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【横浜】中区・西区・南区専用スレ★15

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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 339f-Q1hZ)
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2019/03/07(木) 02:19:06.49ID:gTnFx/Te0
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0185ラーメン大好き@名無しさん (マクドWW FF0b-atYS)
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2019/03/21(木) 15:07:18.44ID:lQfZ4o2jF
すみれ高いなあ。

味噌ラーメン900円、(味ついてないただの)半熟玉子120円、計1020円。
ほんと玉子買うのよそうかと思ったわ。
この20円は極限まで金をせしめようという店の印象を強めリピーターを減らすだろう。
0190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-y7/i)
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2019/03/21(木) 20:07:08.46ID:wAULr1d/0
>>186
すみれに決まってんじゃん
すみれで皿洗いしてた奴が見様見真似で作ったラーメン屋だから足下にも及ばないだろ
0191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f3d-4i5G)
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2019/03/21(木) 21:55:38.22ID:W5XBC8oc0
ラ博出身
こんな感じだっけかな

支那そばや店長→星印
一風堂バイト→地球の中華そば
すみれバイト→大公
0192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 071d-5RNv)
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2019/03/21(木) 22:56:31.66ID:ITnDUAAx0
昔、磯子区氷取沢に、物凄く脂が多いけど豚の旨味を凝縮したような濃厚トンコツラーメンを出す「大公 」という店があったのだが。

関係あるのかなあ?
0193165 (ラクッペ MM13-y7/i)
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2019/03/22(金) 00:52:40.99ID:ft+a8IOCM
とらやが22時以降に営業しているのを見たのは結局1回だけ
ツイッターのプロフィールが25時までになっているのはどういうわけなのか
0194ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-4sdU)
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2019/03/22(金) 15:31:33.63ID:CNPWGsJGa
丿貫って見かけるといつも行列してるから初めて並んで食ってみたけど、アレ旨い?
煮干しは分かるし、こだわってんだろうが妙にドロドロで麺はアルデンテもいいとこだし
あさりの和え玉は旨かったけど、あれカルボナーラだろ? つーかラーメンよか和え玉の方が旨かった
でも腹パンで食いきれず、さらにアビバのトイレで吐いたわ
0198ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 18:18:31.99ID:XYvU87EXp
なあ?インスタやってる客にはサービス満開な店てあんのか??
そんな話聞いた事あるんだがマジか?
0201ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 18:40:29.12ID:XYvU87EXp
満載もおかしいだろアホw
0204ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 18:49:03.14ID:XYvU87EXp
お前こそ満載の意味を調べろよw
俺はだいたい伝わるという意味で満開て書いたんだよ。
サービス満載て日本語がおかしいんだよwww
日常会話でそんな事言ったら恥かくぞw
0205ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 18:50:34.18ID:XYvU87EXp
>>203
お前が勉強しろwwwwwwwww
0206ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-DVmH)
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2019/03/22(金) 18:58:34.23ID:zwxMAraAr
検索したのか?
サービス満載って言い回し使ってる企業のサイト片っ端からクレーム入れて来いよw

赤っ恥満開くんよw
大体の意味が判るようにじゃなくて、聞きっ齧りでよくわからない言葉を間違って使ってるんだろ。
しかも、調べる気もなし、反省もなし。
そんなだから、間違った言葉を雰囲気だけで平気で誤用出来るんだ。
この恥知らず!
0207ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 19:01:14.27ID:XYvU87EXp
知らねーよハゲw満載の意味をお前が調べろよw
企業なんて知らねーよ。お前に言ってんだよwww
恥知らずw
アホ満開だなwwwwwwwwwwwwハゲ
0208ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-DVmH)
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2019/03/22(金) 19:09:23.88ID:zwxMAraAr
お前が「サービス満載」って言葉を検索すれば
使用例は沢山出て来るって教えてあげてるんだが…

しかも、お前の間違いが何の事を言いたくて間違えてるのかまで推し量ってやってるのに…

せいぜい赤っ恥かいて生きていけよ虫ケラ。
0210ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 19:15:29.05ID:XYvU87EXp
(会話で)あの店サービス満載でよ

(心の中で)こいつバカだなw満載だってよwww

ハゲw
0211ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-DVmH)
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2019/03/22(金) 19:15:34.98ID:zwxMAraAr
知らないのが悪いんじゃなくて、指摘されたのに調べもしない。向上心もないから虫ケラって言われてるんだからな。

