大阪のラーメン屋part115
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鯖6の多店舗展開とか成功してるの?金久右衛門も成功とは思えないけど 三つ星製麺所
サバ6製麺所
伊吹商店
吉み乃製麺所
dan dan noodles >>141
そんな事して面白いと思ってるん?
めっちゃサムイで >>142
?
別人やのに自演?
お前、頭大丈夫? >>143
やっと始まったけどあんまり美味しくなさそう >>144
>>145
今の時代ワッチョイ知らん初心者おるんか?
なんか触れられたくない話題でもあって
必死逸らししとんか? 小僧@言い値ラーメンプロデューサー
@kozouiine
【拡散お願いします!】
完全に趣味で作った新商品
小僧ですけど何かパーカー3900円
欲しい人〜!
1着だけ作るとデザイン費、版代だけで結局高級ブランドのパーカー買えてまうから、10人くらい欲しい人集まったら作りまーす。
https://pbs.twimg.com/media/D04F7VFV4AAb09h.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:a3781ace2e9924b3cc1824cf6f803ee4) 人類皆麺類の支店が大阪学院大学内の食堂にオープンするらしいけど
一般人が入って大丈夫かな https://www.baitoru.com/kansai/jlist/osaka/osakashi/osakashichuoku/namba/job44427289/
2019年初夏にオープンを迎えるエディオンなんば本店様。その中にオープンする「ラーメン一座」にて2店舗の新規出店が決定!!アクセス抜群で話題のお店★時給も1100円と文句なし♪未経験の方でも大歓迎ですよ★ >>148
ゴミ。学生のりかよ。本業しっかりやれっての >>148
YOUTUBERと配信したり寒い方向へw >>133
麺だらけは、ちょっと遠かったけど、
エディオンは難波でも最も人通りが多い場所だから、
店選びで失敗しなければ続きそうやな
京都拉麺小路は、時折、店を入れ替えて、上手く続いてる 早すぎ!
極汁美麺umami
@gokujyubimen
只今、お並びのお客様で売り切れです。大変申し訳ありません。 >>64
うーん言い方悪かったか グルメ好きな奴やラオタ程じゃない人を一般人と例えたんだが 見下してるとかではないよ。 むしろグルメうるさいのは隠してるよ普段は >>159
毎日売り切れやな。レア感出すためやろうけど、平日で計画閉店する店はほんと最悪。せこいねん 天六きんせいのお知らせです。
2月末で一度休店させて頂きました。
人手不足により予定ですが5月より営業再開させて頂きます。
ご迷惑おかけしますが宜しく致します。
また進捗状況はブログ、SNS等で告知させて頂きます。
代表 中村 小僧@言い値ラーメンプロデューサー
@kozouiine
直接連絡も含め、今で6着予約入ってます!
あと4予約で商品化!!
商品化来るよ!!これ!!
サイズ一覧貼っときまーす。 計画閉店とか言ってるやつへ
たとえば1日の杯数が100杯だとすると
スープも100杯
麺も100玉
13時半に売り切れました。
15時までオープンしてたら
本当は150人来てました。
スープ150人前
麺150玉
寸胴の大きさや
製麺機の大きさで無理だとわからない?
作る杯数なんか、店が決めたらいいと思うけど
営業時間を13時半までにしたら、、、
雨などで、いつも通りの来客がなく13時半で40人だとしたら?
いろんなケースがあるわけで、、
小さな脳みそで考えろ
計画閉店とかいうやつは、だいたい頭が弱いヤツ >>168
んな事どうでもいいからパーカーの予約でもしとけボケ >>161
>>>159
>行列商品とちゃうのん?
バカ丸出し 【グルメサイトで1位の超人気店】大阪に初進出★オープニング店舗としてまたとない経験ができます◎
「和dining 清乃」の求人情報
[ ワダイニングセイノ ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2019年5月) [お店のサイト]
業態 ラーメン店
客単価 1000円〜1500円
最寄駅 面接場所 新今宮駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市 >>177
どうせまた鯛清みたいな感じじゃないの? せいのって、和歌山No.1の店でしょ?
