板橋区のラーメン 64

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/02/22(金) 20:17:54.05

前スレ
板橋区のラーメン 63
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547998623/

2019/03/06(水) 15:01:38.97

アイオイ店主の大泉洋感は異常

2019/03/06(水) 15:07:23.90

>>498
なにがいな？

2019/03/06(水) 15:25:39.86

>>500
角煮だよ、お土産で貰った事あるけどバラは切るの難しいロースなんかのが切れる、ラーメンに乗っかてるとわかりヅラいけどほぼ脂のバラ角煮だよ、家でロースのつもりで切ったら潰れたよ

2019/03/06(水) 17:00:21.92

タベログの★って3.5台の真ん中辺りだった気がしたけど今見たら3.58になってるな。
違ったかな、最近上がったの？

2019/03/06(水) 17:27:09.79

アイオイの客増えたのは
西台二郎店主のツイートの影響だろうな

2019/03/06(水) 18:02:08.86

>>501
アイオイのチャーシューの話かいな

2019/03/06(水) 18:22:43.82

なんか半チャーハンの為にチマチマ鍋振るのがバカバカしくなったのかな。
だったら半チャーハンだけ辞めりゃ良かったのに。
出る数減るしどうしても食べたい人は高いけど普通盛りの金出すし。
そこそこあのチャーハン好きな人いたよな。

2019/03/06(水) 18:27:27.47

むしろチャーハンの店だろ

2019/03/06(水) 18:36:53.45

猫ちゃんの命の輝きを見よ‼
😺😺😺
https://silentpost.org/uploads/VMOgbRw.jpg
http://cdn.images.express.co.uk/img/dynamic/128/590x/secondary/Animal-cruelty-cat-death-260400.jpg
http://www.remembercato.com/01400012.JPG
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https://silentpost.org/uploads/EVQzHzp.jpg
https://video.twimg.com/ext_tw_video/844158812831473664/pu/vid/1280x720/-vs9AoNJfbh9hmLt.mp4
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http://m.pandora.tv/?c=view&;ch_userid=clfcmn&prgid=56822119&ref=mview&lot=share&sns=mtw
http://m.pandora.tv/?c=view&;ch_userid=clfcmn&prgid=56944715&cate=05
http://m.pandora.tv/?c=view&;ch_userid=clfcmn&prgid=56944721&cate=05
http://m.pandora.tv/?c=view&;ch_userid=xyzye&prgid=54908193
http://channel.pandora.tv/channel/video.ptv?ch_userid=madya&;prgid=56945905
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https://silentpost.org/uploads/Screenshot_20180525-234607.png
https://silentpost.org/uploads/Screenshot_20180525-234840.png

2019/03/06(水) 19:05:24.72

>>505
チャーハン(大)だけ注文してる客を何人も見た。
それはそれでラーメン屋としては面白くなかったのかなw

2019/03/06(水) 19:08:20.71

今日アイオイに西台二郎の店主来てたよ
しかも開店前から並んでた
ツイッターでは「やるなー」て書いてあるけど、あの限定食べて率直にどう思ったんだろうな

2019/03/06(水) 19:34:05.89

ちょっと液油が多かったのと値段が高いな
でもスープメンの値段は特別だから比べるのも酷か

2019/03/06(水) 20:14:59.01

久しぶりに縁行ったけどうまかったわ
できたばっかのたときに行ってすまし頼んだら油ドバドバの鶏肉が笑えないレベルでレアだったけど今回はそんなこと無かった
また行きたいと思えるレベルだった

2019/03/06(水) 20:23:31.52

へえ

2019/03/06(水) 21:48:04.75

縁って鯛のとこだっけ
うまくなってるなら行ってみようかな

2019/03/06(水) 21:55:42.02

たかが100円とか200円なんだけど890円だと高く感じるのはなんだろうな人間の性なのかね不思議だな、100円とかどうでも良いんだけどね不思議やな・・・

2019/03/06(水) 22:27:29.98

愚直のあん肝×豚足×カキ油好評みたいだな
実際すごく美味しかったけどパスタ麺の方が合う気がした
限定の麺はどうもやわらかいんだよな
個人的な好みだけど

2019/03/07(木) 11:58:47.44

愚直は行こうと思うと臨休だからなあ

2019/03/07(木) 17:01:43.62

東武練馬の道しるべ潰れた？ここ3日位やってないんだけど。店頭に貼り紙とかなんもないんだけど。

2019/03/07(木) 18:37:33.65

先月閉店したよ

2019/03/07(木) 19:22:53.97

>>518
まじか結構うまいと思ってたけどあのレベルでもダメなのか…あの場所過去3回ラーメン屋だったけど長続きしないね

2019/03/07(木) 20:27:49.22

俺もみちしるべ好きだったなぁ、一度しか行けなかったけど
濃い煮干し旨かったし、安かったよ値段も
駅から近いとは言えアッチ方面って人の流れあんまりないし、立地なのかねぇ