普通の感覚の人間なら詫びの一つも言う処だろうが、
虫ケラだから仕方ないねw
アホ満開で恥晒して生きろよ

こっちには集(たか)ってくるなよw
0212ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 19:17:21.38ID:XYvU87EXp
だったら満載の意味調べろよwキチガイだろお前w
0216ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 19:23:12.42ID:XYvU87EXp
>>215
調べたよ。オッペケ、キチガイ、ラーメンだってよw
はよ満載の意味調べろよw
0217ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-F7uw)
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2019/03/22(金) 19:27:16.96ID:XYvU87EXp
>>213
だが、暇だから構ってると面白いからなw
真剣にサービス満載調べろ。って最高だからねw
0226ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-5Q+j)
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2019/03/23(土) 10:11:17.33ID:h3SZBJEdr
初すみれ行ってきた。夜だけど中でちょっと待って座れたな。やっぱ美味かった。
大公と比較しようと思ったけどうまい具合にかぶってなくてどっちもそれぞれに美味いとしか言いようがないわ。あとは好み
0230ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b1f-INgs)
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2019/03/23(土) 14:31:34.91ID:C12XBW5e0
とらやって札幌やという店の味に似てるって評判だけど、
札幌や自体そんなたいそうなもんだったのか?
味噌に限って言えば正直どこにでもある味だと思うし、
近くだと松原商店街の16号側から入ってすぐのラーメン屋も
スープだけならあんな味だったと思うけどな。
0231ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H93-KjUv)
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2019/03/23(土) 14:59:02.07ID:aHGmneGOH
昨日すみれの前通ったけど並びどころか中で待ってる人もいなくてビックリした
開店一ヶ月も経ってない週末の夜であれじゃこれから平日厳しいんじゃないのかね
0234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f3d-4i5G)
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2019/03/23(土) 17:54:21.43ID:n2CCA6GL0
過疎ってる場所に観光客は来ないよ
0235ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f02-VfNx)
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2019/03/23(土) 19:48:26.25ID:4bBwo2O60
中心地っていうほど野毛飲み屋街広くないやん

単に単価高すぎ、店員いすぎ
ホール一人、キッチン2〜3人で十分だろ
人件費削って単価落とせと

2階でバーもやってるとか小耳に挟んだけど真っ暗だったがどうなってんの
まさか空家賃とかじゃないよね?
ただでさえ家賃高そうな立地なのに
0238ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-5Q+j)
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2019/03/24(日) 11:37:56.59ID:MOA9WIVrr
すみれは思ってたより具材が良かったな。チャーシューも意外と作り込まれてる感じがしたしメンマも星印のより良かった。
唯一、麺が細いのがな…個人的には大公の太い麺の方が好き。スープは大公より濃厚でこれは甲乙つけられない。どっちも美味い。
もやしは入ってないんだなと思ってたらしなしなになったやつが沈んでたから炒めたもやしを入れてるんだろうか?
もやしはシャキシャキの大公の方が好みだな。まぁやっぱりすみれは美味かった。だだ水が臭かったのは残念
0240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-y7/i)
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2019/03/24(日) 17:57:11.41ID:ALDDYaHu0
大公のすみれ叩きですかね?

すみれで味盗んだ分際で笑っちゃいますね
0242ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca3d-4i5G)
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2019/03/24(日) 19:57:51.52ID:V4wM+6Ub0
郡山麺屋輝 →横須賀→
0243ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b301-88oi)
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2019/03/24(日) 21:30:00.73ID:FkXYt8Ey0
今日昼11時半にすみれ行ったら15人くらい外に並んでたよ。
0244ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f43-1t4V)
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2019/03/24(日) 21:37:01.68ID:Ozq92Wfz0
大公とすみれって味の方向性が全然違うと思うが。。。
0246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f02-VfNx)
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2019/03/24(日) 22:06:59.33ID:V1CCU7mj0
日ノ出町に新しくできてた家系行ってきたわ

うずらの入った例のアレじゃん。スープ自力で炊いてんのかあれ
ここかB級スレか忘れたが誰かたかさご家で修行してた人が、とか言ってなかったっけ
全然違う

でも人よく入ってた。ライス無料の力か立地の力か謎だわ
0249ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-w0LT)
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2019/03/25(月) 01:03:06.10ID:gPXLdC23r
>>242
郡山の麺屋輝っていうのが大公の前身なんだな。ずいぶん糞マズそうなラーメンだけど大公で急に洗練されて成功したんだな。
低迷したまま消えてくラーメン屋もいる中こんな大逆転できるラーメン屋もあるんだな
0250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b1f-INgs)
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2019/03/25(月) 01:37:22.62ID:skCDoYWo0
その郡山なんちゃらって喜多方ラーメンみたいなもん?
0253ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-y7/i)
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2019/03/25(月) 05:47:10.40ID:W9wuXX5z0
おっと、大公の自演もそこまでにしときなw
0258ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0b8f-a2O8)
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2019/03/25(月) 16:40:13.64ID:SHP42KSr0
すみれ高いっていう声聞くけど、あっちも商売だから
儲け第一主義でやってんだから消費者への負担は免れないよ
味とかよりも安価な材料でいかに高く提供するかだけを研究してきたプロの料理人たちだぞ
0266ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-m3ux)
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2019/03/26(火) 23:19:42.97ID:Rmp9C9N0p
>>265
西遊記?
0269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f02-VfNx)
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2019/03/27(水) 00:51:20.48ID:omAKyhYS0
店主が病気で去年あたり店手放したトコ

最後の方は店空いてることのほうが少なくて中々食えなかった
俺は2年くらいの付き合いとなったが、15年くらいはやってたとかなんとか
0270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f02-TOxm)
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2019/03/27(水) 01:03:59.11ID:JsksQFM00
あの辺りって中々通らない場所だから知らなかった
行っても黄金町までだな
清水ヶ丘公園には行くけどドンドンはスルーしてたし

すみれ行ってみたがいい意味でも悪い意味でも期待通りだった
あんなもんじゃない?って感じ
価格帯も昨今は特製という名目の本来の完成形が1000円前後だからあんなもんじやね?
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