いやそういうわけじゃないと思うよ。
証拠に、大阪の有名店は東京にあんまり来ないしな。渋谷の白菜ラーメンくらいでしょ？
なんか知らんがラーメンの好みがかなり違うんだよ。
そういう意味だと味が濃い池袋大勝軒は誰でも食えるんだよね。
だから、大勝軒って聞いて直ぐに池袋やつけ麺が出てくるやつは基本田舎出身だなぁって思う。大体進めて食わせると微妙な反応する。春木屋も大勝軒も、まず高いって反応見せる。