ラーメン二郎越谷店 2杯目

2019/03/11(月) 22:23:39.71

はい

2019/03/15(金) 16:34:40.71

【煮干乱舞越谷店週末限定情報】

【特濃煮干つけそば】 1200円

特注手揉み麺を使用した、特濃煮干つけそばです。
※プラス100円で大盛り対応致します。
※スープ割り可能です。

16日(土)約30杯前後提供
17日(日)約30杯前後提供

限定12のボタンです。

2019/03/15(金) 16:47:59.41

https://i.imgur.com/5RQMr6A.jpg

2019/03/15(金) 17:15:44.03

煮干乱舞越谷店
限定のかけそばのヒイラギ×背黒×サンマに和え玉ジロ(900円＋300円)
サンマ好きは外せない！３種の旨味が良い！サンマもしっかり感じる🤤
ジロは大ぶりプルプル脂がたっぷり旨旨！！
夕方からの用事前にガッツリ！
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗

2019/03/15(金) 17:42:30.44

>>454
GWまでは続きそう

2019/03/15(金) 17:47:01.55

ルーミノも煮干乱舞の板荒らすの止めたんだから川田もいい加減こっちの板に来るの辞めてくれよ～

2019/03/15(金) 18:55:40.96

食ってきたけど非乳化で食いやすかった
神保町が近いのかな

2019/03/15(金) 19:35:49.06

https://i.imgur.com/pW7KveT.jpg
【ラーメン二郎越谷店】
(珍しく投稿www)
大豚ラーメン。
コールは「ヤサイニンニク」で。
もう少し落ち着いてから行こうかと思っていたのですが行く店を迷ったので、じゃあ行こうかと💨💨💨
野菜はクタまで行かない程度の柔らかめな茹で具合でホクホクとしていて旨し！気持ち柔らかめな平打ち麺はグミッとした食感で美味しかったです。
スープは非乳化なのかと思っていたら、そこそこな乳化具合でしたが優しい味わいで👍
豚は脂部分はフワトロで赤身部分がミチッとしていて豚出汁バッチリでこれも旨し！
総合して好みな一杯で大満足ゴチ‼

＊朝の整理券配布後に色々な情報が錯綜していたので写真撮影について店主さんに尋ねたら、店員さんや他のお客さんを写さなければラーメン以外の券売機や食券なども撮影OKで、このことは拡散させてくださいとのことでした。

ご参考までに。

2019/03/15(金) 19:38:32.22

そんな事より、オランダ軒と煮干乱舞行けや！
そして今から俺の事迎えに来てラーメン連れてけや←

2019/03/15(金) 20:29:28.65

次郎って儲かる？年収なんぼくらい？

2019/03/15(金) 20:36:39.15

今日は19:30に宣告

2019/03/15(金) 20:42:27.88

儲かっても使う暇が無いよね

2019/03/15(金) 20:49:07.76

>>461
ありがとう！

2019/03/15(金) 20:51:58.21

総帥がどんな関わり方してるか
不明だよな。フランチャイズなのか？
じつは総帥が経営してんのか？
仕入れだけ総帥が握ってんのか？
どちらにしても総帥が支配してんだろう。総帥ってカリスマどこじゃないよな。まじ凄い人だよ。

2019/03/15(金) 20:55:40.73

>>463
次郎ってなあに？

2019/03/15(金) 20:56:10.09

二郎の商標権は三田本店が持っていて、各店は商標の使用を認めてもらっている代わりに醤油とみりんを本店から買っている。
その他の食材の仕入れは各店が自由に行っている。

2019/03/15(金) 20:58:18.36

つうことは本店は醤油屋ってことかい

2019/03/15(金) 20:58:46.79

【煮干乱舞総本店限定情報】

【かけそば(八戸背黒×ヒイラギ×サッパ)】1000円

16日(土)限定30杯
17日(日)限定30杯

八戸背黒の旨味をヒイラギとサッパで底上げしました。
ぜひご賞味下さい。

限定10のボタンで食券をお買い求め下さい。

2019/03/15(金) 20:59:03.35

そんなもんだね

2019/03/15(金) 21:03:35.09

>>469
詳しそうだから教えて
桜台行くと厨房奥にあるFZのガロンボックスが積み重ねてあって、いつも気になるんだ
明らかに在庫過多じゃないのか？って
もしかしたら発注するんじゃなく、定期的に本部から送られてくるんじゃないのか？
在庫過多なのは、桜台は供給より使用料が少ないせいなのか？とか勘ぐってしまう

