ラーメン二郎西台駅前店40
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【店舗情報】
東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台
【営業時間】
月曜 11:00～13:30 17:30～21:30
火曜 11:00～13:30 17:30～21:30
水曜 11:00～14:00
木曜 11:00～13:30 17:30～21:30
金曜 11:00～13:30 17:30～21:30
土曜 9:30～12:30
(材料がなくなり次第、終了)
【定休日】
日曜・祝日
【Twitter】https://twitter.com/jiro_nishidai
【補足事項】
・祝祭日に臨時営業あり
・営業時間が変更される可能性あり
・状況により早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
・行列確認用ライブカメラは給水機そばに掲示のQRコードからの読み取り限定
【前スレ】
ラーメン二郎西台駅前店39
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1548774665/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ゲンコツの骨割りなんてコツつかめば誰でも出来るようになる
背ガラ使うのは骨についた肉片が多いから豚肉の風味を抽出したいからだろ >>327
参考までに君の主観でいいから上と思う二郎教えてほしい
直系は8店舗しか知らなくて、その中で西台が一番旨く感じてるから参考までに聞いときたい ぼくは乳化なら松戸、ひばりヶ丘がすきです
非乳化系なら西台、中山がすきですが、越谷は一番すきになるポテンシャルを秘めているかもしれません ここ2日ツイッターの告知が無いけど、平日は閉店まで入れる感じなんですかね いくら美味くても1時間単位とかで並ぶような店では通えないので
大抵少し並べば食えるここは有り難いお店だわ。それでいてちゃんと美味いしね 最近の昼はよしかわの限定キンメ鯛つけそばに地元常連が流れてる よしかわは旨いけど二郎と客取り合わないよ
ジャンルが違いすぎる こんなに並ぶなら空いている方に行こう！ってのはあるかもしれない。 >>347
ジャンル違っても地元の昼食需要は取られるだろ >>338
俺は327ではないけど西台がうまいと思うのであれば、より上を求めて二郎を巡る必要はないよ。
違いがあったとしても、大きな違いはない。
期待して行って、遠征する必要がない事を確認して終わりだと思う。
評判が良い関内、ひばりが丘に行った時でさえそうだった。
西台と神保町だけで十分ですよ。
つまり都営三田線最強という事だ。 確かに西台、神保町美味いよね
三田もヤサイ冷めてなければうまい >>352
そもそもラーメンごときで遠征とかアホかと思うわ 今日三田行ったけど全てにおいて西台が上だったわ
ジュニアはマジでダメだな 神保町旨いって思う人って一体なにが好きなんだろうね？？
移転する前も今も麺スープ豚の全てが西台の劣化版だと思うのだが
醤油濃くグル多めの濃い味だったら美味いって構図かな？？
ヤサイも器も熱々の西台より美味しい直系は存在しないよね 神保町は10年くらい前までの評判がそのまま神話になってるたまけだよ
今はあの頃のレベルには全然及ばない >>357
西台旨いって思う人って一体なにが好きなんだろうね？？
移転する前も今も麺スープ豚の全てが神保町の劣化版だと思うのだが
醤油薄くグル少なめブレブレだったら美味いって構図かな？？
ヤサイも器も熱々の神保町より美味しい直系は存在しないよね 二郎各店舗比べる？各店舗個性があっていいものだと思うが、神保町ね。はっきりいって数年前からみたら数段落ちる。豚なら断然西台だろ。はっきりいって神保町は盛りと並びがいいだけだわ。西やんの疲れはてたあの顔。 >>362
西台、というか二郎の豚が美味いと言ってる時点でアレなんだがな……… >>363
二郎スレなんだが？チャーシューじゃなく豚食わせてくれる店教えてくれ！ >>357
ヒロシよ、美味い日が月曜なら他の日はマズいって事だよな。
おまえはマズい自覚があって客に出してるのか？ >>364
豚料理ってことなら
いくらでも美味いとこある >>368
二郎の豚が嫌いならなんでここにいんだよ？
出てけキチガイ >>365
並みの日と、上ブレになった日があるでいいんじゃない
お前もウーロン持ち込んで怒られた口かwww >>352
より上を求めたからこそ西台に出会えたんですよ ヒロシは正直な人
「おっ今日のスープは快調だな」
とか言ってるよな
通ってれば当たりあるからいちいち気にしない >>369
二郎の麺とスープは好き
豚は好きじゃない
なんらおかしな話ではない なんか変なのいるな
二郎の店舗同士の豚の話なのに
草野球レベル内での上手い下手の話をしてるのに「プロ野球選手の方が上手い」
素人のど自慢レベルでの上手い下手を話してるのに「プロの歌手の方が上手い」
って言ってるようなもんだろ。個人的な好き嫌いなんてどうでもいいわ >>376
おまえ自分で書いてて馬鹿って気づかないの？www
草野球クラスでちょー低レベルな争いしてんのが滑稽って話だろ？w
草野球レベルが神！神！とか言っちゃってんだぞ?w
どんなにがんばってもプロにはなれねーから草野球で楽しむってんならわかるが
プロの世界知らねーで草野球最高！とか言ってんのがアホ 今日の店主ノリノリで赤塚君の話とかしててオモロかった
麺デロめで旨かったわ
あと赤酢入れるとスッキリして無理なく飲めちゃうから気を付けんとw この前行った時、今更ながら赤塚君には申し訳ないことをしたみたいなこと言ってて、笑いそうになったわ 今日乳化だわ豚しっとりだわヒロシ絶好調だわ最強じゃん >>379
てーことは
やっぱり上手くはいってなかったのねあの二人
その言葉が赤塚くんに伝わることを願うわ >>377
ラーメン板だしラーメンの中で神って普通そう思うけどな
人と話す時前提や枠を理解出来ない感じの常識的な感覚が分からない人なんだろうな まあいいじゃないかアカツカ君も独立待ちまでこれたし
ヒロシのトークはスルーで通したしな
そういえばアカツカ君に会うためにラーメン食べに来てた女性客いたよな
アカツカ君の新店に現れるだろうか？ 普段30分前には開いてるが遅いと言っても11時定刻前に開店してる
亀戸なんか毎回15～30分平気で遅延する店とは大違いだ 亀戸のブーは10時50分位にチャリでギコギコ来るんだから定刻に店開くわけないよ
定刻に開く時は助手営業 >>383
滑稽の意味すらわからん馬鹿は黙っとけって
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https://pbs.twimg.com/media/D2y33X2UwAEBryR.jpg
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数分で出来るので是非ご利用下さい 助手の坊主、誰かに似てると思ったら品川庄司の庄司だ 麺は相変わらず旨いけど、スープが残念な時がある
ヒロシが今日のスープは良いよっていう時ほどそうでもない 一般的な味覚と違うんじゃね？
俺が数回聞いたことある限りでは上振れだったから食べる前に言ってるの聞くとテンション上がる 二郎好きな人が好きな感じのジャンクさじゃなくて、ひろしはもっと上品な感じを目指してるんじゃないか？ 3月の初め頃は下ブレ連発で心配だったけど今日行ったら持ち直してて安心した
求人の張り紙？みたいなの剥がされてたから新しい人決まったみたいだな 4月第2週からお世話になります。
皆さま宜しくお願いいたします。 変人ヒロシとうまくやっていけるかな
まぁラーメンが旨けりゃ関係ないけど そこまでじゃねーだろ
桜台と違って店に立ってるしそこまで厳しくねーじゃんベッカム こちらで何とアマギフと上島珈琲が無料で貰えます！
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酷い店だと客前でやって飯まずくなるし 店を経営して行くことは大変だな
今の時代、人手不足だし人件費もかかる
ラーメン二郎のブランドがあるにしても簡単じゃないってことか >>393
今日までか
Amazonの買い物前に見つけて良かった 今日は21時で終了します
だけで良いのに
体調悪いだとかすぐ寝ますだとか気持ち悪いの付け加える必要ある？
かまってちゃん気質なのは知ってたけどそれにしても最近酷すぎだわ しょうもない事でもすぐ反応するほど好きなんだよww まあヒロシに限らず二郎のポスターのセンスってあれだよな >>420
全く意味がない
5月入ってからやってくれ ラーメン屋のポスターって
なんでみんな腕組んでんのかな >>426
ちっさw
150cmくらいしかなさそう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