楽しみだぜ 和歌山で食べるから上手いのであって
大阪なら普通だよ >>180
そうなん?和歌山ラーメンってのもあるし、食べログ見たら4点超えてるし普通に期待してるけど…。
大阪の方が和歌山よりそんなにレベル上なんかね >>168
毎日のようにスープ切れするなら明らかに見積もり間違ってるだろ。店の都合じゃなくて客のこと考えろってのそこがせこいんだよ。どうせいつもスープ切れるなら営業時間短くしろっての。 >>185
大阪と和歌山なら絶対値が明らかに違う、店の数も比べもんにならんし。
ただ清乃は普通に美味しいと思う、でも移転じゃなくて支店ってところがどうかな?って。
店主がずっと大阪店に入るわけじゃないと思うからそこらへんが心配。
実際作る人の技量が問われるやん。 >>186
花に水
1に乙
人に愛
料理は心
神田川です >>192
新今宮ってなってるから無鉄砲の方が近いはず。
極は天王寺が近い 面接会場が新今宮って書いてあるだけで、地図クリックしたら淀屋橋になるんだが 大阪市までしか情報がないから
大阪市役所がでるだけ。
見たけど店の場所はわからんね。
まあ競合他社に対抗されてもこまるから、
直前までは非公開やないかな。
うちの近所にできてくれたら嬉しい 清乃、初めて行ったときの限定がサンマのワタラーメン
発想にしびれた、美味かったし
遠いから2回しか行けてないんだ
期待しております 大阪とかラーメン屋多いだけで飛び抜けたレベルの店は無いやろ せいのめちゃくちゃ評判いいやん笑
また1つ楽しみができた >>198
花に水
人に愛
料理は心
神田川俊郎です 麺ペロペロの師匠、一燈とからしいけどなぁ
あのハムみたいなチャーシュー好きやないわぁ >>202
今日つけ麺やってたけどペロペロしなくなってたで、しっかり麺線なでなでして整えとったわ!
薄味のスープやから濃厚のときと比べると今一やったが割りスープはいけてたわ。 最近多いけど鳥チャーシューとか言って胸肉使ってる所はケチってる感がして警戒するわ
そしてその予感がほとんど当たる >>204
JUNK STORYなんて高い上に量もケチってるからな 鳥チャーシューもやけど、レアチャーシューって美味いと思う
私苦手やわ(>︿<。) ストライク軒のシンカーみたいなんはハズレやわ高いの食ったらハズレが大量でもうええわってなったわ笑!
個人的には変えてほしいがあれっていけてるんか? レアチャーシュー→ソースがかかってないローストポーク。何が美味いのか分からん
炙りチャーシュー→ガス臭いからあぶんな
チャーシューはよく煮込まれた肩ロースが最高やけど、そういうの出す店減ったな >>207
JUNKとばっこ志外してる時点でよくやったと思う
それだけで勝ちと言ってもいい >>201
あるやろ、麦苗とかたかのとか山口とかこうかいぼうとか燦々斗とか >>213
麦苗・やまぐちだと颯人、うえまち、umamiが対抗できそうだな >>213
こうかいぼうと燦々斗は行ったことないのでなんとも言えないな
今度東京に行ったときに行ってみるわ 結局安いから鶏パイタン鶏チャーシュー
トロトロのチャーシューが食べたい >>212 一昔前の催事イベント常連外したのは喰って来て必要無い判断材料に何か大きいの有ったんやろな〜
まっ、火の無い所に煙は立たないから色々情報出回ってるならその内ここにも情報落ちて来るん違うかな〜?
俺は催事は行かへんから出店する店チェックしたけど行かへん店ばかりにサントリー・クラフトコーヒー吹いたやんけ〜w
>>204 客層にボディービルダーや減量中ボクサー欲しいんか知らんけど俺はムネ肉の時点で寄る事無いわ〜
>>207 最近のTwitter履歴見たら麺哲グループに営業掛けたけど断られたっぽいな〜 >>201
あるやろ、べんてんとかがんこ総本家とか二郎三田夲店とか丸長とか珍々亭とか FLASH最新号安藤百福のチキンラーメン発明の嘘きた〜! >>207
あおにさいもこういうの好きだなあ笑!
てかこれに出店してる時、吹田のとこは店開けてるん? 小僧@言い値ラーメンプロデューサー
@kozouiine
#KOZOUDESUKEDONANIKA
デザイナーさんとプリント位置の最終チェック!
文字はふざけてるけど、結構ガチ笑
まだ間に合います!受注生産は、これがラスト募集ー! お前らに日高屋の神コスパ味合わせてやりたい。
王将のボッタクリを有難がってるボンクラ共になw >>228
たった10着ほどやのに何回募集してんねんw
需要低いって気付や 金色不如帰と燃えよ麺助は同レベルだと思う、麺助にもミシュランあげるべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています