板橋区のラーメン 64

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/02/22(金) 20:17:54.05

前スレ
板橋区のラーメン 63
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547998623/

2019/03/11(月) 07:52:32.32

アイオイ行くときはいつもドンキや7-11経由するからいくらでも崩せる。
けど、財布に1000円札があるかないかなんて普段あまり気にしないから店着いてから気付くってケースはあり得る。

2019/03/11(月) 08:04:17.61

自分も現金商売してるから忙しい時の万札はめんどくさいと言えばめんどくさい、でもみんな文句言わずにやってるからな、だからムリでは決してないんだよ、出来るんだよそれくらい
あの狭いさとうですら二人いるけど万札入る券売機買っただろ、高い言ったって直ぐに元取れるんだから買えば良いんだよ、両替機なら太麺太郎ですら買ったんだから、両替が嫌なら今度来た時にまとめて貰うとか色々出来んでしょうが

2019/03/11(月) 08:10:07.79

「ご遠慮願いたい」
「両替ないと助かります」
と発信するくらい別にいいだろ。
>>589が大袈裟に書きすぎなんだよ

2019/03/11(月) 08:40:59.03

616 ＝ 589 でしょうね。
このヒトにはメンドくさいの前に「待たせて申し訳ないから」という観点が抜けてる。

ラーメン屋のワンオペは麺入ってどんぶり準備して→→客提供、
ってところでどうしても手が離せなくて最長５分くらい両替客を待たせる事が有る。

2019/03/11(月) 09:26:33.67

しかし凄いなぁ

>釣り銭置いといて客に勝手にやらせれば良い
>両替が嫌なら今度来た時にまとめて貰うとか

こういう発想、逆に新しいかもな。
もっと聞きたいです。

2019/03/11(月) 09:35:21.18

そんなんさせられる位なら
1000円札用意してくわ

2019/03/11(月) 09:41:04.33

しかも 616 ＝ 589 の店には両替機は無いというオチがついてるな。

2019/03/11(月) 10:08:25.35

>>616
ﾗｸｯﾍﾟ
現金商売　駄菓子屋？

2019/03/11(月) 10:12:29.14

駄菓子屋だったら
「うちは駄菓子屋なんだぞ！１万円なんか出すなよ！」
と言って子供殴っちゃいそう

2019/03/11(月) 10:13:25.06

まぁこのへんにしときますわ

2019/03/11(月) 10:17:45.34

>>624
それがいい

2019/03/11(月) 10:49:53.63

>>614
麺や河野はまったりし過ぎて潰れてそうだ

2019/03/11(月) 10:52:18.71

仕事終わりいつも行く店でたまに隣になる作業着の若い兄ちゃんが機械系？の仕事しているのか
作業着がすごい油臭いというか工場の中みたいな匂いがする
本人は気にならないんだろうけど結構食欲失せるしあまり隣になりたくない
でも臭いって指摘するわけにはいかないしこればかりはどうしようもないよな
今日は会いませんようにって祈ったりいたら我慢して食ってる

2019/03/11(月) 11:16:04.96

仕事終わりいつも行く店でたまに隣になる作業着の若い兄ちゃんの隣に座るブタが仕事もしねえで風呂も入らないのか
服ががすごい臭いというか汲み取り便所の中みたいな匂いがする
本人は気にならないんだろうけど結構食欲失せるしあまり隣になりたくない
でも臭いって指摘するわけにはいかないしこればかりはどうしようもないよな
今日は会いませんようにって祈ったりいたら我慢して食ってる

2019/03/11(月) 12:33:45.40

幼稚な事すんなよ
別に風呂には入っとるわ

2019/03/11(月) 12:46:43.39

風呂入っても臭うんだな可哀想…
まあ冗談はこれまでにして臭いがキツい人が隣ってのはツラいかもなぁ
俺はそんな奴と遭遇したこと無いしいてもラーメンの匂いでなんとかなりそうな気もするけど

2019/03/11(月) 15:09:45.07

>>626
てい造はやめてください

2019/03/11(月) 15:46:56.86

4月から板橋区に住むんだが過去スレ見るのめんどくさいから何個かオススメの店教えてくれ

2019/03/11(月) 16:23:34.21

オススメって言われても、ラーメンには色んな種類があるから好み言ってくんないとなぁ
ということで俺がオススメ出来るのは博多とんこつの愚直。煮干し系の伊吹ときころく。

