【ジュニア】べんてん 193【麺投入】
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東京都練馬区旭町3-25-2
営業時間 11:00〜14:30
但し、麺、スープ無くなり次第終了 (行列が長い日は13時台に終了の場合あり)
定休日:日曜日 (月一程度、火曜日に臨休あり)
お並びの際,店舗前の電柱より後ろになる方は,
20メートルほど後方の電柱から列を作ってください
http://i.imgur.com/45s3l6X.jpg
バスや歩行者の通行の妨げとならないよう,なるべく道路の左側にお並びください
グループの方は人数がおそろいになってからお並びください
お店存続のため,ご協力をお願いいたします
ラーメン(並・中)800円 塩ラーメン(並・中)900円 つけ麺(並・中)850円 麺大盛 200円 特製ラーメン1200円
メンマ 200円 チャーシュー 300円 メンマ・チャーシュー 450円 味付玉子 100円 生玉子 50円 のり 100円
辛味(別皿)100円 みそ(別皿)200円 ビール 中(お通し付)550円 つまみメンマ(別皿)300円 つまみチャーシュー(別皿)400円
麺の量 (全て茹でる前の量です)
並 250g 中 350g 大盛 700g
少な目の場合は食券をお出しの際にお声がけ下さい
前スレ
【酷暑去り】べんてん 192【行列伸び】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539653655/
注意点は>>2 >>580
だから有名店に行くにしても店を選べってんだよ。アスペかおまえ? >>581
だから有名店のべんてんを選んだんだろ
一見が一々店の都合まで考えて行くわけないだろ
どうせ二度と来ないしウザい常連気取りよりはマシだよ >>582
何言ってんだおまえ?
ほんとアスペの屁理屈は話にならねえな。 取り敢えずアスペって言えばマウント取れた気分になれるよね イヤフォンしながらメシ食う奴ってなんなんだろね
親に躾されてないのかな? べんてんは昼間しかやってないので昼間しか並べません^_^
でも
としおかに負けることはないと思います
私はべんてんが好きです
1998年の記憶が残っています >>599
この発言をした人がどんな人か分かりません
ただ真実を述べています
農水省の元事務次官の父親に殺された2ちゃんならーがいます
その姿と重なります
真実を知っていても殺される
私たちは真実を知りたいと思って生きていて そしてそれを知って殺され・・・ 「8050問題」という言葉をご存知でしょうか。「80」代の親が「50」代の子ども
の生活を支えるという問題です。背景にあるのは子どもの「ひきこもり」です。
ひきこもりという言葉が社会にではじめるようになった1980年代〜90年代は
若者の問題とされていましたが、約30年が経ち、当時の若者が40代から50代、
その親が70代から80代となり、長期高齢化。こうした親子が社会的に孤立し、
生活が立ち行かなくなる深刻なケースが目立ちはじめています 今日5年ぶりに行ったのに、迷いながら成増周辺を30分歩いたのに、
休みだった!
これは、二度と来んな!というメッセージなのだろうか? >>604
そうかもね。
てかこのスレを知っててわざわざレスしてるなら、火曜日は臨休要注意だと知ってる筈だし>>1にもそう書いてあるだろ。
バカなの? ラーメンWalker2に登場したね。息子が継ぐと言ってくるたから再開したと。
早く継いであげてくれー 継ぐだけなら簡単だけどあの味を継承しないといけないからな
ただ作るだけなら今でも出来るだろうがそんなに甘くない >>609
田中さんも40代でべんてん始めて数年はガラガラだったからな。
田中さんとJr.の違いの、実家の中華屋の下地があるかないかはあるが。 べんてんは田中さんのカリスマで成立している店。
田中さんが怪我して2ヶ月くらい柔道がメインで切り盛りしていた頃は行列がほとんど出来てなかった。 >>611
だからそれはそれでいいだろ。
何が言いたいんだよ? >>613
無能の奴に限って他人を根拠無く見くびったり言い捨てるよなw
もしJr.が化けて店を流行らせてもおまえは行くなよ。 料理人のピークって40代だからこの先は先細りだな、べんてんも。 あぁ懐かしいね、東池袋大勝軒
イイノのお陰で分裂状態で、話題にもならなくなった
池袋のジジィ暴走事故のすぐ近くだよな
可愛そうに若い母子が死んで、屑ジジィがのうのうと生きてやがる べんてん 最初はガラガラだった。きっかけは石神氏のテレビ紹介とプッシュで人気行列店に!人生何があるかわからない J rも早くひとりでやらないとね。 坂戸丸長も息子が継いで繁盛してるんだから大丈夫たろ。
まあ、三田の二郎のような悪例も有るけど もう20年近く前かな
夜も営業してたな
昼にラーメン、夜につけ麺なんて日もあった
店に風俗情報誌が置いてあって待ちながら読んでたわ
