★新宿で食える名店はここだ(53)★
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※前スレ
★新宿で食える名店はここだ(51)★
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1502712060/
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★新宿で食える名店はここだ(52)★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528135584/
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不味いからしょうが無いけど
初訪なら多くて400だよね 昔、満来の肉塊みたいなチャーシュー麺頼んで半分以上残したことがあるわ 荒海野菜大盛り辞めたなら写真外せばいいのにな
てか小盛りも中盛りも写真の半分もないよな
どのみちケチるなら野菜増量自体辞めればいいのにな
タトゥーの店員マジいい加減だよな
アイツの時ってかなり早めに店じまいするよな それと風来居の塩常時出すようになってスープ薄めすぎだよな >>241
荒海つうか三是が公式持ってる所にぶつけると丁寧に返信くれるよ墨店員の件とか聞いてみたらいい >>230>>231
ajitoの店主は自分の店に頻繁にリピートしない奴は嫌いらしいぞ。
あとエゴサ―チが趣味らしく、来た客を「俺はお前が誰なのか知ってるぞ」
とアピールするためハンドルネームでわざと呼び
ネットで悪く書かれないよう予防線を張ってたって話。
そこまで涙ぐましい努力もあってTRY三連覇したのかもな。
>ここで話題になってないだけでそこそこajito話題になってるよね
行ってるのはほとんど店主が忌み嫌うコレクター系のラヲタ。
ラーメン本（TRY？）で
「俺はこういう奴は嫌いだから出禁にしてんだ！」と誌面のインタビューでオラついてたくせにw その人になんかされたん？
ネットで攻撃てダサいよね 攻撃なんかしてないだろ。
ただ店主が忌み嫌うコレクター系ラヲタのブログやSNSでは
上っ面、社交辞令的な薄い内容だけで、
そこには決して書かれない事実を述べてるだけ。 しかし、こういうラヲタ批判する店は昔の5ちゃんだったら、
3〜5年くらいは粘着されてぶっ叩かれたものだが、
そこまで店主の思惑とは裏腹に話題性や存在感が希薄なのか
これまであんまり叩かれていないという。
店主本人はネットで散々叩かれまくった、という意識はあるようだがまだまだじゃね？ でも、お前らは世間の流れに逆ってajitoには絶対行かないんだろ？
逆になぜそうまでしてajitoに頑なに行きたがらないのか理由が知りたいわ。 >>251
単純に美味そうに見えないから。はい論破w ビースト、ローストビーフのタレみたいな味で美味かったわ
普通のラーメンも始めたらしい、何で出汁とってんだろ？
https://pbs.twimg.com/media/D5UFdscVUAAvz1g?format=jpg&;name=large >>256
ワサビクリームという奴を頼んだがマズくて最後まで喰えなかった 昼前、ajitoにもえあずがいた 何杯食ったんだろう こないだのオープンで10年振りにピザソバ喰ったが粘度のあるスープ使った汁なしにした方がいいな
汁っけないから終始ネチャネチャしてて嫌になったわ はやし田はたまに食べたくなる、しかし行きたいラーメン屋が多すぎて行けないのが現状
確認恐怖症が酷い 仕事でやってるならともかく義務感でやってるなら今すぐやめたほうがいいよ
美味しいものを食べたいから外食してるんでしょ？
好きな物を食べな >>262
絶対突っ込んでくる奴居ると思ったが案の定だな
汁なしってラーメンの半分から3分の1くらいでスープ入ってんのよ
汁なし食べた事ないだろ？ そこまで想定してるなら
書いてやりゃ良いのに
食べたことないっていうか、そもそも行ったことない人のがまだ多いのでは？
あの文書でそれを読み取れって難しいわ 汁なしのタレを「スープ」って表現するのがまずおかしい 汁無し食った事無いんだろ
タレとスープは間違えんわ >>268の言う通りだな
誤った知識でマウント取ったつもりとか中高生みたいだな らすたの汁なし家系の味でチーズがかかっててカルボナーラみたいな味だった。不味くはないけどまた食べたいとは思わなかったな 大ガード近所の陸橋下に有るラーメン屋がまた潰れた
あそこ、鬼門だろｗ
次もラーメン屋が入るかな？ 鬼門も何も、絶対テナント料がおっそろしいほど高いはず。
