>>423
ユッケ肉というからには生肉なのか？

ユッケの提供は、厳しい条件があったはず
少なくとも専用の器具や設備が必要
それに食中毒のリスク表記とか全然してないけど、大丈夫なの？

それ以前に牛か馬なのか？
豚の生肉は提供禁止なはずだけど