2019/03/11(月) 16:52:22.01

あとどの辺りに住むかでも、やたら行列のできる店でも並べる時間がとれるかでも違う
普段使い出来て一杯やる町中華ならばときわ台の香雅、大山の丸鶴（チャーシューチャーハン美味いぞ）か末っ子（餃子オススメ）
成増の奥州軒あたりがハズさないかな
板橋区は意外と個人の町中華が生き残っていて、しかも店主が高齢で今行っとかないと後悔する名店が多い

2019/03/11(月) 16:57:39.95

答えなくていいよこんなの

2019/03/11(月) 17:01:40.93

>>632　ときわ台の駅前　スープメン、人気店なので下記専スレあり
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551301865/l50

2019/03/11(月) 17:11:25.53

適当に自分が住む駅とか通勤で通る駅で食べログ検索して点の高い順に気になった店行けばいいじゃん

2019/03/11(月) 17:14:17.72

>>632
最近の話題では、スープメンとよしかわかな

2019/03/11(月) 17:34:58.46

答えてくれた人ありがとう、最近は濃厚系が好きかな

2019/03/11(月) 18:23:54.12

聞いてないよ

2019/03/11(月) 18:26:03.98

>>631
て、ていづくりぃ？

2019/03/11(月) 19:16:11.82

>>632
大山のあまみ屋、味濃く旨くて特にほろほろチャーシューなんか絶品。
ただし店主おっかない。
30前後のあんちゃんが水のコップ切れをビビって言えないのを見た事ある。

2019/03/11(月) 19:23:50.71

過去スレ見るのめんどいとか言ってる自分で少しも調べようともしないアホに答える必要ないでしょ
好みとかだってあるし

2019/03/11(月) 19:27:20.09

>>643
いやまぁ自分の好きなラーメンを語らせる釣りかと
で乗ってみる
みんなそういうの大好きでしょ

2019/03/11(月) 20:59:08.06

トンキンヒトモドキ

2019/03/11(月) 21:12:26.93

>>643
だね、好みがあるし人の旨いなんかアテにならんし画像ググって行くだけだな同じ豚骨でも好き嫌いあるしな

2019/03/11(月) 21:19:14.78

>>631
あーすまん！
潰れてそうだじゃなくて潰れそうだだな
先週平日夜7時頃行った時は客オレ１人だった
ところでボケてくれたのかマジなのか判断つかないがてい造って捏造のことか？

2019/03/11(月) 22:19:31.30

>>642
あそこ、コップすぐなくなるからなｗ
俺も言えないタイプ

2019/03/11(月) 23:31:05.09

板橋区って言っても東上線か地下鉄かで変わるからなぁ

2019/03/12(火) 00:11:20.19

あまみや初めて行った時注文でもたついたら、おかみさんにすげー不機嫌そうにされたの覚えてる。
つけ麺別に不味くは無かったと思うけど、もう一回行く気はしないなあ。また注文で迷惑かけんのもあれだし。

2019/03/12(火) 09:02:28.76

あまみや数年経たずに移転か閉店だよ。あそこ立ち退き対象だし。道路を作るの確定だから最悪強制執行

2019/03/12(火) 09:28:31.00

あまみやの奥さん外で会えばニコリとするしそうでもないけどな、ただ外で煙草吸ってる所は見た事ある、見える場所では吸わないのが商売人のモットーだろ
あとコップが汚いし給水機も汚い、マスターは別に普通の人、もっと変わった人間がいるさまだいい方だと思うけど