2019/03/15(金) 21:07:16.53

>>473
詳しくないけど、使う量が少ないと何か言われると聞いたことがある。

2019/03/15(金) 21:15:23.31

>>474
レスありがとう
怒られる程度ならいいけど、桜台の山は闇を感じてしまったんだ
越谷スレなのに桜台の話でスマン

2019/03/15(金) 21:16:28.93

https://i.imgur.com/E3GmLTi.jpg

2019/03/15(金) 21:21:06.11

越谷ってついったーの二郎アカたちがステマやってるだけの過剰評価すぎるかもしれん
みのるみのるって感じで
実際、非乳化ペラい醤二郎
途中で飽きる

2019/03/15(金) 21:26:58.23

文章まともに書けるようになってから言えよw

2019/03/15(金) 21:28:24.00

>>477
個人の感想はどうでもいいが根拠もない陰謀論を持ち出すな。

2019/03/15(金) 21:29:21.23

開店して一週間でステマってw,w,w
実際まじ旨いし。直系はスーパーブランドだし。ルーミノは総帥も言ってたがエースだから。何があろうが繁盛しかないんだよ。直系はそれだけ強い。

2019/03/15(金) 21:36:50.13

エースだかなんだか知らんが中堅二郎で終わる空気マシマシ
夏までラーメン一本でルーミノは勝負できるか見もの

2019/03/15(金) 21:39:39.54

不味くても集客力ある桐龍より上にいけるか心配っす

2019/03/15(金) 21:46:18.81

越谷と川越だと、どっちが好き？どう違う？
まだどちらも行ったことないんだけど、どっちから攻めるか参考にさせて。

2019/03/15(金) 21:53:34.18

店舗によって全然違うのに聞くだけ無駄。画像でも見るなりして勝手に行け

2019/03/15(金) 21:57:13.57

越谷川越越谷川越越谷川越って、交互に三回は行け
そしたら好みがどっちかわかる

2019/03/15(金) 22:03:26.80

煮干乱舞越谷店、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2019/03/15(金) 22:04:06.89

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

明日より限定かけそば(八戸背黒×ヒイラギ×サッパ)をご提供致します。

皆様のご来店お待ちしております。

2019/03/15(金) 22:11:48.73

なんだよ中堅二郎って
上位二郎ってどこよ
関内神保町って言ったらにわかなwww

2019/03/15(金) 22:14:27.66

>>485
谷川谷川谷川て新特急か！

2019/03/15(金) 22:17:47.48

>>488
関内神保町を上位に入れたらニワカ認定なの？
どこを上位に入れたら玄人なのか教えて

2019/03/15(金) 22:20:10.03

味噌乱舞総本店
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2019/03/15(金) 22:24:23.46

煮干乱舞＠武里
早めに仕事が終わったので、煮干しをキメてきたぜ‼︎気分が高揚しています(^^)

2019/03/15(金) 22:33:02.52

>>489
サヨナラサヨナラサヨナラって小田和正かよ

2019/03/15(金) 22:38:00.42

>>490
レス来ないからセルフレスするぞ
めじろ台の黒アブラが好きって言ったら
あ、この人は本当に好きで色んな店に行ってるんだなって
思うんだけど、誰か分かってくれるかな？

2019/03/15(金) 22:47:04.76

俺も黒ちくび好きだよ

2019/03/15(金) 22:53:18.56

めじろは俺もすきだけど、玄人なら千住？
極端な例、千住も関内もだけど、両方を二郎と認めない奴は玄人だとは思わないかな
どっちも二郎だから

2019/03/15(金) 22:58:08.54

二郎は蒲田とか数店のレベルが低いだけで、それ以外は上位なんじゃね？

2019/03/15(金) 23:03:56.85

松戸って言っときゃいいよ

2019/03/15(金) 23:04:10.83

>>477
ペラい非乳化醤油お湯割りスープには激しく同意
そして化調で極甘

2019/03/15(金) 23:04:58.95

セルフレスｗ
人それを自演という

2019/03/15(金) 23:17:08.42

守谷より豚はうまい
守谷より豚は薄い

2019/03/15(金) 23:19:50.80

地元民なんですけどもう整理券とか無しに食べられますか？

2019/03/15(金) 23:23:46.93

>>502
ここまでのレスを読めばその答えがわかる。

2019/03/15(金) 23:40:12.92

>>502明日の土日はダメでしょう
来週以降、遅めに行けばもしかしたら、しかし宣告かも

2019/03/15(金) 23:44:41.54

>>499
ペラいお湯割りスープは同感
まだ狂信者が騒いでるだけだね
お祭り感覚が落ち着いてからどう安定させるかが楽しみだし是非旨い1杯に期待したい

2019/03/15(金) 23:58:39.04

おい山田！ルミーノじゃなくてルーミノだぞ！

2019/03/16(土) 05:19:46.56

伝統文化・芸能関係ブログが更新されました。記事はこちらから➡ 煮干乱舞 TOKYO＠外苑前・青山一丁目 / ikemen3.blog.jp/archives/10742…文化 #芸能 #伝統