2019/03/07(木) 20:33:47.19

夕飯時でもガラガラだったじゃん。同時間帯みとやはそれなりに埋まってた印象

2019/03/08(金) 00:21:15.49

東武練馬近辺は量が無いと土俵にすら上がれない印象

2019/03/08(金) 08:00:40.05

http://itabashi-times.com/archives/bihou.html

先月末に通った時に工事してたところ、町中華だったみたい

2019/03/08(金) 08:02:02.00

愚直の店主っておっかない？
別に普通？妙に腰低い？
一回だけ行ったこと有るけど
高橋ジョージっぽい印象が残っただけで良く分からん。

2019/03/08(金) 08:11:07.10

>>523
なぜ中華寿司をレポートしない！って感じ。
いたばしTIMESたまに外すよなぁ。

2019/03/08(金) 08:17:46.99

>>523
中華すしを食えよ板タイwww

2019/03/08(金) 08:19:25.53

>>525
俺もそう思った w
まあ誰か行ってくれるだろうから待とうや
俺は来月になったら仕事絡みで新板橋いくから、その時に食べてみるよ

2019/03/08(金) 08:37:44.04

>>524
無愛想

2019/03/08(金) 08:59:36.49

中華すしめっちゃ気になるな
メニュー見ても全く想像できないw
近いうち行くか

2019/03/08(金) 10:58:41.36

>>524
怖くは無いよ
まぁ愛想は無いけどね
脳梗塞かなんかやってから余計に

2019/03/08(金) 11:41:42.13

>>530
3行目はマジなの？
脳梗塞やると愛想なくなるん？

2019/03/08(金) 11:49:32.78

脳卒中全般に言える事だが
脳の血管が詰まって起こる病気なんで
患部の脳組織は機能しなくなる
それでも脳には使ってない部分があるので
ある程度はリカバリー出来る　　
感情を司る箇所なら多少変化していてもおかしくないな

2019/03/08(金) 12:24:34.89

なんか偏見で見るひといるから気を付けないと

2019/03/08(金) 15:51:05.66

補足すると手足がちゃんと動いているならほぼ問題ないよ
症状が酷いと半身麻痺でマトモに働けないから

2019/03/08(金) 16:05:43.02

病気して働いているだけでもすごいんだから弱い部分をつつくなよ働いているだけでも必死だよ

2019/03/08(金) 16:42:07.20

>>534
んなこたみんな分かってるよ
復帰も早かったし店もやれてるくらいなんだから

2019/03/08(金) 17:15:22.36

他人の病気はあまり詮索しちゃいけない
少なくとも身内とかじゃなければ

2019/03/08(金) 17:21:11.04

愚直？ワンオペで提供に集中してるから多少の無愛想は愛嬌
職人気質だと思えばいい
これでも昔よりはよく声や接客も良くなった
前に子連れで来た客にも気を使ってた
小皿とか取り分けように出したりな

つけ麺たまにやらないかねー

2019/03/08(金) 17:21:58.38

あんま知らんで行くと愛想悪く見えちゃうよね
替え玉とかのルールもあるけど

2019/03/08(金) 18:44:15.92

今日行ったらワンオペじゃ無かったよ。
気の利く肝っ玉かぁさんみたいな人いた。

2019/03/08(金) 20:33:49.93

愚直って限定しか食べたことないんだが普通のラーメンも美味いの？

2019/03/08(金) 20:47:40.31

普通＝とんこつ
TRY大賞とんこつ部門２位

2019/03/08(金) 21:44:41.99

愚直よりうまい豚骨なんてそうそうないぞ

2019/03/08(金) 22:31:54.30

え"っ、、、

2019/03/08(金) 22:40:20.80

>>523
予定の店が臨休だったから行ってきたわ
中華すしは完全ランチ限定だから食べたい人はランチにどうぞ
担々麺は普通だったわ
蒸し物頼むと結構時間かかるみたいね