2019/03/12(火) 10:54:23.14

何だそのお前のモットー

2019/03/12(火) 10:57:53.36

ラクッペって全員キチガイなのか

2019/03/12(火) 12:47:10.51

きらくそこそこ客入ってんのなw下頭橋も常に客入ってくるし上手けりゃ立地関係ないのかな？

2019/03/12(火) 15:12:55.83

さわ久々行こうと思ったら定休日だったわクソ

2019/03/12(火) 20:04:46.77

>>651
っか　あまみやの建物、この前
重機で壊してたぞ！！
今頃、更地なんじゃね？

2019/03/12(火) 20:35:16.65

あまみやまだ壊してないよ。

壊してるのは隣の隣だよ。

2019/03/12(火) 20:41:51.38

うわあこれだから盲目は

2019/03/12(火) 20:42:20.62

もう壊していいよあんな店

2019/03/12(火) 21:12:19.82

割りスープってあるのかな

2019/03/12(火) 22:09:50.75

今時たいていの店twitterで自ら情報発信してるんだから臨休になんか遭わないだろ

2019/03/12(火) 22:24:05.12

>>662
んー？

2019/03/12(火) 23:41:03.02

　　　　　　　/二二ヽ
　　　　　　| 　あ　 |
　　　　　　|:　ま　.|
　　　　　　|.　み　:|
　　　　　　|:　家　.|
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2019/03/13(水) 00:17:54.76

近くに豚の餌場があるが、真夜中に立たされてるおっさん共みると、何の罰ゲームかと思うな

2019/03/13(水) 00:17:55.51

>>664
やめて、まだあの年だから普通に移転するだろうし。
店主がごっつくて客商売にしては不愛想なだけで
味的にはべんてんと同じくらい好きだし。

2019/03/13(水) 01:01:10.29

べんてん行ったことないけどべんてんのほうが美味いと思う。

2019/03/13(水) 05:39:38.55

週末は夢を語りに行こうかな

2019/03/13(水) 22:03:28.65

中山堂の跡地　
意識高そうな中華料理屋さんなのね

2019/03/14(木) 00:52:36.36

あまみ屋俺があそこ通る時いつもシャッター閉まってんだが営業してんのか

2019/03/14(木) 00:55:04.90

日曜日に通ったら普通に営業してたが

2019/03/14(木) 06:05:59.20

この場合の「普通に」はどういう意味なんだろ

2019/03/14(木) 10:47:15.83

少なくとも「いつも」では無いみたいですよ

ぐらいの感じかな

2019/03/14(木) 11:11:55.29

さわ、大きな坊主が丁稚に入った様子
もう結構な人数並んでます

2019/03/14(木) 11:19:49.07

それが弟の嫁らしいのだが
しかも髪の毛がえらく短いよな
女性には思えん

2019/03/14(木) 11:21:56.55

いや違うか
通った時はちゃんとやってましたよ
という感じか

2019/03/14(木) 11:29:50.07

さわ混んでるのか・・・んじゃ別の店に行くか

2019/03/14(木) 12:46:04.27

さっき3人並んでた
もしかして「コッテリ変更」開始してる？

2019/03/14(木) 13:00:07.15

きらく行った人、美味しかったですか？
オススメメニューあったら教えてください。

2019/03/14(木) 21:25:51.30

>>675
ちゃんと入ったアルバイト＝ふくよかな男、おおよそ20代前半、坊主
たまに手伝ってくれてる弟の嫁＝ふくよかな女、髪は茶髪で長い、おおよそ40前後
別人です

2019/03/14(木) 23:29:56.81

周の限定の昆布水煮干しつけそばうまかったわ
塩つけ麺？みたいな感じで今までに無い感じだった
値段は限定麺だから高いけど満足だったわ

2019/03/14(木) 23:58:51.46

>>679
塩がうまかった。塩と言っても豚骨スープの塩ダレだけど

2019/03/15(金) 03:36:07.75

>>682
ありです。
近々食べに行ってみます。

2019/03/15(金) 19:52:40.31

きころくは相変わらず香ばしいカップル多いし客の食う速度もおせーな

2019/03/16(土) 00:14:10.19

女は回転遅いからな、まさに無能

2019/03/16(土) 03:50:15.91

女が集まるラーメン屋に当たり無し。これうちの家訓なんだよね。

2019/03/16(土) 04:22:04.80

>>685
前後の結びつけが雑過ぎて
ああモテないんだろうな～
と感じた

**685** (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-dals) · 2019/03/16(土) 08:22:43.33

>>687
正解！w
でも行列ができてしまうラーメン屋とか牛丼屋の店員はよくそういう女性を睨んでるぞw

2019/03/16(土) 08:43:54.22

>>688
妄想でしょ

2019/03/16(土) 12:18:22.95

俺も妄想だと思う。
どっちかっていうとなんとなく微妙に睨みつける感じなのは
他の客のように思う。例としては二郎かと。

2019/03/16(土) 14:30:05.26

夢を語れで夢を語らないとどうなるんです？

2019/03/16(土) 17:33:55.98

戦力外になる

2019/03/16(土) 19:38:07.33

味の代紋ってどうなんだろう？
客全然いないけど

2019/03/16(土) 21:53:43.93

>>693
一日中見ているの？

2019/03/16(土) 22:02:33.37

味の代紋って元々は成増～下赤塚の間にあったんだよね
その頃に二回ほど行ったっけ

2019/03/16(土) 22:46:59.96

味の代紋はもう１５年くらい前に、一度閉店した、そのあとお弟子さんが板橋区と和光市の境の東埼橋近くで再開店した
まあ好きな人が行けばいい店になってしまったわ

2019/03/16(土) 23:25:41.34

さわtwiで再度募集しとる。しかも１００円上がってない？
新入り辞めちゃったかなぁ
せっかく再オープンで丁度過疎って慣れやすいとこだったのに

2019/03/16(土) 23:38:24.78

http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1073786181.html

安ざわって通常ラーメンでもチャーシュー4枚なの？
これでスープが前ほどしょっぱくないなら久しぶりに行ってみようかな

2019/03/16(土) 23:52:30.29

安ざわって桑原に居た人か・・・
前略OPEN時に居た人の店なら行きたいけどなぁ
あの人どこで何してんだろ

2019/03/17(日) 00:01:57.77

前のチャーシューはイマイチだった記憶だが、マシになったのか？

2019/03/17(日) 00:20:24.86

安ざわかぁ～…

2019/03/17(日) 01:04:16.61

桑ばらのオヤジからボコにされたのをTwitterに貼られて慌ててあれはケチャップと釈明したやつか

2019/03/17(日) 01:21:58.72

>>699
あの塩つけ麺、また食べたい、、、

2019/03/17(日) 02:07:33.35

>>697　弟の嫁さんの方が毎日やってくれればいいのにね
確かに最低賃金1000円では23区では無理ってことで1100円にしたご様子

＞675
＞ちゃんと入ったアルバイト＝ふくよかな男、おおよそ20代前半、坊主
＞たまに手伝ってくれてる弟の嫁＝ふくよかな女、髪は茶髪で長い、おおよそ40前後
＞別人です

2019/03/17(日) 08:22:20.03

アイオイもツイッターで募集してるしちょっと前なら客が手伝いしたりしたんだけど人手不足なんかな
自分も何年か前たまたま客として何回か行ってた時に手伝いした時はあって楽しかったな、自分の場合自分からやりたいって申し込んだが募集とかはしてなかったけど一緒にやるかってなって楽しかったな

2019/03/17(日) 08:33:59.88

>>705
どこの店で手伝いしたの？？

2019/03/17(日) 10:06:25.17

安ざわカウンターメインで営業するなら移転した方がいいな中見ると広すぎて閑古鳥状態に見えて暇そうに見えるよ

2019/03/17(日) 12:23:54.13

店入ってすごい遠くに感じる
自宅の一部を店舗にしているような、この空間はプライベートなエリアかと思ったわ
東練駅前の道しるべが空き店舗だし移ればいいのに
今の僻地より断然いいでしょ

2019/03/17(日) 13:44:06.57

安ざわは醤油以外の麺メニューを絶対に復活させるべき
醤油ラーメンに生姜焼きのせて「裏メニューです」て正直客をナメてると思ってしまう

2019/03/17(日) 13:47:05.10

小島流すごく並んでました

2019/03/17(日) 14:31:29.35

養生ラーメン一笑の残したネギって他の客に出されるの？

2019/03/17(日) 15:47:00.51

もちろん

2019/03/17(日) 19:00:32.15

さわ、「ふくよかな男」今日もおったよ？
３月一杯とかなのかもな

2019/03/17(日) 19:27:45.87

汁男を追い出したせいでここもあっちも過疎る悪循環