2019/03/16(土) 06:44:08.11

煮干乱舞総本店

3月16日(土)

7:00-21:00
(材料切れ次第営業終了)

①かけそば(八戸背黒×ヒイラギ×サッパ)1000円 (限定10)
②スイートチリソースの和え玉 300円(限定3)

各限定ボタンで食券をお買い求め下さい。

皆様のご来店お待ちしております。

2019/03/16(土) 07:09:36.66

新規オープンで調理器具の慣れや忙しさでスープがアレなのはしょうがないとして三田社長インスパイアな極デロ麺は想定外
茹で時間からすると茹で過ぎって事はないから元々加水率高く打った麺
つまり今後ずっとデロで提供するって事だね
デロも悪くはないがスープをもっと強くして欲しい
もしくは新小金井の時の硬さにしてほしい

2019/03/16(土) 07:22:44.18

>>490
今の越谷の方向性なら小岩、一之江、上野毛、この辺りを凌駕すれば上位二郎の証

2019/03/16(土) 07:41:58.52

煮干乱舞総本店
限定のかけそば背黒×ヒイラギ×サッパと和え玉スイートチリソース
(1000円＋300円)
背黒の旨味を他二種がバランス良く効き相乗効果で旨くなってる感じ！和え玉は新しくて良き！！
梅さんありがとうございました！
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした🤗

2019/03/16(土) 07:56:24.05

越谷は上野毛と非乳化が
似てると言われるが既に
上野毛より明らかにうまい

2019/03/16(土) 08:16:33.70

>>512
非乳化二郎は個人の嗜好が割れるから優劣は付け難い
似てる似てないだけならそうなんじゃないかと

2019/03/16(土) 08:34:06.32

>>511
ここでウザうくらい書き込むから昨日行ったけど
不味いよ
こんなとこに書き込むくらいだから予想はしてたけど
まじ口に合わない
二郎の口は>>511みたいな高いラーメンは口の合わない
何回も書くけど旨いか不味いかと言ったらはっきり言う
口に合わない不味い、やっぱ二郎だｗｗｗ
客が来ないからってうぜえよｗｗｗ

2019/03/16(土) 08:48:21.70

今日の整理券配布終了ってマ？

2019/03/16(土) 09:20:21.40

整理券
まだ20人くらいらしい

2019/03/16(土) 09:21:30.51

https://blogs.yahoo.co.jp/yokozunayokozuna777/64760861.html
敗者の末路

2019/03/16(土) 09:41:09.44

整理券30分単位で20人かな
一時間40人
一日320杯
700❌320❌25❌12

年商6700万か。

50円値上げすると
年商は480万あがるんだな
凄い

2019/03/16(土) 09:43:41.97

>>517
越谷でハズレて桐龍で麺切れ宣告とかだったらカッコよかったのになあ

2019/03/16(土) 09:45:17.31

越谷から東川口まで歩くのはどんだけ金が無いんだろうか

2019/03/16(土) 09:49:50.28

越谷から東川口まで歩いたからカロリーゼロだよ

2019/03/16(土) 10:23:31.94

>>477
ツイッターで顔バレしてる奴はマズイとは書けないだろうしなw
実際食ってから自分で評価するしかない
3回行って口に合わなきゃ行かなきゃいいだけさ

2019/03/16(土) 10:27:14.35

味噌乱舞総本店

3月16日(土)

11:00-21:00
(材料切れ次第営業終了)

つけ麺毎日13:00-
麺茹で前 340g。
ニンニク無料

味噌乱舞限定トッピング

チーズ 100円限定1
辛うず乱舞 200円限定2

無くなり次第終了です

皆様のご来店お待ちしております。

2019/03/16(土) 10:36:01.61

>>517
今の桐龍のラーメン？
数年行ってないけど随分変わったな
量は少ないしスープなんかドブみたいな色でちっとも旨そうに見えないんだが

2019/03/16(土) 10:36:15.80

アレをペラいって言うのはかなりの味音痴

2019/03/16(土) 10:39:58.42

しばらく整理券制続けるってどんだけ混んでるのよ…
2日目以降は先に来店した人から整理券貰えるの？

2019/03/16(土) 10:40:58.78

味の感想はどんなこと言ってもいいのにみんな万歳三唱は少し違うかなと思った。ペラいというか豚の出汁があまりでてない感じはした。
でも美味しかったよ

2019/03/16(土) 10:55:31.47

桐龍はもう行ってない、悪臭、汚さ、糞接客

2019/03/16(土) 10:59:23.85

このままだと本店夜の部みたいにカタカタ言うやつ増えるだろうな
早めに「ウチはカタメやってませーん」告知した方がいいんじゃないか

2019/03/16(土) 11:16:49.08

カタメってそんなにいいもんか？

2019/03/16(土) 11:18:28.74

二郎の掟を知らないというか常識が無いというか
カップルで来てた女の方が使い終わったティッシュを
スープの残ったどんぶりにポイした時にはぶん殴りたかったわ
こんな奴には来てほしくねえ
もちろん店主さん怒ってた
これ読んでたら来るなぼけ女、女じゃねえなメスで十分だ