2019/03/08(金) 22:45:38.33

>>545
それじゃ
板橋TIMESと一緒やん

2019/03/08(金) 23:20:11.99

ランチメニューとは書いてたけどランチ限定ってのは俺は今知ったけどな
十分ありがたいぞ

2019/03/09(土) 02:51:13.74

>>546
・食えるのに食わなかった
・食えなかった

全然違うだろ

2019/03/09(土) 07:59:13.29

チクショウ
気になるじゃねえか美鳳
ランチタイムに行ける水曜日が定休日の俺はどうすればいいのか？

2019/03/09(土) 08:02:30.80

転職しかないな

2019/03/09(土) 08:07:35.88

https://i.imgur.com/HWrRMJk.jpg

画像拾ったぞ。
これで1000円はナイかな。

2019/03/09(土) 08:37:01.79

>>551
うーん
行かなくていいかな

2019/03/09(土) 08:41:54.01

タンタンの方が遥かにマシに見える
寿司としてうまそうに思えない

2019/03/09(土) 09:00:56.15

>>551
あんがと
有給使ってまで行こうとした俺を引き止めてくれたわ
これ寿司って名のれるレベルじゃないだろ
まあ食べてみて凄かったら別だが
ヴィジュアル的には１０００円とれる仕事には見えんわ

2019/03/09(土) 09:10:26.22

フカヒレだけ食べたいね。

アサリバーベキューは謎だが
他のは冷めやすそうだし冷めてると旨くなさそう。

2019/03/09(土) 09:15:31.93

餃子用か刺身用の皿か知らんが
醤油コーナーにエビチリ寿司が1個だけ横向きに置かれてるとか
意識が低すぎるよな

2019/03/09(土) 09:27:49.29

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1015897932917190656/pu/vid/720x1280/Azz8mKs3Tde0OcHC.mp4

2019/03/09(土) 09:30:38.96

画像みたら中華すし一気に行く気なくしたw

2019/03/09(土) 10:14:40.26

>>551
ヨーカドーの寿司かよ

2019/03/09(土) 10:16:39.91

>>551
バッテラかな？

2019/03/09(土) 10:40:28.11

麺＋フカヒレ２貫・エビチリ２貫で
1200円ぐらいまでなら1回は行ったな
麺＋フカヒレ２貫で1000円でもたぶん行ったな
あれだけだと量が少ないよね

2019/03/09(土) 12:02:07.28

板橋で商売するならポプラ弁当を参考にするといい

2019/03/09(土) 12:20:34.29

担々麺もそうだったけど
基本量は少ないんじゃないかな

2019/03/09(土) 12:58:50.62

>>551
新規の飲食で愕然としたのは久々

2019/03/09(土) 15:34:53.63

板橋タイムスが載せてたこの画像の文章見て鼻につく店やなって
ttp://livedoor.blogimg.jp/chmiyash-itabashi/imgs/5/7/57907b07.jpg

>（千代田区）一番町では、政、財界或いは、著名人の方方より長きにわたりご愛顧賜り誠に有難うございました。

そんで料理がそれじゃあなあ

2019/03/09(土) 15:41:15.95

>>565
ほほぅ
来週に俺が行って味確かめてみるわ

不可解なのはなんで板橋タイムスでは鮨一個付いてなかったのかね？
それと板橋タイムスに記事載せる場合って、そもそもどっちが金払ってるの？

2019/03/09(土) 15:55:12.59

見た目はゴミみたいだが味に絶対の自信があるのかも知れないロボットが握った様なシャリ

2019/03/09(土) 15:55:42.89

>>565
× 店主敬白

○ 店主軽薄

2019/03/09(土) 18:26:34.35

https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13024005/
まあなんだ……あの場所だからこそ16年もやってこれたんじゃね？

2019/03/09(土) 19:56:57.82

>>566
＞それと板橋タイムスに記事載せる場合って、そもそもどっちが金払ってるの？

店が載せてって頼んできたら金貰って板橋タイムズ側が頼む場合は無料だったと思う

2019/03/09(土) 20:07:02.40

板タイ如きに金払う店があるの！？
有志が無報酬でやってるのかと思ってた。
マジかよ…

2019/03/09(土) 20:25:39.07

知り合いにいたばしTIMESチェックしてる人結構いるけど、あそこで取り上げても容赦なく潰れていくから影響力はあんま無さそう
ラーメン屋もよく出てくるけど、よく出るからこそただの情報の場で終わってるね

2019/03/10(日) 00:32:24.55

潰れてるのはそれなりの店だろ

2019/03/10(日) 00:52:15.21

>>569
周りとの競争に負けて移転して来たってところだな
あの場所でも高いって言われてるんだから新板橋辺りじゃ厳しそうだな

2019/03/10(日) 01:10:36.69

結構ボロクソ言われてるな
最初の三件の賞賛は業者のかな

2019/03/10(日) 03:06:56.41

写真みつかって一気に空気変わったんだよね

2019/03/10(日) 07:18:07.83

まあ判断するには１回は食べてみるしかないと頭では分かっているんだけど、中華寿司の画像を見たらわざわざ昼間に新板橋まで電車に乗って行くパワーが湧かない

2019/03/10(日) 13:00:45.05

中華そばさわ向かってたら
スープ失敗のため終了だと。

2019/03/10(日) 13:12:48.63

リニュした会い鯛行ってきた。和風よりの味付けになってたな
飾り付けは意識の高さを意識してた相変わらず
ワンオペできついよあれは。如何にもフランス料理やってましたって感じの例のギラついた奴じゃなかった
豚店長って風貌だった。どこかの系列だから何人かで回してるのかな

2019/03/10(日) 13:13:05.23

おーこの後トイレ行ってから
今いえ出ようと思った
すっげぇ偶然
どうもでした

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/03/10(日) 13:21:08.80

いのこも志堂跡の新店も外待ち出来てんな
みんなよく行くよ
俺は後ろで誰かが待ってると思うとろくに味わえん
町中華でのんびりやるのが性に合ってるわ

2019/03/10(日) 13:25:04.90

香雅、2週連続で土日臨休…
何かあった？

2019/03/10(日) 13:31:18.42

きらく行ってきたら7～8人の外待ちだったんで帰ってきた
あの場所であの並びは立派だわ

2019/03/10(日) 15:43:27.46

さわ、なんか心配。
スープ失敗の為終了
ってちょっと変だしバイトも募集してる。
あの子辞めちゃったのかな。

2019/03/10(日) 15:46:04.11

>>582
調理担当がどちらも高齢だからな
完全休業じゃないにしてもいつ終わってもおかしくない
しばらくご無沙汰だったが火曜日辺り行ってみるか

2019/03/10(日) 16:50:03.41

>>584
タベログ最新の投稿読めばわかる
ふくよかな方は弟の嫁さんで数回手伝ってくれてるだけ
バイトは相変わらず入ってない
都内最低自給並みの1000円では中板橋では入らない思われ

2019/03/10(日) 17:00:03.06

いや中板って1000円で来ない街じゃないぞ

2019/03/10(日) 17:18:50.24

広い店ならまだしも
あの狭い中じゃやることだって限られるし
バイトとしては楽な方だと思うわ

2019/03/10(日) 18:03:14.19

アイオイツイッターで度々釣り銭面倒だから両替やめろよって呟いてるけど両替機買えば済む話しだよな、いくらもしないんだから買えば良いんだよ、そんじゃなかったら釣り銭置いといて客に勝手にやらせれば良い、客に色々求めんなって

2019/03/10(日) 18:26:47.02

板橋のラーメン屋ってなんかおかしい店多くねえか？
精神病とかイライラしてるのばっか

2019/03/10(日) 18:42:49.05

>>590
二郎なんて正に

2019/03/10(日) 18:49:10.38

多分、万札の両替機って結構な値段だぞ。スペースも取るし
ワンオペだから両替ないと助かりますって、別にそれぐらい書いても良くないか

2019/03/10(日) 18:58:40.11

財布の中に千円札が1枚も入ってない人って逆に不思議
全部パチスロで使っちゃったのかなｗ
ほとんどの買い物をクレジットと電子マネーで済ます俺でも現金それなりに入ってるのに

2019/03/10(日) 19:13:11.39

弟の嫁さんだったのか。男だと思ってた。
なんか朴訥とした青年って感じだなぁと。

2019/03/10(日) 19:21:49.57

機械もそうだけど1000円札用意すんのも大変なんだよなー10回分だったら100枚用意しなきゃだし。まあそれは両替機なくても一緒だがね。

2019/03/10(日) 19:22:22.97

ラーメン食べるのに千円札1枚も用意してない奴よくいるよな特にワンオペの店で尚更両替求めんなよ

2019/03/10(日) 19:38:01.55

ラーメン食べるからっていちいち事前に千円札を準備する人って少ないんじゃないの？
そういうことした時ない
って書くとお前みたいな奴が・・・ってなるとおもうけど、そんなみんなしてるのかな

2019/03/10(日) 19:42:44.15

ラーメン屋こそ電子決済導入すれば