普通の客入りの飲食なんかじゃ無理だろ。 らすたは代々木駅前で新宿南口から行くと小田急の踏切越えたところに
セントラルキッチン系の代々木商店がある開店して10年経つがまだやっている らすたいそじヤスオ筆頭に代々木は何気に色々な種類のラーメン食べれるよね
つうか駅近の蕎麦ラー潰れたのか 翔の鯛の醤油食ったがめちゃ美味かった
灯花に匹敵する 汁なしを油そばと同じものと思ってるやつしか居ないのかここは それはさすがに苦しいw
油そば・まぜそば・汁なしにスープ入れてる店なんてほぼ皆無だと思うぞ 俺の空がどうにか続いてるんだから
道路渡るだけでここまで差があるのかね あのでかい道路プラス歩道橋で店が良く見えないしな
俺の空よりはだいぶ条件悪いと思うわ >>279
自分の間違いをどうあっても認めない奴っているからな
リアルでは絶対に関わりたくない人種 >>284
まじか
ビネガー無くなってから全然行って無かったわ >>287
店主さえ気にしなければ美味しく食べれるはず
店主気になったらそこから食う気無くす
ってもズバ抜けて美味い！って店でも無いよ 神楽坂の双葉社の近くにある丸中って所がめちゃくちゃ旨かったわ。
昔、ガキの使いで出てきた記憶がある。 製麺raboの塩つけ麺って、
鷺ノ宮のすぎ本の塩つけ麺と同等かそれ以上の美味さじゃね？ >>272
勝道？ついこの間やってたけど潰れたのか
あそこ店長っぽい奴が店私物化してたから
まぁ時間の問題と思ってたけど >>294
渋谷でスレ内検索すれば糖質の怖さが分かる >>298
タレとスープの区別がつくようになるまで黙ってろ 風雲児未だに人気なんだな、行列が店の前の公園まで出来てる >>298
おまえ、そんなこと言ったらヤスオや風雲児だってスレチになるぞ。
渋谷区のらすたを話題にした>>271、>>275、>>276にはなぜ何も言わないんだ？
きっちりこのスレ住人が全員納得するような説明でもしてもらおうか。
たいだいここは新宿区スレではなく”新宿”スレだから、その界隈も含まれんだよボケが！ >>300
今は歌舞伎町のドンキ前までしか並んでないよ >>299
ほんそれw
スープっていったら基本飲むもの、汁なしのスープ()をごくごく飲むのかって感じよな 風雲児も不如帰みたいに外人客ばかりになってるな、フランス語と中国語ばっか聞こえたよ 五ノ神製作所美味しかった！海老つけ麺もトマト海老つけ麺もまた食べたくなるな。 五ノ神のラーメンの方は不味いと思ったが、案の定潰れてしまった。あれなら中本の味噌タンメンにAB醤入れた方が美味かった 風雲児微妙に劣化してるのに
列は長いままだな。
店主、元カプリチョーザだっけ？ モモンガって無いんだよね?
あそこら辺も変わるの早いからな。
明日その辺りに行く予定なんですが、お薦め有りますか? モモンガもそうだったけど
移転します→移転先決定次第何かしらで告知します！
で復活した店って本当に聞かないな
最初から移転先がわかってるならあれだけどこのケースで復活したのって池袋→駒込で復活したごとうくらいか >>313
日本人は減ってるけど外国人が激増してるから結果行列は長くなってる
日本人はラーメン好きな奴はほぼ皆無でインスタに載せて
「メッチャ並んだ！美味しかった！」みたいなライト層しかいない ラヲタほどレビューが下手な奴等もいないけどな
食べログやらRettyとかブログ見てみ
ただの日記帳で肝心のレビューが｢うまい｣だけだから
朝起きて〜街でブラブラしてとか前置きに何行も使うくせにレビューは三文字だ そんなラヲタのレビューより、お前らの方が100倍いい情報出してるよ 凡百のアマチュアレビュワーは官僚のような頭でっかちかレビューを日記帳代わりにしてるから文章の価値がない
文章より料理写真のほうがよほどいい判断材料になるからレビューを読む必要はほぼない 例えば、ふらわやラーメン一期一会なんか店に入るなり無許可で写真撮影はもちろん、
「俺の質問に答えろ！お前の修業先はどこの店だ？製麺所はどこだ？
スープのベースは何で隠し味はなんだ？
そして俺は有名人だ！！俺様を従業員一同でよってたかってチヤホヤしやがれ！！！」
って感じでリアルでもネットでもドン引きするよな。
文章も自己陶酔しているような感じでキモイし。
ところでお前らはajitoにはいったいいつ行くんだよ？w あー新高揚いきてーー。
高いけど量も質も良いから
定期的に食べたくなる。
冬の味噌はあまり好きじゃないけど。 味をきちんと具体的に分析的に表現できるラオタおらんのかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