2019/03/16(土) 11:19:03.33

カタメは早く食いたいだけ

2019/03/16(土) 11:21:36.88

>>523
まじうぜえ
不味いんだから書き込むな
まじ不味かったぜ>>523
そんなに客が来ないなら
二郎で修業した味噌二郎しろ、まっ不味いから無理だろう

2019/03/16(土) 11:22:06.03

飲み物持ち込まず店内水も汲まない
喉が渇いたらスープ飲めって感じで大ラーメンを５分弱で喰い終わり去っていく
ああはなりたくないと心底思った

2019/03/16(土) 11:26:36.62

何度も行ってカタメなら分かるが、初訪でカタメはよくわからんな。

2019/03/16(土) 11:38:28.46

煮干乱舞越谷店

3月16日(土)

11:00-21:00
(材料切れ次第営業終了)

【本日の限定】
①特濃煮干つけそば 1200円限定12
②豚きんぴら丼 300円限定3
③乱舞カレー 300円限定3

2019/03/16(土) 11:39:24.13

ブログアップしました。 #ラーメン麺好い（めんこい）ブログ : 煮干乱舞 TOKYO＠外苑前・青山一丁目

2019/03/16(土) 11:39:42.55

>>537
いけ麺さんの煮干乱舞TOKYOのレポです☺
いつ読んでもいけ麺さんの記事は的確で読み易くて好きです🕺

2019/03/16(土) 11:42:06.47

三田はデロって頭から思い込んで朝の固茹でを更に硬めにして目を白黒させながら食ってるヤツ見るとニヤニヤしちゃう

2019/03/16(土) 12:26:14.53

いけ麺ってこーいう事するのか

2019/03/16(土) 12:31:05.62

デロ麺こそ二郎の真骨頂だと思う

2019/03/16(土) 12:41:13.38

初訪問なのに野菜以外を増したり麺硬めして得意気にTwitterやblogで味評価。
デフォルトの味すら知らないのに評価するのは馬鹿の極み。

2019/03/16(土) 12:44:01.88

>>541
まさにそれな
仕方なくインスパ行ってヤワメお願いすると
分かってねーなコイツって顔される
越谷もデロ傾向で行って欲しい

2019/03/16(土) 12:56:08.05

見込み先茹でだし
もしかして初心者とか時間かけて食う人多いからロット乱れて一時的に激しくデロってるんじゃないの
通常オペならそれほどでもないとか

2019/03/16(土) 12:58:18.68

>>531
ティッシュどんぶりポイは自分は今まで見たことないな
酷いなそれ
カップルで来てるなら連れがちゃんと二郎のルール説明してあげるべきだろ

**黒い刀** (ﾜｯﾁｮｲW f3f0-umdn) · 2019/03/16(土) 13:08:22.11

松壱家の情報お願いします

**黒い刀** (ﾜｯﾁｮｲW f3f0-umdn) · 2019/03/16(土) 13:12:42.73

嫌がらせ
人をあおっての犯罪

止めてもらいたいですね

2019/03/16(土) 13:23:43.67

昨日はコップに
鼻かんだティッシュを
ぶちこんでたバカいたぞ
汚いこいつ死ねよ
どんな教育うけてんだよ
ティッシュはゴミ箱にって
シール貼ったほうがいい。

2019/03/16(土) 13:34:43.89

本日の越谷店は特濃つけそば、豚きんぴら丼、カレー、と限定のラインナップが豊富です！
是非☺

2019/03/16(土) 13:49:13.02

今日朝イチは6:17に並んだんだと
lonelynoodleact

2019/03/16(土) 14:29:33.70

液体アブラ多かった
カネシは強いがコクのないスープ
劣化神保、三田風二郎ってのが第一印象

2019/03/16(土) 14:35:55.50

カネシとか言っちゃってるニワカは恥ずかしいからレビューしない方がいいぞ
カネシなんて何年も前から使ってない

2019/03/16(土) 14:56:48.19

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1015897932917190656/pu/vid/720x1280/Azz8mKs3Tde0OcHC.mp4

2019/03/16(土) 15:07:25.26

今ってカネシじゃないん？
って調べたら、今はFZとかいうのか
まあネットの情報が合っているのかわからんけど
しかし皆色々詳し過ぎやろ