行列もなくのんびりしたモンだった 常連と店員に並び方を指摘される客多いね。
車道にはみ出て並んだり、外並びで大騒ぎしたり、店員に指摘されてゲラゲラ笑ってるチーマーカップルと夫婦が多くて良い気はしない。 23区内でも北西のはずれ、
しかも成増じゃ、お里が知れるよ でもねぇ成増の住人は意外にも結構プライド高いんだよね
東京23区だし、アノ埼玉とは違うって >>630
そういうところがいかにも成増って感じやねw
なんで成増なんかにお店開いたんだか… とんねるず貴明だっけ
成増を連呼してたよな
ここの出らしいけど
なんか納得だわ 成増は、ガラの悪いのと
上級国民が相混ぜって感じだね。
近くに国の施設多いし、霞が関にも近いし、案外住んでいる。 なんであんな狭いのに中待ちさせるんだろ
入れ替え制でもいくらも時間変わらないだろうに
待ってる方も背後霊抱えて食う方もストレス酷い >>636
列に苦情がくるからできる限り短くしてますっていうアピール あぁそれだろうな
以前に行った時は店内待ちなんてさせなかった ウィキ見たら
ねるとん貴明は親父の会社が倒産して成増に夜逃げしたとか出てるわ
成増ってそんな地なんだろうな べんてんの辺りは、特にアメリカ占領時代の名残があるよ 高田馬場閉店後は千葉の田舎で焼き鳥屋をやると言ってた嘘つきの店 言ったことを必ず守らなきゃいけないとか、どこかの知的障害者かしら? 息子だろ、ラーメン屋の再開は
新規の焼き鳥屋なんて物見遊山のべんてんの客が1回来て終わりだろ つけ麺はともかくあの塩ラーメンはあれだけでメシ食っていけるレベルだから息子がやりたいと言えばやらせてあげたいだろうな
父と息子って一緒に仕事するの難しいことが多いから大丈夫かねとは思うけど 田中店主が引退すれば古くからの常連客に息子ラーメンと比較されて辛辣な評価になるな
白河ラーメンとら食堂の二の舞だろう 全盛期の大勝軒ってそんなにうまかったの?
評判の良い滝野川でさえ、砂糖水かよってつけ汁に茹で置きフニャチン麺のクソまずなのに 必死貼る奴ってほんと気持ち悪いな、ゴキブリみたいな性格してんだろうな >>652
そんなにあちこちのスレに大量に書き散らかしてるおまえが気持ち悪いんだよ。 >>653
コヤツは陰湿ストーカー
他にヤルこと無ぇのかよ 東池袋大勝軒が良かったのはマスターの妹や後藤兄弟がいた頃まで
それ以後はイイノやらシバキなんて奴らが好き勝手やって急低下
マスターがイイノを二代目に指名してアボ〜ン 滝野川も旧店舗でタカハソが勝手にやってた時が一番美味かった。
狸穴の隣に引っ越してから、なんかダメになってる。
コストダウンしてるのがミエミエ。 大勝軒ってそんなに美味いん?
東池袋にあるやつに行けばべんてん以上のラーメン食えるんだよね? いまさら東池行って美味いもん食えるわけが無いだろ
何十年前の話してんだ?
宏ちゃんで醤油つけでも食ってろ 今時チーマーカップルって表現するなんてどんなのだろ?
夏でもバンソンに501ビッグEにウエスタンブーツにゴローズの大イーグルの組み合わせかな?
ここに並んでるのはオタクぽい奴ばかりで馬場の時も陽キャラの学生さえも見掛けことないからわかってもらえないとは思うが
そういや板橋区と豊島区は某チーム出身者のラーメン屋が多いな
昔から深夜に土佐っ子や巣鴨ラーメン、千石ラーメン、白山ラーメンに行ってたんだろうな
ちなみにそのチームは25年経った今でも某洋食屋のシャッターにタグが残ってる
多分日本で現存してる唯一のタグ
ある意味感慨深い たしかに田中サンは東池袋大勝軒にインスパイアされたとは思う
しかし東池袋大勝軒の進化系のラーメンを作り上げたのは料理人の腕があったからこそ
今の東池袋大勝軒のつけ麺やらラ−メン喰うより、べんてんで食べた方がイイ なんでこんな田舎に遠征して並ぶのよ
としおか行けよ
ほんともう行列嫌 食べたことがないのだが塩ラーメンは醤油よりどこらへんが旨いのかね?
それと馬場時代はトッピングの量が凄かったが今は少ないよね?
メンマって業使ってる?それとも自家製? 俺的には塩はビミョーだった
やっぱ
つけ麺>醤油ラーメン>>>塩ラーメン
みたいな感じ
塩は利岡の方が美味いような・・ としおかは無化調でエキストも入れてない純粋な天然スープだから塩のうまさが際立つ べんてんはエキスト入れてるけど、その方が山岸さんの味に近い。べんてんととしおかのどっちが旨いと感じるかは好みの問題 東池は課長とエキスト満載だしな。それを天然素材のダシで代替したのがべんてん。べんてんの味を更に純化したのがとしおか 馬場べんてん > としおか > 成増べんてん
というのが俺の評価 たしかに馬場時代と今の成増じゃ味の変化は有るわな
もっと深刻なのはジュニアが一人で厨房に立つ時だな
この時はマジ利岡とジュニアの比較になりそう >>677
私もそう思います。
でも、つけ麺は
成増べんてん>としおか
だな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています