老1匹とパクチーと野菜が乗ってる
ここみたいな海老担々麺って出来る?
https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13023902/ あと芸能人が言いすぎてあまりに有名店だけど
青梅のいつ樹の海老つけ麺か海老ラーメンっぽいの出来る?
2号店の新宿の五ノ神製麺所もほぼ全く同じだからソレ
ばーちゃん家行くとこの2件のどちらかに必ず寄って帰るのが定番なんだよね
アジアンっていうかエスニックっていうか一癖ある感じが絶対汁男さんなら出来る系だと思うんだー 汁男は自分が作ったものの意見は参考にするがこういうの作ってほしいとかは参考にしない
あくまで自分が作りたいものを作る リクエストならTwitterでやれよ。ここは個人的のための場なのか?そこら辺も考えられないのがスープメンファン嫌いな理由だ。 ワッチョイ見て納得の自分語り大好き空気読めないマンだった げっ、今日の青ネギっぽいの短く切ってるじゃんか。
長いのでストローにしてスープ吸ってたのにな。 僕が考えた最強のラーメンは自分の店でやれ
いい加減にしろ ユーチューバーもミシュランもマジで自重してほしい
並びが凄くて行けなくなったり味が落ちたりロクなことない もとからの常連にとっては彼らの存在は疎ましいよな。
ワイも地元の贔屓店行けなくなったわ。ほっといても客が来るものだから
味も劣化しまくってるらしい。
まあフジマル梶原店のことだけど。 >>350
「ロクなことない」事はないんじゃないかと。
本質的にラーメン文化の盛り上げに寄与してると思う。
誰も注目しない顧客の層が薄い儲かりにくい業界だと進化しにくいと思うし。
究極的に突き詰めると自分以外の客は来ないで欲しいと言ってませんか? >>353
盛り上げに寄与とか
笑わすな
いい迷惑だわ >>355
そしたら誰の迷惑も被らないように
自分で好きな物を家で引きこもって作ってればいいんじゃないか?
世の中の事象が迷惑というなら自分一人で完結するようにすればいいんだよ。
それが出来なくて人が作る物を食べるしかないなら受け入れるしかない様に思うんだが。
外に出れば世の中多かれ少なかれ誰かしらに迷惑かけるし誰かしらに迷惑をかけられるもんだよ。
迷惑・迷惑・迷惑・迷惑・迷惑って、そんな事ばっかり言ってるなら家に籠ってろよ。 >>339
汁男優です!
リクエストありがとうございます!
お前みたいなクレクレ古事記は
レギュラーでも食いに来てもらいたくないです!
そのBBAとか親の教育が悪かったんでしょうね!
ご愁傷様です。 >>358
いや、まぁ >>355 の自分だけの利害に固執した考えにムカついてな。 >>360
自分だけの利害?
アホか
まあ話す気ないからレスはいらんよ
すまんな
さようなら >>356
お前頭おかしいから家で引きこもった方がいいよ >>360
別に客は業界のことを考えなくてもいいんだよなぁ
固執した考えなのはお前の方だろ 今日も汁男で持ちきりってことはすなわち平和ってことだろ? >>329
蟹の時に思ったんだけどかん水臭?ってあるあるなの?正直パスタでもかなり臭いが気になってしまった >>364
それを言ったら店だって業界のことなんか別に考えなくてもいいよなぁ。
自分の店の事だけ考えとけばいいんだから。
そして誰だって別にここで汁男の事を書いてもいいよな。
別に禁止されてる訳でも無いんだからよ。
そもそも汁男レスを制限しようと固執してるのはお前じゃねーか。
人の思考や行動は制限されるものでは無く誘導するもんなんだよ。
という事で生意気な >>364 はどうにでもしてスレ立てろよな。 汁男スレ出来たのか最近ウザかったから良かった汁男ネタは専用スレで盛り上がってくれ >>368
キムジョンウンやトランプでは無く
ノーベル平和賞はあなたが受け取るべきだとう思う >>368
貴兄の英雄的行動はこのスレが続く限り讃えられると思います >>312
安いだけで流行るならみんなやってるね、
日高屋並ぶか?日高屋も色んな味食えます〜
只のヒガミ、同業者だろなw 専スレも出来た事だし話題になる他のラーメン屋に期待 言ってもそんな話題になるようなのそうないよね
さわ復活したら位か あまりレスが伸びないくらいがちょうどいい
行列のできる店になったスープメンをめでたく送り出してやって、以前みたいな新店情報や既存店の動向について語り合う基本に戻ったと考えよう
ちなみに隔離スレは20レスに到達したので、あとは好きな奴らにまかせよう 15年ぶり位にくるまやラーメンで味噌食って来たが最後に食べた時は美味い!って思ったんだがこないだ食ったのはいまいちだったな・・・
アイオイと太麺太郎で食ってるから不味く感じたんだろうな、くるまや久しぶりに食いたいなーって妄想だけしとけば良かった >>277
わかった普通の欣也ツケメンでいいのだね?ノーマルのつけ麺食ってみる、昼頃並ばずに入れそうなら行くよ >>382
移転つーか、茅場町同様息子の会社かなんかにバトンタッチなんじゎないかね。 確かにおじちゃんが今から新しい場所で再スタートする程の若さもやる気も無さそうだしな
移転オープンは3/1だっけか べんてん愚直汁男が好きだけどその内二つが専スレたったか 汁男さんがここを見てくれてるのでここにそのまま居ます >>387
べんてんはまだヤバイ常連さんがここに来て騒ぐ事がないみたいだからこのままここで話していいと思う
ヤバイ常連さんは専スレで楽しくやっているみたいだから、うまく棲み分けられている
あと二、三年してスープメンがべんてんくらいの行列ができる名店として定着したら、専スレに常連ここに普通の人の棲み分けができればいいんじゃないかな 先日仲宿の北京飯店でミソラーメンを食べました
とにかく熱かったです 成増遠すぎてイカネ状態だったけど
そのべんてんさんは行ってみたいかもと思い食べログ見たけど
塩と油そばは全員絶賛、つけ麺は絶賛はもいれば、麺がつるつるすぎるとか
つゆがぬるいとかダメダメ派も書きこみあり
ここのスレのマンセーではないという普通系の方々のオススメはなに?
やぱ塩?
遠いし昼tのみ3時間じゃそうそう何回も行けないから 激真面目に聞いてますけどー
だって専スレで聞いたらマンセー杉で「何食ってもうまい」系の答え来たらヤバ困る
ってわけで普通板橋スレで聞いてみた
1回しか行かないとしたら>>394はどれ? 一回しか行けないなら変わり種の油は除外。
あとはお好みでとしか言いようがないな
スーパードライは外せないw 塩→醤油→つけの順での提供だから塩頼むならビールは早めのペースが良いぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています